- 用料姜片鸡只石耳枸杞石耳煲鸡的做法石耳泡发,(5分钟就泡发了)鸡去皮,焯水,放入锅中,加2片姜国庆去了黄山旅游,黄山的特色菜,就这个石耳炖鸡比较符合我口味。在饭店里买了一两石耳(120块)忘记在TB看了,TB250块都有半斤了[失望R]石耳(菌类的一种,具有养阴润肺,凉血止血,清热解毒的作用)我...
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- 白,绿,黑三色,微甜,微辣用料豆皮1张石耳1小把青椒1个蒜3块盐少许泡椒1个干辣椒1个糖少许生抽少许生粉少许鸡精少许石耳豆皮的做法油,蒜,泡椒,干辣椒轻炒豆皮,加青椒,石耳加3/4煮,加糖,生抽,鸡精,收汁勾欠...
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- 石鳗煲是夏天去我们村里海鲜摊我必点的菜!这里我用的是野生的活石鳗,我们这里一斤150左右,一斤或以上的做石鳗煲比较合适,太小的只能煲汤!石鳗的营养价值很高,滋补强壮…肉质xianren用料海石鳗一条一斤左右黄酒适量酱油适量冰糖两三颗洋葱一颗大蒜两颗左右葱两根姜几片淀粉适量...
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- 用料土鸡半只石耳一把石耳土鸡汤的做法石耳清洗多次浸泡两个小时左右(如时间来不及可用温水泡)鸡肉先用纯净水煲三十分钟把石耳沥干倒入鸡汤再煲十分钟出锅即可实用,土鸡汤和石耳很搭(我们家喝鸡汤不加盐,感觉特别香甜)...
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- 冰箱里没东西吃了,翻箱倒柜发现了石耳,今天中午就吃这个啦,巨好吃的喔~用料石耳适量鸡蛋适量猪油适量酱油少许盐少许胡椒粉少许八角少许水适量石耳蒸蛋的做法泡发石耳~打蛋~开锅~放猪油,融化,煎蛋~加水~加石耳~放酱油、盐、胡椒粉、八角~完成!...
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- 滋阴清热,润肺养肝的石斛煲鸡汤,大人小孩喝都很营养的。更多家常养生菜谱和介绍,可以一起讨论。位一一馨:765479260(注:下厨房)用料石斛100g鸡肉500g石斛煲鸡汤的做法鸡肉洗净备用石斛洗净后切段准备几颗红枣砂锅中加水烧开,把鸡肉放入锅中。把石斛和红枣放入锅中,加入几片姜。盖...
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- 石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石耳营养真是很强,介绍太多大家自己看吧,但是价钱也对得起它了。用料盐糖适量仔鸡一只石耳适量香葱3根姜片4片胡椒粉少许石耳蒸仔鸡的做法石耳在温水里泡2小时洗净仔鸡洗净切块装大碗里加泡好...
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- 在外面吃过然后回来自己煲叫炭火鸡的,就是下面用炭炉煮然后主要喝的汤像猪肚鸡那样打火锅但是汤很补的类型。用料石橄榄若干主要的五指毛桃若干主要的鸡一只玉米适量超好吃纪子少量红枣少量薏米少量当归吃清淡就不加也是少量无花果可加可不加龙眼肉少量石橄榄煲鸡的做法如...
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- 石橄榄鸡汤是潮州人家很经典日常的鸡汤,在店里也是点击率最高的招牌菜。一揭开盖子就能闻到石橄榄独有的香味。石橄榄学名石仙桃,据《本草纲目》记载,其性甘凉质润,入肝、卑、肾三经,既能敛阴养胃以生津,又能清肺润燥以止咳,配上农家走地鸡、玉米和枸杞,用山泉水熬煮出来的汤色清...
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- 壮腰,美容,养颜,用料土鸡半只石螺一篮枸杞20-30粒红枣10-20颗党参10-20条姜片一颗米酒一勺盐一勺油一勺石螺煲土鸡的做法石螺放蒜头和盐泡出脏东西,泡2个小时以上,我这个石螺提前用清水活过两三天的,所以泡的还是挺干净的。鸡肉砍块,自己喜欢不砍也行枸杞红枣党参放两勺油,姜片,米...
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- 做石锅拌饭的锅,随便造……用料鸡半只姜几片蒜石锅底铺一层胡萝卜半根木耳一小碟生抽1勺蚝油半勺盐适量辣椒面1勺小葱2根石锅鸡煲的做法姜片+鸡煸炒石锅刷油,铺一层大蒜子加入鸡加入水最小火1h加入木耳+胡萝卜🥕调酱汁:生抽+蚝油+盐+辣椒面,调匀后倒入石锅酱汁倒入石锅加葱点...
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- 夏天到了,搬个木耳开胃又爽口...
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- 徽州特产山珍奇货,石耳就是其中的代表。和黑木耳相比,石耳用水泡发后个头小些,口感更脆。用料石耳200克生抽少许芥末少许陈醋少许胡椒粉少许杭椒两小个白糖少许芝麻油少许凉拌石耳的做法石耳用温水泡发好后,过一遍滚水。过完滚水后迅速丢掉凉水里去,这样可以让石耳有爽脆的口...
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- 妈妈黎平老家弄的石耳,以前家里也吃过,好像是石耳炒鸡蛋,石耳非常软。今天,老公说按他方法来做,我强烈要求加粉丝,成了这道菜“石耳粉丝煲”😋用料粉丝1小把石耳50克腊肉100克盐适量石耳粉丝煲的做法石耳洗净,稍微水分弄干腊肉切片,炒出喷香油来加入石耳和粉丝,粉丝需要热水先泡15...
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- 天气预报说今天下雪,2021年的雪下得零零星星,落下就没了踪影,但是气温已经降到零下。买了一只走地鸡,做了个鸡煲,吃得暖暖和和的。用料鸡一只约3斤左右木耳1把香菇数朵姜一块片料酒2勺生抽2勺葱3根盐半勺耗油两勺胡椒粉、麻油白玉菇150克冬菇木耳鸡煲的做法所有配料洗净、葱白...
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- 记忆中的味道,汤的味道鲜美。但石螺属于寒性之物,孕妇忌吃用料土鸡500克石螺500克姜片4片枸杞适量党参适量北芪适量盐适量白胡椒粉适量水适量制作时间1一2小时石螺煲鸡汤的做法石螺放在水中加盐让它把里面的呢吐清,要泡上一天以上,其间要换水。然后用钳把石螺的尾巴钳掉,不钳...
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- 用料石鸡3只石耳25g火腿片30g玉兰片30g姜片10g蒜瓣10g料酒1汤匙高汤适量盐适量石耳炖石鸡的做法石鸡冲洗干净后每只切成四块。将石鸡块,石耳,火腿片,玉兰片,姜片和蒜瓣放入炖盅内,倒入高汤和料酒,盖上盖子上蒸笼炖半小时加盐调味即可。...
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- 用料老母鸡1只姜6片葱一段枸杞15粒石耳1把炒米半杯石耳炖老鸡的做法鸡洗净切四大块,焯水,去掉油脂,倒入砂锅内加水,加葱和姜鸡煮到七八成熟放入石耳和枸杞煮好后,用吸油纸去油,盛到大碗里,加入盐和炒米即可...
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- 就,我本来并没有想加个新菜谱,但竟然没找到任何一个能传照片的...用料鸡蛋2只石耳一把蒜3-4瓣醋适量盐适量糖适量石耳炒鸡蛋的做法石耳泡开。我下意识觉得石耳跟木耳一样会泡发很大,但发现其实就干的也差不多大。所以最后就只炒了俩鸡蛋,有点少了。鸡蛋打均匀,蒜切末热锅冷油,...
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- 用料石耳1把鸡蛋3个盐2克生抽1小勺石耳炒蛋的做法九华山特产石耳。浸泡半天,漂洗后捞起沥干。加盐和鸡蛋打匀。热锅热油,下石耳和鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固。好啦。...
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- 一定要放姜用料鸡只石耳姜枸杞和红枣石耳炖鸡的做法鸡去皮焯水,石耳泡发(5分钟就可以了)放3个红枣,几个枸杞,2片姜。一瓶哇哈哈纯净水按炖汤模式非常鲜...
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- 从家里拿的大别山野生石耳,没有土鸡只能用超市的童子鸡,疫情当前食补一下!用料鸡半只野生石耳一把香葱两根香菜一根花椒少许料酒1勺白醋3滴石耳炖鸡汤的做法鸡肉切块洗净,冷水入锅,添加少许料酒,煮沸捞出洗干净并控水石耳先冷水(可以放点盐)浸泡一个小时,再净水漂洗五六遍,最后放温...
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- 今天又来教大家做“鸡”了,不过这鸡名不副实,它其实是生活在山中的一种蛙,夏天吃这道菜是相当清热解暑了!还温补~用料石鸡400克石耳10克火腿10克姜少许盐适量石耳炖石鸡:清热解毒必备汤!的做法将处理干净的石鸡切成小块,去掉爪子,放进沸水里焯一遍,捞出来洗净;清理石耳,用盐水浸泡十...
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- 用料香菇10朵蚝油勺鸡腿3只洋葱0.5个红椒1个大蒜头1石锅鸡腿煲的做法1鸡腿肉改刀切块,干香菇泡发一切二,洋葱半个切块,红椒切块2鸡腿块+酱油+蚝油+白胡椒粉+盐+料酒或清酒+淀粉拌匀腌制2热锅冷油,鸡腿块+洋葱下锅,煎一分钟翻一翻,再过一分钟再翻一翻,炒香后放香菇+少量水开锅盖...
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- 用料姜片石耳鸡汤的做法鸡腿肉,过水...
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