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干菌炒青椒的做法食谱

干菌炒青椒的做法和图解 好吃的干菌炒青椒家常做法

  • 干菌炒青椒

  • 用料青椒2个茶树菇8克香菇8克姬松茸8克干菌炒青椒的做法茶树菇8克姬松茸8克香菇8克冲洗后直接水煮羊角薄皮青椒二只全取菌盖，洗净后锅内放水150克，油20克，开中火慢煮。菌柄取出，可以做其他菜青椒切宽条菌盖煮十分钟后加入3克盐，5克糖，二分钟后放入青椒翻炒，稍盖锅盖焖上二分钟炒...
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青椒炒香干的做法和图解 好吃的青椒炒香干家常做法

  • 青椒炒香干

  • 这次放了点五花肉。用料青椒1个香干几块辅料见说明青椒炒香干的做法香干青椒切条辅料五花肉一点，姜几片，盐，生抽，老抽几滴，糖2克，豆瓣酱少许。锅里放少许油，放五花肉炒出油，放点豆瓣酱。放香干炒，放生抽，老抽，盐。放青椒，放糖出锅。...
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青椒炒干虾的做法和图解 好吃的青椒炒干虾家常做法

  • 青椒炒干虾

  • 用料青椒3～4个小干虾适量干辣椒2个蒜子2瓣花椒，酱油，盐，姜，葱，适量青椒炒干虾的做法干虾用水泡上备用辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段，干虾子捞出控干备用，锅内放油，油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香，放入干虾子，用油略炸～将青椒丝放入锅内略炒，加入酱油，盐翻炒，最后加入切好的...
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青椒红椒炒菌丁（老妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒红椒炒菌丁（老妈版）做法

  • 青椒红椒炒菌丁（老妈版）

  • 从老妈那里学来的~好吃到不行，瞬间征服所有人~不知不觉饭扫光~非常值得一试，这样美好的味道一试就不会忘记。用料奶浆菌青椒红椒蒜油、盐、酱油青椒红椒炒菌丁（老妈版）的做法奶浆菌洗干净，沥干水，切成小丁。青椒红椒也都切成丁备用。锅里放油，烧热，放蒜瓣爆香。然后放青椒红椒炒...
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简单易学的青椒干巴菌炒饭美食做法

  • 青椒干巴菌炒饭

  • 云南的雨季，催生出时间的美味--菌子；云南有800多种菌子，其间最美好最美味的就是干巴菌了，青椒炒之，绝对是时令的礼物自然的馈赠。用料干巴菌50g青椒2只大蒜（独蒜）1只鸡枞菌50g香菜少许青椒干巴菌炒饭的做法选菌理菌。将干巴菌去掉泥土松针，撕成瓜子状大小，用面粉盐水清洗数遍后，沥...
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青椒炒干子的做法和图解 好吃的青椒炒干子家常做法

  • 青椒炒干子

  • 用料白干子或者酱油干适量太空椒适量姜蒜适量小葱适量盐克青椒炒干子的做法锅里放油烧热，生姜，蒜下锅炒辣椒：那种太空椒最好，炒至微微焦黄，超好后盛起来炒干子：白干子要切厚一点，然后多放点油，双面煎至金黄酱油干子稍微炒一下即可，不能太老把辣椒和干子一起翻炒，放葱，放鸡精，放盐出锅...
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简单易学的青椒炒干巴菌美食做法

  • 青椒炒干巴菌

  • 作为一个云南人，没有野生菌的夏天，不完美。而我最爱的制作方法，应该是炒。用料干巴菌150克大蒜5瓣皱皮青椒4个小米辣3个盐均匀撒到表面的量油两勺青椒炒干巴菌的做法我懒，买的人家捡好撕好的干巴菌，辣椒如图辣椒与蒜切碎干巴菌冲洗干净，捏干水分，不要洗太久，香味会流失，所以撕的时...
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简单易学的青椒炒干菌子美食做法

  • 青椒炒干菌子

  • 小时候，一到了菌子成熟的季节，家里的大人就会带着我们去山里，捡很多的新鲜菌子，为了方便保存，就会把吃不完的菌子晒干，就变成了干菌子，只要密封的很好，可以放好几年呢！这个干菌子呢，是家里寄来的，常年在外面，这也就是属于我的家乡味道！！！用料青椒2-3个干菌子适量盐姜葱蒜蒜比平时炒菜多...
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简单易学的青椒炒青头菌美食做法

  • 青椒炒青头菌

  • 野生青头菌是本地野生菌中产量最高的，而且它味道鲜甜，无毒，是本地人最常吃的野生菌。用料野生青头菌400克青、红椒各1个大蒜4瓣盐2克玉米油20克青椒炒青头菌的做法把青头菌、青红椒、大蒜清理洗净，青头菌晾水。青红椒切片，大蒜切片或剁成蒜泥。用手把青头菌掰成块。这一步不能...
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青椒炒豆干的详细做法大全,简单又营养的青椒炒豆干做法

  • 青椒炒豆干

  • 快手好吃，在家很喜欢晚上配粥吃豆干还可以直接凉拌着吃，只要放醋和香油就已经足够下饭了用料豆干4块青椒1个生姜适量生抽适量青椒炒豆干的做法所需食材豆干切片青椒切条再切一点生姜热锅下油，放入生姜炒香倒入青椒翻炒2分钟，加入豆干一起翻炒1-2分钟倒入适量生抽，炒匀后即可出...
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青椒炒臭干的做法和图解 好吃的青椒炒臭干家常做法

  • 青椒炒臭干

  • 这道菜吧。估计也只有江苏泰州地区的原料才能做出来。臭干子是泰州本地带过来的、用料江苏泰州臭干子适量青椒适量毛豆适量青椒炒臭干的做法臭干子切成块状，形状随意锅中入油，炒黄豆米和青椒，炒个几分钟加盐，因为臭干子本身就是咸的，所以要先入盐，之后再加切好的臭干子，放点臭干...
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青椒炒相干的做法和图解 好吃的青椒炒相干家常做法

  • 青椒炒相干

  • 用料相干6片青椒若干盐味精青椒炒相干的做法成品。...
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简单易学的干巴菌炒青椒美食做法

  • 干巴菌炒青椒

  • 云南曲靖空运新鲜干巴菌（350元/斤)，自己处理。辣椒用了辣的二荆条，少量干辣椒点缀。比例搭配不太悬殊就行，主要看钱包多厚。用料干巴菌克青椒个盐克大蒜瓣干辣椒个干巴菌炒青椒的做法干巴菌清理，具体怎么搞网上很多资料，需要巨大的耐心和勇气。二荆条滚刀切小块，与干巴菌大小类...
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笋干炒青椒的做法和图解 好吃的笋干炒青椒家常做法

  • 笋干炒青椒

  • 用料笋干克青椒个花椒粒黄豆酱勺老抽勺胡椒粉克素蚝油笋干炒青椒的做法切好备用起锅放花椒，豆酱，倒入菜，放素耗油，花椒油，老抽，胡椒粉翻炒感恩吃素...
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青椒炒笋干的做法和图解 好吃的青椒炒笋干家常做法

  • 青椒炒笋干

  • 用料青椒笋干生抽盐干辣椒蒜青椒炒笋干的做法笋干提前一天泡软，软后切丝继续泡半天。青椒我用的是螺丝椒，也可以用别的品种，爱吃辣的可以加一些指天椒。笋干丝放水里煮二十分钟。笋干煮着的时候可以切辅料。笋干煮了20分钟，捞出来放炒锅里，不加油盐炒干表面水分乘出。锅里放油...
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羊肚菌火腿青椒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌火腿青椒豆干做法

  • 羊肚菌火腿青椒豆干

  • 时令美食简单方便无油烟欢迎加微购买：11835179用料豆干2块切丝青椒3个切丝云南火腿60-80G油10-20克羊肚菌150-200克羊肚菌火腿青椒豆干的做法除了羊肚菌其他加入主锅，一起4分钟高温放羊肚菌一起4分钟高温小贴士基本不用放盐火腿有盐，很鲜美...
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香干炒青椒的做法和图解 好吃的香干炒青椒家常做法

  • 香干炒青椒

  • 用料豆干青椒胡萝卜香葱姜猪油五香粉生抽蚝油盐香干炒青椒的做法备好食材香葱切段，其他都切丝锅烧热，放入猪油猪油化开后放入葱姜煸香倒入胡萝卜煸炒胡萝卜炒软后放入豆干，加五香粉、生抽、蚝油、一点点热水，继续炒2分钟加入青椒丝，少许的盐，炒至青椒断生就可以啦...
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青椒炒酱干的做法和图解 好吃的青椒炒酱干家常做法

  • 青椒炒酱干

  • 以前炒酱干总是炒的干巴巴的，吃起来也很没有食欲，今天特意向大厨👨🏻‍🍳请教了一番，口感极大提升，容易忘，故记之！用料青椒个盐克酱干十三香太太乐蔬之鲜蚝油油青椒炒酱干的做法酱干，青椒洗净，酱干切长条状，青椒切段。锅里倒油，油烧热倒青椒，翻炒20秒倒酱干，等到酱干上面都均匀的沾满...
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青椒炒豆干的做法和图解 好吃的青椒炒豆干家常做法

  • 青椒炒豆干

  • 简单下饭用料豆干10块青椒1个盐2勺酱油1勺白糖1勺青椒炒豆干的做法准备豆干，青椒我这是冻的，所以先焯一下水切一下青椒，葱花锅里放少许油先放青椒葱花翻炒均匀加上豆干加点生抽翻炒5分钟，稍稍加点水炖一下就行出锅超下饭啦...
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青椒或小米辣炒干巴菌的做法步骤及图解,美味正宗的青椒或小米辣炒干巴菌做法

  • 青椒或小米辣炒干巴菌

  • 干巴菌乃云南独有野生菌，无法人工种植，那种特殊的香味无法用言语表达。用料干巴菌400-500青椒，小米辣各60大蒜20-30青椒或小米辣炒干巴菌的做法先把野生干巴菌捡小捡干净，并清洗到没有泥沙，不然直接会影响口感或直接吃不成把青椒或者小米辣剁碎，如果吃大蒜也剁碎，然后放入锅内把...
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豆干炒青椒的做法和图解 好吃的豆干炒青椒家常做法

  • 豆干炒青椒

  • 家常小菜用料青椒2个豆干3块郫县豆瓣酱1勺老抽，适量勺盐适量克豆干炒青椒的做法准备工作①青椒切丝②豆干切小块③葱，蒜切备好起锅烧油，待油七成热量，放蒜，葱，豆瓣酱炒几十秒，放入豆干，翻炒（力度小点，不然容易像我一样炒断😂）放老抽，放辣椒。放盐，味精等翻炒起锅。装盘，好啦一道豆干炒...
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青椒炒白干的做法和图解 好吃的青椒炒白干家常做法

  • 青椒炒白干

  • 懒人版用料青椒2个白干两块蚝油一勺生抽一勺半老抽半勺糖一勺盐半勺青椒炒白干的做法白干，青椒切块状油烧热，放入蚝油，放入白干翻炒加入生抽，老抽，糖，继续翻炒一分钟加入青椒翻炒，等青椒熟后，加点盐出锅后加点芝麻，味道好香~~...
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青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡蛋牛干巴菌做法

  • 青椒炒鸡蛋牛干巴菌

  • 每年的5—9月都是菌子上市的季节。来个牛干巴菌，和榴莲一样有独特的味道，爱她的人爱不释手，恨他的觉得臭不可闻。用料干巴菌200克鸡蛋2个青椒2根大蒜适量盐适量味极鲜少许青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法这个季节就适合吃菌子，取200克鲜干巴菌撕成条状，把菌子里的松针拔掉。泡水，加面...
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青椒干巴菌的做法和图解 好吃的青椒干巴菌家常做法

  • 青椒干巴菌

  • 这是一道非常云南特色的菜肴！先科普一下----干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香...
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简单易学的青椒干巴烩青头菌美食做法

  • 青椒干巴烩青头菌

  • 是菌子季来啦！救命米饭杀手用料青椒2个大蒜2瓣盐2克青头菌500g牛干巴100克青椒干巴烩青头菌的做法菌子（小朵可以不切，大朵掰成小瓣）、青椒（切斜刀状）、大蒜（切片）洗净切好备用。油热下干巴，或者火腿也可。牛干巴脂肪变稍焦时下蒜片，一是验证无毒，二是提香。放入青头菌，中火翻炒，防止粘...
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