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手揉椰蓉小餐包的做法食谱

手揉椰蓉小餐包，冬天也能顺利发酵的做法步骤及图解,美味正宗的手揉椰蓉小餐包，冬天也能顺利发酵做法

  • 手揉椰蓉小餐包，冬天也能顺利发酵

  • 是不是所有小朋友都爱面食，九个小餐包小朋友一人能吃掉一半。比起做吐司，餐包对出膜要求并没有那么高，把椰蓉馅包在里面，味道又好，吃起来又方便，这也是我日常会做的一款小面包分享记录。用料椰蓉馅配方黄油30克糖霜30克奶粉10克鸡蛋半个椰蓉40克【餐包部分】｛中种面团｝高筋粉175...
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简单易学的免揉椰蓉小餐包美食做法

  • 免揉椰蓉小餐包

  • 免揉，不需要揉手套膜的一款小餐包，香甜松软，给小朋友做早餐特别合适～因为含水量大所以烤出来很软，不需要手套膜。家里小孩老人吃可以换成木糖醇或者0卡糖。用料高筋面粉500克酵母5克糖40克盐2克纯牛奶400克融化的黄油20克椰蓉酱：椰蓉30克糖30克鸡蛋1个玉米油55克奶粉5克免揉椰...
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手揉小餐包的做法和图解 好吃的手揉小餐包家常做法

  • 手揉小餐包

  • 用料高筋面粉225克耐高糖酵母2.25克盐适量糖60克牛奶112.5克+15克备用鸡蛋1个（45g左右，留一点刷表面）黄油23克（多一点备用）手揉小餐包的做法加入所有材料搅拌成团揉揉揉揉拉出厚膜加黄油、酵母揉出手套膜醒一个小时左右至两倍大取出发酵好的面团，压扁排气，分成几份，滚远，松弛15分...
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椰蓉酱椰蓉面包小餐包（新手懒人基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酱椰蓉面包小餐包（新手懒人基础版）做法

  • 椰蓉酱椰蓉面包小餐包（新手懒人基础版）

  • 今天新开发的，自己摸索。好吃的要命，软的不行，放3天都很软！！而且贼简单！！大家快来做啊！！！用料高筋面粉400g牛奶168克酵母4克鸡蛋1个黄油30克奶粉20克盐5克糖90克奶油45克下面是椰蓉酱做法鸡蛋1个椰蓉25克油（玉米油黄油都行）20g糖30克有炼乳的可以加点炼乳椰蓉酱椰蓉面包小餐包（新手懒...
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超级柔软的蜂蜜奶香椰蓉小餐包（可手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的蜂蜜奶香椰蓉小餐包（可手揉）做法

  • 超级柔软的蜂蜜奶香椰蓉小餐包（可手揉）

  • 用料面粉400克牛奶200克鸡蛋1个盐4克细砂糖适量，两汤匙适合不吃太甜的酵母4克黄油室温软化30克装饰体蜂蜜/水/蛋黄适量，蜂蜜水2:1，蛋黄一个，用来涂抹椰蓉适量超级柔软的蜂蜜奶香椰蓉小餐包（可手揉）的做法准备以上材料，全部倒入面粉中，面粉也可过筛用筷子搅拌成棉絮状，然后手揉成一...
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自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包做法

  • 自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包

  • 没有面包机这个方子自己留着用做了几次屡试不爽不用揉出手套膜依旧松软拉丝参考了很多下厨房的方子实践了几次得出来最适合的用料鸡蛋1个酵母5g牛奶（温热，给酵母活性良好环境）150克植物油（黄油也可）40克代糖或白糖40克高筋面粉300克奶粉30克黑/白芝麻少许椰蓉少许蜂蜜（➕少许热...
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牛奶椰蓉小餐包（无厨师机精致手揉手套膜）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶椰蓉小餐包（无厨师机精致手揉手套膜）做法

  • 牛奶椰蓉小餐包（无厨师机精致手揉手套膜）

  • 做了好多次面包一点点找出点窍门。面要水分多一点，不能太干，揉好静止醒面时间长一点即使不太揉面也很容易出膜。要后放酵母黄油。面一定要揉出手套膜，面包才会白，才会拉丝，才更好吃😋糖是减量的，少糖更健康出个谱子试试，没太多时间细弄，有点粗糙，也没检查，错了再改吧🤭不得不说做面...
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椰奶小餐包（手揉 60%中种）的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶小餐包（手揉 60%中种）做法

  • 椰奶小餐包（手揉 60%中种）

  • 翻出了半年前的椰浆，一把子消耗完。非专业人士，仅记录自己做面包的步骤。用料中种：椰浆132克牛奶42克高粉270克酵母3克主面团：椰浆88克牛奶28克高粉180克酵母2克盐5克黄油40克砂糖60克椰汁：椰浆180克砂糖10克淀粉5克椰奶小餐包（手揉60%中种）的做法中种材料拌匀，上手揉到没有干粉...
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椰蓉餐包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉餐包（手揉版）做法

  • 椰蓉餐包（手揉版）

  • 看了很多做餐包的方子，都是需要厨师机揉面，手工都太粘，没办法揉～这个方子，手工刚好操作，揉出来也很柔软拉丝用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油30克奶粉20克盐3克水或牛奶210克糖30克耐高糖酵母5克椰蓉馅材料椰蓉80克黄油50克奶粉30克糖粉50克鸡蛋1个椰蓉餐包（手揉版）的做法将耐高糖酵...
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椰蓉小餐包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉小餐包做法

  • 椰蓉小餐包

  • 这个椰蓉小餐包真是绝了，等有时间我出个教程...
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超快手早餐椰蓉面包（健康免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的超快手早餐椰蓉面包（健康免揉）做法

  • 超快手早餐椰蓉面包（健康免揉）

  • 超级简单的做法不用揉面也不需要厨师机秘诀就是一次醒发后二次醒发可以低温过夜进行大大缩短了操作时间并且第二天早上就可以吃到新出炉的面包省时间又开心啊加入全麦粉并减少了黄油和糖的用量味道一样香甜美好烤面包的香气可以把人从床上叫醒用料高筋面粉400克全麦面粉1...
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椰蓉小餐包（面包机揉面，一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉小餐包（面包机揉面，一次发酵）做法

  • 椰蓉小餐包（面包机揉面，一次发酵）

  • 个人偏爱一切椰香甜点，尝试创作，写给自己的菜谱。总体借鉴了厨友“zhangxiao丽”的椰蓉餐包配料和步骤，第一次试验后总结如下：1.我用的松下面包机揉面，参照步骤四发酵效果很好，但因天气较冷，第一碗热水三十分钟后冷却影响发酵进度，中途换了一次热水，后续发酵效果特别好，烤出来的面...
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椰蓉夹心小面包（手工揉膜）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉夹心小面包（手工揉膜）做法

  • 椰蓉夹心小面包（手工揉膜）

  • 学会手工揉出手套膜，面包就成功了一半了！小餐包加上椰蓉夹心太好吃了😋可以做12个哦！用料面团配料：高筋面粉300克奶粉15克鸡蛋1个（约48克）牛奶160克耐高糖酵母4克黄油22克细砂糖18克盐2克椰蓉夹心配料：椰蓉60克鸡蛋1个黄油40克奶粉20克糖粉35克刷面包表面：蛋黄液（鸡蛋1个只取蛋黄...
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新手小白手揉椰蓉面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白手揉椰蓉面包卷做法

  • 新手小白手揉椰蓉面包卷

  • 这个疫情在我烘焙道路上点亮了一盏灯！当然我宁愿烘焙在我身上是一抹黑也不想看到这样的疫情！我把我家只烤红薯，鸡翅的烤箱又发挥了大大的余热！和我一样的新手小白们，没有面包机的，别担心做不出柔软的面包了！因为在我多次失败中，瞎摸索了今天这个方子！真的面粉很重要，如果想做好吃的...
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椰奶香芋小餐包（手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶香芋小餐包（手揉）做法

  • 椰奶香芋小餐包（手揉）

  • 大头改良笔记：其实这次做的不成功，馅包太多了(-᷅_-᷄)但是还是很好吃。参考做过好几次厨友的方子，总结一下自己最终的方子。一些用量没记录后期细化。用料高筋面粉400克冰水，克白砂糖30克奶油，克黄油30克酵母4克盐，克鸡蛋，个香芋馅————荔浦芋头细砂糖椰奶粉黄油牛奶盐椰奶...
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超柔软手揉椰浆椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软手揉椰浆椰蓉面包做法

  • 超柔软手揉椰浆椰蓉面包

  • 参考红叶大大的椰蓉花环包方子使用椰浆代替配方中的水和牛奶虽然是直接法但面团依旧超软椰香浓郁做过的最好吃的椰蓉面包！绝对值得一试！方子无水油大，揉面不会很黏，适合手揉，成品又很柔软，适合偷懒的人哈哈哈哈哈哈哈哈Ps：配方中黄油可等比替换为椰子油，椰子味更浓郁用料高筋面粉...
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奶香椰蓉小卷面包（手工揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香椰蓉小卷面包（手工揉面）做法

  • 奶香椰蓉小卷面包（手工揉面）

  • 用料烫种高筋面粉20克开水20克主面团高筋面粉200克水120克糖20克酵母2.5克蛋液20克奶粉3克（或牛奶6克）盐2克黄油（玉米油）20克椰蓉馅椰蓉40克蛋液30克糖20克黄油20克蛋液刷表面用适量芝麻适量奶香椰蓉小卷面包（手工揉面）的做法制作烫种：将20克面粉与开水混合，搅拌均均后放入冰箱冷...
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椰蓉小餐包的做法和图解 好吃的椰蓉小餐包家常做法

  • 椰蓉小餐包

  • 很爱吃椰蓉餐包，这次自己尝试做一下，没想到非常成功。用料面团配方高筋面粉350克奶粉20克鸡蛋1个牛奶180克盐3克细砂糖40克无盐黄油35克耐高糖酵母5克椰蓉馅配方无盐黄油80克细砂糖40克鸡蛋1个椰蓉50克椰蓉小餐包的做法面包机揉面将除了黄油的材料全部丢入面包机，奉行先液体...
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椰蓉小面包(手揉·超快出膜💪)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉小面包(手揉·超快出膜💪)做法

  • 椰蓉小面包(手揉·超快出膜💪)

  • 喜欢椰蓉芬芳飘满屋给人带来的幸福感！😘😜此方主要是留着给自己用找起来方便。如果有厨友们也做了，记得传作品上来，也欢迎指教与探讨。🧐用料面团高筋面粉200克低筋面粉50克水150克(±10克)细砂糖45克盐3克酵母3克黄油20克椰蓉馅椰蓉60克鸡蛋液(留15-20克烤前刷面)70-75克奶...
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简单易学的手揉椰蓉餐包美食做法

  • 手揉椰蓉餐包

  • 比较喜欢椰蓉餐包，而且喜欢多椰蓉的，就自己加多些，手酸到怀疑人生了，哈哈哈先把油纸剪好，放进烤盘备用用料高筋面粉240克低粉60克酵母4克盐4克糖40克鸡蛋1个牛奶160克黄油30克椰蓉酱鸡蛋1个糖50克黄油100克椰蓉60克手揉椰蓉餐包的做法把除了黄油以外的东西全部倒进盆里，揉成团，...
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超软牛奶椰蓉小餐包（松下面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的超软牛奶椰蓉小餐包（松下面包机揉面）做法

  • 超软牛奶椰蓉小餐包（松下面包机揉面）

  • 昨天跟着其他博主的菜谱做了一下椰蓉小餐包，觉得内里还是不够软，改良了一下，就很接近面包店的味道了。记录一下配方。用料小餐包用料高筋面粉340克牛奶240克盐2克细砂糖40克黄油30克耐高糖酵母3克椰蓉酱用料鸡蛋1个，选大一点的鸡蛋，越大越好，太小容易干。玉米油45克糖40克椰蓉4...
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手揉中种椰蓉小面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉中种椰蓉小面包做法

  • 手揉中种椰蓉小面包

  • 主要参考此方子做法揉面的图片来自八卦兔公众号视频截图；整形的图片来自链接方子；小丽我为你专门写的这个方子，找的图片，你一定要做成功！面团为28×28方盘12个小面包的量，如果做的少，可换算重量用料中种：高筋粉270g耐高糖酵母3g牛奶160g糖9g盐1.4g主面团：高筋粉120g耐高糖酵母1.5g...
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手揉版 | 椰蓉面包🥯的做法步骤及图解,美味正宗的手揉版 | 椰蓉面包🥯做法

  • 手揉版 | 椰蓉面包🥯

  • 最近尝试了各种低糖低脂点心，比如全麦面包🍞、紫薯饼、苹果干、全麦燕麦脆等等，同时在早餐中也加入了很多低脂元素，希望它既好吃好看又健康🤨今天分享的这款椰蓉面包是我步入面包领域的首秀，虽然它不够完美，但我get到了手揉手套膜、无发酵功能的烤箱发酵和面包胚制作的小技巧，...
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竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）做法

  • 竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）

  • 用料面团A高筋面粉270克A蜂蜜20克A盐4克A酵母3克A热水50克A牛奶160克A竹炭粉2-3克B黄油20克竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）的做法把材料A全部放入保鲜盒中用切面刀翻拌至无干粉把面团摊开，醒面15-30分钟然后加入室温软化的黄油切面刀用切拌的方法把黄油和面团混合均匀面团整到...
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椰蓉面包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包（手揉版）做法

  • 椰蓉面包（手揉版）

  • 用料高筋面粉210克低筋面粉60克鸡蛋1个牛奶135克黄油25克细砂糖30克盐2克酵母3克椰蓉馅料：椰蓉70克，细砂糖30克，黄油20克，奶粉15克椰蓉面包（手揉版）的做法第一步：和面（所有材料除黄油外和在一起揉面，揉五分钟后加入黄油一直揉。。直到所谓的手膜出现）我揉了大概不到一个小时，看揉面...
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