- 这次回小安没买到辣酱就回来了,本地又没有亚超,实在没办法自己动手吧,研究了10家菜谱得出这个最适合自己的,赶紧拿去试试吧!太正了!用料玉米糖浆1份白砂糖1份大酱1份豆瓣酱1份细辣椒粉6份粗辣椒粉2份蒜泥1份姜泥1/3份苹果1/2梨1/2麦芯粉2份盐适量日式酱油适量鸡粉2克自制韩国辣...
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- 用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一下。比买的韩国包饭酱好吃😋...
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- 辣酱炒五花肉/牛肉/年糕算是韩国最最家常的菜了网上一直都没有看到正宗的做法最近在微博上看到了转给大家看看超好做且超下饭炒的时候放入辣白菜会味道更足哦~用料韩式辣椒粉两大勺蒜末三大勺生姜末两小勺韩式辣椒酱五大勺糖四大勺香油一小勺酱油四大勺五花肉600g年糕(可...
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- 韩国泡菜,四五欧一包500g,说便宜不便宜说贵不贵。每次烤肉聚餐买两包,一人一口,一包就没了,一人再一口,又一包没了。每次都有意犹不尽的感觉。为了享受泡菜想吃多少就吃多少的自由,开始走上了自制泡菜的道路。不但新鲜味美,而且节能减排。初始的菜谱是从油管著名韩国oni:maangchi...
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- 想解决家里的韩国辣酱用料金针菇1把蒜5瓣韩国辣酱1.5勺盐5克洋葱半个豆腐2块云南小瓜1条猪肉150克韩国辣酱汤的做法所有材料切好,炒香蒜,肉(炒到变色)加500g.水+韩国辣酱煮开加入云南小瓜加入金针菇加入豆腐青椒最后放煮15分钟!好了...
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- 秋天白菜很便宜,每年这个时候都会做点泡菜,可以煮面吃,还可以搭配红薯一起吃。真的特别好吃😊用料白菜2颗(10斤左右)梨2个苹果2个萝卜2根姜250克(一大块)虾酱1勺(可以用虾皮代替)盐半袋大蒜1头糖70克韩国辣椒酱500克(根据口味自己调节)洋葱1个(比苹果小点)雪碧适量(没有用水)韩国辣白菜...
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- 追剧追的想吃炸酱面,好香啊。正好妈妈买了一些蔬菜回来,打开冰箱看见酱料还算齐全,自制了蒜蓉辣椒酱跟甜面酱之后,就开始捣鼓这道韩式炸酱啦~当然不算正宗,一做好妈妈闻了下,品尝之后超级喜欢,便记录下来,以后有机会买到韩国春酱,再制作一次。大家不要纠结食材,只要自己喜欢的,都可以...
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- 买的韩国辣酱只剩下一点点,试着模仿春川铁板鸡做了个甜椒鸡,味道还不错。用料红甜椒1个鸡腿2只韩国蒜蓉辣酱3大勺料酒2勺生抽1勺蒜末2瓣盐、胡椒粒适量辣味甜椒焖鸡(韩国辣酱版)的做法鸡腿剔骨,切小块。两瓣蒜切末。一个红甜椒用手撕成小块,当然刀切也可以,我是觉得手撕的入味。...
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- 秋天是一个丰收的季节我妈种的辣椒都红了,由于比较辣都不喜欢吃,于是我把它们全部摘回我家做了辣椒酱给我老公和婆婆吃他们喜欢吃辣呵呵受到了大家的表扬👍说我做的太好吃了,好东西分享给大家用料辣椒500克大蒜100克盐50克糖70克蚝油2勺食用油240克自制辣椒酱的做法大蒜打碎...
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- 今天中午想吃石锅拌饭,准备好食材后发现韩式辣酱没有了!!那怎么办呢…只能自己动手做一份啦,味道和买的差不多👏🏻用料苹果1个洋葱半个蒜瓣5瓣姜片3片辣椒粉2勺料酒3勺生抽7勺白醋3勺黄豆酱2勺白糖1勺蜂蜜1大勺🔥干货|自制韩国辣酱的做法一个苹果削皮切成小块,半颗洋葱切成小...
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- 用料石锅拌饭酱韩国辣酱+梨汁+少许糖+蒜蓉+1勺香油+芝麻辣炒年糕酱2勺辣椒酱+2勺糖+1勺辣椒粉+1勺低聚糖部队火锅辣酱15g粗辣椒面+5g酱油+1勺蒜蓉+1大勺辣酱+1勺烧酒韩国料理辣酱的配制的做法石锅拌饭酱:韩国辣酱+梨汁+少许糖+蒜蓉+1勺香油+芝麻辣炒年糕酱:2勺辣椒酱+2勺糖...
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- 可以用来,腌,辣白菜,腌黄瓜,腌小萝卜,萝卜块,紫苏,……用料梨半个苹果半个大蒜梨和苹果的总和盐适量韭菜一小柳辣椒粉韩国的所有配料的2倍姜一块胡萝卜1根糯米粉适量克味精适量克雪碧一听白萝卜和胡萝卜一样多鱼露少许勺自制韩国辣白菜酱的做法1.苹果,梨,胡萝卜,白萝卜切细丝,不要切...
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- 用自己做的蒜蓉辣酱来做美食,百搭好吃又开胃用料红辣椒10个青辣椒6个洋葱1/3个大蒜半头油1汤勺生抽1勺糖1勺蚝油1勺自制辣椒酱的做法青、红辣椒洗净去蒂去籽,放入料理机辣椒打碎、洋葱和蒜打成泥,分开装备用锅中热油,放入蒜泥和洋葱泥小火炒香放入辣椒碎翻炒均匀加入生抽、糖...
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- 用料大蒜15-20头梨2个紫洋葱2个生姜一大块矿泉水500ml萝卜一个味素50g辣椒面500g盐20g食物粉碎机自制韩式辣椒酱的做法蒜去皮,梨切块,洋葱切大丁,姜切长条,萝卜切丝,水,一起倒入食物粉碎机将萝卜丝,盐,味素放入盆内倒入食物粉碎机里处理好的食材放辣椒面,萝卜丝,搅匀,静置一小时充分...
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- 辣椒油以它香辣的口感备受关注哈。不管怎么吃都很过瘾~学会做这个就不用到超市买老干妈吃啦,用它拌饭,拌面条,蘸饺子等都各种好吃。用料各种香料随意姜末,蒜末多放点花生,白芝麻多放比较香花椒粒少许味精,鸡精适量豆豉随意植物油最好是菜籽油盐适量自制辣椒油,辣椒酱的做法首先说...
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- 用料苹果0.5个大蒜4瓣白糖三勺,正常大小勺生抽1勺梨0.5个鸡精1勺油少许韩国辣酱的做法大蒜切末,备用。在锅里面放少许油,立马放入豆瓣酱,小火加热。将苹果和梨放在榨汁机打碎,立马放在锅内。(苹果和梨汁榨完要立马放在锅里,不然氧化以后会影响口味)放入大蒜,鸡精,生抽,白糖,中火煮一...
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- 我们这边超市没有卖韩国辣酱的。又想吃拌饭,我就自己做了。不正宗,但是特别简单用料盐适量辣椒面适量糯米粉吃饭的小勺一勺水一碗自制韩国辣酱的做法一碗水倒进锅里加入一勺糯米粉小火熬加入适量的盐,适量的白糖。一勺辣椒面小火熬制粘稠,一定要不停搅拌,以免糊锅。熬到自己想...
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- 适中的辣度,大众却有新意的韩国拌饭辣酱。用料洋葱30g甜菜15g苹果40g大蒜2瓣有机辣椒粉1/4茶匙有机白味噌1茶匙藕粉1茶匙自制韩国拌饭辣酱的做法准备好所需食材先将大蒜、苹果、甜菜和洋葱放入料理机搅拌成碎末。再将蔬菜碎末放入锅中加80ml水煮开后加味噌。然后在藕粉里...
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- 夏天到了,来点下饭菜用料红辣椒绿辣椒个大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香叶大葱鲜花椒食盐生抽姜片自制鲜辣椒酱的做法准备材料三种辣椒搅碎备用除了碗里的蒜末和鲜花椒以外其余的材料进油锅小火慢炸小火慢炸小火慢炸,重要的事情说三遍说三遍说三遍,等到炸的基本都干了就可以捞出...
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- 同样也是一道适合生活忙碌,不愿在厨房油烟里驻足太久的人群。花菜是蔬菜中维生素C含量最高的一种,不失为减肥一族的推荐食物。这道韩国辣椒酱版的干锅花菜,虽说为一道懒人食谱,可是却足以征服你的味蕾哦。用料韩国辣椒酱两勺花菜适量蒜蓉适量猪肉(五花肉,瘦肉皆可)适量辣...
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- 用料白菜1个梨1个盐150克姜1块鱼露1勺虾酱2勺糯米粉200克糖100克韭菜1捆大蒜12瓣辣椒粉200克萝卜半根懒人自制韩国辣白菜的做法白菜一颗切一刀用手撕开中间切一刀每一页都抹上盐腌制15个小时后泡水萝卜切丝韭菜切丝姜蒜打成泥梨打成泥糯米粉加水搅拌煮开加入辣椒加入糖加...
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- 抖音上“湖南妹子嫁韩国”的老公那里学来的,留着备用用料韩国辣酱适量蒜蓉1勺青梅汁(或者麦芽糖)2勺香油1勺熟芝麻适量韩国调制万能辣椒蘸酱的做法韩国辣酱自己选择能吃的量买的韩国现成蒜蓉,也可以自己制作我就只放了一勺香油网上买的青梅汁放了一勺先,没有青梅汁可以选择麦...
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- 喜欢吃辣酱,超市买的真的很浓的味精味,很不喜欢,就自己学着做,没想到非常成功。用料新鲜的红辣椒花生米克芝麻花椒粉俾县豆瓣酱食用油白糖盐辣椒酱自制的做法1.新鲜的红辣椒洗干净在太阳底下晒一天或者半天,蔫了就可以。然后用料理机打碎,也可以用刀剁,但是很麻烦,料理机更快。2....
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- 每逢有事忙碌到饭点才回家时,我最喜欢听到的问候就是儿子压制着急猴猴的馋虫,开心地问:“妈妈,你马上就做饭了吗?”[愉快]用料冰鲜鱿鱼1只老姜1芽料酒适量清水适量香葱几根独蒜1个洋葱半个大青椒1个二荆条3个小米辣2个韩国辣椒酱适量生抽适量油适量盐适量韩国辣椒酱炒鲜鱿花的...
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- 想着香就动手做吧😁用料小红辣椒500g蒜泥300g左右姜150g盐适量油适量酱油1瓶花椒少许自制🌶辣椒酱的做法将姜、蒜头剥衣切碎……蒜泥小辣椒切碎或搅碎待用先干锅倒入食用油、待油热后倒入所有材料翻炒加入盐和一瓶酱油搅拌、开中火煮开再加少许白糖煮上10分钟就好了、待...
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