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家常新疆手抓饭的做法食谱

简单易学的家常新疆手抓饭美食做法

  • 家常新疆手抓饭

  • 远嫁，所以几乎很少回新疆，很想念新疆各类美食，自己琢磨做了抓饭，老公也很喜欢！😋多次尝试，是最简单易懂的做法，当然，仅仅只是家常做法，以免杠精喷，所以在这里说明一下！是自己多次尝试零失败的做法！不能用正宗不正宗来说！不喜欢可以不做！推荐给想吃抓饭又没法回新疆的小伙伴！根据个人喜好...
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老王家～快手版新疆抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的老王家～快手版新疆抓饭做法

  • 老王家～快手版新疆抓饭

  • 每个新疆人家都有自己的抓饭配方，都是家的味道，爱的味道，走到哪里都想念的味道！来吧！咱们做起来！用料羊排1500克米3杯洋葱1个大的胡萝卜1200克盐适量食用油100--150克食材为四人份老王家～快手版新疆抓饭的做法最好用羊排，俗话说吃肉不如啃骨头，你懂的！羊排在水里泡二十分钟，把血水倒...
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电饭煲版家常新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版家常新疆手抓饭做法

  • 电饭煲版家常新疆手抓饭

  • 五一的时候和煤球羽毛球一起吃了朝阳东三环巴依姥爷手抓饭，味道念念不忘，于是突发奇想，我是不是可以自己做！不管正宗不正宗，味道应该可以吧……然后在原料不足的情况下顺手放了一点奇葩的配料，却意外成就了我这锅电饭煲里煲出来的手抓饭(｡･ω･｡)ﾉ♡希望看到这个菜谱的小伙伴都能吃上...
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抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……的做法步骤及图解,美味正宗的抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……做法

  • 抓饭/新疆手抓饭/当新疆抓饭有了洋名字……

  • 在新疆抓饭被称为十全大补饭，其中的胡萝卜被称为小人参，营养丰富香喷喷，男女老少皆爱食，所谓的羊膻味完全不存在，再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的凉菜（我称为抓饭伴侣）那是荤素搭配，极其爽口。我离家多年，当买羊肉不方便的时候也用牛肉、鸡肉做抓饭，虽...
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独家新疆手抓羊肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的独家新疆手抓羊肉饭做法

  • 独家新疆手抓羊肉饭

  • 美丽厨娘来自温州，但先生是地地道道的新疆人，婆婆也是自创了一套小锅抓饭的秘方㊙️，可以说是传承下来的啦😁！用料新疆排酸羊肉300g洋葱半个胡萝卜一根大米两个人的饭量花椒粒15-20颗盐适量独家新疆手抓羊肉饭的做法将大米淘洗干净备用洋葱切沫胡萝卜切小块羊排切成小块油热放...
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新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭（学习篇）•恋恋西北家常味道（六）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭（学习篇）•恋恋西北家常味道（六）做法

  • 新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭（学习篇）•恋恋西北家常味道（六）

  • 上个月我在南疆玩了半个月，途经大小十多个城市（乌鲁木齐、吐鲁番托克逊、博湖、库尔勒、库车、阿克苏、巴楚、喀什、塔什库尔干、莎车、叶城、和田、于田），过过夜的城市有十个，如果把这半个月的午餐和晚餐串联成电影，应该是形形色色的羊肉抓饭、羊肉拌面、馕了😬，其中羊肉抓饭在...
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新疆手抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆手抓饭做法

  • 新疆手抓饭

  • 营养丰富！好吃用料羊肉克胡萝卜1根洋葱1个开水适量孜然粉少许大米盐克新疆手抓饭的做法开始准备食材。食材，羊肉胡萝卜切丝洋葱切丝羊肉切块洋葱下锅，炒出香味。羊肉再下锅，翻炒至断生。下胡萝卜继续翻炒。加水大火烧开，加入盐，孜然。铺上泡水的大米。小火慢慢闷出锅，开吃...
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新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭做法

  • 新疆手抓饭/从不翻车的新疆手抓饭和抓饭伴侣/抓饭

  • 手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食，之前我做过一个菜谱，但其中没有按步骤拍照，今天补齐。我所称的抓饭伴侣，就是凉拌小菜，搭配手抓饭吃，清爽得很，是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉1000克胡萝卜2-3根洋葱大半个盐（手抓饭用6克，凉拌菜用4克）10...
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新疆家常小羊排手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆家常小羊排手抓饭做法

  • 新疆家常小羊排手抓饭

  • 一直很喜欢吃抓饭，营养均衡，宝宝也很爱吃，外面买的比较油腻，果断在家做起来。用料羊排600克胡萝卜一根(如果小就两根)米4杯洋葱半个盐两勺糖一小撮生抽半勺老抽3.4滴水一杯米水位线就加到电饭煲一水位，以此类推。葱半根花椒粒5-10颗生姜4-6片油比平时炒菜多一点新疆家常小羊排...
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新疆家常抓饭就这个样子的做法步骤及图解,美味正宗的新疆家常抓饭就这个样子做法

  • 新疆家常抓饭就这个样子

  • 作为新疆人，做不好拉条子，那他做抓饭一定好吃……用料羊肉250g大米2杯胡萝卜一根洋葱一个盐两勺新疆家常抓饭就这个样子的做法准备第一波材料比平常吃菜多两倍的油，要不然你的抓饭是黏糊糊的，不散疯狂的炒，炒出水来炒到洋葱都软了加开水，小火慢慢炖30分钟趁机切个胡萝卜，不能太...
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新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）做法

  • 新疆人的家常手抓饭（电饭锅版适合娃吃）

  • 作为新疆人，“手抓饭”是茂茂奶奶的拿手菜，今天这个版本就是奶奶的菜谱，和店里的比，肉块小，菜量足，不油腻，配料超级简单，味道也绝对不打折扣，反而因为这种家常的做法让我们更能够吃到来自羊肉洋葱和胡萝卜这三个新疆人钟爱的好伙伴之间碰撞出来的浓浓的“新疆”的味道。话说，我做中...
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新疆手抓饭的做法和图解 好吃的新疆手抓饭家常做法

  • 新疆手抓饭

  • 唯有美食和爱不可辜负这世上最动人的往往是免费的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋葱半个盐一小勺胡萝卜2根红枣一颗新疆手抓饭的做法菜洗净胡萝卜切丝洋葱切丝肉切块大锅烧热加油炒肉肉变白也就是四分熟＋盐加洋葱继续翻炒均匀再加入胡萝卜丝继续翻炒不管其中有多少变化...
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简单易学的新疆家常抓饭美食做法

  • 新疆家常抓饭

  • 太家常的抓饭，你用啥肉都行因为都很好吃呀👏用料牛肉克大米杯洋葱个盐克胡萝卜根白糖新疆家常抓饭的做法放油，放胡萝卜黄萝卜，炒香，放牛肉继续炒呀炒，后放点沙子糖提香。一直炒到变色。备注:可以提前半小时把米泡上哟😊放入皮芽子翻炒放开水倒入电饭锅后，放盐，放米如下图然后放...
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新疆手抓饭——家庭改良版的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭——家庭改良版做法

  • 新疆手抓饭——家庭改良版

  • 手抓饭是新疆的一道特色主食，这个不算正宗，是改良过更适合汉族人的版本，口感比较像烩饭，走的是香软范儿，老少皆宜。此菜谱为正常4人份。用料羊小排约500g山楂片3片胡萝卜1根洋葱1个米2杯鹰嘴豆1把姜3片花椒10-15粒油盐孜然粉新疆手抓饭——家庭改良版的做法提前一晚，把鹰嘴豆洗...
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正宗家常新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的正宗家常新疆手抓饭做法

  • 正宗家常新疆手抓饭

  • 用料羊肉1公斤胡萝卜2大颗洋葱一大颗大米三杯孜然粉少许盐少许葡萄干一把正宗家常新疆手抓饭的做法羊肉切片，嫩肉粉抓腌制五分钟。胡萝卜切条，洋葱切条，大米淘洗干净到淘米水清，大米泡水半小时，葡萄干泡水。热锅，倒入少许胡麻油，油五成热放入羊肉翻炒。待羊肉出油后倒入胡萝卜洋...
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新疆人教你新疆手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人教你新疆手抓饭做法

  • 新疆人教你新疆手抓饭

  • 新疆出生长大的温州人！😂完全的北方人喜好，虽然现在结婚生子后定居江苏省，但是日常还是偏北方食谱，但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法，要嘛就是不适合所在城市食材，所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种参考吧，带孩子没那么闲心拍照，就文本说明吧，这个真的很简...
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新疆手抓饭(羊排手抓饭)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆手抓饭(羊排手抓饭)做法

  • 新疆手抓饭(羊排手抓饭)

  • 羊排特别适合用来做手抓饭，先煎再煮，一锅出，精华一点不流失，米饭颗颗晶莹，有嚼劲，吸饱了羊肉的香味，每一口都是满足，分量一定煮够了，不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手抓饭(羊排手抓饭)的做法提前半小时，清水浸泡羊排，泡出血水，米粒也提前泡好；浸泡后的羊排排...
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家常版新疆手抓饭（附米粒金黄小秘方）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版新疆手抓饭（附米粒金黄小秘方）做法

  • 家常版新疆手抓饭（附米粒金黄小秘方）

  • 家里有两个肉食动物，尤其酷爱羊肉，除了油炸之外，抓饭一种新的做法，家常又快手，美味营养可以兼得。饭店抓饭总是饭粒金黄，在家做的抓饭只要加上一个步骤，颜值也会增加哦！用料胡萝卜1根洋葱1个羊肉500克料酒2－3勺盐6克大米1杯葡萄干15克孜然粉2勺家常版新疆手抓饭（附米粒金黄小秘方）的...
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新疆人的抓饭（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆人的抓饭（家常版）做法

  • 新疆人的抓饭（家常版）

  • 没有了大铁锅和柴火灶如何用电饭锅做出美味的抓饭想尝试的厨友们进来看看用料羊肉汤克米杯胡萝卜根洋葱个盐新疆人的抓饭（家常版）的做法电饭锅加油将胡萝卜🥕洋葱炒香炒软加盐我的羊肉汤是咸的所以放了少量的盐淘米切记大米不要提前泡平铺在炒软的胡萝卜和洋葱上面将提前熬...
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新疆抓饭的详细做法大全,简单又营养的新疆抓饭做法

  • 新疆抓饭

  • 用料羊油两勺清油两大勺大米6杯四人份盐4小勺胡萝卜四根根新疆抓饭的做法用锅煸出羊油。也可以用准备好的羊油倒入两大勺油放洋葱炒洋葱煸黄胡萝卜炒软胡萝卜炒软后放肉、这样肉就不会太干放水没过胡萝卜和肉煮20分钟左右、半个小时也行米提前20分钟用温水泡白、泡好的米...
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新疆家常版本羊排抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆家常版本羊排抓饭做法

  • 新疆家常版本羊排抓饭

  • 用料羊排2只胡萝卜3根大米3小碗洋葱半个盐3勺油适量孜然粉适量新疆家常版本羊排抓饭的做法准备好食材，胡萝卜切条，羊排切块，我一般是买多一些放冰箱里冷冻上，吃的时候提前拿出解冻就可以。洋葱（新疆叫皮芽子）切块，孜然粉起锅烧油，油6成热放入稍肥的羊油炸出油，放入羊排炒制变色加...
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新疆家常版牛肉抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的新疆家常版牛肉抓饭做法

  • 新疆家常版牛肉抓饭

  • 都是原图，纯家常版用料冰糖8粒油适量牛肉200克盐3克米3人份皮牙子1个花椒10粒萝卜2根葡萄干30粒新疆家常版牛肉抓饭的做法牛肉切成小块，黄萝卜切成粗丝，皮牙子切丝放油先炒肉，油比平时炒菜多一些就可以，油里放10粒花椒煸香捞出，本人习惯放，不放也可省略。然后放8粒冰糖，起泡泡放...
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简单易学的新疆抓饭家常做法美食做法

  • 新疆抓饭家常做法

  • 抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝（用胡萝卜是因为新疆特产黄萝卜产量少，所以其他地区只能用胡萝卜代替）、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为...
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新疆羊肉手抓饭（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉手抓饭（家庭版）做法

  • 新疆羊肉手抓饭（家庭版）

  • 手抓饭、手抓肉都是新疆特色，之所以叫手抓，缘于用手抓着吃。用料羊排500g胡萝卜800g大米2人份米饭的量新疆羊肉手抓饭（家庭版）的做法锅中放少许油，爆炒羊排。这里油放少点，羊排煸炒会出油。羊排煸炒金黄后，倒入胡萝卜条同煸炒。待胡萝卜炒去水汽变软，倒入米，加水至米齐平。（米需提...
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简单易学的新疆人家常手抓饭美食做法

  • 新疆人家常手抓饭

  • 相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点，很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小...
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