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素仔菜的做法食谱

素仔菜——海南特色菜的做法步骤及图解,美味正宗的素仔菜——海南特色菜做法
  • 素仔菜——海南特色菜

  • 这菜貌似只有海南才有的,用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量糖适量蚝油适量素仔菜——海南特色菜的做法蒜头打碎,放入油,油比平常炒菜的多点,热油要很热,然后放入蒜头蒜头变黄,立刻下菜,放盐,糖,蚝油鸡精等,大火翻炒,起锅小贴士1.把菜叶和菜梗剥离开来,选用菜叶和较嫩的菜梗2.(这个菜关键看火...
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仿灣仔碼頭素菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的仿灣仔碼頭素菜包子做法
  • 仿灣仔碼頭素菜包子

  • 家裡的小孩根本不喜歡吃菜只能招方法騙著吃第一次做包子食谱是留着自己看用料水220克糖20克中筋面粉400克酵母8克泡打粉2克上海青600克干花菇6朵蚝油2勺15-20ml盐4克糖6克麻油淋一圈老抽一点上色酱油生粉水10ml碗猪油一勺仿灣仔碼頭素菜包子的做法清水洗两次第三次加两勺...
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素鳗煲仔饭的做法和图解 好吃的素鳗煲仔饭家常做法
  • 素鳗煲仔饭

  • 哇!吃起来那个感觉真是全身热热的,一下子驱走了秋的冷意!而整个煲仔饭的口味是即丰富鲜美又不油腻~两种素鳗都口味鲜美,齐善的口感紧实,自制的更加滑嫩~浇汁因为是素蚝油,没有腥味,但里面因为有海藻的原因非常鲜甜~配上补益的黑麻油和去寒的黑胡椒,既美味健康又暖身养生~搭配绿色...
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用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食的做法步骤及图解,美味正宗的用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食做法
  • 用不粘锅做一锅素食煲仔饭 纯净素食

  • 一个礼拜试了四次煲仔饭,感谢家人的陪吃和宽容,终于在今日达到最佳境界,将心得总结分享给大家,香菇带来的醇厚滋味、胡萝卜和包菜的鲜香再夹杂着锅巴带给味蕾的口感,让人很满足~食材的组合都是千变万化的,手边正好有两种颜色的胡萝卜和卷心菜就用了它们,大家可以按自己的方便和喜...
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玉米秋葵炒素牛仔粒的做法步骤及图解,美味正宗的玉米秋葵炒素牛仔粒做法
  • 玉米秋葵炒素牛仔粒

  • 用料玉米棒松珍素小牛排秋葵罗勒盐蘑菇精玉米秋葵炒素牛仔粒的做法秋葵洗干净,切除根蒂,然后改刀斜刀片待用松珍素小牛排解冻,改刀成小长方粒待用玉米棒剥去外皮和须,洗干净,切成粒状,上笼蒸熟待用罗勒摘取叶片,洗干净,切成细末净锅内倒入油,油温升至5成左右,放入素小牛肉粒过油,倒...
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纯素煲仔饭的做法和图解 好吃的纯素煲仔饭家常做法
  • 纯素煲仔饭

  • 用料大米糙米小米1杯酱油1勺盐少量素鸡香菇朵黑木耳小青菜菜籽油1勺橄榄菜1勺纯素煲仔饭的做法洗米,取砂锅,煮米饭。素鸡切片,不用油煎,直接和香菇黑木耳一起炖煮。准备菜的时候,砂锅里的米饭也煮好了。将菜铺在饭上,搅拌均匀,就可以开吃啦~~小贴士没有肉食的煲仔饭,少油少盐一样好...
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素瓜仔肉的做法和图解 好吃的素瓜仔肉家常做法
  • 素瓜仔肉

  • 刚刚下了好大的一场雨!北京暴雨后,看到了秋天。用料花生蛋白50克杏鲍菇1根花瓜罐头1罐姜末10克油30毫升水适量酱油膏15毫升盐少量白胡椒粉少量素瓜仔肉的做法花瓜切小粒,花瓜水留用。把杏鲍菇切小粒,我粗心,切得太大了,应当切得和花生蛋白差不多大小才好,比较入味,也均匀美观。花...
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纯素蚵仔煎的做法和图解 好吃的纯素蚵仔煎家常做法
  • 纯素蚵仔煎

  • 用料白萝卜香菜红薯粉(不是粉丝是淀粉)海茸(可不放)胡椒粉糖酱油松茸鲜蔬粉(可不加)清水纯素蚵仔煎的做法海茸提前泡发,切粒。锅中放油,假调味料炒熟盛出香菜洗净切粒白萝卜擦细丝酱油,少许糖,少许盐,松茸粉,胡椒粉,清水调匀倒入备好的所有食材,红薯粉,水一起搅拌均匀至粘稠状态。我没有...
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简单易学的素"碗仔翅"美食做法
  • 素"碗仔翅"

  • 周末...秋意浓浓,好舒服的感觉,在家好想喝碗汤。前不久想喝碗仔翅,但市面并没有适合自己的选择,正想着如何入手,刚好在澳门喝过一碗"素菌汤"灵感从它起....出游回家动动手,看似复杂的碗仔翅,却无比简单,加点红醋带出开胃鲜...做好连吃两碗用料粉丝1小把木耳一朵金针菇1小束鲜香菇2...
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素素青菜的做法和图解 好吃的素素青菜家常做法
  • 素素青菜

  • 妈妈家没有打过农药的青菜。用料青菜2克盐2勺香油10小颗素素青菜的做法青菜掰开后洗净备用。油热锅后备用。看起来不错,装盘!...
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素煲仔饭的做法和图解 好吃的素煲仔饭家常做法
  • 素煲仔饭

  • 用料大米1杯杯红萝卜1/3根南瓜15克香菇6朵千张1/3张板栗10克花生米15克耗油一点酱油1勺盐2克花生油一点胡椒粉少许素煲仔饭的做法把全部材料准备好,加胡椒粉,盐,油拌匀,待用。米先煮干水,开锅,把材料全部放下锅,然后把米饭和材料搅拌均匀。煮熟的成果,南瓜基本变成糊状,香芋南瓜味...
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素味煲仔饭的做法和图解 好吃的素味煲仔饭家常做法
  • 素味煲仔饭

  • 炸过后的蔬菜做煲仔饭,一点也不会显得清淡,反而多了蔬菜的香甜。除了选择自己喜欢的蔬菜外,根茎蔬菜也是不错的选择,这样煲出来的饭也不会糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青鸡蛋1个麻油色拉油酱油糖盐素味煲仔饭的做法大米洗净后提前浸泡几小时。酱油和糖调成汁备用砂...
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煲仔菜饭的做法和图解 好吃的煲仔菜饭家常做法
  • 煲仔菜饭

  • 增加幸福感的爱心晚餐,一个人也能吃到high,两个人吃更幸福哦~用料香菇5只胡萝卜半根油菜4棵葱姜蒜、八角、干辣椒适量盐一勺尖海鲜酱油一小勺十三香或花椒粉适量火腿肠或腊肠依据个人口味煲仔菜饭的做法香菇、胡萝卜、火腿肠切小丁,油菜切或者手撕成小块(小块容易入味,和米饭闷...
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素食煲仔飯的做法和图解 好吃的素食煲仔飯家常做法
  • 素食煲仔飯

  • 用料大米杯藜麥素食煲仔飯的做法一杯半米+藜麥,洗乾淨。煲仔塗一層油,下米、加水。浸泡一小時左右。蟹味菇切掉根,洗乾淨備用。菜心洗乾淨,用水燙熟,備用。素肉丸解凍,備用。嫰豆腐煎兩面金黃色,備用。調汁:生抽2勺、老抽半勺、1勺素蠔油、半勺糖,加少少熱水,調勻。煲飯:中大火煲滾...
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素炒茨仔丝的做法和图解 好吃的素炒茨仔丝家常做法
  • 素炒茨仔丝

  • 土豆我们习惯叫茨仔,茨仔不管是清炒、加肉红烧、咖喱焖、煲汤等任何吃法,家人都爱吃,特别是清炒,爽脆可口。用料茨仔约300g洋葱半只红萝卜少许鸡粉或鸡汁1茶匙盐适量素炒茨仔丝的做法将各种材料削皮切丝,切好的茨仔丝用清水冲去淀粉沥干水份备好;热锅落油,先放入洋葱丝和红萝卜...
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素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)做法
  • 素煲仔饭(Vegan Clay Pot Rice)

  • 广东人爱吃的煲仔饭,和韩式石锅饭有异曲同工之妙,如果是用白米做,看大家的方子都是从生米到熟饭直接在煲里完成,但是我平时不怎么吃白米,开始尝试用糙米做,我还没把米煮熟就开始糊锅了,无论翻饭扭锅都不行,可能是我家的小火还是太大了,技术上暂时解决不了,只好提前用电饭煲把糙米饭...
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鸡枞菌煲仔饭(纯素)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞菌煲仔饭(纯素)做法
  • 鸡枞菌煲仔饭(纯素)

  • 用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭(纯素)的做法干鸡枞菌泡发,进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟,入砂锅,加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅,直到米露出水面一点,转小火,把炒制的鸡纵菌码放在米饭上,盖盖转小火继续。看到蒸...
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酸辣湯拼蚵仔·純素的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣湯拼蚵仔·純素做法
  • 酸辣湯拼蚵仔·純素

  • 今日下午突然收到電話,閨蜜造訪,來個酸辣湯吧🥰不失禮的!伴以蚵仔酥!素食就.是咁簡單!15分鐘用料木耳8朵鸡蛋2个醋三勺胡椒粉10克生抽二勺西红柿二个金针菇一把麻油一勺淀粉水四勺滑豆腐一块酸辣湯拼蚵仔·純素的做法打開雪櫃,看看有什麼東西,簡單做!蕃茄切粒,去皮,煮茄醬⋯⋯材料...
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素菜素汤的做法和图解 好吃的素菜素汤家常做法
  • 素菜素汤

  • 身体偶尔需要素一素!好身体好心情!用料芦笋两条彩椒红黄各一个豆腐干两块木耳适量豆腐一块海带丝适量素菜素汤的做法该煮的煮,该炒的炒,输了就摆盘莲藕、胡萝卜、荷兰豆、青椒、木耳...
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有机白菜仔香菇杂粮炒饭-宝宝素食食谱的做法步骤及图解,美味正宗的有机白菜仔香菇杂粮炒饭-宝宝素食食谱做法
  • 有机白菜仔香菇杂粮炒饭-宝宝素食食谱

  • 今天又在新闻看到某地女童性早熟,医生建议要少吃油炸和甜食。我更加坚定有机素食。晚上就两个人,我又炒了招牌的素炒饭。用料杂粮米饭(隔夜)一碗有机白菜仔(也可以用其他蔬菜)若干香菇1-2朵有机白菜仔香菇杂粮炒饭-宝宝素食食谱的做法香菇切碎,可以把一朵先片成几片再切。白菜仔...
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素食煲仔炉的做法和图解 好吃的素食煲仔炉家常做法
  • 素食煲仔炉

  • 懒人做法用料蚝油1勺生抽1勺大米1杯胡萝卜半根新鲜蘑菇6个荷兰豆50克香油1勺胡椒粉少许提味盐巴半勺素食煲仔炉的做法米泡3小时后沥干,砂锅下点油炒至米无水份加调味料拌匀加入备好的菜,水加至盖过菜即可大火煮开后调小火煮10分钟即可,关火后闷5分钟开动...
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素煲仔饭(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的素煲仔饭(电饭煲)做法
  • 素煲仔饭(电饭煲)

  • 为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点,特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭,没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦!用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根(小节的)素煲仔饭(电饭煲)的做法大米淘洗一遍以后,倒入电饭煲,加入盖过米大...
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素昧煲仔饭的做法和图解 好吃的素昧煲仔饭家常做法
  • 素昧煲仔饭

  • 用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜(我用了菠菜和芦笋尖,爱菠菜)过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇,切小块,加生抽、料酒、胡椒粉、香油、糖腌制待用藏油姜片蒜...
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黑椒土豆牛仔骨(一菜满足你所需的维生素)的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒土豆牛仔骨(一菜满足你所需的维生素)做法
  • 黑椒土豆牛仔骨(一菜满足你所需的维生素)

  • 一人食,光盘行动的午餐:前段时间在网上买了一个铸铁平底锅一直未有机会使用上刚好朋友妈咪送来了一盒牛仔骨~嗯~可以碰撞一起了😁用料黑椒牛仔骨半份土豆🥔1个菜椒1个洋葱1/4个蒜2瓣姜片2-3片黑椒汁3-5勺黑胡椒碎适量清水一碗黑椒土豆牛仔骨(一菜满足你所需的维生素)的做法1⃣️...
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素鲍鱼煲仔饭🍲(杏鲍菇、香肠、青菜,奶锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的素鲍鱼煲仔饭🍲(杏鲍菇、香肠、青菜,奶锅版)做法
  • 素鲍鱼煲仔饭🍲(杏鲍菇、香肠、青菜,奶锅版)

  • 某人晩归说没吃饭,想到便捷的煲仔饭,家里的砂锅不是太大就是太小,一人份就用奶锅煮吧😄用料大米1杯香肠2根杏鲍菇1个青菜🥬3颗茶油1勺生抽1勺素鲍鱼煲仔饭🍲(杏鲍菇、香肠、青菜,奶锅版)的做法舀一小杯米,洗净在奶锅底刷一层油米倒入,水是1.5倍大火煮沸后转小火香肠切成薄片备...
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