- 用料仔姜适量盐适量醋适量冰糖适量生抽适量生抽泡醋姜的做法一斤仔姜洗净,切片,放5勺盐,抓匀,静置3小时3小时后,把姜再清洗一次,把多余盐分洗掉。再挤出姜多余的水份。放入150毫升生抽、120毫升陈醋,放20颗冰糖,适量白糖。搅拌均匀静置一晚就能吃了。不静置直接吃好像也不错😌小...
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- 醋泡黑豆,补先天之火,醋泡生姜,补后天之火。为啥不一起泡?因为我没咨询过医生,不知能否一起泡啊,再说,我不一定要吃两样,想吃哪个就吃哪个。可以当零食,可以就饭吃。关于黑豆,网上有说黑皮青心的好,有说黑皮黄心的好。我个人看法是,医书上记载黑豆入脾肾经,而黄色属脾胃,所以我觉得黄心...
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- 香醋香醋,别有风味呦~~~用料隔夜米饭鸡蛋3个香醋生抽盐蛋炒饭(生抽+醋)的做法锅里加油,热后,炒蛋,蛋尽量碎,翻炒几下。倒入米饭,与蛋混合在一起炒。关键是要米最好一粒粒分开,蛋也尽量碎,不要粘糊在一起,加香醋,加生抽,加盐。用量根据个人喜好。搞定,好ci又简单。小贴士饭不要黏黏糊糊...
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- 用料姜半个片糖适量薄皮青椒十几个芹菜2根生抽1瓶大蒜1头花椒若干粒葱适量生抽泡椒的做法适量热油中放入花椒,稍后捞出花椒,关火放葱,油冷后倒入一瓶生抽,放入芹菜、青椒,姜、蒜等。装入瓶子腌制一两天即可。...
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- 超级简单的泡菜,做零食、下饭菜、开胃菜都可以!吃了根本停不下来!^_^用料嫩仔姜500g生抽一瓶盐适量生抽仔姜的做法买回来的仔姜洗干净,沥干水,晾干!把晾干水分的仔姜切好,注意用的刀和砧板都是干净的,没有水!在切好的仔姜里放一点盐,拌匀,静置几分钟,这时仔姜会出些水份,把水倒掉不要!...
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- 甜醋泡姜具有兴奋、发汗、止呕的功效,可以有效的治疗风寒、发热、头痛、咳嗽、等症状,而且生姜还有一定的解毒杀菌功能,对身体有很好的好处。老妈子一下买了一大袋子姜回来叫我做点酸姜给外孙女吃她怀孕了,想吃酸点东西用料仔姜2斤白醋350克冰糖350克盐2克酸甜生姜片【甜醋泡...
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- 来自网上的方子,照着做了,非常好吃。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。值得一试,配上小粥就完美了!用料姜仔半斤有机酱油或老抽没过姜陈醋少量香油少量老抽泡姜仔的做法姜仔洗干净,待表面干了只有切成薄片。(如果等不及可以用厨房纸擦干)将姜仔片放入能密封的罐子里,然后倒入能没过姜片的老...
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- 用料生姜一斤糖米醋生姜泡醋的做法生姜切薄片加盐泡两小时,沥干水分。冰糖加水煮开,放凉加糖水和米醋一周后食用...
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- 在不同的城市,猜想总会有一个和我一样喜欢吃辣椒的你!O(∩_∩)O——————————————————————不用焯水、不加醋,只用到薄盐生抽来泡,味道会超乎你的想象,觉得口感很不错,要分享给你们..٩(❛ัᴗ❛ั⁎)◠‿◠用料辣椒250g生抽(李锦记薄盐)250g冰糖20-25g生姜大...
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- 炎炎夏日里是不是特别想来杯冰饮,但又担心市售饮料糖分太多,对身体无益,喝完特别有罪恶感呢?这时候试试自己在家泡几罐柠檬醋吧。柠檬醋富含维生素C,制作起来也方便快手;中医讲究冬吃萝卜夏吃姜,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。这杯生姜柠檬醋饮因吸收了柠檬果汁和...
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- 生姜味辛,性温归肺、脾、胃经,具有解表散寒,温中健胃,止呕,化痰止咳的功效。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,醋泡姜去湿气效果好,特别是生活在南方呢朋友这款夏天养生必备,绝佳开胃爽口小菜,养生从餐桌做起祝大家身体健康。夏天身体做好去湿冬天暖洋洋👼用料鲜姜1000克白糖500克陈醋2瓶养生...
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- 【醋泡生姜】又名还魂汤,是一种养生的方法,具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中,所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜,补药汤。用料●材料:仔姜1斤,盐、白醋、白糖(或冰糖)。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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- 用料姜适量黄糖适量白醋适量养生姜醋泡姜的做法为什么都是适量呢,因为是可以凭感觉可以凭喜好做出来的一个小菜…姜洗好晾干去皮切片,等不及晾干用厨房纸擦干后去皮。去皮是因为书上说姜皮是寒性的所以女生吃的话统统去掉。喜欢吃肉多的比如我就切厚一点,喜欢薄片的可以用擦...
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- 醋泡生姜,是一种非常好的保健的方法,特别是对于虚寒的人群,有一定的好处。第一,强胃健脾的作用,因为生姜辛辣、发汗、止呕,感冒的人群,常用醋泡生姜,能够改善感冒的症状,治疗头痛、咳嗽、呕吐都非常好。第二,醋泡生姜,有很好的抗衰老的作用,很多女性都知道,生姜可以去除老年斑,经常吃生...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,早上吃生姜赛参汤,晚上吃生姜赛砒霜!用料嫩姜糖鲜酱油米醋醋泡嫩生姜的做法嫩生姜,洗净,刮皮晾干,切片切片的嫩姜放入洗净可密封的容器中,加少量糖,1/10鲜酱油,9/10醋。没过生姜片。放冰箱保鲜柜防变质,十天后开吃。...
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- 醋泡花生米太酸😌、醋泡黑豆太酸😌、醋泡生姜太辣😌。放点糖吧😉,一起泡吧😂😂😂。每天来一勺开胃下饭、软化血管、排毒养颜、去寒补钙。懒人版的醋泡一切😊。用料山西陈醋适量花生米、生姜适量红糖适量炒熟的黑豆适量醋泡花生米.黑豆.生姜的做法生的花生米(核桃仁也可以放...
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- 祛寒健脾,生姜含有姜辣素和姜油,可以促进血液循环,改善消化功能,延缓人体细胞衰老,促进胃分泌提高消化能力,醋能使姜的发散平和,90多岁的路老中医吃醋泡姜40多年,早上空腹2-3片,升发阳气。阴虚火旺体质忌!舌苔白,手脚冰凉,阳虚体质宜!用料姜或仔姜4斤太古黄冰糖200克(酌量增减)恆顺香醋3...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,东方一号美食家邀您一起来做老少皆宜、超级下饭的腌泡姜~用料生姜约2斤陈醋约400克冰糖约150克盐约2勺保鲜膜1卷密封罐1只大型碗1只陈醋泡姜醋泡姜腌生姜的做法1.将生姜削皮2.将生姜切片3.将切成片生姜放入大型碗中,用盐抓后腌制约1小时4.在腌制的同时熬制冰...
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- 古人说,冬吃萝卜,夏吃姜。恰逢子姜上市,姜泡醋,脆爽香辣,开胃助消化,还可以帮助人体清除秋冬积聚的寒湿。用料仔姜500克陈醋150克姜泡醋的做法子姜洗一下,连皮用清水浸泡10分钟;浸泡好的子姜清理掉梗及杂质;(不要去皮,姜皮可以平衡姜的辛辣)处理好的子姜,切薄片,洒上1茶匙盐,搅拌均匀,腌...
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- 不太喜欢吃外面的糖醋排骨,太甜太腻。于是自己试着做,做了很多次,是自己喜欢的味道!女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量盐适量糖醋排骨.不加生抽老抽的做法第一步:排骨洗净冷水下锅,放料酒、花椒煮开,不需要盖...
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- 人们常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”姜是升阳的,醋又是收敛的,吃一点醋泡姜片,既升阳气,又疏发肝气。醋泡姜的功效与作用有很多,适量食用有健脾胃,充盈气血,保健脏器等作用。胃寒、痛经食用最佳。早上吃姜胜过吃参汤,晚上吃姜等于吃毒药,一般情况下不建议晚上吃。一年之内...
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- 用料大蒜瓣生抽若干高度白酒若干密封罐生抽泡蒜的做法将大蒜剥皮成蒜瓣,数量根据自己用的密封罐酌情准备。洗净并晾干,不能有水和沾油。准备密封罐洗净晾干,同样不能有水和沾油。准备生抽,品牌任意。高度白酒,品牌任意。将准备好的蒜瓣放入密封罐里。倒入生抽盖过蒜瓣,倒入适量...
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- 早上吃姜,胜吃参汤!民间有“朝含三片姜,不用开药方”,“冬有生姜,不怕风霜”...机理:中里巴人认为:吃姜时加原香醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的...
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- 用料盐克白醋滴嫩生姜生抽白糖简单版糖醋生姜(泡姜)的做法生姜洗净切片后撒入盐,腌制一小时令其出水。冷开水适量,加入生姜。分为两种,一种加白醋+白糖+适量盐;另一种生抽+白糖。一周后看效果。等待一周,放冰箱。...
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- 生姜是调味品,也是一味药,明间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“家备小姜,小病不慌”等说法,姜用醋泡了以后,醋味酸,性收敛,抑制姜的辛辣味,也抑制了姜的辛散发汗功效,进一步发挥姜的其他效果,不至于非让人出汗。同时醋也有开胃、降脂、降瘀的效果,所以醋泡生姜有很好的保健疗效...
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