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婆婆茄子的做法食谱

婆婆茄子的做法和图解 好吃的婆婆茄子家常做法

  • 婆婆茄子

  • 用料茄子两个盐若干蒜1瓣婆婆茄子的做法茄子切块，泡水半小时后沥干，锅里热油煎至半熟起锅，油倒出。茄子下锅不给油，放蒜末，加盐，给一点点水，炒熟起锅...
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简单易学的婆婆的蒜茄子美食做法

  • 婆婆的蒜茄子

  • 用料小茄子30个蒜2头香菜1把小米椒10个盐20克青尖椒2个青柿子椒1个姜5片婆婆的蒜茄子的做法茄子放水里蒸熟。放在架子上沥干水。用神器把材料搅碎搅拌均匀放盐撕开茄子放上一把料摆好。第二天就可以吃啦...
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伯乐叶粽子（婆婆版）的做法步骤及图解,美味正宗的伯乐叶粽子（婆婆版）做法

  • 伯乐叶粽子（婆婆版）

  • 用料伯乐叶糯米蜜枣伯乐叶粽子（婆婆版）的做法清洗伯乐叶糯米提前一晚泡好加米和蜜枣对折包好了开吃...
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哦婆婆的做法和图解 好吃的哦婆婆家常做法

  • 哦婆婆

  • 用料盐10克面粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油泼面破坏yinsxsy我婆婆婆婆...
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婆婆丁饺子的做法和图解 好吃的婆婆丁饺子家常做法

  • 婆婆丁饺子

  • 春天的味道姥姥最爱用料面粉250克盐适量肉200克婆婆丁一盆酱油一勺半婆婆丁饺子的做法婆婆丁是自己挖来的，摘净，剁碎。肉选后腿肉，剁碎放一起加入一勺半盐一勺半酱油面和好静止25分钟擀皮包馅水开第一次饺子入锅盖上锅盖水再开时开盖然后开锅盖煮煮到饺子显出来绿色就好啦蘸...
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麻婆茄子的做法和图解 好吃的麻婆茄子家常做法

  • 麻婆茄子

  • 用料圆茄子1个肉沫50克蒜沫适量姜末适量香葱适量郫县豆瓣酱适量六月香甜面酱适量淀粉适量料酒1勺食盐适量食用油适量麻婆茄子的做法茄子切成两厘米大小的块儿，加入一勺食盐，用手搅拌两分钟后，挤出一些水分，再加入适量淀粉搅拌均匀。炒锅烧热倒入适量食用油，把茄子放入锅中炸至...
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婆婆酱茄子的做法和图解 好吃的婆婆酱茄子家常做法

  • 婆婆酱茄子

  • 又一道跟婆婆学的东北菜！用料茄子青椒蒜葱花油大酱婆婆酱茄子的做法长茄子一刀两半，带根的那一头把根削去，然后用刀切个十字，这样更容易熟透青辣椒切块，去掉籽锅里下稍多油，热油油热后下茄子段，浸油煎软青椒块也下油锅煎茄子和青椒都煎到出现虎皮发软，夹出用锅里的底油，下葱花爆香...
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简单易学的您婆婆婆哦婆婆美食做法

  • 您婆婆婆哦婆婆

  • 好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你...
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阿婆茄子的做法和图解 好吃的阿婆茄子家常做法

  • 阿婆茄子

  • 这是我在乌镇吃到的一款下饭菜，个人觉得很好吃，回来就依葫芦画瓢，凭直觉模仿了一下。大家可以在自由的发挥。用料茄子1个六月鲜1勺麻油盐1勺料酒勺笋干头若干梅干菜若干阿婆茄子的做法茄子洗净，切成小条状，再划几道，更能入味，然后平铺碗底。笋干浸泡2，3小时，充分泡软，梅干菜浸泡一...
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简单易学的婆婆煎的茄盒美食做法

  • 婆婆煎的茄盒

  • 用料茄子肉馅儿韭菜鸡蛋酱油香油油盐五香粉面粉婆婆煎的茄盒的做法调馅，把韭菜切碎，和肉馅儿，酱油，油，香油，盐，五香粉混合拌匀。茄子削皮切片。茄子要切成两片连在一起的样子。如图。夹馅儿，外边缘要少一点，不然一会会掉到面糊里。如图。夹好的茄盒先蘸干粉，再放到湿的面糊中裹匀。...
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烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水做法

  • 烧茄子-婆婆的拿手菜-流了一地口水

  • 第一年跟我对象回他们老家，发现内蒙人真是爱吃羊肉，爱吃面食，炖羊排，羊肉烧卖，羊肉川面，羊肉饺子，羊肉火锅......我一个爱吃菜的山东人，去了第二天晚上就肠胃炎了，发烧烧了一晚上，第三天我婆婆就给做了这个菜，说是跟别人学会的，犒劳犒劳我的胃😄😄😄用料西红柿1个茄子2个尖椒1个鸡蛋...
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婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）做法

  • 婆婆牌腊肉糯米丸子（团子）

  • 说到腊肉糯米丸子每年过年的时候我婆婆都会弄我每次都要吃好几个走的时候还给我打包因为知道我很喜欢吃今年和去年甚至后面的每一年再也不会吃到了好怀念那个味道为什么因为我最爱的的婆婆去了一个最美的地方突然今天翻朋友圈看见同学的妈妈给她做的突然就想到我的婆婆做...
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频婆子的做法和图解 好吃的频婆子家常做法

  • 频婆子

  • 五一小长假，有很多朋友发朋友圈说自己终于理解灭霸了😂其实我想说只是你的假期打开方式不对而已！假期最后一天，和大家分享我们中山的特色茶果——频婆子用料糯米粉500克频婆叶适量花生、白砂糖适量频婆子的做法花生烘干去皮碾碎，加上白砂糖拌匀，作为馅料待用喜欢吃红豆沙馅料...
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婆婆菜的做法和图解 好吃的婆婆菜家常做法

  • 婆婆菜

  • 蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油，蒜泥，冬菜末拌好，加入胡萝卜泥，包好放入烧开水的蒸锅，蒸15分钟左右即可！...
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外婆捶茄子的做法和图解 好吃的外婆捶茄子家常做法

  • 外婆捶茄子

  • 用料材料：茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油克外婆捶茄子的做法准备材料茄子用蒸锅蒸熟热气腾腾的茄子出锅茄子晾透撕去外皮青椒的把往下一按，再一拽轻松去籽去把。放入蒸锅蒸熟撕去外皮茄子、青椒、皮蛋准备好喽蒜放进石臼加一点食盐捣成蒜蓉把青椒...
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婆婆粽子的做法和图解 好吃的婆婆粽子家常做法

  • 婆婆粽子

  • 仅记录一下婆婆都做法和手法，今年特别想包粽子用料粽叶（浸泡好再煮再清洗）若干片五花肉若干咸蛋（自己腌的咸鸡蛋）一条用1个（分开两半，在粽子的一头一尾放入）红蓝（跟猪肉拌匀）适量腊肠切条状绿豆（用南乳炒香）适量水草适量糯米（适量盐拌匀）婆婆粽子的做法先拿两片棕叶在中间对折成一个漏...
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婆婆丁包子的做法和图解 好吃的婆婆丁包子家常做法

  • 婆婆丁包子

  • 用料面粉克水克酵母半袋糖一小勺婆婆丁（野菜）一大把胡萝卜1根牛肉300克大葱0.5根花椒水姜1片十三香、盐、生抽油多放婆婆丁包子的做法婆婆丁洗干净，可以少带根（不能太长），把根部外皮削掉。简单焯水我是把菜和肉都放一起剁碎（因为给孩子吃要细一些），剁好后放入花椒水各种调料最后放...
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馒头（婆婆的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（婆婆的方子）做法

  • 馒头（婆婆的方子）

  • 用料酵母5克面粉500克温水230克干面粉（揣面）100克馒头（婆婆的方子）的做法把安琪酵母在温水中化开，然后把水一点一点加入面粉（面粉中少放一小搓盐）中，面粉成絮状了就开始揉啊揉，揉成一个光滑的大面团。盖上盖子醒面，我是醒俩小时，到面团差不多是原来的两倍大，用手指戳它会有洞且不回弹...
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简单易学的茄子「麻婆茄子」美食做法

  • 茄子【麻婆茄子】

  • 麻婆茄子麻婆茄子是用茄子制作的一道家常菜。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用料茄子个肉末克豆瓣酱勺茄子【麻婆茄子】的做法茄子拍粉炸制底油炒肉沫，加入葱姜蒜豆瓣酱料酒炒出红油。加水盐糖鸡精生抽胡椒粉花椒...
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麻婆茄子饭的做法和图解 好吃的麻婆茄子饭家常做法

  • 麻婆茄子饭

  • 用料肉末茄子葱姜蒜花椒米饭郫县豆瓣酱花雕酒生抽糖水淀粉芝麻油麻婆茄子饭的做法茄子切小段葱姜蒜切末锅内热油，加入茄子炸制（茄子变得稍软即可）捞出茄子沥去油锅内热少许油，加入葱姜蒜末爆香加入肉末略翻炒加入适量郫县豆瓣酱炒匀加入适量花雕酒加入少许生抽加入少许糖加入...
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婆婆的家乡菜之茄子蛋的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆的家乡菜之茄子蛋做法

  • 婆婆的家乡菜之茄子蛋

  • 这道菜是我婆婆的家乡菜“茄子蛋”，当然我也不知为什么会叫“茄子蛋”，因为完全没有鸡蛋呀，那时第一次在老公家看到婆婆做这道菜的卖相时我是好抗拒吃的，毕竟一坨坨的看起来毫无食欲，但是看着老公家全家都很爱吃，我就尝试了一下，味道很不错，而且营养丰富，有一种很独特的风味，在外面...
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哨子面（婆婆手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的哨子面（婆婆手艺）做法

  • 哨子面（婆婆手艺）

  • 婆婆是山西人氏做的哨子面跟新疆人做的哨子面完全是两个版本，但家里人都爱吃！也许这也是对老人家的一种爱！用料羊肉少许各式蔬菜丁少许调料少许哨子面（婆婆手艺）的做法1.羊肉丁一碗放胡椒粉，茴香粉，花椒粉，姜丝备用。（羊肉是六人食的量）2.胡萝卜、青萝卜、恰麻菇、香菇、木耳、土豆...
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外婆烧茄子的做法和图解 好吃的外婆烧茄子家常做法

  • 外婆烧茄子

  • 用料干辣椒皮若干大圆茄子或者长茄子一个姜若干蒜若干郫县豆瓣一大匙酱油一大匙醋一点番茄一个大的长豆角（可选）一把盐姜蒜外婆烧茄子的做法茄子切成1.5cm厚的片用刀在切好的茄子表面（两面）划浅浅的格子用少量的盐涂抹划好的茄子的表面抹过盐的茄子摞在一起，放置20分钟20分钟...
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婆婆的味道——炸素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆的味道——炸素丸子做法

  • 婆婆的味道——炸素丸子

  • 婆婆炸的素丸子超级好吃！我吃了快一盆，撑死了😂用料姜片葱鸡蛋个鸡精勺盐克白萝卜13香淀粉面粉克安琪婆婆的味道——炸素丸子的做法准备葱花，姜末。白萝卜擦丝，放入盐，13香，鸡精，鸡蛋，葱花，姜末搅拌。放入淀粉。放入普通面粉，搅拌。放入安琪，搅拌均匀，醒（静置）二十分钟。挤丸子。油温五...
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外婆烤茄的做法和图解 好吃的外婆烤茄家常做法

  • 外婆烤茄

  • 用料辣椒段酱油姜片冰糖盐菜油陈醋外婆烤茄的做法长茄切成段段辣椒段+酱油+姜片+水+冰糖+盐+茄子炖煮，煮到一半，翻一下面，继续炖煮直到全入味关火前加点陈醋即可小贴士茄子在吃的时候建议不要去茄子皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的...
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