- 最爱的爸爸煮的小时候的味道~用料鸡蛋1-2个焦心鸡蛋的做法煮焦心鸡蛋:水烧开,放鸡蛋,沸水煮四分钟,关火焖五分钟,盛出过凉水。焦心鸡蛋好扒皮。...
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- 白水蛋,荷包蛋吃腻了,换换口味。用料鸡蛋10个洋葱4分之1个大葱3分之1根辣椒5个大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽适量蚝油适量随心所欲酱鸡蛋,溏心蛋,酱溏心蛋,赞!的做法溏心蛋的第一步关键的就是用无菌蛋,TB可以买,可生食鸡蛋,不用担心细菌微生物。水开后下锅,手机计时⌛️6分钟。时间到,捞...
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- 动动手,记录一下流心焦糖饼干芝士蛋糕步骤用料细砂糖25克低筋面粉10克无盐黄油45克焦糖饼干(1)10小包奶油奶酪250克淡奶油220克鸡蛋2个焦糖饼干(2)2片(一小包)—(掰碎)6寸烤盘一个铺油纸备用焦糖饼干(3)2片(装饰表面)低筋面粉克Lotus焦糖饼干流心芝士蛋糕的做法准备上面所述的材料把...
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- 实在不知道怎么形容这个口感了🤣口感酥软…布朗尼?软曲奇bar?磅蛋糕?你说是啥就是啥吧😂总之是个好吃的糕点!这是个真香系列,最初是为了消耗焦糖块!朋友送了罐焦糖块,但不爱吃硬糖,就想做别的来吃掉。万万没想到成品居然超好吃!这下自己要主动买焦糖块了哈哈哈🙈可以加各种干果配...
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- 朋友生日,想着给她做个生日蛋糕,然后就折腾了这个出来,虽然看着很奇怪,但是是真的很好吃。特别适合榴莲爱好者!配方是6寸的(不能说多少磅,因为很多时候我自己做6寸蛋糕能做出2.3磅出来,只能告诉你大小)用料1.蛋糕胚蛋黄糊蛋黄2个(一定要新鲜,不要散黄)细砂糖A13.3克水/牛奶20克食...
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- 用料香蕉350g低筋粉240g牛奶30gBP8g黄油250g鸡蛋3个红糖120grum20g焦糖香蕉夹心磅蛋糕的做法一小块黄油+两勺红糖+切大块的香蕉,炒成焦糖酱剩下的黄油切小块软化,和剩下的红糖打发逐个加入鸡蛋,牛奶.筛入低粉和BP拌匀面糊中加入一大半焦糖酱拌匀,倒入一半面糊入模把剩下...
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- 根据最后闷的时间来掌控鸡蛋的成熟度,也可以做那种比较熟但是完全不干不噎人的鸡蛋煮法,闷的时间上动手脚变成溏心蛋。用料鸡蛋个海鲜酱油黑胡椒粉溏心鸡蛋的做法非常简单!冷水锅中放入鸡蛋,盖上盖子开火煮到水开沸腾。关火!不要打开盖子,继续闷鸡蛋,直到水的问题摸起来不烫,可以...
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- 快手早餐,香甜可口又营养。用料现成切片面包够你吃的片数香蕉爱吃甜的多几片,不爱吃的少几片马苏里拉芝士碎爱吃多加,不爱吃少加(随你~)焦心吐司的做法取出单片切片面包将香蕉切片,均匀铺在面包上,切片薄厚适中即可。均匀的撒上芝士碎上下火90度,烤20分钟。到面包酥脆,香蕉变软芝士...
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- 小孙女断奶,给宝宝做的辅食零嘴。用料鸡蛋丨个,香焦一根,面粉丨两牛奶150毫升。香焦鸡蛋饼的做法把香焦弄碎放碗里加入面粉,鸡蛋,牛奶。把材料搅拌成糊,汤匙勺不会流下来,锅放油烧热煎成两面金黄。...
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- 用料鸡蛋2个水适合糖心鸡蛋的做法鸡蛋洗干净放入电热水壶,水位高过鸡蛋一厘米选择煲水功能(单一的电热水壶直接按键)水烧开后再焖3分30秒,时间到将鸡蛋捞出来。稍冷却后就可以开剥啦...
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- 全家人都说好吃的小点心=海绵蛋糕+海盐焦糖奶油+杏仁片。蛋糕体参考小嶋老师的海绵蛋糕卷的方子和做法,其中翻拌手法很重要。步骤会详细介绍。我减了5g糖。用的28*28屋诺黄金盘。海盐焦糖酱参考的PH焦糖酱的做法,不溅伤味道正。杏仁片同其它干果一样,只有烤熟了香味才会激发...
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- 这是刚好看到一个连续剧,女主做给男主燶(nong)边鸡蛋(粤语中意思是鸡蛋周围起焦)香脆得黎嫩嫩地口感🥰(香脆中带点嫩口感)用料鸡蛋1个少许盐花生油(食用油都可以焦边流心鸡蛋的做法开中大火锅烧热,倒油,多倒点最好这个锅,油烧到冒烟打个鸡蛋下锅,均匀散上一点盐基本凝固状态翻面再翻...
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- 记录了3蛋和4蛋配方用料鸡蛋3个(4蛋)细砂糖30克(40)玉米油30克(40)菠菜泥55克(70)低筋面粉50克(70)菠菜果酱蛋糕卷&焦糖奶油夹心蛋糕的做法菠菜200克,水100克打成泥,称出要用的,其余的分装冷冻保存。准备材料植物油和菠菜泥混合搅匀(我还加了2克蜂蜜)筛入低粉不规则拌匀加蛋液不规则...
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- 今年生日为自己设计这个蛋糕🧏🏻♀️很浓郁的开心果+焦糖夹心太好吃了‼️这款开心果海绵蛋糕非常松软可以不刷糖水👌和戚风蛋糕有得拼但是比戚风更能承重!开心果味很香直接吃也非常好吃💯✅此焦糖冻会偏甜但是再减糖焦糖味不突出所以不能吃甜食的亲不建议做这个蛋糕了👌用...
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- 还算成功,我先放牛奶,后放鸡蛋。鸡蛋不容易打散。所以要先把鸡蛋打散。牛奶我也放少了。多放更嫩。烤箱拿出来,上面鼓的很高。很快就塌陷了。实话:好简单。和蒸鸡蛋糕唯一区别就是,它是烤的。用料牛奶100毫升(大于等于半盒牛奶)白砂糖10克鸡蛋2个超省事焦糖烤蛋(蛋挞心)的做法2个...
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- 用料鸡蛋(几个人就几个)个火腿肠(几个人就几条)根盐适量牛奶适量爱心鸡蛋的做法在碗里加入鸡蛋,适量的盐和牛奶。打均匀后备用。拿出火腿肠,如图切开。用牙签固定。热锅倒入鸡蛋翻炒至金黄。把香肠放在碗里,并把鸡蛋放在里面。这样就做好了。小贴士🍞还可以把面包放在下面👇🏻哦...
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- 第一次做鸡蛋点心,口感还不错,也很营养就分享给大家哟😘用料鸡蛋2个玉米淀粉约500克温开水约200毫升盐少许白糖少许鸡蛋点心的做法打两个鸡蛋,把盐,白糖,温开水,淀粉全加进去,顺一个方向搅匀,静放三分钟左右锅里放少许的植物油,把鸡蛋糊到进去小火慢慢煎,煎至两面金黄色即可小贴士...
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- 一个人的早餐,只要十分钟,也可以很精致。用料鸡蛋2个盐10克面包2片快手精致早餐:外焦里嫩的鸡蛋夹心煎面包的做法2个鸡蛋打散,2片面包把中间的部分挖出空心。热锅凉油。面包框放好面包刚才挖出的中间部分,放入打散的蛋液中,两面裹上蛋液把裹好蛋液的面包芯放入面包框中,改成中火...
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- 用料鸡蛋6个西洋菜1大束大葱1根柠檬皮1茶匙蛋黄酱3汤匙盐适量胡椒适量菜心鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,竖着对半切开,小心将蛋黄取出,捣碎。蛋白先放在一边。把西洋菜的根部去掉,叶子部分切碎,大概有1/4杯的样子。然后加入葱、柠檬皮和蛋黄酱,搅拌到看起来有光滑,像奶油一样,再加入盐。把...
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- 本来是按照别人的两个方子合一想做出可可奶油镶边,结果没有奶油奶酪,结果我自己调整了下材料的用量做出来丑的我都不想吃,没想到尝了一下味道居然比之前按照别人的方子认认真真做了好久的蛋糕好好吃,于是发出了这个方子,可谓食物不可貌相😄不过下回会关注烤箱不让它变得这么没...
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- 超美味~用料鸡蛋1只流心鸡蛋的做法放油打入鸡蛋待成形一翻,等20秒~0k啦!...
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- 简易方便午餐用料菜心200g盐2g生抽1勺蒜瓣1瓣鸡蛋1鸡蛋菜心的做法分开热锅炒即可...
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- 上次多了点淡奶油熬的焦糖酱有点多,所以消耗掉用料焦糖酱适量鸡蛋5个香蕉泥120克白醋4滴白糖(蛋白)45克白糖(蛋黄)15克玉米淀粉20克低粉60克玉米油40克炼奶10克水20克焦糖酱夹心香蕉蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄加糖,玉米油,香蕉泥,炼奶,水拌匀,筛入玉米淀粉和低粉蛋白加白醋打发,边...
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- 由黄油打发至奶油状的一款奶油蛋糕外酥里嫩超级喜欢也经常做的一款关键是这次加了焦糖杏仁酥顶趁着七月初七还偷偷加了小爱心方便携带用油纸包着就可送人啦切开的人都会感受到你的用心呀开不开心!惊不惊喜!好不好吃!用料【磅蛋糕】黄油100克糖粉100克低筋面粉100克泡打粉3克...
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- 灵感来自几年前在YouTube上看到Dumplingsisters视频的一个小细节,她们利用高温下油与酱油合体而产生的奇妙作用,达到表面溏心、底部酥脆、焦香四溢的煎蛋效果。我把这个方法融入了自己的日常,经过多年实践,我也有了一些心得可供分享:1️⃣由于煎蛋本身调味极简,油的选择就极其关...
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