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豉油蒸豉油的做法食谱

豉油蒸豉油的做法和图解 好吃的豉油蒸豉油家常做法

  • 豉油蒸豉油

  • 用料豉油6条葱段姜丝朝天椒丝适量李锦记蒸鱼豉油适量花雕盐胡椒粉适量豉油蒸豉油的做法豉油蒸鲳鱼：新鲜鲳鱼处理干净，用刀在鱼身划上几刀，放花雕和胡椒粉，少许盐腌制片刻，然后冲洗干净，放入盘中，放上葱姜丝、辣椒丝，少许油，花雕，水开后入锅大火蒸7-8分钟即可出锅，去除蒸过的葱姜和辣...
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豉油蒸生鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸生鱼家常做法

  • 豉油蒸生鱼

  • 用料生鱼1条条豉油蒸生鱼的做法准备：
1姜丝、红椒丝、葱丝、姜片，葱白段2生鱼去腮，不开腹，从背后取内脏，做法：鱼放盘，葱白段垫底，姜片放中央，放之前撒盐6g，大火煮开水，蒸6min，去掉姜片、葱段，放上各种丝，放白胡椒粉，麻油，豉油垫底。...
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豉油鸡(广式豉油鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡(广式豉油鸡）做法

  • 豉油鸡(广式豉油鸡）

  • 一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡一只处理干净，由于头尾我都不吃，所以提前切掉不要。锅中倒入豉油一大碗，冰片糖1/3块，煮沸（...
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豉油蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鲈鱼家常做法

  • 豉油蒸鲈鱼

  • 简单方便的家常菜。鲈鱼、鲑鱼比较适合孩子吃。用料鱼1条料酒2勺葱3根蒸鱼豉油1勺盐适量豉油蒸鲈鱼的做法鱼清洗干净，两面抹上适量盐，破面，塞入生姜片，肚子里塞入葱结。倒入料酒。热水上锅，淋上豉油。大火15分钟即可。出锅喽...
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豉油蒸扇贝的做法和图解 好吃的豉油蒸扇贝家常做法

  • 豉油蒸扇贝

  • 上周，跟一不做美博却成天混迹于美博的筒子聊，她说她又去超市买酱汁了，我说我也有此嗜好，家里冰箱最上面一层以及橱柜的一层，全被各式各样的瓶瓶罐罐堆满！其实，这些酱汁如果用对了，用巧了，便可以让人极快速地捣鼓出纯正的美味来，对我有用，对上班族应该更有用。用料扇贝8个李锦记香辣...
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豉油蒸桂鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸桂鱼家常做法

  • 豉油蒸桂鱼

  • 用料桂鱼1条李锦记蒸鱼豉油适量葱段姜丝红椒丝适量橄榄油适量豉油蒸桂鱼的做法桂鱼一条处理干净，鱼身划几刀。放上葱段姜丝，锅里水煮开，把鱼放进锅里蒸7至8分钟拿出。去掉鱼身上的姜丝葱段，重新再放些葱段、姜丝、红椒丝，倒些李锦记蒸鱼豉油，锅里油烧热淋上即可！鲜嫩无比的豉油...
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豉油蒸凤爪的做法和图解 好吃的豉油蒸凤爪家常做法

  • 豉油蒸凤爪

  • 其实一直很羡慕广东人的生活，忙起来的时候一天25个小时都不够用，闲下来的时候呢，也可以仔仔细细的吃一顿不用考虑时间不用考虑接下来安排的早茶。豉油蒸凤爪呢，是广式早茶里出镜率很高的一道。用料凤爪一斤豆豉一勺蒸鱼豉油两勺食用油一升/实耗100ml盐适量糖适量八角适量料酒...
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豉油蒸鲥鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鲥鱼家常做法

  • 豉油蒸鲥鱼

  • 看着家属单位里发的这尾速冻鲥鱼，想起爸爸说过鲥鱼不刮鳞，上桌时，直接掀起鱼鳞来啃，现在很难再有这样的体验了。用料解冻鲥鱼整条蒜粒6粒泡椒小米椒6支蒸鱼豉油1勺老干妈豆豉酱1勺陈醋1勺浸渍料↓料酒适量花椒粉适量热油油5勺大葱2段豉油蒸鲥鱼的做法鱼洗净，两面各花4刀。放入...
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豉油蒸鲑鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鲑鱼家常做法

  • 豉油蒸鲑鱼

  • 这是一道极方便烹饪，又非常美味营养的菜肴。很适合上班族回家赶做晚餐时露一手，此外桂鱼因其美味和不菲的价格，也适合家庭聚餐时作为主菜。桂鱼，学名又叫鳜鱼，含丰富的蛋白质和微量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人...
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豉油蒸鲷鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鲷鱼家常做法

  • 豉油蒸鲷鱼

  • 用料鲷鱼2片蒸鱼豉油适量料酒胡椒粉适量盐糖适量热油适量葱段姜丝辣椒丝适量豉油蒸鲷鱼的做法准备食材鲷鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下然后摆盘，放上姜丝、辣椒丝、葱段，锅里水烧开后如果整7至8分钟即可出锅，倒出多余的汤汁，重新放好姜丝、葱段、...
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豉油蒸虾的做法和图解 好吃的豉油蒸虾家常做法

  • 豉油蒸虾

  • 超市买来的活虾很新鲜，信手拈来一次新尝试。过程非油炸，操作零难度。更主要的是，虾肉吃起来Q弹劲道，爽口不说还营养美味，来一波？！用料虾16只料酒1勺盐3克姜2片小葱2根蒸鱼豉油3勺红辣椒1个豉油蒸虾的做法先来说一下虾线的问题，一般的饭店通常是不取虾线的。作为虾的消化系统，虾线...
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豉油蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鲫鱼家常做法

  • 豉油蒸鲫鱼

  • 简单快捷的处理方法，鱼肉鲜美，酱汁香浓。用料鲫鱼1条香葱适量姜适量酱油4勺花生油2勺豉油蒸鲫鱼的做法鲫鱼杀好洗净,在鱼的正面划上斜刀；姜可切成姜片或姜丝，葱分别切出葱白和葱绿两部分；将姜片或姜丝，葱白放入鱼腹部，将鱼放在鱼盘备用；起锅烧水，水开后将鱼盘放入隔水蒸，盖上锅盖，大...
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豉油蒸鸡的做法和图解 好吃的豉油蒸鸡家常做法

  • 豉油蒸鸡

  • 用料鸡肉五六块蒸鱼豉油1勺姜片1片料酒1勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒若干大葱末若干糖半勺茄子或芋头块若干白胡椒粉一茶匙豉油蒸鸡的做法所有食材拌匀腌制半小时以上或过夜用易导热的容器，平铺摆放食材，蒸10分钟左右，至鸡肉熟透。...
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豉油蒸排骨的做法和图解 好吃的豉油蒸排骨家常做法

  • 豉油蒸排骨

  • 快手又好吃用料排骨200克蒜蓉辣椒酱适量蒜蓉豆豉酱适量淀粉1勺料酒1勺酱油1勺鸡蛋1个豉油蒸排骨的做法用流动的水清洗排骨，洗去血水用厨房用纸把排骨上的水洗干加李锦记的蒜蓉豆豉酱，蒜蓉辣椒酱，料酒和生抽，蒜蓉豆豉酱比较咸，不要放多了个人习惯再打一个鸡蛋进去，不加鸡蛋也可...
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豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法步骤及图解,美味正宗的豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍做法

  • 豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍

  • 如何看不到豆豉却能吃到浓郁豉味？用料豆豉适量姜1-2片油适量豉油/豉汁的制作及运用：豉汁蒸排骨、豉汁青边鲍的做法选材：优质的原味豆豉或者姜豉，粒粒分明清洗豆豉：适量豆豉放到碗里，加清水轻柔抓洗，倒水。重复数遍直至水基本无色。沥干水分，倒进锅中，加入1-2片姜。倒油，油选择无味...
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豉油蒸鳅鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸鳅鱼家常做法

  • 豉油蒸鳅鱼

  • 用料蒸鱼豉油适量料酒适量鳅鱼条紫苏姜葱盐蚝油豆豉豉油蒸鳅鱼的做法首先洗净鳅鱼晾干水，下盐.鸡粉，切碎紫苏，黑胡椒粉，蒸鱼豉油，蚝油，料酒，拌匀，下姜葱，豆豉，油，生粉拌匀腌制15分钟左右下锅蒸就可以吃了...
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「太太乐蒸鱼豉油」完美变身记～豉油鸡腿排的做法步骤及图解,美味正宗的「太太乐蒸鱼豉油」完美变身记～豉油鸡腿排做法

  • 【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记～豉油鸡腿排

  • 太太乐很早就给发过来了。因为自己事情太多。差点以为赶不上活动了。因为给我发的是蒸鱼豉油。比较局限做菜方式。我本来也不是一个较真刻板的人。手里现有的材料就能做想吃的。美食就是应该好吃！不局限一定的模式框架！来吧！我用3个鸡腿用太太乐蒸鱼豉油做的豉油鸡腿排也是...
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豉油鸡翅（自制豉油汁）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅（自制豉油汁）做法

  • 豉油鸡翅（自制豉油汁）

  • 疫情期间宅家少出门。椒盐、花椒粉、豉油汁各种调味自己做，自制豉油做豉油鸡翅，独特风味。豉油鸡、豉油鹌鹑、清蒸鱼、煲仔饭等都可以用豉油做调味。疫情期间有更多的时间做美食，也有更多的借口肆无忌惮的吃😋用料豉油汁用料：水1400克小香葱2根姜片5片大葱段4段小洋葱50克西...
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豉油蒸凤爪的详细做法大全,简单又营养的豉油蒸凤爪做法

  • 豉油蒸凤爪

  • “我要，蒸羊羔蒸鹿耳蒸凤爪……”记得这人人耳熟能详的报菜名儿吗？其实这蒸凤爪早已不用再上馆子了，用上西门子iQ700系列蒸箱，自己在家就可以做。将准备好的凤爪和用豆豉做的调料搅拌混合，放入蒸箱进行烹调，非常方便迅捷，出锅后即是热腾腾的“大师级”美味，味蕾爽歪歪！用料鸡爪100...
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蒸鱼豉油汁的做法和图解 好吃的蒸鱼豉油汁家常做法

  • 蒸鱼豉油汁

  • 今天看书看到这个配方，必须记下来啊。用料美极鲜味汁800ml李锦记蒸鱼豉油1.2l东古酱油1.5l草菇老抽300g浓缩鸡汁300g玉露200g冰糖1kg海天鲜酱油500ml水8.5kg西湖味粉500g双桥味精500克蒸鱼豉油汁的做法大火烧开关火冷却...
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蒸鱼豉油的做法和图解 好吃的蒸鱼豉油家常做法

  • 蒸鱼豉油

  • 用料蒸鱼豉油2勺半葱N姜N料酒2-3勺盐2勺蒸鱼豉油的做法1、800g鱼滑刀、葱片、料酒、姜片、盐。撒匀腌制15分钟2、蒸锅开锅，把鱼放入蒸锅蒸制10分钟3、把鱼盘子里的水倒出去，再放入2.5勺蒸鱼豉油撒均匀上锅蒸2分钟4、关火闷2分钟5、把刚刚的葱姜片扔了。放入新的葱姜片。超...
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蒸鱼豉油（五星酒店专用豉油）好吃的烹饪方法 蒸鱼豉油（五星酒店专用豉油）的地道做法和步骤
豉油蒸刀鱼的做法和图解 好吃的豉油蒸刀鱼家常做法

  • 豉油蒸刀鱼

  • 用料刀鱼段葱姜猪油盐蒸鱼豉油豉油蒸刀鱼的做法刀鱼洗净，身上抹点盐淋上料油加上葱姜腌10分钟备用刀鱼准备上锅时加一勺猪油~淋上蒸鱼豉油~蒸锅水开后放入刀鱼蒸8分钟~出锅拣去葱姜~(也可以不拣)开吃...
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豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油蒸排骨（无豆豉版）做法

  • 豉油蒸排骨（无豆豉版）

  • 此为没有豆豉版，可能会少点本味，但用豉油代替非常方便，而且一样好吃😋～——来自立志动用所有才华一定要做出一道拿手菜的新手煮妇用料仔排500克姜4片蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺糖1小勺豉油2勺料酒1勺白胡椒粉1小勺淀粉1勺葱3根小米椒4个豉油蒸排骨（无豆豉版）的做法仔排洗净，温水浸泡半...
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豉油蒸豆腐的做法和图解 好吃的豉油蒸豆腐家常做法

  • 豉油蒸豆腐

  • 用料蒸鱼豉油2小勺豆腐250克青红椒1个豉油蒸豆腐的做法豆腐焯水去掉豆腥味备用，焯水好的豆腐装盘放入锅中蒸6分钟，让豆腐更软，起火烧油，油少许，姜丝爆香，倒入豉油，加入少许水，料汁做好备用，豆腐出锅，浇上料吃即可。...
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