- 用料楠溪江沙面香菇菜鸭蛋木耳香菇腊肠炒沙面(炒素面)的做法将素面冷水上锅,水沸腾后蒸10分钟,此时面还半软的,将素面过冷水(冷水里滴少许油,防止黏连,保持松散状态),重新放入锅中蒸8分钟,蒸至面软了拿出素面,抖散加入腊肠木耳翻炒加入香菇豆皮翻炒加入蛋素面翻炒加少量盐(素面本...
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- 用料面条100克酱油1勺生抽1勺糖一点点包菜适量香菇干适量素菜炒面的做法面条水焯后晾干,包菜香菇切好备用,起油锅,先放入素菜,翻炒片刻放入面条,在加入老抽,生抽,一点点糖,不停翻炒片刻即可出锅小贴士面条买的是宽宽的手擀面,也可以买细细的那种,味道是一样的,也可以加入海鲜,肉之类...
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- 用料水1020克自制南瓜面条200克沙茶酱20克洋葱丝20克猪肉丝60克料酒10克淀粉5克胡萝卜丝20克黑木耳20克笋丝30克生抽15克白胡椒粉少许糖5克沙茶炒面的做法猪肉丝加一勺淀粉10g料酒腌制备用…1000克水放入主锅,以7分/Varoma/速度1烹煮…加入面条以6分/100°C/速度1烹煮,因为...
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- 有时候很忙,来不及做饭有没有?这个时候速面就帮到你了哟!用料鸡蛋一只胡萝卜一个蒜适量酱油适量盐适量味精适量花椒适量豆瓣适量素炒速面的做法将面煮熟后捞出捞出的面置于放有凉水的容器中锅内放少许油,油热后放入蒜,花椒,胡萝卜丝,及调好的鸡蛋,待鸡蛋微黄,可放入醋,酱油,豆瓣待翻...
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- 作为一个面食控和土豆控,无意当中在朋友圈看到朋友在清真食堂吃到了这道菜,心生好感决定一试…用料面粉350g(三人量)水150g土豆1大个白菜2片上海青1棵西红柿2个洋葱半个葱花一截油适量(多放一点防止粘锅)盐适量生抽2大勺鸡精半勺糖2勺素炒面丁的做法350g面粉,加入一勺盐增加筋性...
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- 用料香菇适量胡萝卜适量根青椒适量个素炒面的做法香菇与胡萝卜切片、青椒切块状随自己喜好锅中注入清水烧开下面,放少许食盐,煮至7~8分熟,捞出过凉水,放置一旁控水家里不吃葱姜蒜起锅油热放入胡萝卜香菇翻炒1分钟,加入调味品(胡椒粉、盐、耗油、酱油喜色深多加),改小火倒入煮好的...
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- 今天上道【小炒素面】,让我家那两位食肉动物大声称赞的一道好吃营养的主食。别嫌麻烦,其实很简单,主食、菜一锅出,正适合节后清理肠胃用——既不用节食,又能食得健康。清肠也要讲科学。用料水碱面250克卷心菜200克胡萝卜100克鲜香菇3个魔芋6片蒜苗1根素蚝油2大匙葱油酥1大匙盐...
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- 用料玉米冷面小油菜葱头生抽味精盐素炒冷面的做法冷面煮开后冲凉备用,洋葱炒香后加入煮好的冷面,加生抽、味精、盐炒二三分钟后加入小油菜,再翻动几下,出锅了...
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- 早餐我通常都是一份炒面加一杯豆浆,既简单又美味。一起来看下做法吧。欢迎您关注我的微信公众号《发酵食堂》,遇上你这个吃货,是世界上最幸运的事...用料面条约140克豆芽1小把30克韭菜1小把15克新鲜蘑菇3个胡萝卜1小块约20克小辣椒3条麻油4大勺20克生抽3大勺18克蚝油2大勺30...
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- 用料伊面3个绿豆芽100克韭菜100克指天椒3个生抽3勺盐少量素炒伊面的做法伊面3个。水开加入伊面煮2分钟,捞出过凉控水。锅中加油,加绿豆芽,辣椒,伊面,生抽,翻炒。加入韭菜炒至断生,加少许盐。好嘞。...
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- 今年过年客人给家里长辈送了很多很多的寿面,当然啦,我要炒素挂面让长辈尝尝,呵呵(^_^)用料挂面番茄红萝卜黑木耳金针菇罗乐素炒挂面的做法准备食材!炒红萝卜!另外一个锅子,煮挂面,7分熟,将挂面捞出,放置凉水中!炒木耳!炒番茄,并加入盐!炒金针菇,盖上锅盖,煮熟!加入挂面!继续炒!起锅前加入罗...
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- 依然面太香。用料洋葱1个西红柿1个鸡精1勺盐1勺生抽2勺鸡蛋1个面100克素炒面片的做法第一步,和(huo)面。按需取面粉100克左右,具体分量按食量大小来。和面有个小技巧:倒水的时候用勺子舀水到面里,不然不好把握水和面的比例。第二步,揉面。揉面是个体力活,单手双手都可。揉压面...
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- 用料鱼面(15min泡开)一小把红甜椒香菜泡发黑木耳素炒鱼面的做法盐、自制混合豉汁/生抽、红辣椒、油小半勺锅内热油,将黑木耳红椒丝爆香后入鱼面,翻炒适当加入清水(或高汤),待鱼面熟后,加入调味料及香菜根,翻炒均匀出锅。...
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- 童年一天在佛堂吃素從一本素食書看到這個食材用料直條意面半斤油一湯匙素炒意面的做法意面先隔晚煮好,過冷河,放入雪櫃雪好。弟二早將放雪櫃雪好意面,取出,洒小小水使它軟身,然後加一湯匙油,起油鑊,下意面,炒至金黄色,完成。可配入炒好或新鮮蔬菜,也可加入醬料,包括蕃茄醬,白汁。...
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- 用料面筋4个青椒2个胡萝卜1段洋葱半个生抽适量姜三片白糖少许素炒面筋的做法准备好食材青椒洋葱胡萝卜切片面筋用手撕成片状,开水烫一下起油锅,下青椒洋葱胡萝卜一起翻炒,洒点水,少许盐翻炒片刻盛出备用再起油锅,下面筋炒,不要放水,中火炒至锅底微微起巴这样才好吃下刚盛出的青...
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- 用料面条半斤,包菜几片,胡萝卜一小块,鲜香菇一大朵,香菜两棵。油,盐,蘑菇粉,酱油,适量。炒素面的做法各种配料洗好。生面条蒸一下,抓点油防止粘一起。鲜菇胡萝卜切片切丝。包菜切细条。香菇先炒出香味,再放胡萝卜丝炒软,放包菜丝,炒至变软,加入面条。放适量的盐,蘑菇粉,酱油。太干的话再...
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- 用料榨面300克鸡蛋2个胡萝卜2根生抽2勺盐适量包菜1个香肠1根蒜1瓣干辣椒1个虾皮1把素炒榨面的做法面稍煮、过凉水控干水分加适量生抽、油拌匀香肠切丁,包菜、胡萝卜切丝,蒜、辣椒切片,虾皮泡软打两个蛋,料配齐蛋炒八成熟备用。油热后,下香肠丁、蒜片、虾皮、胡萝卜丝翻炒,再下...
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- 用料面条2两圆白菜半个香葱少许蚝油1汤勺醋1勺盐1茶匙素小炒面的做法圆白菜切成细丝备用锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀最后淋入蚝油炒匀即可。也可...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蟹味菇50g卷心菜丝60g火腿肠40g鲜面条120g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g黑胡椒粉1g酱油素炒面的做法锅中水煮沸,放入面条,煮5分钟后捞出,过一下凉水。油锅烧热,煸香大蒜,加入蟹味菇、卷心菜、火腿肠,翻炒至变软状态。然...
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- 用料面条1份蚝油1勺酱油1勺盐~~~克葱姜适量素炒面条的做法葱姜切丝,青椒切丝,木耳焯水后切丝白菜切丝火腿肠切段,还有卤肉,在下面,这次卤肉有点少,被儿子一顿嫌弃~~~~按上面配菜的顺序依次倒入锅中翻炒,大火,两三分钟后倒入提前煮成八成熟的面条翻炒,翻炒片刻后关火即可。个人觉得宽面条...
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- 用料包菜适量干酱油1勺(为了着色)盐随口感胡萝卜一丢丢香干一块香菇6朵榨菜丝1包素面炒面的做法先拔面条油热了以后放入香菇丝。胡萝卜丝。煸炒几秒。放入沥干水的面条。翻几番。再放入包心菜。香干煸炒几下,放入榨菜丝,盐,酱油,味精。清爽不油腻的炒面条。冷了也好吃哦。...
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- 用料味增各式青菜面饼素食炒面的做法炒菜,加料酒生抽,炒出香味加味增酱,加少许水竹升面煮好捞出过冷水面加入菜中,放一点胡椒粉和香油,少许盐想入味再加一点水闷一下...
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- 炒面和面条差不多,一个是软的熟的,一个是硬的生的,炒面在市场有卖,拿到家简单炒下就很好吃,我喜欢配搭红薯稀饭一起吃,红薯稀饭里放些糖。用料1.炒面2盘2.绿豆芽1盘3.小青菜1盘4.干红辣椒.花椒粒少许5.葱姜.老抽.味精少许素炒☆炒面的做法先把用清水泡过半个多小时的绿豆芽放入...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料洋葱50g胡萝卜50g绿豆芽50g韭菜50g鲜面条120g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g街头素炒面的做法胡萝卜擦成丝、洋葱擦成丝。锅中水烧开,放入面条,煮3分钟,倒入少许凉水,用筷子简单翻一下面条,继续煮3分钟。油锅烧热,倒入胡萝卜丝、洋葱丝、...
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- 用料葱一根面条按需色拉油按需泡面调料老干妈素油炒面的做法面煮软,加凉水过滤,面条呈半透明色倒油,晃动后可覆满锅底,用厨房剪直接剪出葱花,炒香倒面,加水,拨开面可以看见锅底有水都程度。按口味加调料。小贴士最后可以煮个荷包蛋附在面上味道不够可以就海带丝...
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