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大蹄的做法食谱

红烧大蹄髈的做法和图解 好吃的红烧大蹄髈家常做法

  • 红烧大蹄髈

  • 生活太累，工作太苦，唯有美食可以放松心情，喜欢做菜，享受的更重要是过程！用料老抽1汤勺白糖2汤勺料酒2汤勺八角4个姜片4片大料一把花椒30粒猪蹄髈1只红烧大蹄髈的做法猪蹄髈洗净后放入冷水后开始煮，把八角、花椒、姜片丢进去，把料酒倒进去入腥，加热煮10分钟。注意撇去浮沫捞起来趁...
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让你妥妥干掉三碗饭的 红烧大蹄髈的做法步骤及图解,美味正宗的让你妥妥干掉三碗饭的 红烧大蹄髈做法

  • 让你妥妥干掉三碗饭的 红烧大蹄髈

  • 简单的调料做出非同凡响的美味!试试吧！好好吃，操作起来也简单😁😁😁用料蹄髈肉500克冰糖50克料酒50克生抽30克老抽30克水850克让你妥妥干掉三碗饭的红烧大蹄髈的做法时间多的话，可以先提前讲蹄髈冷水浸泡3-5小时。泡出里面的血水。浸泡好的蹄髈肉用水冲干净放入锅中，倒入没过...
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你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄做法

  • 你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄

  • 精致的猪猪女孩，是无法拒绝糯糯的大猪蹄子的。用料猪蹄2只花生适量冰糖克八角2个姜5-6片葱适量桂皮1块香叶2片啤酒500ml生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐适量你不能拒绝的大猪蹄子-花生焖猪蹄的做法猪蹄请热心摊主帮忙剁成小块，放入大碗，加清水泡一个小时左右猪蹄泡好水后，冷水下锅，加...
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红烧猪大蹄的做法和图解 好吃的红烧猪大蹄家常做法

  • 红烧猪大蹄

  • 红烧猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对哺乳期妇女能够起到催乳和美容的双重作用。红烧猪蹄还有通乳脉、滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老、防癌的功效，特别适合经常四肢乏力，下肢抽筋、麻木，或者消化道出血、失血、休克以及缺...
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大豆炖猪蹄的做法和图解 好吃的大豆炖猪蹄家常做法

  • 大豆炖猪蹄

  • 为了增肥而做的第一道大豆炖猪蹄～用料猪蹄1只大豆15颗姜片4片料酒适量醋适量盐适量大豆炖猪蹄的做法呵呵，直接上成品图喔～...
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猪蹄大补汤的做法和图解 好吃的猪蹄大补汤家常做法

  • 猪蹄大补汤

  • 大姐在肿瘤住院第24次化疗，指标不达标补胶原蛋白，补气补血。用料猪蹄2只红枣10左右颗红萝卜1根枸杞1两大料1瓣葱姜盐适量猪蹄大补汤的做法二只前猪蹄，喷灯烤好后用凉水泡半小时左右，刷洗干净，用刀劈开两瓣，凉水下锅放入葱姜，开锅后放料酒焯水，多焯水一会儿去除异味更彻底。锅中重...
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🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子做法

  • 🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子

  • 南乳，又名红腐乳，是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子，渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄，猪的猪的脚部（蹄）和小腿也（这才对了😌）南乳猪蹄，一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说，红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用料猪蹄3只开平南乳1/3瓶姜片9片小葱（灵魂葱花🙊1根葱结...
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炖大猪蹄子的做法和图解 好吃的炖大猪蹄子家常做法

  • 炖大猪蹄子

  • 满满的胶原蛋白，女生可以多吃点，对皮肤好的呢！鸡爪子也适合这个配方哦😯用料猪蹄一只只八角适量茴香适量料酒两勺葱一根桂皮一小块香叶适量冰糖适量老抽2勺姜适量酱油3勺炖大猪蹄子的做法1、买回来的大猪蹄子洗干净，把它放进锅里，给点料酒，几片姜片，放点葱结，把水烧开，焯一分钟2、...
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大猪蹄子的详细做法大全,简单又营养的大猪蹄子做法

  • 大猪蹄子

  • 用料猪蹄1只鸡爪10个大猪蹄子的做法猪蹄鸡爪洗净焯水备用热锅放油放入八角桂皮炒出香味三十分钟后加入鸡爪...
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大叔 · 红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的大叔 · 红烧猪蹄做法

  • 大叔 · 红烧猪蹄

  • 猪蹄是丫头的挚爱，红烧犹甚，半月一顿，不可耽误。用料猪蹄4只冰糖若干料酒3勺八角4个干辣椒4个花椒20粒姜5片大叔·红烧猪蹄的做法四个猪蹄劈开洗净备用。锅内放油，烧热后放入适量冰糖。冰糖烧化，直至冒泡儿但还没有完全消除。（上色的关键就在于冰糖烧化的程度而不是冰糖的多少，...
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大猪蹄子面的做法和图解 好吃的大猪蹄子面家常做法

  • 大猪蹄子面

  • 仅以这个面献给给所有和我一样手不分瓣的人。用料姜3片八角1个花椒5粒葱几段根蒜瓣适量香菜，爱吃就放香油胡椒粉辣椒大猪蹄子面的做法将葱姜蒜香菜辣椒段放入碗中，加入胡椒粉，香油。烧开热油，直接倒入碗中。将煮好的面加入碗中，倒入热水，酱油等爱吃的调料。不倒水，倒入酱油芝麻...
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大猪蹄子的做法和图解 好吃的大猪蹄子家常做法

  • 大猪蹄子

  • 哥哥做饭一点都不好吃，只要我说想吃什么了，就乐死不疲的做给我吃。用料在这期间还把菜打翻了，自己打翻的还吼我。大猪蹄子的做法剥蒜浪费水太麻烦，用刀拍切姜最喜欢吃的肉肉给姜给洗澡猪蹄子虎背熊腰说的是这货煮完的肉汤炖冬瓜这是做坏了菜，叫乱炖吧哥哥说这是狼牙土豆前两天...
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焖大猪蹄子的做法和图解 好吃的焖大猪蹄子家常做法

  • 焖大猪蹄子

  • 广东妹子口味～用料香叶。5片猪蹄。1只酱油。2勺老抽。1勺料酒。2勺冰糖。5-6颗克蚝油。2勺盐。适量克焖大猪蹄子的做法准备一只大猪蹄子，洗净备用。煮一壶开水开水煮滚放下蹄子➕料酒➕姜片焯水洗净后，热油➕姜片➕冰糖粒爆炒变色变色倒入开水➕香叶➕黄豆，大火烧开转小火焖...
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大葱烧蹄筋的做法和图解 好吃的大葱烧蹄筋家常做法

  • 大葱烧蹄筋

  • 今天奶茶推荐一个补充胶原蛋白的好东东——蹄筋。虽然平时也常常喝煲猪脚或者鸡爪吃，可有吃过之后就后悔了，担心那黏糊糊的胶原背后的热量。如果你也有这方面的担忧又想补充胶原蛋白，那么奶茶在此强烈推荐选择蹄筋，蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇...
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酱大猪蹄子的做法和图解 好吃的酱大猪蹄子家常做法

  • 酱大猪蹄子

  • 用料猪前蹄2只酱大猪蹄子的做法1.猪手下锅焯水，捞出后剔去趾缝中间的皮，然后用火将猪手表面残存的毛茬燎掉，温水刷净，然后再用清水洗一遍。2.另起锅多添水烧开，放红曲米适量，下入猪手再次焯水，同时给猪手上一层颜色，加料酒，白醋焯约5分钟后取出控干待用。3.取鸡架2个下入汤桶放入...
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红烧大蹄子的做法和图解 好吃的红烧大蹄子家常做法

  • 红烧大蹄子

  • 猪蹄，是指猪的蹄和小腿，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。用料猪皮克猪蹄...
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小蹄大做 有营养的蹄髈的做法步骤及图解,美味正宗的小蹄大做 有营养的蹄髈做法

  • 小蹄大做 有营养的蹄髈

  • 特点：1.无油无盐配方，健康美食安全。2.低脂，高胶原蛋白，零色素零防腐剂零添加剂。3.易学，可加盟复制用料猪蹄10个老抽生抽姜葱段小蹄大做有营养的蹄髈的做法10个蹄髈清水洗好放生抽老抽料酒葱姜啤酒盖锅中火煮开翻猪蹄煮烂即可很方便想学免费教(⊙o⊙)哦制作：1.预处理：猪蹄去血...
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流口水的红焖大猪蹄 大猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的流口水的红焖大猪蹄 大猪肘做法

  • 流口水的红焖大猪蹄 大猪肘

  • 用料猪蹄2只猪肘子1只葱、姜、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、黄豆、香菇用量依个人喜好流口水的红焖大猪蹄大猪肘的做法1.猪蹄用水鸟拳分解成块（不会的让肉铺老板搞定）2.猪蹄猪肘清洗、焯水期间可加葱姜沥干水后和上面各种调料放入电饭锅3.开炖40分钟后...
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香滷豬蹄—得到大家喜愛的一份豬蹄❤️的做法步骤及图解,美味正宗的香滷豬蹄—得到大家喜愛的一份豬蹄❤️做法

  • 香滷豬蹄—得到大家喜愛的一份豬蹄❤️

  • 滷豬蹄是道家喻戶曉的一道滷菜。非常適合下酒和大家聚餐的一道菜。爸爸媽媽叔叔阿姨都非常喜歡吃的一道菜😋😋✌️用料猪蹄2只冰糖4克八角2个老抽4-5湯匙桂皮2块姜3-4片花椒1茶匙料酒1湯匙生抽3湯匙香叶2片盐適量草果1粒（大粒的）丁香2粒小茴香大茴香各1茶匙雞蛋8粒水適量香滷...
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红烧大猪蹄的做法和图解 好吃的红烧大猪蹄家常做法

  • 红烧大猪蹄

  • 久久吃一顿，都是清盘的，配饭一流呐，招呼朋友们非常推荐的一道菜用料猪蹄1只冰糖5克八角4个香叶5片盐适量生抽3小勺蚝油3小勺红烧大猪蹄的做法猪蹄买回来冷水下锅煮过一下，然后洗干净，切块，大小个人喜欢哈热锅倒油放冰糖，翻炒融开，然后放猪脚下去爆炒爆炒金黄，放蚝油、酱油、盐，在继...
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卤猪蹄大肠的做法和图解 好吃的卤猪蹄大肠家常做法

  • 卤猪蹄大肠

  • 其实除了猪蹄和大肠，还一起卤了莲藕和豆腐以及豆腐皮。本来还想加几颗鸡蛋，但锅子空间不够用只好作罢。吃完才想起来写，所以没图片见谅啦！用料李锦记卤汁一整瓶水适量（可以边倒水边尝味道，根据自己口味加水即可。但卤汁一定要盖过食材）猪蹄两只猪大肠一条（注意把猪大肠翻过来洗，里...
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高压大猪蹄的做法和图解 好吃的高压大猪蹄家常做法

  • 高压大猪蹄

  • 每日带娃回到家，必须保证半小时内饭菜肉上桌。于是，小火慢卤的猪蹄就被塞进了高压锅😅用料猪蹄3只冰糖一碟姜八九片料酒一小碗老抽一大勺生抽两大勺盐三小勺八角五个香叶五片桂皮一大块卤料包2包高压大猪蹄的做法午饭后出门的时候提前把猪蹄泡到清水中。晚饭前回到家换水清...
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烤大猪蹄子的做法和图解 好吃的烤大猪蹄子家常做法

  • 烤大猪蹄子

  • 看到一个姐姐发了烤猪肘子，口水流一地啊～立马出门买猪肘子！第一次写菜谱…用料猪肘子2个料酒适量姜七八片蒜一个花椒一小把八角2个茴香一小把桂皮一小块香叶3片干辣椒适量酱油适量蚝油一小勺红糖10克烤大猪蹄子的做法猪肘洗干净，姜，料酒，水放入锅里煮开，去血水捞起备用。香料备...
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南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子好吃的烹饪方法 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子的地道做法和步骤

  • 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子

  • 南乳猪蹄是粤菜的传统名菜之一爱吃的广东人想到将红腐乳跟猪蹄一同烹制腐乳中特有的酒香味和甜味在焖煮的过程中渗透到猪蹄中其他香料以及花生酱的香味和醇厚在锅中碰撞出更上一层的美味经过长时间的焖煮，猪蹄却软而不烂咀嚼时仿佛可以嚼得到猪蹄中的胶原蛋白汤汁跟着肉一...
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大吉又大利|猪蹄神仙鸡的做法步骤及图解,美味正宗的大吉又大利|猪蹄神仙鸡做法

  • 大吉又大利|猪蹄神仙鸡

  • 有一次在店里吃到，可以同时吃到入味的肉质酥烂的鸡肉，还有皮Q肉糯胶质满满的猪蹄真的太满足了吧！这道大菜也很适合节假日聚餐聚会做操作不难，端上去也很有气势！用料猪蹄4只三黄鸡1只柱侯酱3勺海鲜酱3勺洋葱大半个大葱1根生姜1块蚝油料酒生抽老抽白胡椒粉冰糖香料香叶，八角，桂皮，...
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