- 买的蛋挞皮,自制蛋挞液,外酥里嫩的蛋挞分分钟搞定用料鸡蛋1个细砂糖10克纯牛奶100克蛋挞皮(直径5cm)12个简单快手烤蛋挞的做法碗内打入一颗鸡蛋(称了一下正好60克)充分搅拌均匀加入10克细砂糖,搅拌均匀倒入100克纯牛奶🥛,继续搅拌均匀搅拌好的液体过筛两遍,更细腻烤箱上下火180度...
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- 孩子很喜欢吃蛋挞,最早在外面买一个2块5,后来3块5块,一次得买上10个,太贵了,索性后来就自己做吧,家里有烤箱,想吃随时烤,而且材料也非常简单。用料白糖适量鸡蛋3个纯牛奶200ml蛋挞皮10个简单快手烤蛋挞🍳的做法用一个大一点的碗打入鸡蛋,加适量白砂糖打散(喜欢甜一点的多放点糖,不喜...
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- 难得休息,这天气也是热得爆炸,根本就没有外出的动力。在家闲着也没事干,去翻冰箱,发现还有蛋挞皮在。那就做蛋挞吃吧,刚好烤箱也挺久没用了,拿出来溜溜咯!用料鸡蛋2个牛奶200克白砂糖30克蛋挞皮12个简单快手的全蛋蛋挞的做法称30g的白砂糖清零,然后倒入200g纯牛奶,一般一瓶纯牛奶...
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- 下雨天☔️,想念这个味道。哈哈哈用料蛋2个纯牛奶110克白砂糖15克淡奶油60克蛋挞皮10个简单快手~美味蛋挞的做法糖加入牛奶中,搅拌至糖融化加入鸡蛋,搅拌均匀。加入淡奶油。搅拌均匀后,过滤两次,更细腻。倒入蛋塔皮中,九成满。我到了11个,所以不太满。烤箱上下,180度提前预热10分钟...
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- 烤蛋挞属于烘焙入门级的甜点了,很多朋友问我怎么做,刚好抽空记录一下✍🏻❤️我的配方:两颗鸡蛋用蛋抽打散,加同样量的牛奶🥛,想要更香可以加一些淡奶油或者一丢丢黄油(也可不放,淡奶油可以增加浓稠的奶香!烤出来有厚重的乳酪感🧀)然后加适量糖🍬,这个自己沾手指舔一下,再吐掉就行,直...
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- 外酥里嫩的葡挞,一口气能吃两三个~经常会突然想吃蛋挞,所以买了现成挞皮冻冰箱里。我用的是俏农家的牛油挞皮,个人觉得非常好吃,特别酥香~😋用料鸡蛋2个牛奶200ML白糖40克快手蛋挞液(简单易操作)的做法将鸡蛋、牛奶和白糖混合搅拌均匀后,就可以倒进蛋挞皮里啦,九分满即可。上述是我...
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- 隔一段时间就要来刷一次主要为消耗奶油😋用料牛奶50克鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖16克炼乳少许以上可做8只蛋挞。简单快手0失败蛋挞的做法所有液体加糖充分搅拌均匀过滤蛋液(步骤1充分搅拌,也可不过滤)蛋液导入蛋挞皮200℃预热,烤15--20分钟。(我家长帝烤箱,这次做了12个,方子1.5...
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- 超级简单只要家里有烤箱就可以完成!不会翻车!用料鸡蛋3个纯牛奶240克(大概就是200ml)白砂糖45克淡奶油240克(一支奶油200ml)炼奶10g快手(超简单)蛋挞(新手可入)的做法全部材料3个鸡蛋搅拌均匀倒入淡奶油+纯牛奶+白砂糖+炼奶搅拌均匀全部搅拌均匀一定一定要过筛千万不要懒!!!烤箱现在开...
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- 有人喜欢吃蛋挞,但是每次要外面买挞皮,而且容易化然后变形,干脆自己做吧,材料很简单,且很好吃哦。方便自己看,写个配方。申明:有参考下厨房其他配方,不要说我盗版哈😄用料挞皮:低筋粉230g鸡蛋30g黄油160g白砂糖35g挞液:鸡蛋(全蛋)2只牛奶150白砂糖40超级简单快手蛋挞(挞皮+挞液)的做法...
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- 奶香味非常治愈~用料鸡蛋1个纯牛奶克糖蛋挞皮新手超简单烤箱烤蛋挞的做法1、网上买的蛋挞皮,从冰箱里面取出来化一下下,起酥会更好!2、蛋挞液鸡蛋白糖牛奶打匀过筛(也可以网上买现成的奥~)上下火180度20分钟香味四溢美味开吃,本人喜欢嫩一点的,如果喜欢焦一点的,上火可以再加三分钟...
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- 用料面粉150克黄油75克蛋黄1个水少许克盐1咖啡勺上面是蛋挞皮用料,下面是蛋挞馅料熏咸五花肉丁150克奶酪丝40克鸡蛋2个蛋黄2个全脂牛奶1/4升淡奶油15CL盐半咖啡勺胡椒少许西班牙辣椒粉少许简单快手的肉丁蛋挞的做法黄油室温软化,切小丁,面粉,盐混合揉碎成沙砾状。加入蛋黄,少...
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- 用料蛋挞皮11个牛奶100克淡奶油170克味之素代糖40克炼乳10克鸡蛋1个蛋黄1个香草精(可不加)数滴超快手简单的葡式蛋挞的做法准备材料(一个全鸡蛋+一个蛋黄),没有味之素代糖的可用35克细砂糖替代。将所有的材料混合均匀过筛两次倒入提前解冻的蛋挞皮中(原计划十个,后面多出一个,于...
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- 所用模具:FB30621蛋挞模配方可以制作约6个蛋挞用料黄油70克糖粉20克盐0.5克蛋黄液20克奶粉15克低筋面粉100克高筋面粉30克鸡蛋1个蛋黄3个水160克牛奶50克奶油50克细砂糖60克简单快手的港式蛋挞的做法先来制作挞液,把鸡蛋和蛋黄打进碗里加入细砂糖,牛奶,奶油搅拌均匀接着把清...
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- 用料全蛋两个纯牛奶100克白砂糖22克淡奶油60克超简单快手美味蛋挞的做法牛奶里加细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀,把蛋筋尽量打散倒入淡奶油搅拌均匀过滤两遍使蛋挞液更细腻蛋挞皮拿出来放入烤盘,烤箱开始预热,把蛋挞液倒入八九分满留了几个放了蓝莓,做成蓝莓蛋挞送入烤箱,190℃中层25—...
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- 蛋挞是超级经典的甜品,什么年龄都爱吃~如果是低碳或生酮的亲,是不太能吃市售蛋挞的,市售的蛋挞不仅有面粉,而且白砂糖量很高,碳水量不符合要求。这款减醣低碳生酮都可吃的香酥蛋挞制作简单,上手很轻松。每一枚只有不到3.6克的碳水,吃半枚一枚都还行。但是热量不算低,一枚也有320大...
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- 下午来一份蛋挞,简单快手又美味~用料食材:蛋挞皮12只、纯牛奶350ml、细砂糖30g、淀粉10g、蛋黄4枚。简单快手葡式蛋挞的做法简单快手的葡式蛋挞准备好蛋挞皮12只、纯牛奶350ml、细砂糖30g、淀粉10g、蛋黄4枚。烤箱选择预热220度上下火。蛋挞皮室温解冻;纯牛奶350ml、细砂糖30...
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- 家门口有KFC,于是……孩子总是要求吃薯条🍟,吃冰激凌🍦,吃蛋挞……所以为了孩子少摄入些糖分,还是自己动手吧😄用料鸡蛋1个~60克左右牛奶100克白砂糖25克小蛋挞皮9只快手超简单小蛋挞~的做法买的现成蛋挞皮,所以超快手就是做蛋挞液就成了😁烤箱预热160℃,我家烤箱是上火180下火...
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- 做个记录自己方便看用料鸡蛋2个牛奶80克奶油80克挞皮10个糖20克超简单快手的全蛋蛋挞的做法把准备好的材料称重倒进碗里搅拌至糖融化,过筛两遍(当然也可以不过筛,也很好吃)倒进软化好的挞皮中,九分满,正好是十个的量,我是只烤了九个,剩下的挞液准备烤西多士烤箱190°预热5分钟,18...
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- 上次儿子去面包房买了蛋挞吃,我就想自己做,结果蛋挞皮买了几个月了他都不要吃蛋挞,怕蛋挞皮过期了今天放假在家做一点。儿子牛奶过敏估计是乳糖不耐受,少吃点也没事。一直想不放牛奶但是不知道用什么代替好,豆浆不知道能不能……我这配方的的蛋挞液不太甜,喜欢甜的可以自己再加...
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- 这次做完,下次再做对用量就又把握不准了,记录一下。用料蛋2个纯牛奶250毫升白砂糖20克玉米淀粉5克蛋挞皮12个超简单快手全蛋蛋挞的做法先把蛋挞皮拿出来分开备用。全蛋2个,牛奶正好一盒250ml,加20克糖和5克的玉米淀粉搅拌均匀,这样蛋挞液就做好了(要求完美的可以过筛2遍)。把蛋...
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- 全蛋无奶油选新疆牛奶用料白糖25g鸡蛋2个牛奶200克黄油蛋挞皮8个超简单快手烤蛋挞的做法准备材料鸡蛋加入白糖打散,再加入牛奶搅拌均匀蛋液过筛3次,烤好后口感会比较顺滑。同时烤箱上火190度.下火170度预热十分钟。蛋液倒入蛋挞皮中,我是刚好八个全满放进烤箱烤30分钟,上色好...
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- 这个方子已经用很久了,比较快手,今天记录并与大家分享一下。用料蛋黄2个纯牛奶80克细砂糖40克淡奶油110克低筋面粉7克炼乳3-5克没有可不加简单快手滑嫩蛋挞液的做法准备好所有材料(除低粉),放到一个容器里混合并搅拌均匀。过筛低筋面粉后再搅拌均匀,然后过筛蛋挞液使其光滑无...
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- 懒人版超级快手蛋挞,其实加炼乳会更香,但因为我没有,所以就没加。用料鸡蛋1个牛奶120克白砂糖想加多少加多少淡奶油45克到50克速冻蛋挞皮6到8个超简单,快手蛋挞!的做法牛奶倒到盆里。把糖加进去,搅拌均匀基本糖化就可以了。打进一颗鸡蛋,搅拌均匀。倒入淡奶油。将混合液进行两次...
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- 外酥里嫩,特别好吃😋,孩子很喜欢用料鸡蛋2个牛奶200克白砂糖适量蛋挞皮11个最简单快手的全蛋蛋挞的做法准备超市买的蛋挞皮(某宝也有)鸡蛋两个,牛奶一盒把鸡蛋和牛奶搅拌均匀,气泡撇掉不要加入适量白砂糖,根据个人口味放,我们都不爱甜,儿子没怎么吃过糖,所以只放了一点,那也好吃倒入...
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- 超市买了材料,冻在冰箱,现在拿出来,发现烤蛋挞比较简单。用料牛奶适量克糖适量克奶油克鸡蛋2个简单烤蛋挞的做法买了蛋挞皮,和蛋挞用的奶油将奶油到一半,估计200毫升左右吧,倒入牛奶,大概100毫升。在另外一个碗里,打入两个鸡蛋,搅匀。倒入到刚才的奶油和牛奶的混合里,搅匀。倒入蛋...
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