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辣杂酱的做法食谱

辣杂酱的做法和图解 好吃的辣杂酱家常做法
  • 辣杂酱

  • 从小最爱吃的,妈妈的味道,家人一直叫杂酱。顾名思义就是一种很多食材一起烧的辣酱用料猪肉适量茭白2根辣红椒3个不辣红椒3个毛豆少许辣椒酱适量牛肉酱少许自制豆瓣酱少许葱姜末适量白糖少许辣杂酱的做法配料都切丁出炉啦小贴士食材配料都切丁,冰箱里刚好有肉糜就代替了。红...
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简单易学的辣酱杂蔬拌面美食做法
  • 辣酱杂蔬拌面

  • 看了韩国食物的视频,于是利用现有的蔬菜,加上韩国辣酱以及芝麻酱,顺便再加些罗马尼亚酸黄瓜,做了一道酸酸甜甜辣辣的拌面。用料面条两把黄瓜半根包菜两匹胡萝卜半根酸黄瓜半个韩国辣酱适量酱油适量蜂蜜适量芝麻油适量芝麻适量果醋适量芝麻酱适量辣酱杂蔬拌面的做法锅内烧水煮...
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杂酱面(香辣花生牛肉酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的杂酱面(香辣花生牛肉酱版)做法
  • 杂酱面(香辣花生牛肉酱版)

  • 用料香辣牛肉花生酱拉面青瓜黄豆芽鲜香菇白煮蛋杂酱面(香辣花生牛肉酱版)的做法青瓜切丝待用,香菇拉十字刀和黄豆芽一起下开水焯熟待用。锅内烧开水,水可以稍微多一点、这样煮出的面条会清爽一点,下拉面煮熟,捞出面条装碗。然后放豆芽、青瓜丝、香菇,和半个白煮蛋,最后搁上几勺晔...
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香辣肉酱 (米粉上放的那个杂酱)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉酱 (米粉上放的那个杂酱)做法
  • 香辣肉酱 (米粉上放的那个杂酱)

  • 这个肉酱在湖南一般叫它杂酱,早上去粉店吃米粉。牛肉粉,三鲜粉,杂酱粉。杂酱粉的杂酱就是这个肉酱。我从小最爱吃的粉(除了牛杂粉)就是杂酱粉。不仅是因为杂酱粉便宜更是喜欢那一筷子一筷子夹进嘴里的米粉和和米粉上粘着的肉末一起在口腔里被嚼碎时大米和肉混合释放出的香味。...
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简单易学的麻辣酱香杂烩美食做法
  • 麻辣酱香杂烩

  • 用料花椒第一次买,必须的。鸡翅中,五花肉,虾糕,花菜,莲藕,土豆,小长花姑麻辣酱香杂烩的做法五花肉先洗后煮十几分钟,加八角,葱姜,料酒。等别的菜洗好切好,也差不多了。花菜莲藕加点盐水煮下。煮好肉凉下切片下锅煎,鸡翅也一起,小心五花肉油溅出烫着。煎好后出锅。锅里油多把土豆大火炒...
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不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的做法步骤及图解,美味正宗的不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩做法
  • 不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩

  • ~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~谁知煮了一大锅谁吃大家都挺爱喝~哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋装大泡菜黄豆酱甜辣酱洋葱胡萝卜大白萝卜白芝麻盐不用韩国大酱韩式辣酱的大酱汤の大杂烩的做法①小煎锅五花肉煎焦脆~还煎出...
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香辣杂酱「特别下饭」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣杂酱「特别下饭」做法
  • 香辣杂酱【特别下饭】

  • 用料猪肉200克小河虾150克毛豆200克红椒400克豆干6块金菜地酱1袋葱半根蒜1头姜末10克生抽三勺料酒两勺老抽一勺糖少许克香辣杂酱【特别下饭】的做法准备葱姜蒜,等也可以放点朝天椒清洗毛豆小河虾,下锅炒一下,盛出来八分瘦两分肥的,肥的单独切出来在锅里弄干油脂,然后把切好的...
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麻辣杂酱面的做法和图解 好吃的麻辣杂酱面家常做法
  • 麻辣杂酱面

  • 在外面吃到很喜欢,就自己做了一份用料小葱1根面适量花生几颗麻辣杂酱面的做法煮面放料...
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江南杂酱、毛豆杂酱的做法步骤及图解,美味正宗的江南杂酱、毛豆杂酱做法
  • 江南杂酱、毛豆杂酱

  • 本人出生于长江以南一个繁荣昌盛的小县城,家乡半山半水,地处鱼米之乡。从我们这出去的人,无论身在何处,最爱最怀念的菜肴中,定有本菜,前段时间我在做这道菜之前特意搜了下菜谱,发现以北方炸酱居多,故分享此菜谱,以供各位吃货大神不时之需!这道菜的最大好处莫过于有什么烧什么(亮点在...
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(不辣版)洋葱杂酱手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的(不辣版)洋葱杂酱手撕鸡做法
  • (不辣版)洋葱杂酱手撕鸡

  • 宝宝们想吃手撕鸡,外面卖的不是很放心,查到的手撕鸡做法多少都加辣,就自己来混个杂酱版的吧😂没想到竟非常好吃!记录一下,省得以后忘记了😁也分享一下,这个方子不上火,小宝宝吃都OK😎用料鸡肉半只洋葱一个黄豆酱(不辣)两大茶匙冰梅酱一茶匙香菇酱两茶匙水适量陈醋一茶匙花生碎100...
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简单易学的杂酱酸辣宽粉美食做法
  • 杂酱酸辣宽粉

  • 粉中最爱,宽粉,因为是红薯粉做的,红薯在四川叫红苕,所以叫苕皮。火锅煮苕皮简直美味,在家想吃的话,还有其他的做法,和火锅的做法不一样,杂酱和酸辣粉结合的口味,特别特别。这个配方可以做各种粉、面,还可以变化,万能。用料花椒10粒生抽2勺盐3克花生10颗小葱1根醋5勺自制熟油辣椒3勺...
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辣酱杂菜锅(宿舍版)的做法步骤及图解,美味正宗的辣酱杂菜锅(宿舍版)做法
  • 辣酱杂菜锅(宿舍版)

  • 热乎乎的一锅简单满足~~~30分钟一切搞定!!!用料豆腐蔬菜任意韩式辣酱云南酒乳腐辣酱杂菜锅(宿舍版)的做法所有蔬菜洗洗切切放到锅里,不粘的放在下面,豆腐放在上面,适量辣酱乳腐水盖盖,煮20分钟差不多就行了开盖配米饭吃~~~小贴士加一些海米干很好吃最后可以放一些香油蒜泥香葱段红椒片调...
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肉酱杂菇面(杂酱面)的做法步骤及图解,美味正宗的肉酱杂菇面(杂酱面)做法
  • 肉酱杂菇面(杂酱面)

  • 其实就是按照个人口味改变的杂酱面的!≥﹏≤用料香菇(新鲜)100g鸡腿姑100g猪肉糜200g花椒5g花生油/调和油400g洋葱50g八角10g耗油100g盐适量糖适量(看个人口味)肉酱杂菇面(杂酱面)的做法1、热锅,下油,下洋葱(切丁)爆香2、猪肉糜入锅(利用油,快速搅开,成猪肉粒),放盐,中火把猪肉和洋葱煎炸至...
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杂酱面酱的做法和图解 好吃的杂酱面酱家常做法
  • 杂酱面酱

  • 用料油少许猪肉一块甜面酱1勺糖少许克葱少许蒜少许黄豆酱2勺香油少许姜少许杂酱面酱的做法肉切小块,葱姜蒜切碎油热放姜蒜炝锅,放香油,放肉块炒至变色放糖和料酒翻炒,放两勺黄豆酱一勺甜面酱继续翻炒分次放三次水,一次半炒勺,炒无水浓稠时放一次水不断搅拌以防糊锅,出锅前放葱即...
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杂酱酸辣粉的做法和图解 好吃的杂酱酸辣粉家常做法
  • 杂酱酸辣粉

  • 用料红薯粉条适量葱适量蒜适量郫县豆瓣酱一大勺醋四勺生抽一勺糖一勺鸡精2克高汤两碗杂酱适量花生米适量酸豆角适量杂酱酸辣粉的做法杂酱我是提前炒好的,放了辣椒。先将红薯粉条用开水浸泡50分钟,再用开水煮十分钟,后捞出备用。将葱和蒜切成末,醋、鸡精、生抽、糖调匀。锅中...
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简单易学的辣酱杂蔬烘蛋美食做法
  • 辣酱杂蔬烘蛋

  • 小试牛刀杂蔬烘蛋结果给弄碎了。。。但味道还是不错的摆盘花了一会功夫。。最后选择放弃哎~不要太介意用料鸡蛋2个火腿丁适量胡萝卜丁适量空心菜适量胡椒粉盐鹰嘴豆一把辣酱适量辣酱杂蔬烘蛋的做法空心菜和鹰嘴豆焯水煮熟两个鸡蛋打散,放入适量盐和胡椒粉将火腿肠和胡萝卜...
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香辣杂酱的做法和图解 好吃的香辣杂酱家常做法
  • 香辣杂酱

  • 用料猪肉肥瘦适量豆腐干适量青红椒适量毛豆米适量郫县豆瓣酱适量酱油适量香辣杂酱的做法准备食材切丁备用肥肉榨油,油炸好把肉渣捞起,放入瘦肉丁,再把豆子,辣椒,茶干放入炒至一会儿,放点酱油,水,辣椒酱,盖上锅盖,十来分钟就行了尝下味道,我没放盐,因为酱油和豆瓣酱都是咸的大功告成,下...
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酱香杂酱的做法和图解 好吃的酱香杂酱家常做法
  • 酱香杂酱

  • 云南人爱吃米线,米线里的主料“杂酱”,大部分人家都爱都会。用料后腿肉1500克老酱适量大葱2根姜适量大蒜适量草果适量八角适量五香粉适量干椒适量香菜适量细辣椒面4勺粗辣椒面4勺生抽适量植物油适量酱香杂酱的做法准备好配料把磁盘里的料下入六成热油锅,中小火慢炸。炸到如...
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成都酸辣银丝杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的成都酸辣银丝杂酱面做法
  • 成都酸辣银丝杂酱面

  • 用料肉末随便料酒1勺糖3克盐3克生抽1勺醋少许鸡精少许猪油少许熟油海椒酌情葱末酌情蒜水酌情姜末5克老抽上色用少许成都酸辣银丝杂酱面的做法猪肉切粗一点的肉渣渣下油锅煸炒至爆油放姜葱蒜继续煸炒三分钟进一步出油继续炒干一点调味放入老抽提色放入水淀粉(多放一点水)慢...
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韩式辣酱-烧烤酱杂炖的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱-烧烤酱杂炖做法
  • 韩式辣酱-烧烤酱杂炖

  • 懒人菜谱的新福音~如果大家喜欢韩式辣酱/烧烤酱的味道的话那么这个菜谱会适合你.而且非常简易偷懒.(感觉就和做咖喱炖一切一样简单)唯一需要的就是酱!分量:一锅(2.75L锅大概3人份)用料蔬菜若干肉随意个人喜欢来点五花肉以及一些丸子韩式辣酱/烧烤酱4-6大勺(对于一锅来说)调味料有...
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不需要豆瓣酱的酸辣鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的不需要豆瓣酱的酸辣鸡杂做法
  • 不需要豆瓣酱的酸辣鸡杂

  • 炎炎夏日晚上准备道开胃菜,又下酒又下饭,估计没有人抗拒这一道菜用料鸡聄500克蒜苔1把酸豆角适量泡椒5个姜适量蒜适量生抽1勺盐1匙小米椒5个不需要豆瓣酱的酸辣鸡杂的做法鸡杂洗干净,下锅焯水小火翻炒,炒至水分干,不炒的话,会腥蒜苔切丁葱姜蒜切末小米辣,泡椒,酸豆角,切丁忘记拍照...
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肉末酸辣米粉(杂酱酸辣粉)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸辣米粉(杂酱酸辣粉)做法
  • 肉末酸辣米粉(杂酱酸辣粉)

  • 没有什么美食是可以嗦一碗粉相比的重庆小面的酸辣粉已经在家还原过很多次今天这个视频中因为老公儿子也吃,大大减少了辣椒花椒的用量在我的视频中的调料你增加一些花椒粉和陈醋。舒服用料米粉/红薯粉适量香菜适量葱适量辣椒油适量(辣椒中混入了少量花椒,制成的辣椒面)一般一...
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肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)的做法步骤及图解,美味正宗的肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)做法
  • 肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)

  • 肉酱与面条绝美的搭配用料五花肉500克黄豆酱250克料酒2勺食用油少许生姜50克蒜头50克十三香10克鸡精5克白糖15克清水约700克小葱10根肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)的做法准备好配料,葱姜蒜切末,五花肉剁末油温5成热,中小火,炒香葱姜蒜小火,肉末,十三香,料酒,炒至出油微黄小火,加入黄豆酱翻炒...
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韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面做法
  • 韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面

  • 最近放假在家里有空给妈妈做饭做好送到她班上食材都是看冰箱里面有什么就加什么冰箱里蔬菜比较多刚好朋友寄了一些腊肉给我就也放一些多吃点不同类型的蔬菜补充多种营养用料西红柿个鸡蛋个金针菇适量腊肉适量韩式辣酱一勺韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面的做法准备食材鸡蛋(只加了...
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广西牛杂蘸的酸辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的广西牛杂蘸的酸辣酱做法
  • 广西牛杂蘸的酸辣酱

  • 用料李锦记蒜蓉辣椒酱2勺铁鸟黄皮酱半勺白醋1勺生抽1勺香菜1勺广西牛杂蘸的酸辣酱的做法调料拌匀,将炖好的牛杂或萝卜蘸着吃即可。...
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