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全麦麻薯核桃包的做法食谱

简单易学的全麦麻薯核桃包美食做法

  • 全麦麻薯核桃包

  • 全麦面包魅力无穷，再加上麻薯和果仁口感丰富，自是美味呀！认真学习了几位厨友的方子，自己也尝试一下，把制作过程记录下来，希望能给更多厨友帮助！用料面团用料全麦粉40克高筋面粉180克黄油25克牛奶115克鸡蛋一个酵母3克糖25克盐1.5克麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克糖30克黄油15克...
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全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）做法

  • 全麦黑芝麻核桃软欧（麻薯）

  • 做上瘾了软欧包，今天试着搭配面团的配方出奇的好。麻薯配方是借鉴厨友的。👉（方子示范做的三个大包量，喜欢小包的也可分成4.5或6个，随你个人喜欢哈！）用料面团部分：高筋粉180克全麦粉80克黑芝麻糊粉（甜的）85克无盐黄油10克液体（一只鸡蛋＋牛奶）165克左右（每个面粉吸水性不同，酌量增减盐3...
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核桃麻薯包的做法和图解 好吃的核桃麻薯包家常做法

  • 核桃麻薯包

  • 用料面包主面团：高筋面粉500克可可粉/抹茶粉/紫薯粉15克酵母10克白糖50克盐2.5克面包改良剂2.5克鸡蛋1个水230克黄油25克麻薯馅：糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白糖30克黄油10克其他材料：食用油少许核桃仁适量葡萄干核桃麻薯包的做法麻薯馅的材料除黄油以外，所有原料混合搅...
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全麦红糖麻薯软欧（核桃蜜豆）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红糖麻薯软欧（核桃蜜豆）做法

  • 全麦红糖麻薯软欧（核桃蜜豆）

  • 用料高筋面粉700克全麦粉100克红糖112克酵母8克盐10克鸡蛋110克（2个）水390克黄油80克老面250克麻薯糯米粉210克玉米淀粉60克牛奶360克糖95克黄油30克老面高筋面粉150克水100克酵母1.5克盐3克全麦红糖麻薯软欧（核桃蜜豆）的做法除黄油外，全部材料放在搅拌桶里，搅拌到能拉出厚膜，再...
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香软芝麻核桃黑麦紫薯包的做法步骤及图解,美味正宗的香软芝麻核桃黑麦紫薯包做法

  • 香软芝麻核桃黑麦紫薯包

  • 老爸寄来紫薯，蒸了直接吃有点乏味了，所以做了这个黑麦紫薯包，紫薯蒸好加适量牛奶捣成紫薯泥包成包子，这样吃不会觉得干巴巴地，口感更好也容易消化，包子皮用了面粉加黑麦粉，添加了牛奶，芝麻，核桃一起揉面，粗细搭配健康，好吃，营养全面。紫薯当中的硒和铁，含量非常丰富，是人体抗衰老，抗疲劳...
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核桃先生--全麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃先生--全麦核桃包做法

  • 核桃先生--全麦核桃包

  • 这款面包是上周在麦先生的工作室和麦先生一起制作的，也是我第一次制作全麦面包，当时就被这30%的全麦口感给惊到了，带了些全麦粉回家，现在自己来制作一次，口感柔软、轻盈，很是喜欢用料老面法式T55粉80克水52克鲜酵母2.4克盐1.5克烫种王后（大包）细全麦粉210克沸水215克盐2克本种鹰...
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全麦核桃红豆包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃红豆包 100%全麦做法

  • 全麦核桃红豆包 100%全麦

  • 我赶脚....我把全麦面包做出了烧饼的既视感.....怎么看怎么像麻酱烧饼我放了好多好多核桃，从照片里面就能看出来哈，都是大颗的核桃粒。量大概占全麦粉的35%，其中一半是核桃一半是碧根果，吃起来的口感很有层次。红豆馅因为赶时间，就没有自己做，用了低糖水豆沙。ps：看看小贴士吧用...
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全麦核桃芝麻面包（70%中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃芝麻面包（70%中种法）做法

  • 全麦核桃芝麻面包（70%中种法）

  • 自己会做面包，就是这么任性！想怎么加料都可以！由全麦面包引伸出来：全麦核桃芝麻面包，我一般每次做两个450G吐司模具的量，此方为便于我的制作，特记录！用料中种面团：高筋面粉270克全麦面粉80克水220克酵母3克主面团：高筋面粉150克糖40克鸡蛋+水1只鸡蛋+水=74克酵母2克盐6克黄油30克辅...
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紫米核桃全麦核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的紫米核桃全麦核桃包做法

  • 紫米核桃全麦核桃包

  • 我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼，无意间发现安安（安安爱吃面包）老师这款紫米面包，做了一次就停不下来呢，嘿嘿😁！老师的原方是没有全麦和橄榄油的，我做了调整加入了全麦粉，孩子吃所以做面包都会加点全麦，现在孩子都吃的太过精细，吃吃粗粮还是有必要的！朋友让我给她全麦方，顺手就写一...
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全麦核桃包的做法和图解 好吃的全麦核桃包家常做法

  • 全麦核桃包

  • 减肥期间，全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉2.5克糖（可不加）20克盐4.5克水165克橄榄油（黄油）12克葡萄干25克蔓越莓干25克核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽装饰全麦核桃包的做法除油和配料外、都放入和面机混合。和面到一定程度加入...
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黑芝麻核桃全麦欧包（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃全麦欧包（直接法）做法

  • 黑芝麻核桃全麦欧包（直接法）

  • 含黑芝麻和核桃，最后又丢进一把蔓越莓干，哇塞，出来的成品很香很好吃。用料牛奶180克蜂蜜10克盐4克高粉170克全麦粉80克黄油20克黑芝麻20克酵母3克核桃50克蔓越莓适量黑芝麻核桃全麦欧包（直接法）的做法除核桃和蔓越莓以外的所有材料先放进面包桶进行和面程序，顺序：液体-粉-酵母和...
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蔓越莓核桃黑芝麻全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓核桃黑芝麻全麦面包做法

  • 蔓越莓核桃黑芝麻全麦面包

  • 从前有一摊面粉，有一天遇见了酵母，于是他们相爱了...然后，他们彼此扶持，我中有你，你中有我...用料面团部分：全麦粉235克奶粉15克细砂糖20克盐4.5克水165克酵母3克黄油15克果料部分：蔓越莓干50克核桃50克黑芝麻10克蔓越莓核桃黑芝麻全麦面包的做法面团部分除黄油外，所有材料入面包...
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双重黑芝麻核桃全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的双重黑芝麻核桃全麦面包做法

  • 双重黑芝麻核桃全麦面包

  • 黑芝麻爱好者很喜欢盒马的黑谷物核果面包，根据家里有的材料简单复刻一下。面团增加了炒熟的黑芝麻，和馅料中的黑芝麻粉一起带来双重黑芝麻感受。用料面团材料高筋面粉200克全麦粉60克鸡蛋1个（50克左右）水120克（和鸡蛋加起来液体量不要超过170克）红糖30克盐3克酵母3克黄油30克黑...
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简单易学的芝麻核桃全麦包美食做法

  • 芝麻核桃全麦包

  • 浓浓的芝麻馅+烤香的核桃,外酥里嫩的健康全麦面包,口齿留香,爱吃芝麻和核桃,这款很适合你哦用料高筋面粉30克红酵母1克水18克高筋面粉162克全麦粉18克红酵母2克糖7.2克水120克蜂蜜4.5克黄油4.5克盐1.3克核桃20克腰果仁15克芝麻粉15克淡奶油7克奶粉6克牛奶60克黄油18克熟...
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麻薯核桃包的做法和图解 好吃的麻薯核桃包家常做法

  • 麻薯核桃包

  • 可莎蜜儿有同款核桃包，可是只有市一对面那家有，楼下的那家不做。嘴馋了但又不想走那么远去买，只有撸起袖子自己做咯。此方转自茜妈美善品用料高筋面粉200克全麦粉50克可可粉15克糖35克鸡蛋1个酵母3克水120克黄油25克麻薯内心水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油1...
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简单易学的紫薯全麦核桃包美食做法

  • 紫薯全麦核桃包

  • 最近家里就是南瓜紫薯多，想着法子消耗库存，又瞎折腾一款吃着还不错的全麦营养包。用料高筋粉400克全麦粉100克紫薯泥190克酵母5克糖40克盐5克牛奶315克黄油30克核桃仁100克杏仁干50克紫薯全麦核桃包的做法紫薯泥加牛奶用小美10秒速度10打成非常细腻的紫薯泥加入所有材料除...
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全麦核桃亚麻籽欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃亚麻籽欧包做法

  • 全麦核桃亚麻籽欧包

  • 我常做的一款基础全麦面包，可以自由发挥加入不同的配料。整形也是根据心情，做早餐吃就会弄鱼雷形方便切片抹巧克力酱，做主食吃会弄成小法棍形状，或者小圆餐包。总之，这款面团配方可以灵活多变，根据自己需要替换配方中的原料。不过需要注意的是：不同的面粉吸水性不同，包括亚麻籽粉...
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全麦蔓越莓核桃麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓核桃麻薯软欧做法

  • 全麦蔓越莓核桃麻薯软欧

  • 用料高粉350g全麦粉100g红糖50g热水250ml盐巴5g酵母6g黄油40g麻薯水磨糯米粉140g玉米淀粉40g牛奶250g黄油20g糖20g蔓越莓100g核桃100g全麦蔓越莓核桃麻薯软欧的做法用热水将红糖化开，将除蔓越莓，核桃，黄油，酵母的其余材料放入面包机，开始揉面。揉30分钟后加入酵母，完全混合后加...
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「全麦飘香」芝麻核桃辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的「全麦飘香」芝麻核桃辫子面包做法

  • 【全麦飘香】芝麻核桃辫子面包

  • 这次这款面包，口味质朴，用全麦面粉做的面包，麦香味道十分浓郁，虽然只用了一部分全麦粉，也比平时做的面包麦香更浓。油脂和糖放的不多，很健康，加入了芝麻和山核桃，口感丰富有层次。全麦面粉不容易揉出膜，所以把面粉和水拌起来以后先静置一小时帮助出筋，揉起来更容易哈。这个配方可以...
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荞麦核桃麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦核桃麻薯软欧包做法

  • 荞麦核桃麻薯软欧包

  • 喜欢它满满的馅料，满满的爱，这款欧包每个吃过的都赞不绝口一定要做一次给家人吃用料老面：中筋面粉30克水30克酵母1克面团：高筋面粉200克荞麦粉50克红糖36克鸡蛋液+水120克酵母3克老面60克盐3克黄油15克麻薯：糯米粉105克玉米淀粉30克糖40克纯牛奶180克黄油15克馅料：麻薯，核桃碎，蜜...
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核桃全麦面包 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的核桃全麦面包 100%纯全麦做法

  • 核桃全麦面包 100%纯全麦

  • 最近做了好多好多纯全麦吐司，已经看吐司看乏了，想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由，配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外，面团里还有核桃碎，其实还是营养非常丰富的一款，并且100%纯全麦适合减脂期代替主食食用，容易饱腹可以抗饿。还是有一些小细节哈，请看...
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麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)做法

  • 麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)

  • 用料全麦粉75g高粉200g酵母3g糖15g盐3g燕麦核桃奶170g黄油20g麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法称量所有材料，按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。一发后排出面团内的空气。分割成7个，滚圆松弛。松弛好的面团擀成椭圆形，将长边压薄，卷...
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30%全麦芝麻核桃餐包的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦芝麻核桃餐包做法

  • 30%全麦芝麻核桃餐包

  • 用料高筋面粉280克全麦粉120克黄油25克鸡蛋1个牛奶255克酵母4克黑芝麻和核桃碎约20克细砂糖约25克盐3克30%全麦芝麻核桃餐包的做法1、所有材料放入面包机，盐和酵母位置分开放，开启自动揉面功能，揉至完全拓展阶段。2、揉好的面团留在面包机自动发酵1小时，发至大约2倍大。如果...
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红糖全麦欧包（全营养：核桃+黑芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖全麦欧包（全营养：核桃+黑芝麻）做法

  • 红糖全麦欧包（全营养：核桃+黑芝麻）

  • 这次欧包里除了用红糖，还加了大量的核桃和黑芝麻，低脂的前提，美味不减，早上切片，烤到脆脆的，抹上果酱，只有这么幸福啦。（主配料参考金大旺老师）方子可以做出5个小欧包用料高筋面粉240克全麦粉60克水180克红糖24克盐4.5克酵母4.5克黄油33克核桃60克黑芝麻10克红糖全麦欧包（全营养：核...
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全麦黑芝麻核桃挤挤小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃挤挤小面包做法

  • 全麦黑芝麻核桃挤挤小面包

  • 用料高筋面粉180克全麦粉100克干酵母3克盐3克糖20克水170克黄油22克核桃仁60克黑芝麻10克黑芝麻粉5克全麦黑芝麻核桃挤挤小面包的做法核桃仁掰成小碎块放入烤箱180度烤20分钟拿出来放凉把高粉全麦粉盐糖酵母一起放进厨师机先搅拌混合倒入水，一定要一点一点加。各种品牌面...
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