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广东人的白糖糕的做法食谱

简单易学的广东人的白糖糕美食做法

  • 广东人的白糖糕

  • 这是广东人茶点最爱的糕点之一，一般早上能在市场附近的早餐店买到的。偶然的一天，弟弟说想吃，找了一个下午都没有找到卖的，然后我就觉得撸起袖子自己做来试试看，就有了这个白糖糕的做法了。方子也是参考下厨房的，不过有少少改动了。用料A.白糖180克水240mlB.粘米粉200克水200ml...
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广东人正宗的奶白鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东人正宗的奶白鲫鱼汤做法

  • 广东人正宗的奶白鲫鱼汤

  • 这道是我一直很喜欢的汤,第一次学会的也是这道汤。简直好喝到爆🤗🤗用料鲫鱼1条豆腐2块姜7-8片红米酒少许盐适量广东人正宗的奶白鲫鱼汤的做法1⃣准备鲫鱼一条,洗干净把里面黑色的东西都要洗掉（这样煮出来的鱼汤也会鲜点）然后在鱼的身上划几刀。2⃣热油,放入姜片（姜片留一半...
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㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥做法

  • ㊙️广东人教你煲广东老火靓汤🔥

  • 今天给大家分享四款广东老火靓汤，清热润肺的霸王花玉竹龙骨汤～补肾益精的板栗乌鸡汤～健脾养胃的黄花菜黄豆瘦骨汤～补血益气的党参当归莲子鸡汤～老公喜欢喝，老人小孩也爱喝，非常简单，仙女们都快试试吧！喜欢的话可以留言、收藏，更多精彩食谱：(祛湿丸：身体湿气重)(助眠丸：帮助你改善睡眠)...
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广东糖水的做法和图解 好吃的广东糖水家常做法

  • 广东糖水

  • 用料鹌鹑蛋10个百合50克白果仁50克冰糖100克广东糖水的做法蛋煮熟剥皮，白果去掉芯洗干净，百合剥好洗净。锅里下水，开后先放白果仁先煮熟。放两勺冰糖煮融化。最后其它材料放入煮5分钟关火。清甜美味的广东糖水适合这个天气吃…材料可以根据自己的口味换。都一样好喝好吃哒！...
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广东白切🐔的做法和图解 好吃的广东白切🐔家常做法

  • 广东白切🐔

  • 白切鸡是我们广东人餐桌上最爱的一道美食用料新鲜活鸡1只葱2根香菜2根蒜头去皮4个生抽2勺食油3勺广东白切🐔的做法新鲜活鸡洗干净（待用）我不喜欢鸡屁股所以去掉锅加入清水煮开，把鸡放下去煮盖上锅盖，煮开后调制中火煮10分钟10分钟后拿筷子把鸡吊一下水，侧另一边再放进去中火煮...
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广东人版猪肉白菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的广东人版猪肉白菜炖粉条做法

  • 广东人版猪肉白菜炖粉条

  • 作为一个广东人，最近莫名馋东北菜，外加上我家那位想吃五花肉，今天就搞个猪肉炖粉条。味道入味且肉炖得软嫩，感觉自己棒棒哒~因为是突然兴起写菜谱，制作过程没有拍照，但是一些关键我认为做这道菜关键的点还是可以跟大家分享一下的~ps:作为广东人民，口味比较淡，重口的朋友盐和生抽...
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广东人做的并不广东的腊肉～的做法步骤及图解,美味正宗的广东人做的并不广东的腊肉～做法

  • 广东人做的并不广东的腊肉～

  • 爱吃腊肉，但是又怕外面买的脏……于是自己动手。此做法异常简单，也没多少工序，做出来的腊肉很香～用料盐适量蒜切碎，一碗姜切碎，一碗酱油适量蚝油适量花生油适量高度白酒一碗花椒适量（随个人喜好）13香一包（王守义13香粉）小米辣切碎，适量广东人做的并不广东的腊肉～的做法买肉的时候让老...
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广东人最钟意的白暂鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最钟意的白暂鸡做法

  • 广东人最钟意的白暂鸡

  • 我的家乡是先把鸡肉暂成一块块的，然后炒香再放水煮。嫁广东之后，学着做起了白切鸡，开始来的时候我都不吃，觉得鸡还是有血不熟，经常被笑话。但我还是喜欢煮久一点，煮熟没血才吃。嘿嘿……用料鸡1只姜片2片水酌量酱油1勺蚝油1勺蒜蓉3颗广东人最钟意的白暂鸡的做法乡下母鸡一只，杀...
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广东白斩鸡的做法和图解 好吃的广东白斩鸡家常做法

  • 广东白斩鸡

  • 很适合夏天吃的一道菜口感清爽美味用料三黄鸡1只姜1块大蒜5瓣生抽4勺小葱2根芝麻油2勺小米辣2个香菜1根醋2勺白糖1勺广东白斩鸡的做法三黄鸡洗净去掉鸡pp，脚塞进肚子里面切几片姜塞进肚子去腥锅里放姜丝，花椒，黄栀子水烧开提着鸡头在开水里三进三出定型速度不要太快，等开水完...
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广东鸡蛋糖的做法和图解 好吃的广东鸡蛋糖家常做法

  • 广东鸡蛋糖

  • 一碗适合女孩子喝的“汤”～男孩子也可以学了煮给女朋友喝哇用料鸡蛋2个红枣5颗枸杞20粒桂圆肉5颗姜片2片冰糖一大块广东鸡蛋糖的做法材料预备1.基础版：鸡蛋，红冰糖（有叫红的也有叫黄的），红枣，枸杞，姜片2.升级版：鸡蛋，红冰糖，红枣，枸杞，姜片，桂圆肉，核桃1.大约3-4碗水下锅煮沸2.投入红枣...
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广东白灼汁的做法和图解 好吃的广东白灼汁家常做法

  • 广东白灼汁

  • 用料罗马生菜1-2颗葱丝少许克姜丝少许克红椒丝少许个生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉一勺勺广东白灼汁的做法生菜焯水备用小碗葱丝姜丝红椒丝用少许热油浇汁小碗配一勺生抽一勺蚝油一勺蒸鱼豉油，少许白胡椒粉，一勺白糖，加水混匀后，倒入锅中煮开，然后倒入三丝碗中把白灼汁...
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广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人最爱的糕点~萝卜糕做法

  • 广东人最爱的糕点~萝卜糕

  • 广东人早茶除了爱点一盅两件外，就喜欢来一份煎萝卜糕用料白萝卜3.5------4.2斤粘米粉500g腊肠2条腊肉300g虾米若干盐15g胡椒粉15g广东人最爱的糕点~萝卜糕的做法虾米拿碗加水过一下，再加入清水备用腊肠、腊肉放入热水烫一下，然后切丁，备用萝卜去皮，削成薄丝备用的腊肉腊肠丁倒...
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广东萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的广东萝卜糕做法

  • 广东萝卜糕

  • 其实做美食也是一种修养用料萝卜按自己喜欢的量，我用半根萝卜虾米我大概放的，喜欢就多放干贝我用楼上8粒大头的，喜欢的可以多放水按自己感觉放，大概一碗水粘米粉我用半包大概250g腊肠2根，喜欢就多给糖一勺腊肉因为我不喜欢腊肉，所以用冬菇代替广东萝卜糕的做法把需要的材料都备...
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白糖糕粉版广式白糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的白糖糕粉版广式白糖糕做法

  • 白糖糕粉版广式白糖糕

  • 在东南亚超市买的白糖糕粉，失败了一次才得出这食谱用料白糖160克油克白糖糕粉200克椰浆400ml白糖糕粉版广式白糖糕的做法这个粉是400克的，里面有一袋独立包装的酵母，一定要找出来，里面是有一小袋酵母的！我用了200克粉即是一半，一半酵母。取一小碗，放酵母，用175克椰浆搅拌均匀。这...
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广东人过年必备萝卜糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人过年必备萝卜糕做法

  • 广东人过年必备萝卜糕

  • 小时候过年，在外婆总会蒸点萝卜糕马蹄糕招待亲戚朋友，而我总负责刨萝卜！现在大了人在国外，只能自己在家做点萝卜糕，给家里营造一点过年的味道。用料白萝卜5斤粘米粉500g腊肉半条干瑶柱适量虾米适量冰片糖约30g胡椒粉适量盐、鸡粉适量广东人过年必备萝卜糕的做法萝卜去皮刨丝干...
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广东松糕的做法和图解 好吃的广东松糕家常做法

  • 广东松糕

  • 用料粘米粉150克黄糖60克酵母3克水150克广东松糕的做法先将黄糖，加入150克水，煮溶成糖水。待水温降到45度左右，加入粘米粉搅拌一成米桨。加入酵母3克，将米桨及酵母搅拌均匀，倒入锡纸盘。再醒发到满盘就可以下锅蒸30分钟。...
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广式白糖糕的做法和图解 好吃的广式白糖糕家常做法

  • 广式白糖糕

  • 我建议凉了以后吃。不建议热的时候吃。越凉越显出口感。用料粘米粉100克白砂糖65克热水210克温凉水（偏凉）15克酵母3克泡打粉1克亚麻籽油5克广式白糖糕的做法锅➕粘米粉➕水➕糖，搅拌均匀。开小火，边煮边搅拌，如果粘刮勺（如上图）马上离火，到边上搅拌均匀以后，再上火。再煮到粘稠，就...
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一个广东人做的·糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的一个广东人做的·糖油粑粑做法

  • 一个广东人做的·糖油粑粑

  • 去旅游的时候吃过，挺喜欢的。回来中和了几个菜谱，终于得出一个适合我口味的～⚠️糖油量挺高的一道小吃，血脂高、糖尿病人尽量少吃。感谢@所有爱吃又乐于分享菜谱的盆友们~成品口感软软糯糯的，入口有点弹牙，个人觉得甜度合适。用料水磨糯米粉200克食用油适量温水（65度左右）约100克红...
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广东咸糕的做法和图解 好吃的广东咸糕家常做法

  • 广东咸糕

  • 用料粘米粉400克盐自己试味道腊肠1条虾米胖肉碎葱花花生碎芝麻广东咸糕的做法先把胖肉炒香然后倒虾米和花生碎腊肠一起炒香加一点点盐第二步我是用电饭煲的胆扣水的把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了然后加入炒好的配料搅拌均匀记住了一定要尝试一下够不够味...
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广东人爱吃的香芋糕的做法步骤及图解,美味正宗的广东人爱吃的香芋糕做法

  • 广东人爱吃的香芋糕

  • 你爱喝广东早点吗，来广州去哪里喝早茶都会有一道早点叫香芋糕吧！用料粘米粉100克水300克芋头1个腊肠一条盐4克糖2克蚝油2勺酱油2勺葱2根猪肉100克广东人爱吃的香芋糕的做法先把猪肉剁碎编出油来把香芋皮弄掉切成一丝丝然后放入炒好的猪肉碎，放入以上的调味料，腊肠，粘米粉调成...
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椰汁糕—广东人的甜品的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁糕—广东人的甜品做法

  • 椰汁糕—广东人的甜品

  • 马蹄糕、芋头糕、千层糕、红豆糕、芝麻糕…小时候奶奶总会做各种糕点给我们吃，我最喜欢的是椰汁糕(￣▽￣)用料椰浆400毫升(一罐)纯牛奶250克水250克糖55克吉利丁粉(鱼胶粉)26克椰汁糕—广东人的甜品的做法准备～锅中加入水、鱼胶粉搅拌均匀，静置一分钟左右把牛奶、椰浆、糖全部...
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广东水糕的做法和图解 好吃的广东水糕家常做法

  • 广东水糕

  • 用料粘米粉500克木莳粉2小勺水适量五化肉1条新鲜虾适量虾米适量鸡粉适量盐适量生油几滳葱3条广东水糕的做法烧开水开始蒸，一层层蒸每隔10分钟，再加直到透明才熟，如有白色未熟重蒸。最后蒸好了把它放凉切开有层次感！最后蒸好了把它放凉切开有层次感！...
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广东年糕的做法和图解 好吃的广东年糕家常做法

  • 广东年糕

  • 年糕是我们这里每年春节家家户户的应节食物，寓意做生意的生意蒸蒸日上，学业步步高升，生活甜甜蜜蜜，夫妻感情又软又韧，甜蜜美满用料水500克糯米粉（三象牌）600克蔗糖350克油适量粽叶适合广东年糕的做法粽叶清洗干净，再烧煮变软，抺干，放在约八寸的不绣纲盘围起抹油备用三象牌糯米粉一...
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白糖糕，广东伦教糕，材料简单，爽口清甜的做法步骤及图解,美味正宗的白糖糕，广东伦教糕，材料简单，爽口清甜做法

  • 白糖糕，广东伦教糕，材料简单，爽口清甜

  • 其实我老家把这个叫做白糖糕，不叫伦教糕，只是味道一样，做法一样，辨识度高点。材料如此简单，口感是爽口不粘牙。小贴士一定要看啊！可以少走弯路。用料三象粘米粉200克糖100～110克温水380克燕子牌耐高糖酵母2克温水20克（调酵母用）玉米油5克（发酵后加）白糖糕，广东伦教糕，材料简单，爽口清甜...
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广东白切鸡的做法和图解 好吃的广东白切鸡家常做法

  • 广东白切鸡

  • 广东有句俗话：“无鸡不成宴”之说。而白切鸡是最受欢迎之一。白切鸡制作简易，其特色是烹煮时不需要太多的香料，只要加入姜葱用热水浸熟。目的是让鸡保持自然的鲜味。好的白切鸡，应当鸡骨头还带有血迹。鸡皮爽脆肉滑带汁。今天我把制作方法分享给大家，希望大家也能做出一道美味...
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