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豆筋棍烧肉的做法食谱

豆筋棍烧肉的做法和图解 好吃的豆筋棍烧肉家常做法

  • 豆筋棍烧肉

  • 豆筋棍买的是四川的，三十多一斤，一斤差不多做一次。五花肉55一斤，酱油是最传统的酱油无糖无鲜，八角桂皮野生的很贵，加上柴火炖…奢侈的一道菜。自己记录用，请朋友来家做客时可以直观提醒我做什么菜好。用料五花肉随便，多有多的香，少有少的好姜一坨生抽勺冰糖克八角桂皮盐一点点豆...
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简单易学的豆筋棍烧牛杂美食做法

  • 豆筋棍烧牛杂

  • 昨天去超市看见牛杂打折，一看肠挺多，而且是打理干净过了水的就买了最后一盒回家。想着配什么烧呢？萝卜不喜欢，土豆不合适，突然想到春节后从家里带了点豆筋正合适！用料半熟牛杂（肠，肺）300克姜6片豆筋棍6根蒜瓣8瓣干辣椒4个鲜辣椒2个冰糖几块花椒10粒料酒少许美极鲜味汁少许葱花50克...
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豆筋红烧肉—不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的豆筋红烧肉—不焯水做法

  • 豆筋红烧肉—不焯水

  • 红烧肉嘿多种做法，吃来吃去还是川式好吃！反正就是嘿下饭、嘿好吃！嘿简单！用料五花肉350g豆筋两根料酒2勺姜片6片花椒、干辣椒少许三奈、八角、香叶、桂皮等一样来一两颗郫县豆瓣、糖各一勺老抽、生抽半勺/一勺盐、鸡粉少许葱花、蒜少许豆筋红烧肉—不焯水的做法五花肉去毛、...
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下饭菜豆筋炒肉沫！快手菜豆筋烧肉 家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜豆筋炒肉沫！快手菜豆筋烧肉 家常菜做法

  • 下饭菜豆筋炒肉沫！快手菜豆筋烧肉 家常菜

  • 豆筋是买的干的，吃的时候提前浸泡30分钟就可以了，成品很软，豆香很足，配上肉沫，比腐竹好吃😊用料肉馅调料肉沫100克盐1克老抽1勺姜粉1克糖0.5克白胡椒粉0.5克嫩肉淀粉1勺玉米油适量以下是炒菜配料豆筋一张蒜3瓣盐1克蚝油1勺老抽（上色用）半小勺花椒粉1克糖0.5克下饭菜豆筋炒肉沫！快...
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简单易学的豆筋棍红烧肉美食做法

  • 豆筋棍红烧肉

  • 用料土猪肉750克姜3块八角2个料酒2勺老抽3勺豆筋棍300克三奈3个豆瓣酱1勺干辣椒8个花椒20粒白糖20克茴香5克香叶3片豆筋棍红烧肉的做法猪肉肥瘦分开切成大方丁，洗净沥水备用热锅下肥肉，加入一块姜，一勺料酒，翻炒将猪肉爆香出油约8分钟后猪肉炒出金黄色出锅备用热锅下瘦肉，加入...
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老丁的私房菜－川味豆筋棍红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜－川味豆筋棍红烧肉做法

  • 老丁的私房菜－川味豆筋棍红烧肉

  • 红烧肉，肉嘎嘎，肉娃最爱，川味版豆筋棍烧红烧肉，味道一流。用料带皮五花肉1-2斤豆筋棍6根花椒，八角，桂皮，香叶，干红辣椒少许葱姜蒜少许冰糖、老抽少许老丁的私房菜－川味豆筋棍红烧肉的做法带皮五花肉，皮烧一下，洗净备用。锅内放冷水，放入五花肉，加入几片姜片，料酒，烧开撇去浮沫，去腥。五花...
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豆筋棍版红烧肉，一点不油腻，超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的豆筋棍版红烧肉，一点不油腻，超好吃做法

  • 豆筋棍版红烧肉，一点不油腻，超好吃

  • 第一次买回来豆筋棍这东西，还没吃过呢，心想用来烧肉准没错吧，可以吸收肉的多余油分。试后还真不错，你们也可以试试。用料五花肉500克豆筋棍4根姜6片花椒八角等香料少许冰糖一小坨老抽生抽盐适量豆筋棍版红烧肉，一点不油腻，超好吃的做法准备材料：豆筋棍提前8小时用水泡发；花椒香叶...
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油面筋烧豆干的详细做法大全,简单又营养的油面筋烧豆干做法

  • 油面筋烧豆干

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料油面筋11个熏豆腐干150g油菜2棵鲜香菇4朵蒜2瓣姜片5g生抽25g蚝油15g香油3g食用油10g油面筋烧豆干的做法把油面筋放进热水里，按进去，把油面筋泡软，然后捞出来，挤干水分。油菜切成大约2厘米长的小段。熏干切条，香菇切厚片。中火加热炒...
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豆筋红烧肉的做法和图解 好吃的豆筋红烧肉家常做法

  • 豆筋红烧肉

  • 我也是看这里面的厨友做的，就是没得图片。我再翻做个图片的更方便其他厨友。味道不错👍用料香叶片八角个姜片生抽勺老抽勺五花肉克盐克料酒勺豆筋克青椒白糖红烧肉干辣椒个料酒勺豆筋红烧肉的做法准备肉肉23准备好肉肉，香料，干辣椒，姜片。青椒切滚刀，豆筋如果是干的头天就用温...
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简单易学的豆筋棍烧排骨美食做法

  • 豆筋棍烧排骨

  • 感觉豆筋棍无论怎么做都好吃，当然烧肉烧排骨这类的荤菜，吸饱了肉汁的豆筋棍尤其好吃。😋用料排骨500克豆筋棍5根食用油10克老姜10克大葱半根大蒜半头（约六七瓣）豆瓣酱1汤匙醪糟2汤匙白酒1汤匙生抽20克老抽5克水450克豆筋棍烧排骨的做法豆筋棍提前一天加水泡发，差不多20多个小...
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兔子烧豆筋的做法和图解 好吃的兔子烧豆筋家常做法

  • 兔子烧豆筋

  • 推荐一道减肥也能吃的红烧菜#兔子烧豆筋#非常美味的一道菜哦这是我们家常吃的一道菜，兔肉和豆筋都是高蛋白低脂肪，不管是减肥人士、老人、还是儿童都可以吃。用料新鲜兔半只豆筋5根青椒2个豆瓣2勺豆豉1勺姜3片大葱半根大蒜5瓣八角1个干辣椒3个花椒2克鲜藤椒5克白胡椒粒10几...
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萝卜烧豆筋的做法和图解 好吃的萝卜烧豆筋家常做法

  • 萝卜烧豆筋

  • 好吃的减脂餐用料青萝卜1/2-1个豆筋/大豆蛋白适量青椒1个盐适量生抽2勺蚝油2勺萝卜烧豆筋的做法豆筋提前泡发，撕开备用青萝卜切滚刀块，青椒切段锅中喷油，青椒炒香，加入萝卜和半碗水闷煮煮至半软加入适量盐，两勺生抽和两勺蚝油加入豆筋翻炒一下继续闷煮，萝卜煮软入味即可～翻炒均...
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蹄筋烧豆腐的做法和图解 好吃的蹄筋烧豆腐家常做法

  • 蹄筋烧豆腐

  • 用料豆腐辣椒酱熟蹄筋姜胡椒面鸡精花椒蹄筋烧豆腐的做法豆腐数块，蹄筋几块，其实我的菜就是吃火锅没吃完，剩下打包回来的。热锅冷油，炒姜和花椒，然后加香辣酱炒香，放入蹄筋，翻炒一会，再加水，煮的差不多蹄筋变软后加豆腐，继续烧至入味即可，起锅前加胡椒面和鸡精，完成。因各种调料都比较...
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豆筋烧鸡的做法和图解 好吃的豆筋烧鸡家常做法

  • 豆筋烧鸡

  • 用料鸡半只豆筋烧鸡的做法准备葱姜蒜，冰糖，干辣椒，香叶，八角。豆棒六根，我没来得急泡水。只泡了半个小时。斜切成段备用。鸡肉准备好备用。锅里放油。下准备的葱姜蒜和香料炒香，倒鸡，一起炒。在把豆筋放进去炒一下，倒水，没过鸡肉就可以了。放盐，味精，老抽，大火收汁，出锅啦...
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面筋红烧肉的做法和图解 好吃的面筋红烧肉家常做法

  • 面筋红烧肉

  • 用料实心面筋3个精五花肉1斤葱2段生姜2片老抽半勺生抽半勺李锦记红烧汁1勺八角半个桂皮一小段冰糖适量鸡精适量盐适量料酒适量面筋红烧肉的做法精五花肉切块（大小依个人喜好，可在买肉处让师傅帮着切好）洗净焯水，面筋切厚片备用；锅中放少许油，小火放入几块冰糖化开，下葱段姜片爆...
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豆筋烧肉的做法和图解 好吃的豆筋烧肉家常做法

  • 豆筋烧肉

  • 我一直比较喜欢吃豆筋烧肉这个菜，小时候家里条件不好。所以很难吃饭，那时候我就发誓我长大了一定要学会这道菜。用料五花肉500克姜3片干辣椒8个老抽2勺料酒1勺八角2个香叶2片花椒8粒豆筋4根冰糖3勺盐适量豆筋烧肉的做法灯明三千，花开满城...
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超级下饭菜——豆筋棍烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——豆筋棍烧肉做法

  • 超级下饭菜——豆筋棍烧肉

  • 用料五花肉500克八角小茴香陈皮适量葱姜蒜适量生抽老抽适量料酒2勺糖100克超级下饭菜——豆筋棍烧肉的做法五花肉在卖家那儿把皮烧了，回家洗净，切成方形的小坨葱姜蒜，小茴香、八角、香叶、陈皮、干花椒平底锅煎糖色糖色豆筋棍用开水泡十五分钟热锅，加植物油，烧至六成热，放入调...
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烧豆筋的做法和图解 好吃的烧豆筋家常做法

  • 烧豆筋

  • 用料豆筋适量牛腩生姜一大块蒜4瓣生抽可多些花椒粉两勺烧豆筋的做法准备材料：牛腩切片，蒜切片，姜切粒腌制烧菜籽油，油熟后晾冷，倒入腌好的肉，翻炒至肉过血水，加入豆筋，再翻炒，加适量水煮片刻。最后倒入切好的大葱，翻炒一会。...
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牛筋烧土豆的做法和图解 好吃的牛筋烧土豆家常做法

  • 牛筋烧土豆

  • 好几天没做饭了，今天老婆想吃牛筋烧土豆。马上就给她安排。用料牛背筋（牛里脊上面挑下来的白筋，卖牛肉的老板知道。500克土豆2个青红椒10个姜3片大蒜5瓣青大蒜2根香菜3根小葱2根芹菜叶3根郫县豆瓣2勺牛筋烧土豆的做法先将牛筋（不是牛蹄筋，是牛里脊挑下来的白筋）加入料酒，生姜焯...
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豆腐烧牛肉（红烧牛筋）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐烧牛肉（红烧牛筋）做法

  • 豆腐烧牛肉（红烧牛筋）

  • 送狗仔去洗澡，顺路去宠物店附近的菜市场买了牛肉。牛肉摊老板极力推荐牛筋，我就买了一半牛筋，一半牛肋。牛肉烧过好多素菜，这次配的是豆腐。这也是我第一次红烧牛肉配豆腐。家里人还挺喜欢的，因为牛筋烧得很软，也不卡牙齿。用料牛筋350克牛肋400克豆腐1块大概400-500克老姜1块...
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豆筋烧猪蹄的做法和图解 好吃的豆筋烧猪蹄家常做法

  • 豆筋烧猪蹄

  • 用料猪蹄2只豆筋10根冰糖10克葱一根花椒粒适量料酒1汤勺老抽1茶勺八角适量桂皮1块干辣椒10个香叶2~3片姜片适量生抽1.5茶勺鹃城郫县豆掰汤茶勺玉米油15~20克豆筋烧猪蹄的做法豆筋剪成小段，提前泡发至透彻。小美，三个5洗猪蹄。同时准备好各种食材菲仕乐高压锅里倒入油，所有香...
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豆棍红烧肉的做法和图解 好吃的豆棍红烧肉家常做法

  • 豆棍红烧肉

  • 人生第一锅红烧肉用料五花肉350克豆棍300克冰糖7颗八角1个葱4小段姜5片香叶3片料酒300克（可无）白酒1勺老抽1勺生抽3勺豆棍红烧肉的做法认真的将猪皮上的猪毛拔净因为家里使用的是电磁炉，没有明火，所以只能将肉皮贴在平底锅上，加热平底锅，这样用高温烫了一下猪皮。目的是猪皮上...
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红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）做法

  • 红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）

  • 用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋（半筋半肉）的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状，和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫，切成小方块。锅中加油，热后下姜片、花椒、辣椒、八角一起炒香。下切好的牛肉和...
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面筋烧肉的做法和图解 好吃的面筋烧肉家常做法

  • 面筋烧肉

  • 记录家常菜用料面筋1个猪肉适量姜、干辣椒、八角生抽、老抽、盐面筋烧肉的做法猪肉，面筋，配料切好备用锅热油下姜，把肥肉放入煸出油，再放入瘦肉继续翻炒一会儿，放入干辣椒、八角倒入生抽、老抽继续翻炒至上色加热水没过食材，加入面筋，中火烧至汤汁浓稠最后调味后即可出锅...
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土豆烧牛筋的做法和图解 好吃的土豆烧牛筋家常做法

  • 土豆烧牛筋

  • 用料牛筋适量土豆1个食用油适量葱姜蒜适量盐少许生抽少许料酒适量白胡椒粉适量土豆烧牛筋的做法牛筋切块备用锅中倒入油、放入葱姜蒜炒香将土豆、木耳放入，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、蚝油，再加少许水，盖上锅盖焖一会将牛筋放入，盖上锅盖，继续烧一会烧至汤汁浓稠时，放入小...
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