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糯米饼东北粘糕饼的做法食谱

糯米饼（东北粘糕饼）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米饼（东北粘糕饼）做法

  • 糯米饼（东北粘糕饼）

  • 黏而不粘，软中带弹。无需特殊材料，味道却是一顶一的好，可做主食食用。不知道这个算不算东北特色，以前每到冬天，乍一入冬，家家户户都要泡上一大盆江米，泡上个十天半月，再拉到村子里面专门磨米的人家，磨成细细的米浆，然后装在布袋子里面，拉回家慢慢滤水，用几天时间慢慢滤，剩下的，干的一坨...
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东北粘火勺的做法和图解 好吃的东北粘火勺家常做法

  • 东北粘火勺

  • 用料红豆馅50克/个糯米粉500克温水370—400克食用油（抹手上防止面团粘手）少许克东北粘火勺的做法温水和好面（根据面粉吸水量添加水75%—80%）分割面团，每个60g豆沙馅也团好每个50g（喜欢大馅可增加馅料克数，觉得50g不好包可适当减少）手里抹少许食用油防止包豆馅里面团粘手包好后团...
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东北粘豆包的做法和图解 好吃的东北粘豆包家常做法

  • 东北粘豆包

  • 用料芸豆6把红豆3把玉米面120g大黄米面500g东北粘豆包的做法准备：1先将大概盛粥的勺大概6勺大黄米面，一般超市没有，粮店有，3勺左右玉米面，用热水和面，稍微硬些，盖子盖上，醒一宿。2将芸豆大概手掌那么大抓6把和红小豆3把，洗下，用温水泡一宿。3第二天，用水掏洗下豆子在，然后做水煮豆子，...
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糯米糕饼的做法和图解 好吃的糯米糕饼家常做法

  • 糯米糕饼

  • 这是一道口感软Q的糕点，吃起来不腻，大人小孩都喜欢吃。用料糯米粉450克粘米粉45克黄油35克去皮绿豆150克白砂糖30克牛奶300克澄粉50克玉米油20克糖粉30克糯米糕饼的做法买去皮绿豆静泡三个小时，高压锅蒸熟，打成粉末加糖粉黄油融化，炒干即可。把糯米粉粘米粉澄粉牛奶糖植物油一...
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糯米小粘饼的做法和图解 好吃的糯米小粘饼家常做法

  • 糯米小粘饼

  • 买了糯米，小粘饼烙起来～～～～用料糯米粉300克粘米粉100克白糖少许芝麻10克糯米小粘饼的做法烙制糯米小粘饼，糯米粉和粘米粉拌匀，热水70度烫面二分之一，稍稍晾凉，与剩余二分之一生粉活成面团。揪成小面剂，擀成小圆饼，饼面抹点水，蘸点芝麻。饼锅预热，烙粘饼。火候自己掌握，熟透即可。小粘饼...
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糯米小粘糕的做法和图解 好吃的糯米小粘糕家常做法

  • 糯米小粘糕

  • 北方把粘糕习惯叫凉糕用料糯米粉南瓜糊熟黄豆面核桃黑芝麻白糖糯米小粘糕的做法黄豆面小火炒熟待用。核桃黑芝麻炒熟打碎待用。南瓜蒸熟，去皮后打碎成糊，加入糯米粉颌成软软的面团。拍成饼状蒸20分钟，取一小块沾熟豆面包核桃黑芝麻馅，团成圆形，外面滚上熟豆面即可食用。...
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糯米粘糕的做法和图解 好吃的糯米粘糕家常做法

  • 糯米粘糕

  • 用料红枣一斤颗糯米900克八寸戚风模具1个粽页糯米粘糕的做法提前煮好的粽叶，依次叠加压边拍在模具里，上边一定留出能够铺满米后盖住糯米的长度的粽叶把泡好的糯米铺一层在底层，用手压实，在依次把枣拍进去这样，排满一层，在洒一层糯米，铺满，在排一层枣，最后在上边盖一层糯米做的时侯...
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东北大黄米粘糕好吃的烹饪方法 东北大黄米粘糕的地道做法和步骤

  • 东北大黄米粘糕

  • 用料白糖适量油适量东北大米黄粘糕东北大黄米粘糕的做法网购搜索东北大米黄粘糕，我是在拼多多买的粘糕切片后，用不粘锅最小火，倒入少量油煎至表皮酥脆。不喜欢油炸，切片后上锅水开后蒸10分钟。起锅装盘，根据口味撒白糖，不吃甜也可不加。...
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糯米饼，粘饼子好吃的烹饪方法 糯米饼，粘饼子的地道做法和步骤

  • 糯米饼，粘饼子

  • 用料糯米粉克白糖克水面粉豆沙芝麻红糖糯米饼，粘饼子的做法大家好我是蓉儿今天我们来做软糯劲道的糯米饼在北方被称为粘饼子简单又好吃你要不要也来一起试试看呢面粉50克糯米粉250克白糖30克常温水220毫升我这里的糯米饼是妈妈自己做的没有打磨的特别细腻我们盖上盖子先焖...
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东北粘火烧的做法和图解 好吃的东北粘火烧家常做法

  • 东北粘火烧

  • 今年在外地过年，突然想吃粘火勺，之前都是在菜市场里买的，回家蒸一蒸，蘸糖吃。今年想看看自己可不可以做做看，在网上看了好几个制作方法的视频，好像都有点出入，不太一样的方法，索性我就自己做吧。真的很好吃，很像那个味道：）用料糯米粉300克普通面粉60克温水大半碗糖随意克红豆大半碗...
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东北人最爱的 糯米面豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱的 糯米面豆沙饼做法

  • 东北人最爱的 糯米面豆沙饼

  • 老妈做的粘豆包和黄面饼味道杠杠的，身在远方，不能吃到家乡的味道，就自己做了这个糯米面豆沙馅饼，味道相当好，趁热太好吃了，皮酥脆，馅微甜，家乡的味道吃一口心都要化了用料豆沙馅200克糯米粉250克玉米面50克葵花油适量东北人最爱的糯米面豆沙饼的做法糯米面和玉米面掺在一起，用80度...
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简单易学的糯米饼 小粘饼子美食做法

  • 糯米饼 小粘饼子

  • 爱吃粘面饼油炸糕糍粑这种表面焦脆内心绵软的😄用料糯米面适量白面糯米面量的五分之一糯米饼小粘饼子的做法活成一个面团不能太干揪一块热锅凉油放面团用手拍成匀称的面饼（小心烫伤！）面团不能太干两面金黄筷子插下去看看熟没熟😄小贴士小心烫伤！...
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简单易学的东北糯米粘豆包美食做法

  • 东北糯米粘豆包

  • 推荐新良糯米粉！无论做豆包还是做糍粑，生面团的黏性都很大很好用。换过别的糯米粉，生面团很散，包不住，现在只用新良，价格可能会比普通糯米粉稍高一些。用料新良糯米粉500克温水350克红豆500克东北糯米粘豆包的做法500克糯米粉用350克，60度左右的热水搅拌均匀，和出的面软硬适中揉...
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东北蒸粘糕的做法和图解 好吃的东北蒸粘糕家常做法

  • 东北蒸粘糕

  • 从小生活在东北小城，去小姨家做客的时候吃过一次，如今背景离乡，想念这口儿。用料粘米粉800克水水适量芸豆（也可用红小豆代替）300克东北蒸粘糕的做法芸豆用适量水放入电饭煲中，按煲汤键，煮好焖一个个小时。煮熟的红豆沥干水分备用，我嫌水份太多放入锅中小火慢烘5分钟。水烧开，蒸笼...
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东北粘豆包的详细做法大全,简单又营养的东北粘豆包做法

  • 东北粘豆包

  • 离开老家农村之后，就没吃过粘豆包了，今天找找童年的回忆，做上一锅！用料糯米粉适量脱皮绿豆100克白糖15克克盐2克东北粘豆包的做法绿豆提前一天泡好，蒸熟，捣碎并放入白糖和盐然后把豆沙包进糯米团子中上火蒸熟糯糯黏黏的粘豆包就做好啦...
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fabulous香糯东北粘豆包的做法步骤及图解,美味正宗的fabulous香糯东北粘豆包做法

  • fabulous香糯东北粘豆包

  • 健康五谷杂粮，蒸好冻起来，在家随时想吃就吃!用料黑米，紫糯米黑豆黑芝麻红豆红皮花生红腰豆，芸豆黑芝麻甜黄玉米粒红枣板栗fabulous香糯东北粘豆包的做法此处省略一万字致敬匠心美食大国——我的祖国小贴士美食需要用心用时间品尝，好吃一次性也不能吃多，吃得有规律代谢更快吃得...
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简单易学的糯米饼（粘米饼）美食做法

  • 糯米饼（粘米饼）

  • 我们这里是一种习俗，每逢过年初五吃虫子🐛，具体的说法我也不是很清楚。用料糯米粉半斤水一点一点加红糖适量糯米饼（粘米饼）的做法超市买回来的糯米粉（切记一定要一点一点加水是温水哦），这个东西不吸水。和成面团以后，做成如图这样包红糖，包起来团球按扁，就可以了。（可以砂糖，棉糖）这样...
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北瓜糯米饼的做法和图解 好吃的北瓜糯米饼家常做法

  • 北瓜糯米饼

  • 快过年了，爱吃年糕，看见北瓜，忍不住了用料南瓜克糯米粉克白糖克豆沙北瓜糯米饼的做法蒸北瓜和糯米面11线压成型摆盘蒸成品蒸好北瓜和糯米面包豆沙馅月饼模具成型蒸熟...
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松软粘糯的发面糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的松软粘糯的发面糯米饼做法

  • 松软粘糯的发面糯米饼

  • 用料面粉（粉料）240克酵母2克蜂蜜50克松软粘糯的发面糯米饼的做法电饼铛双面加热烙饼功能真的很好吃今天有玉米粉（60克）、杂粮粉（60克）、糯米粉（120克），这是加水搅拌之后的状态这是发酵好的状态，今天常温发酵了一个多小时...
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东北粘耗子的做法和图解 好吃的东北粘耗子家常做法

  • 东北粘耗子

  • 东北人之间的情谊升华是从食物的交换开始的用料糯米粉1000克红豆1000克白糖50克牛奶适量东北粘耗子的做法红豆二斤洗净，浸泡4小时加入250g海藻糖，高压锅煮烂糯米粉1000克过筛，加入适量牛奶和白糖揉成光滑面团苏子叶洗净，切掉根部苏子叶抹上适量橄榄油包好，上蒸锅开锅蒸20分钟...
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煎东北年糕饼（粘火勺）的做法步骤及图解,美味正宗的煎东北年糕饼（粘火勺）做法

  • 煎东北年糕饼（粘火勺）

  • 用料简单，粘粘糯糯很好吃用料糯米粉500克温水350克煎东北年糕饼（粘火勺）的做法温水和面，放一夜，其实就跟蒸粘豆包的方法一样，我基本都是蒸粘豆包的时候发好面，顺便烙几张年糕饼取一块面揉成团，按扁下锅煎锅里放豆油，煎出来金黄，像视频中这样用勺子背一点点砸出饼胚翻面再煎，两三分钟...
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莲蓉馅饼（糯米粉+粘米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉馅饼（糯米粉+粘米粉）做法

  • 莲蓉馅饼（糯米粉+粘米粉）

  • 饼皮由糯米粉和粘米粉，1:1合成，口感带点糯性，但又不粘牙，还有大米香，非常不错。用料粘米粉100克糯米粉100克水120-130克自炒莲蓉馅适量克莲蓉馅饼（糯米粉+粘米粉）的做法1.糯米粉和粘米粉1:1混合均匀。2.加120-130克水，混合成成团偏软，但可操作的面团。自制莲蓉馅，自己炒的莲蓉馅真...
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东北贴饼子、玉米饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北贴饼子、玉米饼做法

  • 东北贴饼子、玉米饼

  • 用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合，面粉吸水量不同，保险起见建议先用150g水混合，一点一点加入，水不够再往里加。300g粉➕30g的糖吃不出太重的甜味，回口丝丝香甜的感觉。搅和成絮状，然后揉成团，感觉...
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㊙️东北糯米豆沙粘火勺 烫面法饼超级软 附虎口收拢法整形视频的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️东北糯米豆沙粘火勺 烫面法饼超级软 附虎口收拢法整形视频做法

  • ㊙️东北糯米豆沙粘火勺 烫面法饼超级软 附虎口收拢法整形视频

  • 这个粘火勺，按照方子做，保证软糯到没朋友，此方子用了烫面法和面，请一定用烫面法，并且水量要足够，随意改动方子不保证做出来的成品和这个一样软糯呀。这个方子配有如何看粘米面团状态的视频，不懂判断粘米面和面状态的厨友可以参考下。最后请一定仔细看方子，仔细按照配方的配比，不要...
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东北玉米饼的做法和图解 好吃的东北玉米饼家常做法

  • 东北玉米饼

  • 玉米饼。小时候的味道。吃着会有回忆。用料玉米10只葱花适量植物油适量盐适量东北玉米饼的做法把玉米剥开。留一些大的、嫩的玉米叶。一会儿用。玉米用插板插成糊状。把切好的葱花用热油炸一下、和玉米糊、盐、搅拌均匀。把玉米叶洗干净放在蒸锅里。用小勺把玉米糊放到叶...
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