- 味好用料三黄鸡只生抽适量洋葱半个姜片盐适量蚝油适量木炭烤鸡烤鸡的做法先腌好,火烤小贴士小火慢烤...
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- 为了自己方便翻步骤而建的菜单。。。来自小红书“美食厨房”用料茄子1个蒜蓉酱若干勺小米辣若干葱若干酱油辣酱烧烤粉家庭木炭烧烤之烤茄子的做法茄子🍆上炉刷油烤至茄子🍆变软把茄子🍆切开,铺平刷上酱油,辣酱,撒小料;铺上蒜蓉酱;最后撒上葱花,小米辣...
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- 炭火烤鸡(厨猫的美食)让人口水直冒用料盐适量鸡肉350g350克杏鲍菇南瓜大葱马苏里拉奶酪炭火烤鸡的做法在准备好的鸡肉350g上面划几刀,方便烤制时入味制作烤酱依次放入辣椒酱2大勺、辣椒粉1大勺、酱油2大勺、低聚糖1大勺、梅子液1大勺、蒜泥1/2大勺、味林1大勺、咖喱粉1/2大...
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- 用料猪蹄4只姜6片葱4根大枣4个八角2个草果1个丁香5粒干辣椒5个花椒10粒高度白酒30ml老抽30ml生抽30ml红糖10克盐5克炭烤猪蹄的做法猪蹄洗净后将毛发剔除干净,然后用清水浸泡半小时,沥去血水备用炒锅中不要放油,微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒,淋入白酒,翻炒至猪蹄开始变得微黄放...
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- 当季好物,自然要用最纯粹的方式。用料松茸150克盐1克炭炉橄榄碳炭烤松茸的做法生火,用龙眼碳打底。烧透后加入橄榄碳,潮汕人煮茶爱用此碳。隔水融化黄油并加入一克盐松茸切片,放上烤架。在松茸上刷黄油开始烤,烤一分钟左右翻面继续烤一分钟。成,开吃。...
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- 在家也能做的烤鸡,味道绝了!用料三黄鸡1只苹果1个混合坚果30g黄油20g蜂蜜20g盐50g黑胡椒5g蚝油15g老抽10g果木烤鸡的做法01.取一个大盆,50g盐都放进去,加1000ml的水,搅匀,放入鸡,冷藏10小时。tips:我直接让商贩把鸡爪、鸡屁股、鸡头去掉了。02.取出鸡,擦去水份,再放盆里,加一勺盐、...
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- 周末在家阳台撸个串~用料牛油6把大烤翅4个小烤翅6个辣椒2个土豆2个热狗6跟生抽一小碗食用油一小碗盐10克孜然粉10勺花椒粉10勺辣椒面20勺小葱一小碗日本豆腐2条鸡蛋1个香菇15朵玉米串15根肥牛卷一盘炭烧烤的做法准备好食材~都串好生火~开烤~注意少刷油慢慢烤~快熟时撒孜...
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- 今天不想干活,突然想念炭火的味道,活在当下,想做就做。用料牛肉1500克生蚝20只鸡亦适量黑椒肠适量炭炉烤牛肉、炭炉烤生蚝、炭炉烤鸡亦的做法切大片,盐、酒、糖和生油腌10分钟,文文火烤,干身就可以翻别一面,大概8分钟就可以。满满炭火焦香多汁爽口😍😍过早放糖了,将就将就。超爱,...
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- get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料鸡胸肉250克青尖椒适量青椒适量甜薯适量玉米粒适量洋葱适量蒜适量香菜一把意大利香菜一把小胡萝卜一根菜花少许扁豆适量淡奶油适量牛奶500ml盐适量橄榄油适量龙舌兰适量咖啡甜酒适量《回家吃饭》...
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- 用料虾3只黑胡椒适量盐适量橄榄油适量炭烤红虾的做法把大虾来背去虾线撒适量盐胡椒然后淋橄榄油,锅烧热至发白加橄榄油煎至金黄然后进烤箱180度五分钟左右取出配混合生菜柠檬瓣挤蛋黄酱,大虾上再淋番茄莎莎小贴士番茄莎莎的做法后续会上传,这个调味很重要...
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- 健康饮食倡导者用料吐司N片炭烤的做法准备烤面包机放入吐司片烤至外表呈现非典型但略显神秘的黑色即可取出面包片抹蜂蜜抹草莓酱抹腐乳百搭入口小贴士1.本品酥脆,请双手捧食。2.本品焦黑,请开灯食用。3.本品味苦,请甜言蜜语后食用。切记切记!...
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- 比小摊买的好吃用料羊肉500克油炸豆块100克洋葱1个蒜10瓣姜6片料酒2勺花生油适量木炭1适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量木炭火烤羊肉串和豆腐串的做法买的新鲜羊肉切小块,用料酒,洋葱,蒜,姜片腌制半小时以上。用铁签串起来。豆腐块用铁签串起来把木炭点火,准备好盐,油,孜然粉,辣椒...
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- 朋友钓到的6条鱼全给我们带回家了因此有了这道“烤鱼”本来想用木炭烤但由于又饿又累就改成了没有木炭的“烤鱼”林小厨做饭比较随意用料都是家里现成的配料按自己喜好放的由于烹饪时间太晚了烹饪过程图省略详见文本用料鱼1条指天椒3-5颗(视自己吃辣程度多放或少放或不放)...
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- 炭烤才是烧烤的灵魂用料碳炭烤系列的做法第一次在超市买碳只有这种碳了将就用用吹风机给他吹透一样火力很足火花四射当晚烤了羊排效果很好但这种碳热效不高就适合两个人烤一轮就行了第二轮的火力肯定不够会严重影响口感烤制过程第二种碳这种硬块状碳热效就好多了更棒当天...
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- 用料鸡翅12个炭烤鸡翅的做法鸡翅两面打花刀,加蒜片9瓣,1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,1勺蜂蜜,少许盐和黑胡椒,少许油腌2小时,我用了自制的柠檬蜜味道更赞,再加入一点迷迭香和百里香上炉烤制,两面刷上腌制的料汁,可以撒些辣椒粉和芝麻...
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- 新买的小炭炉,迫不及待的烤了一块牛排,只用盐和黑胡椒,剩下的就交给炭火吧。用料牛排1块盐黑胡椒炭烤牛排的做法盐和黑胡椒腌制,炭火慢烤,生活美好。...
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- 在我们老家(广东省茂名市电白县水东镇……)那可是吃货的天堂,在这里招牌出名的美食多不胜数,蚝炸鱼炸牛腩粉鸭粥捞粉……大街小巷,走到哪都有不同的美食选择,今天,我要说的是风扉烧烤档私房烧烤的串烧鸡,相信这个是很多吃货都无法抵挡的美味烧烤之一用料鸡(一只)约2斤半烧烤汁100ml...
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- 这道菜灵感的源头来自两周前《天天向上》节目当中成都建设路夜市的烧烤档推出一款烤翅包猪肠当时隔着屏幕的教煮就已经炸裂了脑海中漂浮着满屏的巴拾得板~巴拾得板~巴拾得板~巴拾得板巴拾得板~巴拾得板~巴拾得板~巴拾得板适逢朋友Tom(多伦多烧烤届的大神级人物)开烧烤趴但由于多...
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- 夏天家庭烧烤季,自己尝试腌了次牛排,发现太赞了!过程没拍照,不过尽量详细吧!用料牛肉(最好里脊,无筋)500g葱段适量姜片适量蒜片适量蚝油2大勺酱油2大勺黑胡椒粉1/2小勺盐1/2小勺料酒2大勺生抽1大勺炭烤牛排的做法牛肉切半厘米到1厘米厚片加入葱段,姜片,蒜片加入蚝油,酱油,盐,料酒,生抽,...
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- 这是一道原汁原味的炭基锅烤的五花肉用料厚一点的五花肉200克炭基烤肉的做法不用放油,把切好的五花肉平放在炭基煎轻轻的一翻美味的煎五花儿出锅了蘸点自己熬制的辣椒酱...
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- 用料如图炭烤玉米的做法如图如图...
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- 用料鸭1只糖10克盐20克沙姜粉8克丁香粉1克八角粉2个桂皮粉1克五香粉1克甘草粉3克十三香2克少许香叶2片海鲜酱8克磨豆酱5克花生酱5克芝麻酱3克花桥南乳1块酱油5克脆皮香鸭膏2克木炭烤鸭的做法鸭开肚了放配料进鸭肚子里放配料好了缝针,不要让水漏出来给鸭充气挂起来,上脆皮水...
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- 和小区的美妈们经常一起团购生蚝,慢慢摸索出简单的烤生蚝的方法!用料蒜剁碎油适量辣椒少许葱少许炭烤生蚝的做法把生蚝洗干净后,用高压锅压,加入少许水,一点点即可!待高压锅一开始,吱吱声,就关掉!这时候生蚝就很好用蚝刀打开了,然后把蒜泥加酱油加油搅拌!用汤勺分装到打开的生蚝里,加...
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- 在老家,没有烤箱,没有空气炸锅,但是又很想吃烤翅,怎么办呢?正好家里有碳,天气又冷,于是用一个废弃锅,找了一个架子,边烤火边烤翅,搞定。用料鸡翅4个炭火烤鸡翅的做法火上来后把鸡翅放在架子上,我用的是直接腌制好的奥尔良鸡翅。随时翻面十多分钟就行完美呀搞定了...
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- 又到了溪鳟肥美鲜嫩的季节,炭烤、炉烤、锅煎、烟熏……怎么做都好吃!用料溪鳟三条盐(腌渍汁用)适量多香果pimento(腌渍汁用)10颗刺柏果(腌渍汁用)10颗水(腌渍汁用)适量现磨黑胡椒适量迷迭香三支柠檬一个黄油50克锡纸两米炭烤溪鳟的做法溪水潺潺流过,成群结队的溪鳟绕着圈的游来游去...
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