![胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」的详细做法大全,简单又营养的胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」做法]( "胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」的详细做法大全,简单又营养的胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」做法")
- 公众号搜索爱烘焙的阿猪，可以找到提纲挈领的重点详解。正卷不掉皮的秘诀在于：最后三分钟，务必开热风！一期干货满满的视频。大大满足感的胖卷保留配方和（非常）详细的要点图解。厚厚的蛋糕，细腻的淡奶油，多多的鲜芒，满足感up-up￣▽￣推荐另外两款保留内陷：一口满满榴莲肉的榴莲多多奶油...
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![胖乎乎的雪媚娘超简单的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的雪媚娘超简单做法]( "胖乎乎的雪媚娘超简单的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的雪媚娘超简单做法")
- 此配方来自于@❤️花花米❤️，非常感谢能分享这么好的方子，原配方是二十个的量，但是我可能或许不知道为啥少做了一个，十九个，但是配方非常好，因为时间不充足所以做法稍稍变动了一下，但是依旧糯唧唧的很好吃，快来动手试一下吧！用料糯米粉a:150克（做雪媚娘皮）b:适量（做熟粉）玉米淀粉45克牛奶...
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![简单易学的吃好的 胖乎乎美食做法]( "简单易学的吃好的 胖乎乎美食做法")
- 外食记录用料钱包不够用胃很大吃好的胖乎乎的做法;-)...
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![简单易学的胖乎乎的三明治美食做法]( "简单易学的胖乎乎的三明治美食做法")
- 上班族的午餐大多可能简单的吃个快餐就解决了，没有那么多时间去考虑营养，考虑搭配，考虑吃的是不是太油腻了。越来越多的人选择带便当，三明治就是一个不错的选择，简单好上手，荤素搭配，带起来方便加上吃起来方便，于是最近成了我午餐便当的主角。一个胖乎乎的三明治可以包进好多好多...
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![简单易学的胖乎乎的热狗美食做法]( "简单易学的胖乎乎的热狗美食做法")
- 用北海道吐司的配方做热狗面包。没有专用热狗肠，我用的是哈尔滨红肠，很好吃。用料高筋面粉420克鸡蛋1个黄油80克牛奶200克细砂糖50克酵母5克刷表面蛋液适量胖乎乎的热狗的做法胖乎乎的热狗金灿灿的奶香味的热狗。用北海道吐司配方做的面包。很软很香。原料：高筋面粉420克，牛...
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![简单易学的胖乎乎的馒头美食做法]( "简单易学的胖乎乎的馒头美食做法")
- 馒头做出了硬邦邦总是泡不起来？可能是方法没用对。今天来做一道简单又好吃的馒头吧～用料酵母5g左右面粉200克水若干胖乎乎的馒头的做法温水加入酵母，然后和面。和好的面进行半小时以上的发酵，面团会比之前的大很多。发好的面团取出来再进行揉面排气，揉到面团没有气孔。时间依...
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![胖乎乎的少奶油蛋糕卷(附带视频)的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的少奶油蛋糕卷(附带视频)做法]( "胖乎乎的少奶油蛋糕卷(附带视频)的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的少奶油蛋糕卷(附带视频)做法")
- 本来录了个视频，结果在出炉后倒扣的时候翻车了，盘子和蛋糕一起飞上了天，～我也不知道大家有什么需要注意的，有问题留言吧，看到后会及时回复～用料鸡蛋5个鸡蛋小的话就6个细砂糖90克低筋面粉85克奶粉5克色拉油65克牛奶90克奶油馅儿奶油250克如果要圆圆的那种增加至300克糖粉30克奥...
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![热腾腾胖乎乎的荷兰松饼，操作简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的热腾腾胖乎乎的荷兰松饼，操作简单又美味做法]( "热腾腾胖乎乎的荷兰松饼，操作简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的热腾腾胖乎乎的荷兰松饼，操作简单又美味做法")
- 这是一道隔着屏幕就能隐约闻到香甜气息的早餐，荷兰松饼——它有着爆炸的外观，口感和颜值俱佳，边缘酥脆，中间又香又软，还不失弹嫩，口感有些类似于面包布丁。搭配新鲜水果一起吃，真是绝赞的美味！它在咖啡馆里很少出现，但是在家简单又容易完成。它所用到的材料也是比较容易找的，一般家...
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![肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参的做法步骤及图解,美味正宗的肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参做法]( "肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参的做法步骤及图解,美味正宗的肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参做法")
- 泡参小能手来分享泡参经验啦用料冰岛红极参N只过滤水冰块适量肥嘟嘟胖乎乎的冰岛红极参的做法要干净无油无盐的大锅一个，先用过滤水把海参浸泡一天，记得中途换水一次，一样用过滤水。期间是放在冰箱冷藏里存放，这样比较恒温。泡软后的海参要把内脏处理一下，然后把里面的肉柱用...
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![简单易学的✨胖乎乎的雪媚娘美食做法]( "简单易学的✨胖乎乎的雪媚娘美食做法")
- 雪白雪白的特惹人喜爱~会拉丝的雪媚娘真的太赞了👍揉皮真是关键💪用料手粉：糯米粉65克雪媚娘皮：糯米粉150克玉米淀粉35克细砂糖55克热水15克牛奶200克黄油25克馅料：奶油250克细砂糖18克芒果/草莓/奥利奥碎✨胖乎乎的雪媚娘的做法用料图馅料都备好了，第一步先把白砂糖倒进热水...
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![胖乎乎香喷喷的香肠卷的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎香喷喷的香肠卷做法]( "胖乎乎香喷喷的香肠卷的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎香喷喷的香肠卷做法")
- 有一次同事给我看了家里阿姨做的香肠卷，我觉得好像不难，翻了菜谱研究了一下一直没做。这段时间疫情出不去天天琢磨给三个男人做好吃的。某天采购的时候买小泥肠看到了台湾烤肠，也买了一板，没想过做什么。前两天翻下厨房时又看到了这个菜谱，就做这个吧，正好儿子对揉面团有兴趣，晚...
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![简单易学的胖乎乎的小贝果美食做法]( "简单易学的胖乎乎的小贝果美食做法")
- 兴趣爱好，喜欢做饭，看着自己做出来的东西很有成就感，还有自己做的食物比较健康，利于减脂，经常看一些女神的微博，大神的视频，边学习边研究，不求精只求细，会吃会做会练用料高筋面粉125g(练手用量减半)水85g左右即发酵母3g糖5g盐2g黄油6g(按自己感觉加)煮面团糖水白(红)糖50g水1000g...
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![不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头做法]( "不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的不用醒面也可以发成胖乎乎的花样馒头做法")
- 老爸爱吃馒头，外面买的不是过于白就是太宣软，追求外形的同时失去了扎实口感，馒头还是自己做的最香啦！想要做出好吃的馒头，就要揉的久一点，面团揉的越光滑，蒸出的馒头越表皮细腻、气孔均匀，馒头皮一下就能剥掉…之后又研究了好多杂粮馒头，几种搭配都很受欢迎，喜欢的小伙伴可以尝试一...
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![酥掉渣胖乎乎蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣胖乎乎蛋黄酥做法]( "酥掉渣胖乎乎蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣胖乎乎蛋黄酥做法")
- 用料油皮细砂糖22g中粉112g水45g猪板油39g油酥低粉90g猪板油45g辅材咸鸭蛋12颗鸡蛋1颗黑芝麻适量酥掉渣胖乎乎蛋黄酥的做法揉油皮：把油皮的材料混在一起，使劲揉，揉至油皮表面光滑，揉至差不多可以出膜即可。这个过程有点久，我大概揉了二十多分钟。揉好的油皮用保鲜袋装好，放至温...
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![胖乎乎可爱的软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎可爱的软欧包做法]( "胖乎乎可爱的软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎可爱的软欧包做法")
- 用料高筋面粉300克牛奶160克糖40克酵母4克盐2克鸡蛋1个奶粉25克黄油45克胖乎乎可爱的软欧包的做法除黄油外其他的材料都放进厨师机，带手套搅拌均匀，开厨师机3档1分钟，6档5分钟，停厨师机，把面团放进冰箱冷冻10分钟把保鲜膜去掉，加入黄油，开厨师机1档至黄油融入面团，再中高速7分钟...
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![胖乎乎的巨型舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的巨型舒芙蕾做法]( "胖乎乎的巨型舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的巨型舒芙蕾做法")
- 舒芙蕾这几年很流行，口感又软又绵密，我想喜欢甜食的人没有不爱的吧！这款巨型舒芙蕾不用锅子，材料特别简单，唯一的难度就是打发，除了费点时间外堪称完美！我做的是一人份，想做两人份的材料用量、模具大小翻倍即可。用料鸡蛋2个细砂糖（蛋白用）7.5克细砂糖（蛋黄用）7.5克胖乎乎的巨型舒芙...
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![杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟做法]( "杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟做法")
- 一款奶香味十足的豆沙餐包，胖乎乎的花朵造型也很是可爱！面团内添加了奶油奶酪，那滋味超满足！用料高筋面粉300克奶粉20克全蛋液50克淡奶油30克奶油奶酪30克牛奶130克细砂糖30克黄油20克耐高糖酵母3.5克盐1克豆沙馅适量杏仁片少许杏仁豆沙花朵面包，胖乎乎很可爱的哟的做法首先准...
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![胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕卷来咯好吃的烹饪方法 胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕卷来咯的地道做法和步骤]( "胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕卷来咯好吃的烹饪方法 胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕卷来咯的地道做法和步骤")
- 松软饱满光嘟嘟的小可爱😘来啦媲美棉花☁️一样的口感，好卷不易裂真的是最最最好吃的蛋糕卷啦👍关键方法还超级简单的赶快和我一起做起来🙋（补发了视频）用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉60克牛奶50克白砂糖50克淡奶油200克胖乎乎光嘟嘟的☁️棉花蛋糕卷来咯的做法在牛奶中倒入玉米...
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![胖乎乎的雪媚娘😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的雪媚娘😍😍做法]( "胖乎乎的雪媚娘😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎的雪媚娘😍😍做法")
- 第一次尝试雪媚娘，以前很想做，但是一直不敢打奶油，超级怕打都水油分离。夏天快到了哈哈哈哈要吃点凉爽的，所以做足功课后，开始我的制作之旅，一次成功！！！！大家一起做起来🦆～这个是参考夏妈的菜谱的!!!!用料糯米粉140克糯米粉（手粉）20-30克玉米淀粉25克黄油35克淡奶油250克细砂糖（或者白...
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![叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌的做法步骤及图解,美味正宗的叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌做法]( "叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌的做法步骤及图解,美味正宗的叶子馒头花卷丨老面二发胖乎乎不塌做法")
- 二发的馒头好吃，又额外添加老面让口感更好。度妈：发酵时，面粉中的淀粉变成糖分，然后使糖生成二氧化碳和水。（勿喷❗️感觉上吃二发馒头，比较不容易胖）⚠️⚠️室温26度。老面酵母放0.3克，主面团酵母放1克，水放冰水揉。二发馒头好吃，但高温天气整型要快，因为边整型边发酵，所以馒头没有那么完...
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![卡通馒头-胖乎乎的小刺猬的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头-胖乎乎的小刺猬做法]( "卡通馒头-胖乎乎的小刺猬的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头-胖乎乎的小刺猬做法")
- 胖乎乎的小刺猬萌萌哒肉色面团～少量红曲水黑色面团～黑芝麻酱奥利奥面团～黑芝麻打碎揉面（是不是很像奥利奥冰激凌）红色面团～红曲水和面食谱2个馒头的量用料肉色面团70g奥利奥面团10g黑色面团1g红色面团1g卡通馒头-胖乎乎的小刺猬的做法取30g肉色面团收圆奥利奥面团搓条擀平贴在...
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![小猪🐷胖乎乎～～白煮蛋创意的做法步骤及图解,美味正宗的小猪🐷胖乎乎～～白煮蛋创意做法]( "小猪🐷胖乎乎～～白煮蛋创意的做法步骤及图解,美味正宗的小猪🐷胖乎乎～～白煮蛋创意做法")
- 如果不录制视频的话，这个小猪的制作是没什么难度的，但是因为要录视频，而且为了使过程更加清晰，采用前拍位。把手机用小架子撑在了胸前，我只能艰难地把手臂绕过手机，然后歪着脑袋，视线从手机背后偷窥式的看过去来操作。这不由得让我想起来当年一边胸前背着孩子一边煮菜的不堪回首...
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![简单易学的胖乎乎黑米饭团美食做法]( "简单易学的胖乎乎黑米饭团美食做法")
- 用料黑米和糯米比例1：1馅料肉松，荷包蛋，火腿肠，黄瓜胖乎乎黑米饭团的做法黑米和糯米洗净后，煮成米饭煮好的米饭煮米饭的时候，煎荷包蛋火腿肠和黄瓜切成条先铺一层保鲜膜，放上一勺米饭，整理成圆形或者方形先放上一层肉松，再放上荷包蛋。（喜欢加酱的可以放在米饭上或者荷包蛋上）黄瓜条...
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![胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎～自发面粉南瓜馒头做法]( "胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎～自发面粉南瓜馒头做法")
- 用料南瓜半只自发面粉900克（就着南瓜来放的）白砂糖适量（看各人喜好）胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法买的是香芋南瓜，从中间切了一半。但是不够香，看其他菜谱说买老南瓜比较好，下次试试老南瓜把南瓜切成薄片，上锅蒸软，然后捣成泥，稍微放凉，温温的45℃左右就行了加面粉进去南瓜泥，揉成团，...
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![简单易学的胖乎乎哒小热狗美食做法]( "简单易学的胖乎乎哒小热狗美食做法")
- 集合～一个个胖乎乎哒排好队列～(*≧ω≦)原方主是圈圈ivy，由于家里木有料理揉面机和发酵箱，所以这个改成手揉步骤，并用烤箱简易代替发酵箱。（代替发酵箱时不开通烤箱电源）步骤9的黑胡椒黄油酱：黄油40g、黑胡椒研磨碎3g、盐1g步骤11的亮面酱：一个鸡蛋的全蛋液大概50–60g，烘焙用掉45g...
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烹调屋
