- 我挺喜欢吃烧卖的,糯糯的感觉真好!制作图片不美凑合看吧!用料糯米1斤米/包5个左右香菇1斤放4/5朵香菇酱油一斤米2/3汤勺左右白胡椒粉少许老抽半汤勺糖半汤勺料酒1汤勺五花肉3两到半斤左右(1斤米)洋葱随你要不要其他料有就放没有就算了不影响口感盐少许纸皮烧卖的做法温州人吃...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:12个用料饺子皮12张糯米200g玉米0.5根干香菇4朵生抽10g老抽10g蚝油5g糖1g盐2g葱花根据口味添加饺子皮烧卖的做法糯米浸泡一夜,干香菇泡发切丁,香菇水留下备用。糯米加香菇水蒸熟,比例为1:0.9或1:1。玉米同时蒸熟,剥玉米粒。锅中倒30g油,放香菇...
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- 这个做起来有点麻烦,可以多做一些冻在冰箱里,平时随吃随取,随时可以享受早茶用料糯米克去皮猪五花克青豆玉米粒老抽生抽冰糖馄饨皮馄饨皮烧卖的做法糯米提前泡1-2个小时,放在蒸笼上沥干水,蒸熟。1.炒锅放凉油和冰糖,小火到冰糖溶化,放入切成大块的猪五花,翻炒到猪五花均匀染上糖...
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- 用料饺子皮50张擀烧卖皮的做法用擀面杖把饺子皮摊大,先上下,再左右,四周薄。用擀面杖沿着边缘每隔一段距离擀薄,大概变成这样,这个有点丑了qaq左手托着面皮,将馅放入面皮中央,右手从下往上捏紧,捏出形状...
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- 包馄炖给我的小闺女儿~因为买的馄炖皮少了,自己剁的肉又多了,干脆包大容量的烧卖吃吧……用料肥瘦46猪肉200g吧杏鲍菇一个(剩下的)胡萝卜半个(剩下的)大米大概100g葱一点排骨高汤2勺蚝油,盐,白糖,胡椒粉生抽适量添加馄炖皮2块钱的馄炖皮烧卖的做法大米热水泡了15分钟,顺手剁肉(葱剁...
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- 小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮:面粉200克淀粉30克+若干散粉开水若干笋丁猪肉烧卖烧卖皮...
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- 买多的馄饨皮怎么办?那就动手包一个纸皮烧卖8⃣️想吃江浙很火的东官上点里面的肉松烧卖还原出来迷你版的小可爱一口一个超级好吃😋用料生抽3勺老抽2勺糯米150克胡萝卜🥕1/3根香菇1朵馄饨皮30张虾皮10g芝麻10克黑胡椒1小勺香油1勺蚝油1勺腊肠一小根馄饨皮升级肉松香肠纸皮烧...
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- 用料饺子皮30张糯米随意克香菇10朵酱油5勺糖随意克胡椒随意克盐适量克胡萝卜半根根蚝油5勺随意虾米猪肉末10块烧卖饺子皮的做法香菇泡开胡萝卜切丁香菇也是然后肉末糯米提前一天泡然后煮熟,把猪肉香菇胡萝卜虾米一起炒,然后加酱油糖盐蚝油炒,炒到香味出来就可以了,记得是味道...
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- 灵感来自于苏州的马栋佩烧卖我家这边的烧卖口感都偏干硬,皮厚,我喜欢软糯浓口的!老家买不到苏州烧卖,只有自己在家做咯.【偏甜口】用料烧卖皮:中粉60克玉米淀粉8克开水35克馅料:糯米200克干香菇2朵牛肉粒80克洋葱1/4个姜末5克调味料:生抽老抽耗油鸡精白糖海鲜酱比例2:3:2:1:1:1{...
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- 用料饺子皮10张糯米150克小香菇5朵胡萝卜半根腊肠1根咸蛋黄3个耗油1大勺生抽1勺盐适量饺子皮烧卖的做法糯米提前用清水浸泡2小时,放入蒸锅蒸熟(也可以不浸,放水直接蒸,时间蒸久点)香菇,胡萝卜,腊肠切丁,咸蛋黄碾碎。锅里倒油,放入腊肠炒出香味,然后把剩下的配菜倒入继续炒,倒入耗油,...
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- 小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一个法宝毕竟是亲生的所以馅料干货十足好吃到流眼泪不信你试试~用料饺子皮1斤糯米250克五...
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- 用料干香菇朵糯米克胡萝卜根老抽勺生抽勺蚝油勺饺子皮张盐克油克混沌皮烧卖的做法我用了一碗糯米,其他配料差不多加起来一碗配料其实可以根据自己喜好来搭配,因为刚好有这些材料就加了这些,不介意放辣椒粉都可以上一部除了面团,其他材料全部混合均匀加油,耗油,生抽,老抽,搅拌均匀...
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- 自己在家做烧卖,口味可以根据自己的来。另外有小伙伴直接拿饺子皮或者馄饨皮包,其实烧卖皮很讲究,要半透明,有韧性,所以皮我也是自己做。用料糯米150g面粉90g淀粉90g干香菇4小朵豌豆粒若干偏肥肉末适量培根1/4片开水冷水料酒、酱油、香油、糖自制烧卖(含烧卖皮做法)的做法糯米、...
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- 多余的饺子皮不要扔!一起做烧卖呀!用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖(广式饺子皮烧卖!家常版)的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿!(没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水)食材切丁准备好炒馅料:根...
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- 新手做烧卖!成功了!!!用料烧卖皮面粉200克玉米淀粉20克开水110克烧卖馅糯米200克胡萝卜1根瘦猪肉100克火腿肠1根干香菇10朵新手糯米烧卖(烧卖皮自制!)的做法提前需要泡上糯米(我泡了一夜)和干香菇(香菇先洗干净,再泡,泡的水不要倒掉)蒸布上铺上泡好的糯米水开蒸30分钟即可200克面粉、2...
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- 孩子喜欢吃,所以中点小白也霸蛮地学习了……用料烧卖馅儿五花肉去皮200克香菇切碎100克糯米500克糖10克蚝油60克生抽50克老抽30克胡萝卜🥕1根100克笋丁100克食用油50克烧卖皮材料面粉500克水240克鸡蛋1个三丁烧卖(含烧卖皮做法)的做法笋丁可以用茭白代替,糯米泡水2-4小时后沥...
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- 就是很想吃烧卖啊……又买不到...新西兰能买到的都是广式的,不是我的菜~只能自己动手丰衣足食了😄用料面粉400克温水100g胡萝卜1根香菇4朵五花肉250克糯米3杯(1次性杯子大小)玉米、青豆按照喜好放黑木耳5朵葱、姜、蒜适量老抽4勺生抽4勺蚝油3勺盐、鸡精、糖适量大米0.5杯油略...
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- 凑巧有剩下的饺子皮,再想家里还有糯米。那就变个吃法了!看大家传了那么多烧卖做法……我今天也露一手!用料糯米约150克胡萝卜1根盐适量饺子皮约30个油,耗油,酱油各适量香葱白5根半肥瘦肉适量饺皮变烧卖的做法糯米蒸熟,把配料切颗粒,肉剁成沫。热锅,起小勺油加热放一小勺糖,搅动至...
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- 用料糯米200克馄饨皮若干张香菇木耳胡萝卜若干五花肉馅50克各种调料若干云吞皮烧卖的做法胡萝卜香菇木耳切碎肉馅放入盐酱油麻油调味,热锅放入油后加入肉馅炒,再加入三样剁碎的料一起炒香,放入喜欢的调料拌匀,摊开云吞皮放入炒好的馅,用食指和拇指虎口处按压紧顺便做了一点云...
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- 小时候最爱的豆皮烧卖用料干香菇朵糯米克料酒勺盐克生抽勺酱油勺蚝油勺胡萝卜根五香豆腐干五花肉姜洋葱豆皮烧卖的做法可以做烧卖,油坨也很好吃,提前把糯米泡好上我泡了一天,隔水蒸熟,材料备齐,最好一样都不要少,五花肉提前炸油放肉沫炒熟,加入生姜末,胡萝卜粒,洋葱粒香菇豆干放进...
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- 饺子皮版容易发干发硬、这款更好吃😋用料烧卖皮中筋面粉150克玉米淀粉15克盐1克猪油5克开水37克冷水45克馅料食材糯米350-400g香肠50g胡萝卜30g香菇5朵约30g木耳5朵约40g葱10-20g盐少许生抽少许蚝油1勺十三香少许蔬菜精少许擀皮版烧卖的做法350-400g糯米电饭锅直接煮饭模...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 这就是一个糯米烧卖皮的配方没试过肉类的,有兴趣的可以尝试下。用料【面团A】中筋面粉190克沸水97克【面团B】中筋面粉100g常温水(25-30度左右)55g食用油5g烧卖皮的做法混合面团A材料,沸水分3-4次慢慢注入,一边倒一边筷子搅拌。全部倒入后,继续用筷子搅拌。摸了不烫手后用手揉,...
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- 友友们都问烧卖皮怎么做的。我就在发一个烧卖皮的教程吧,没有提前拍图,直接打字发了,有不明白的可以给我留言哦!用料烫面面粉300克开水适量玉米淀粉适量烧卖皮!的做法面粉倒到大盆里。然后烧开水。水烧开后,用筷子搅拌面粉。慢慢倒入开水!直到搅拌成团!等不太烫了。用手在揉光面...
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- 用料南瓜280g面粉500g盐一点点油10g南瓜烧卖皮的做法南瓜烧卖皮,280克蒸熟南瓜冷却、50克面粉、一点点盐,10克油,无需加热,2分钟揉面,面团放主锅不拿出醒发5-10分钟,再2分钟揉面,拿出面团放大碗,盖上保鲜膜,醒发20-30分钟后擀皮...
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