当前位置:烹调屋 >

酱烧牛排的做法食谱

酱烧牛排的做法和图解 好吃的酱烧牛排家常做法
  • 酱烧牛排

  • 终于,猪肉的价格赶上牛肉了😂元宵节晚餐的这道牛排,家里的小朋友扫掉一大半。用料带骨牛排500克姜片3片炖肉包1包酱油膏1勺冰糖3块蚝油1勺生抽1勺植物油适量酱烧牛排的做法炒糖色。热火下油,放冰糖,炒至融化变焦糖色,下牛肉、姜片翻炒上色。牛肉炒至表面焦褐色,放酱油膏、生抽...
  • 24957
酱烧牛排.的做法和图解 好吃的酱烧牛排.家常做法
  • 酱烧牛排.

  • 用料牛排2条大蒜7瓣姜6片八角1个桂皮1I块黄豆酱2勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺干辣椒6个花椒十几粒糖3克鸡精小半勺胡椒粉1克料酒勺酱烧牛排.的做法牛排冷水飞水,下姜,料酒。锅烧热下底油,下姜,八角,桂皮,干辣椒,花椒炒香。小火放黄豆酱,豆瓣酱炒出红油。下牛排,料酒,生抽,老抽,糖炒上色...
  • 19867
红烧酱排骨的做法和图解 好吃的红烧酱排骨家常做法
  • 红烧酱排骨

  • 红烧是最受欢迎的烹饪方式!这道红烧酱排骨让你感受大口吃肉大口喝酒的滋味!用料肋排骨660克大蒜4瓣姜片13克桂皮8克豆瓣酱40克家乐鸡精4克白砂糖20克花生油适量葱1根红烧酱排骨的做法前肋排骨按自己喜好切段,焯水去肉末肉腥捞出,把配料全部加入(除了花生油)搅拌腌制15分钟。热...
  • 19542
豆酱烧排骨的做法和图解 好吃的豆酱烧排骨家常做法
  • 豆酱烧排骨

  • 这个排骨比较简单,味道也不错,比较适合厨房小白,哈哈~第一次传食谱,比较简单,图片什么的也忘了拍。临时想起来传个菜谱。用料排骨1000g土豆两个(小)海天黄豆辣酱适量葱、姜、蒜少许料酒少许酱油少许白糖适量豆酱烧排骨的做法排骨洗净,泡水约半小时,然后冷水下锅,放八角(不放也行)煮熟,...
  • 28536
酱烧排骨的做法和图解 好吃的酱烧排骨家常做法
  • 酱烧排骨

  • 仿荣小馆黑山猪炖板栗用料带脆骨的肋排1斤姜3片大葱3段大料(八角)1个干辣椒1个香叶1片冰糖8粒料酒2勺甜面酱1勺腐乳汁(王致和玫瑰腐乳)1勺生抽2勺红烧酱油1勺老抽1勺淀粉1勺酱烧排骨的做法姜切片,大葱切寸段(3个)。排骨洗净斩骨牌快(就是比麻将牌大点的正方体),冷水下锅,烧开后煮两...
  • 27179
酱烧鸡腿排的做法和图解 好吃的酱烧鸡腿排家常做法
  • 酱烧鸡腿排

  • 解决冰箱冷冻食品用料鸡腿3只料酒2勺老抽3勺糖克盐2克蜂蜜2勺生抽3勺鸡精2克五香粉2勺葱姜蒜若干酱烧鸡腿排的做法鸡腿先解冻,腌制放入盐,鸡精,老酒,大葱,姜蒜头腌制,在加一点酱油老抽糖。腌制半小时以上。酱油,老抽,蜂蜜,耗油加半碗水调汁。下锅放鸡排先两面煎出焦糖色,倒入酱汁,焖...
  • 23668
果酱烧排骨的做法和图解 好吃的果酱烧排骨家常做法
  • 果酱烧排骨

  • 用料排骨两条,切寸段菠萝果酱一瓶(170克)葱一段姜一块八角一个桂皮一块生抽老抽盐料酒白醋果酱烧排骨的做法排骨浸泡洗净血水,入冷水锅中,加一匙料酒烧开至变色即捞出,洗去浮沫,沥干水分,备用锅中倒入适量油,烧热,下入葱段、姜片炒出香味,倒入氽烫过的排骨煸炒,淋入一匙料酒,一匙生抽,...
  • 14906
叉烧酱排骨的做法和图解 好吃的叉烧酱排骨家常做法
  • 叉烧酱排骨

  • 用料叉烧酱2勺排骨500克姜2片料酒2勺洋葱半个芝麻装饰用叉烧酱排骨的做法排骨洗净锅放一点点油小火煎排骨放料酒去腥味煎至金黄色捞起倒去多余的油留一点点油重新放排骨放入叉烧酱翻炒加入少许清水放洋葱一克左右盐炒至洋葱变软就可以了装碟洒点芝麻装饰...
  • 30955
酱烧子排的做法和图解 好吃的酱烧子排家常做法
  • 酱烧子排

  • 用料排骨克酱油勺料酒勺盐克酱烧子排的做法黄豆酱盐料酒鸡精生抽生姜汁(姜末也行)生粉抓在一起腌制放姜片上高压锅蒸熟上气后十分钟就好。出锅后拿掉姜片撒葱花。...
  • 32702
大酱烧排骨的做法和图解 好吃的大酱烧排骨家常做法
  • 大酱烧排骨

  • 我买了一大袋日本的味噌酱,总不能都做味噌汤吧,我就想这种主意挥霍这袋酱料。今天试了试烧排骨,还真不错呢。非常推荐大家尝一尝!用料大酱(味噌酱)排骨油水红糖大酱烧排骨的做法排骨洗净斩成段。我喜欢生炒肉类,所以一般会把斩好的排骨放入冷水浸一浸,以去除血水。油烧热后,下控干...
  • 31048
酱烧牛排骨的做法和图解 好吃的酱烧牛排骨家常做法
  • 酱烧牛排骨

  • 第一次是跟着下厨房做的,这次是第二次了,虽然色香味马马虎虎,家人都表示很喜欢。用料姜片5片牛排骨78元的量香叶3片老抽半小碗八角2个老冰糖3小块料酒一小碗葱若干盐适量鸡精适量酱烧牛排骨的做法牛排骨洗净洗一下焯水,沥干姜切片,准备好各式香料和冰糖热锅冷油,放入香料,葱白炒...
  • 21223
酱牛排的做法和图解 好吃的酱牛排家常做法
  • 酱牛排

  • 简单爱心酱牛排用料牛排酱腌好的牛排西红柿黄瓜冰糖酱牛排的做法用平底锅煎牛排。锅中放少许油,待油热,放牛排煎到两面有微焦。起锅,摆盘待用。锅中放少许油,放2快冰糖炒糖色,待糖色微焦,放牛排酱炒香即可。将炒好的牛排酱倒进煎好的牛排上。在用西红柿黄瓜装饰即可。...
  • 19398
双酱烧排骨的做法和图解 好吃的双酱烧排骨家常做法
  • 双酱烧排骨

  • 酱香浓郁,酸甜可口用料排骨250克长红椒1个洋葱半个蒜2瓣水200毫升料酒1勺磨豉酱1勺蕃茄酱1勺糖1茶匙双酱烧排骨的做法准备食材排骨泡去血水,沥干热锅冷油,放入排骨煎熟煎熟后盛出原锅剩余的油爆香蒜粒加入洋葱炒香加入排骨翻炒加入料酒、糖、蕃茄酱、磨豉酱翻炒均匀加入水搅...
  • 13979
红烧牛排的详细做法大全,简单又营养的红烧牛排做法
  • 红烧牛排

  • 用料牛排1公斤姜4片蒜4瓣花椒一小把八角2个盐2勺生抽2勺老抽2大勺红烧牛排的做法牛排洗净,在水中泡30分钟。锅中放凉水加入牛肉,一同烧开,撇去浮末。锅中倒油,加热后爆香姜和蒜,随后加入牛排,炒至焦黄,加入八角和花椒炒出香味。加入生抽和老抽,给牛排上色。上色均匀后加入凉水,末...
  • 10439
酱烧排骨的详细做法大全,简单又营养的酱烧排骨做法
  • 酱烧排骨

  • 好多宝宝喜欢吃排骨,尤其红烧排骨,可又不喜熬糖,今天就分享一款无需熬糖,极易操作,适合初次接触做饭的宝宝用料葱20克姜15克生抽30克排骨400克干辣椒2个香叶2片盐3克糖50克甜面酱1勺甘草5克酱烧排骨的做法锅先烧热到200度,倒入油下姜片加葱爆香加干辣椒,香叶炒香加甘草,炒香下肋...
  • 17390
酱烧排骨 (牛肝菌酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧排骨 (牛肝菌酱版)做法
  • 酱烧排骨 (牛肝菌酱版)

  • 过程中不加桂皮、香叶等调香料,以牛肝菌酱代替生抽。没有浓油赤酱,清晰诱人的菌香与肉香,不仅突显了食材本味,也更符合健康饮食的需求。用料排骨1斤葱姜蒜牛肝菌酱料酒白糖盐酱烧排骨(牛肝菌酱版)的做法准备食材排骨放入冷水锅加料酒煮。水开后再煮四分钟,焯好的排骨用温水清...
  • 23885
酱烧牛小排的做法和图解 好吃的酱烧牛小排家常做法
  • 酱烧牛小排

  • 用料小排300克生抽1勺老抽2勺六月香甜面酱2勺料酒及香料少许酱烧牛小排的做法清洗牛小排,焯水小贴士然后和各种调料一起炖1小时即可...
  • 16762
酱烧小排骨的做法和图解 好吃的酱烧小排骨家常做法
  • 酱烧小排骨

  • 昨天和老公一起去老妈家吃饭~老公在卤菜店买了些排骨~~巨贵,味道更是一般般~~~老公念叨了一晚上说没我做的好吃这个那个~~~于是今天早上去菜场买了些排骨,给老公解解馋~~~用料猪小排500酱烧小排骨的做法猪小排切小块,用开水洗干净后泡冷水,把血水泡出来,后沥干备用!锅中放油,放老姜炝锅,加排...
  • 29020
酱烧大排的做法和图解 好吃的酱烧大排家常做法
  • 酱烧大排

  • 用料大排5块料酒1勺生粉适量冰糖适量六月香甜面酱一小勺盐适量生抽1勺老抽半勺葱、姜适量鸡蛋1只酱烧大排的做法将大排洗净(菜场购买时,己让摊主将大排拍松),用厨房用纸吸干水份,加入料酒,少许盐、糖、葱、姜和一只鸡蛋,将所有调料与大排一起捏匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4、5个小...
  • 15152
牛排酱的做法和图解 好吃的牛排酱家常做法
  • 牛排酱

  • 很久没有吃牛排,早上熬酱突然想不起来配方了,凭着记忆慢慢摸索出来还是原来的味道,吃过自己熬的牛排酱,不吃也不会在外面买的了。用料肉末50克洋葱少许西红柿少许香菜少许黑胡椒粉少许耗油少许淀粉少许牛排酱的做法肉末盐生抽腌制十分钟,西红柿去皮切粒,洋葱切粒,香菜切碎(我没买...
  • 15593
酱烧羊排的做法和图解 好吃的酱烧羊排家常做法
  • 酱烧羊排

  • 宅在家突发奇想用酱烧一个羊排,没想到味道却意外的好!吃了两碗米饭呀~用料羊排适量胡萝卜2根土豆2个料酒少量生抽少量老抽少量油少量盐少量糖少量葱半根姜3片八角2个花椒少量干辣椒少量白芷1片草果1个桂皮1小块小茴香少量郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺香菜少量酱烧羊排的做法准备...
  • 5028
烧排骨/烧牛肉/酱肘花(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的烧排骨/烧牛肉/酱肘花(电饭煲)做法
  • 烧排骨/烧牛肉/酱肘花(电饭煲)

  • 牛肉面的将就看下😂做法一样,配料多了番茄酱、黄豆酱和肉桂皮,汤汁再多些。这种做法特别适合小孩吃,孩子小就淡点,一岁内的,就用肘花吧,不用盐,随便搭配出什么粥。这几次做的烧牛肉和肘花,刚出锅还没来得及拍就被孩子拿走抢着吃去了(有机会补图)用料净排/牛肉/猪肘花一斤半/4个蒜...
  • 23058
酱烧肉眼牛排配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧肉眼牛排配土豆泥做法
  • 酱烧肉眼牛排配土豆泥

  • 家里没有找到配牛排的黑胡椒汁,就剁吧剁吧先煎后炒,意外的好吃,嫩且酱香足,配上滑糯的土豆泥,不算暴殄天物吧,哈!用料土豆泥土豆中等两只牛奶或淡奶油喜欢浓厚的就少放点,滑腻点就多放盐少许酱烧牛排肉眼牛排一块西兰花几瓣糖喜欢甜口的可以多加点盐少许耗油一大勺生抽一勺(作料我...
  • 9522
日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁做法
  • 日料篇 | 照烧牛肉牛排自制照烧酱汁

  • 制作这道经典的牛肉照烧食谱,将嫩牛排烤至微焦,然后上釉并加入甜味自制照烧酱。搭配新鲜的柑橘沙拉和日本蒸米饭,甚至可以满足最大的胃口。用料配料和牛牛肉肋眼牛排2块中性风味油(植物油,低芥酸菜籽油等)1汤匙照烧酱汁酱油4汤匙清酒4汤匙甜米酒4汤匙姜汁1/2汤匙糖2茶匙增稠酱...
  • 23677
烧烤酱排骨的做法和图解 好吃的烧烤酱排骨家常做法
  • 烧烤酱排骨

  • 用料老卤汁一锅猪肋排500克料酒适量自制烤肉酱适量孜然粉适量辣椒粉适量香菜两棵烧烤酱排骨的做法排骨洗净沥干水分。锅中烧开水。至水微开,血沫子都浮起来的时候关火。捞出排骨沥干水分。上次酱牛肉的老卤汁拿出化开,将排骨下入,加适量料酒去腥,由于时间比较赶,所以我这次用...
  • 21476