当前位置：烹调屋 >

红薯乳酪软欧的做法食谱

简单易学的红薯乳酪软欧美食做法

  • 红薯乳酪软欧

  • 误买了一块高熔点奶油奶酪，刚开始不知道怎么用，后来就自己做了一个欧包，没想到味道还不错，我又加了一点点的蔓越莓干，我觉得可放可不当，因为有红薯的味道很香~用料高筋面粉250克全麦粉25克红薯160g砂糖25克酵母2.5克水140克盐3克黄油13克高熔点奶油奶酪75g红薯乳酪软欧的做法除...
  • 12747
红丝绒轻麦重乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒轻麦重乳酪软欧做法

  • 红丝绒轻麦重乳酪软欧

  • 喜欢吃奶酪的不能错过这个重磅奶酪调入了百香果的酸甜香味一定会让你幸福感满满太太太好次了比心～～～～～～❤️用料牛奶190克高筋面粉220克全麦粉30克可可粉5克红曲粉5克自制香草酒或朗姆酒3克白砂糖25克盐3克酵母3克黄油25克乳酪馅：奶油奶酪250克黄金百香果半个酒渍蔓越莓20克核桃仁...
  • 15280
米麻薯红豆奶酪咖啡面包/米麻薯巧克力咖啡面包/欧包/软欧/乳酪的做法步骤及图解,美味正宗的米麻薯红豆奶酪咖啡面包/米麻薯巧克力咖啡面包/欧包/软欧/乳酪做法

  • 米麻薯红豆奶酪咖啡面包/米麻薯巧克力咖啡面包/欧包/软欧/乳酪

  • 米麻薯系列第二季来啦，哈哈😄肯定有不少人和我一样，深爱红豆入骨，那就做一款加红豆的吧。米麻薯馅料详细做法见下贴本贴主要介绍下一发后的做法，本贴适合做6-8个面包。用料高筋面粉250克盐1.5克黄油40克牛奶130克左右慢慢加白砂糖50克干酵团4克速溶咖啡粉10克可不加鸡蛋1个馅...
  • 15395
超软乳酪蜜蜜豆软欧的做法步骤及图解,美味正宗的超软乳酪蜜蜜豆软欧做法

  • 超软乳酪蜜蜜豆软欧

  • 这次做的这款软欧包跟之前的有所不同，配方里使用了新的发酵种—液态种，相信这款面包会给大家带来不一样的口感。食谱来自海氏一直播@海氏洋洋，喜欢的可以一直播搜索查看相关视频。用料液态种高筋面粉100g纯净水100g酵母1g主面团高筋面粉150g白砂糖45g盐2g鸡蛋55g高糖酵母3g...
  • 27127
简单易学的紫薯芋泥乳酪软欧美食做法

  • 紫薯芋泥乳酪软欧

  • 用料烫种高筋面粉45克开水45克主面团高筋面粉405克牛奶270克干酵母3克糖30克盐3克馅料紫薯一个芋泥半个奶油奶酪适量紫薯芋泥乳酪软欧的做法前一晚先制作烫种，面粉加入开水拌匀，冷却后放入冰箱备用将烫种和主面团的所有材料除黄油以外以放入厨师机搅拌，揉至锯齿状后加入黄油...
  • 14570
伯爵红茶芋泥乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵红茶芋泥乳酪软欧做法

  • 伯爵红茶芋泥乳酪软欧

  • 加入了伯爵红茶的面团经过烘烤，满屋子伯爵红茶香气袭来，与烤过的乳酪，芋泥搭配，味道的美妙指数呈几何倍数增长，咬下去面团柔软却不失嚼劲，一口接一口根本停不下来~~重点是低油低糖，低热量，还超级快手~~用料水273克糖40克盐5克高粉300g全麦粉150克酵母3克黄油35克伯爵红茶粉1包芋...
  • 5992
紫薯奶酪麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯奶酪麻薯红豆软欧包做法

  • 紫薯奶酪麻薯红豆软欧包

  • 外表其貌不扬，内心柔软细腻用料面包体高粉250g糖15g盐3g酵母4g黄油10g牛奶170g左右蓝莓汁10g紫薯馅蒸熟的紫薯200g牛奶30g糖适量麻薯馅薯粉70g玉米淀粉20g糖20g黄油5g蜜红豆适量奶酪馅奶酪150g糖20g紫薯奶酪麻薯红豆软欧包的做法面包体的材料除黄油外混合，揉到扩展再加入黄...
  • 8715
麻薯夹心紫米乳酪可可软欧的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯夹心紫米乳酪可可软欧做法

  • 麻薯夹心紫米乳酪可可软欧

  • 原方来自Named小小s～可是家里没有果干和红豆于是乎就想到了超火的紫米乳酪包这两个内陷一搭真的好好吃吃！整个面包的油量和糖量有调整特此记录一下啦～吃起来是略甜的绝对不会觉得太甜的！主要来自麻薯和面包体的淡甜味所以要做千万千万不要减糖啊！不然紫米陷真的没味道咯～用料可...
  • 22394
火龙果软欧(麻薯，乳酪，肉松三种)的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果软欧(麻薯，乳酪，肉松三种)做法

  • 火龙果软欧(麻薯，乳酪，肉松三种)

  • 一直想尝试，试了两次，做了火龙果乳酪，火龙果坚果蔓越莓麻薯，还有火龙果麻薯肉松)用料火龙果180克糖20克高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶20克(根据实际面包吸水状况调整)酵母3克黄油15克麻薯馅糯米粉75克玉米淀粉10克糖25克牛奶120克可以加15g黄油，我就没加了蔓越莓适量坚果适量...
  • 31060
乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种做法

  • 乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种

  • 奶酪加上蔓越莓，裹进奶酪牛奶软欧里～松软香甜可口！这里用了液种，只需要2个小时的发酵，就可以拥有松软又充满风味的软欧啦～趁热吃口感比冷的时候好！用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶粉10克细砂糖20克食用盐2.5克奶油奶酪20克牛奶55克干...
  • 18511
简单易学的红茶乳酪软欧美食做法

  • 红茶乳酪软欧

  • 用料波兰种全麦粉70克水70克酵母1克主面团金像高筋面粉230克冰的红茶水95克椰子油6克代糖15克白砂糖6克酵母2克盐2克红茶包5克百吉福香蕉味成长奶酪（馅）120克红茶乳酪软欧的做法提前一天泡波兰种除椰子油和外所有材料和面机揉20分钟面团剪小块，加椰子油，再揉20分钟面团发酵至...
  • 10934
红心火龙果乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红心火龙果乳酪软欧做法

  • 红心火龙果乳酪软欧

  • 最近新设计的一款颜值与美味一同在线的红莓乳酪软欧红：红心火龙果莓：蔓越莓花：曲奇装饰面团用的是林育玮老师的毛豆红肠软欧面团，这个面团因为添加的烫种，也更加又嚼劲，膨胀力很好。之前跟随林育玮老师学习，对于软欧面包也有了新的认识，今后也会像老师学习，使用更多贴近日常食用的...
  • 22998
红薯软欧的做法和图解 好吃的红薯软欧家常做法

  • 红薯软欧

  • 因多囤了超甜的黄心红薯，便用来做软欧面团，参照yaya小舍的方子，减糖减油加果干等反复调整14次，整理记录在此。高粉500g糖30g薯泥350g水230g酵母5g盐4g橄榄油25g.亚麻籽35g葡萄干80柠檬皮屑30g***红薯含水量不同水量可增减;***若时间充裕可用水合法面团出膜快降面温;***也可选...
  • 25645
无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧做法

  • 无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧

  • 好吧非常丧心病狂，但是超级好吃好么，自己喜欢的馅就是要一次吃全活！用料面团用鸡蛋一个牛奶190克高筋粉190克全麦粉70克盐3克酵母6克紫薯奶酪用奶油奶酪50克紫薯两个小的肉松适量麻薯用糯米粉40克玉米淀粉10克砂糖(放在麻薯里)一点点无糖无油肉松麻薯紫薯乳酪软欧的做法除了...
  • 4544
简单易学的紫薯乳酪软欧美食做法

  • 紫薯乳酪软欧

  • 配方为一个的量用料主面团高筋粉85g酵母1g白砂糖7g盐1g水58g墨鱼汁2g黄油6g老面老面30g馅料紫薯适量蜂蜜适量淡奶油适量奶油奶酪适量紫薯乳酪软欧的做法主面团除黄油外干粉混合均匀加老面、加水揉至扩展状态加入软化的黄油，揉至完全状态23℃室温发酵30分钟至2倍大分隔、排...
  • 11495
简单易学的火红乳酪软欧美食做法

  • 火红乳酪软欧

  • 2021元旦，新年伊始，红红火火，来个火龙果蔓越莓乳酪软欧吧，惟愿大家的2021山河无恙世人安康！用料一、波兰种面团高筋面粉150克耐高糖干酵母1克清水150克二、主面团高筋面粉500克全麦粉100克细砂糖45克盐4克红心火龙果泥400克耐高糖干酵母7克软化黄油50克三、内馅儿酒漬蔓越莓碎...
  • 28676
重料红丝绒乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的重料红丝绒乳酪软欧做法

  • 重料红丝绒乳酪软欧

  • 你看这个馅儿就知道为什么说重料真的很好吃啊不过我只敢吃一口，一口，一口……用料面包体：高粉220克全麦粉30克水180克可可粉5克红丝绒溶液3克耐高糖酵母3克盐3克糖20克黄油椰子油橄榄油任选10克乳酪馅儿：奶油奶酪250克糖粉25克蔓越莓60克烤香核桃50克重料红丝绒乳酪软欧的做...
  • 10982
抹茶乳酪红豆软欧包（零失败！特别软！）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶乳酪红豆软欧包（零失败！特别软！）做法

  • 抹茶乳酪红豆软欧包（零失败！特别软！）

  • 用料抹茶粉5克牛奶100克高筋面粉250克黄油10克盐3克糖35克鸡蛋1个酵母4克馅料：奶油奶酪100克蜜豆100克抹茶乳酪红豆软欧包（零失败！特别软！）的做法除了黄油，其他做面包的材料混合均匀，成团即可。放入冰箱冷藏一夜。取出后，揉十几分钟，加入黄油，搜出粗膜即可。室温发酵至两倍大。发酵...
  • 12181
网红蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的网红蔓越莓乳酪软欧做法

  • 网红蔓越莓乳酪软欧

  • 用料中种面团高筋面粉175克牛奶115克酵母2克主面团高筋面粉75克全蛋液30克淡奶油50克白砂糖35克盐3克酵母1克黄油20克蔓越莓适量乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克牛奶10克白砂糖10克网红蔓越莓乳酪软欧的做法将中种面团中的材料倒入厨师机和面桶。揉面10分钟，成光滑面团后，面盆...
  • 32666
简单易学的可可麻薯乳酪软欧美食做法

  • 可可麻薯乳酪软欧

  • 参照B站复古米米的麻薯芋泥软欧，因为是视频版的故整理至此。有根据自己做改动，纯记录。
以下材料制作4个成品软欧～用料麻薯材料糯米粉140克玉米淀粉35克糖15克牛奶210克黄油10克可可面团高筋面粉275克可可粉15克糖15克盐1.5克鲜酵母9克牛奶150克冰块40克黄油12克乳酪馅见另...
  • 30012
红茶蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红茶蔓越莓乳酪软欧做法

  • 红茶蔓越莓乳酪软欧

  • 本方可以做六个图上大小的包包用料高筋粉450g低筋粉50g水340g盐5g白砂糖40g酵母6g黄油40g酒渍蔓越莓60g红茶粉8g奶油奶酪100g糖粉10g红茶蔓越莓乳酪软欧的做法首先准备酒渍蔓越莓，蔓越莓干切碎一点加入适量的白朗姆酒混合均匀，十分钟后沥干备用；红茶粉可以用料理机直接将红...
  • 28423
老面黑麦蜜红豆乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的老面黑麦蜜红豆乳酪软欧做法

  • 老面黑麦蜜红豆乳酪软欧

  • 老面椰子油黑麦粉的组合目前是我心头好，面包贝果都做起来。用料面团：高粉（我用王后粉）200g黑麦粉（我用富泽黑麦浓缩面包粉）50g老面50g水150克白糖25克盐3克酵母3克椰子油15Ml以下是馅料：奶油奶酪70g蜜红豆70g老面黑麦蜜红豆乳酪软欧的做法提前一天晚上做老面：100克高粉70克水1克...
  • 21865
芋泥红豆乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥红豆乳酪软欧包做法

  • 芋泥红豆乳酪软欧包

  • 自己特别喜欢吃面包外面买的添加剂太多自己做便宜又健康用料奶油奶酪150克鸡蛋1个高筋面粉250克酵母4克牛奶110克白砂糖适量芋头适量芋泥红豆乳酪软欧包的做法把鸡蛋牛奶丢进去再放面粉最后挖个洞放酵母开始揉面芋头切好上锅蒸蒸到勺子能压成泥的程度再根据自己口味加糖...
  • 10616
简单易学的南瓜紫薯乳酪软欧美食做法

  • 南瓜紫薯乳酪软欧

  • 用料面团高筋面粉250克盐2克干酵母4克细砂糖25克黄油30克熟南瓜泥190克馅料熟紫薯泥250克左右黄油10克奶油奶酪65克细砂糖18克炒的过程如果干可以适当加一点水或者牛奶南瓜紫薯乳酪软欧的做法在厨师机里加入熟南瓜泥190（冷的），依次加入糖25，盐少许，再加入高粉250，耐高糖酵母4克...
  • 32430
乳酪软欧的做法和图解 好吃的乳酪软欧家常做法

  • 乳酪软欧

  • 加入了天然酵母的面包体口感更好，柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母（水粉比1:1）40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母（鲜酵母）2克（5克）馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母，得到活跃酵母40克加入除黄油，盐外所有原料，厨师机低档和面成团后中...
  • 10018

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接