- 能够吸满汤汁的结构用料老豆腐一块冷冻豆腐吸水豆腐的做法放入冷冻室冷冻一夜内部水分子结冰,豆腐变成成蜂窝,能吸水...
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- 【冻豆腐】是北方人最拿手的,用新鲜的水豆腐,入冰箱冷冻24个小时而成。【冻豆腐】可以烧菜、做汤和涮火锅,都很美味。用料新鲜的水豆腐数块食用盐1茶勺水适量【冻豆腐】的做法新鲜的水豆腐数块用自来水冲洗一下,控水,切成小块。取一容器放入一茶勺盐和适量的温水,搅拌均匀,再放...
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- 日本冷豆腐料理叫『冷奴』Hiya-yakko做法很簡單.切塊上面放薑末,柴魚片,淋醬油就可以用.這次我來介紹加多一點養生的材料Upgrade一下!白天吃,或晚上喝小酒(日本冷清酒!!)跟這個下酒,,很幸福的樣子..(* ̄∇ ̄*)用料绢豆腐1块秋葵6根海藻少许辣椒少许醬油露山葵秋葵冷豆腐的做...
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- 用料皮蛋冷豆腐香油生抽葱皮蛋冷豆腐的做法粥品堂...
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- 用料豆腐1块鸡蛋3个生抽1勺盐5克色拉油10克冷锅豆腐的做法豆腐对半切,放入肉末(拌好调料的),盖上另一半鸡蛋打散,加跟鸡蛋一样多的水,加盐再次搅拌鸡蛋过筛倒入豆腐盘里盖上保鲜膜,用牙签戳好多小洞洞,最好放几个虾仁,家里孩子不吃虾,所以我放的枸杞蒸15分钟锅里加生抽加水烧开加...
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- 梅雨季节终于还是到了,天气闷热,雨也多,吃东西胃口也变得不好了,平常喜欢的肉肉也没什么胃口。凉拌菜比较清爽开胃,今天来做一个很简单快手的日式冷豆腐。我用的是内酯豆腐,口感更柔滑,只用六月鲜特级原汁酱油和木鱼花调味,酱油只含4种原料,没有任何添加剂,还原食材本味,鲜味还有木...
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- 吃货的最高境界就是,学会做自己喜欢的各种美食。用料豆腐1大块盐少许冻豆腐的做法凉水中加入少许盐,融化。豆腐切成块,加入凉水中,如锅,水煮沸后再煮1-2分钟,关火。小心盛出,放在镂空的架子上晾出多数水分。一般放个1-2小时就好了。放入冰箱冷冻,几小时后冻住就可。烧开水,即可加...
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- 众所周知豆腐的营养功效,男女老少都爱吃。特别夏季凉拌豆腐是热门菜,今天教大家来一个冷豆腐新吃法,非常简单,来看看吧!用料日本豆腐一盒生姜一小块紫苏两片大葱四分之一茗荷(是生姜的一个种类,不知到长啥样的亲们上网搜一下)两个鱼露汁(用海带或者鲣鱼提取的酱油,可能进口超市有卖...
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- 夏天的晚饭,妈妈偶尔会做酱油冷豆腐的快手菜,夏日炎炎吃上一口冷豆腐,从头到脚的舒服。今天试个造作版的。嘻嘻(•̀ω⁃᷄)✧用料祝富内酯豆腐1盒味美达生抽1汤匙烧烤料1汤匙花生油1汤匙耗油半汤匙红椒1条冷豆腐的做法把内酯豆腐倒进盘子里,用熟凉开过一下。制作酱料:锅烧热...
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- 好吃不腻下饭用料冻豆腐1块白菜3片油少量克生抽一点勺开火,热锅,放油,放白菜,放豆腐,放生抽,放盐,完成(中间没步骤适当停顿)白菜炖豆腐(冻豆腐)的做法很简单放完白菜至白菜嫩了放豆腐冻豆腐都可以煮开看好火就行啦...
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- 用料生花豆腐2盒(冰箱取出的)甜菜圃浸泡后切碎小红葱切碎青葱切碎调味料(A):蚝油黑酱油糖少许生花冷豆腐的做法所以食材热油,把小红葱爆香脆,隔油取出红葱。油继续用来爆甜香菜圃,也是隔油取出。把(A)放入一个小碗里,刚才的香油倒入调味料里拌均。可以试一下味道,调出自己喜欢...
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- 方子如上感谢大佬用料冻豆腐生抽勺烤冻豆腐的做法冻豆腐大约100克摆在烤盘上生抽16克(倒多了太咸了,感觉5克就行了,不够分兑点水~哦不要加水,加水就不脆了!)孜然粒1克黑胡椒粉1克辣椒粉1克两颗小米辣(正好有两粒闲着的,够辣,带劲)上下火180℃正面10分钟翻面抹酱料5分钟太咸了哈哈哈...
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- 用料绢豆腐1盒皮蛋1个开洋适量榨菜1/3包生抽1勺盐少许麻油1勺辣油适量冷拌豆腐的做法豆腐一块开洋用料酒提前泡着,最好是晚上吃中午泡(先用水洗干净再泡,用酒泡是为了去腥)打开豆腐包装,移至盘中,再用小刀划成小块,上面撒一层薄薄的盐,把豆腐里的水分腌出来把皮蛋开洋和榨菜全切...
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- 1.卤水点豆腐之水豆腐。2.用盐卤点的,放进模具里压出水就是豆腐块。3.跟资深豆腐老太太----我奶学的。4.豆子到豆浆再到水豆腐,最后变成豆腐块,过程也很奇妙有趣。5.一起感受像化学变化一样的物理变化吧。用料黄豆,水,纱布,盐卤。自制豆腐(卤水点豆腐)水豆腐的做法1.黄豆浸泡成饱...
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- 蓝色妖姬,颜值爆表,有爱吗?2杯300ml的量用料食用水620克白凉粉20克细砂糖25克蝶豆花干3克椰浆50克纯牛奶50克炼乳5克脆啵啵适量吸吸冻-3~椰汁蝶豆蓝冻冻的做法1.先做冻冻:在食用水中取适量水倒入奶锅中,主要是要把蝶豆花煮开颜色,过滤掉花渣渣,蓝液体备用。2.剩下的食用水,加上煮...
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- 用料嫩豆腐1块丘比焙煎芝麻口味沙拉汁1瓶沙拉冷豆腐的做法嫩豆腐下锅用水烧开捞起,装盘冷却。淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)即可。小贴士豆腐要买嫩豆腐或水豆腐,不要买普通的豆腐,否则会影响口感。...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鱼豆腐200g食用油80g干辣椒30g花椒5g蒜片20g姜片10g盐2g五香粉1g孜然粉1g生抽10g冷吃鱼豆腐的做法开中火,锅中放入油,将鱼豆腐放入锅中,不停翻动,至焦黄色。鱼豆腐焦黄色后,关小火,放入剩余的调料,生抽最后放,然后迅速翻拌均匀,就可以离...
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- 用料豆腐一块葱两三根蒜五六瓣姜(喜欢吃姜的可以加,我吃不来就没要)盐,味精,鸡精辣椒面,花椒面小米椒四五个食用油克生抽1勺冷吃豆腐的做法把豆腐放盘中用小刀划成一小块一小块的,不要散开把葱姜蒜洗干净切碎备用,先把姜蒜放在豆腐上把小米椒切碎放在豆腐上,可以加点辣椒面接着...
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- 用料鲜味酱油内脂豆腐芝麻酱味精醋麻酱冷豆腐的做法step1内脂豆腐小心取出,最好过一下热水.切好装盘备用step2芝麻酱用凉开水化开,加酱油,一点味精,一点食醋(我个人还放了一小点腐乳汁).搅拌均匀,完全化开step3将上诉麻酱之淋在豆腐上,在方上一点绿色菜拌盘即可小贴士内...
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- 无意中发现冷冻的内酯豆腐居然很好吃,做汤时候放进去太美味了,柔软多汁,变葱花鸡蛋也是一绝(^ω^)操作简单方便,热量又很低,买来新鲜的内酯豆腐直接塞进冷冻室就行,而且解决了内酯豆腐保质期短暂的问题,成功升级为我的冰箱常备哈哈哈。用料内酯豆腐若干盒冷冻内酯豆腐的做法制作方...
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- 用料老豆腐200g芝麻酱15ml香菜少量辣椒适量生抽10ml糖适量盐适量豆瓣酱适量香辣冷豆腐的做法芝麻酱倒入小碗,加入少量水搅拌均匀,一点点加水,到芝麻酱顺滑即可搅拌好的芝麻酱,加入生抽盐豆瓣酱糖,混合均匀,备用锅内烧水,水开后放入豆腐(不切),5分钟左右,熟了出锅,冷水过滤。豆腐切好,...
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- 用料内酯豆腐1盒生抽2勺木鱼花适量香葱适量清水3勺日式冷豆腐的做法调一个料汁;打开内酯豆腐,装盘备用;放上切好的香葱;淋上料汁;撒上适量鲣鱼花;...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料南豆腐1块泡菜20g小葱3g生抽5g白糖2g香油1g水5g泡菜冷豆腐的做法泡菜切碎。酱料调制:碗中依次放入生抽、白糖、芝麻油、清水,搅拌均匀。将切好的泡菜放在豆腐上,撒下小葱,淋下调好的酱汁。最后下撒一些海苔点缀即可。小贴士「懒饭Ap...
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- 有时候跟朋友出去吃火锅,一份冻豆腐要18块钱,要点好几盘,算下来不便宜。还不如在家吃个痛快,因为家里经常会吃火锅,龙宝每隔几天都会买上一些豆腐来做冻豆腐。做冻豆腐不要挑选太嫩的,那样吃起来味道会差很多。用料豆腐3块盐3克冻豆腐(挑豆腐技巧)的做法挑选老一点的豆腐,表面看起...
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- 用料豆腐冷呛豆腐的做法1...
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