当前位置：烹调屋 >

酸菜豆角烩黄骨鱼的做法食谱

简单易学的酸菜豆角烩黄骨鱼美食做法

  • 酸菜豆角烩黄骨鱼

  • 看舌尖上中国，有道酸菜烩黄骨，正好手头有这些，就临时做了些调整，放了豆角。做了母亲总会考虑一家人的口味，孩子怕辣没有放泡椒，LG喜欢厚重点的口味准备了酸菜，总说掌勺的女人掌的是一家子的健康，所以挑选食材格外苛刻，黄骨鱼是水产市场新鲜的，酸菜是腌制泡菜的私家菜摊子，盐根本不需...
  • 7321
排骨炖豆角焖饼🧇土豆豆角烩饼一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆角焖饼🧇土豆豆角烩饼一锅出做法

  • 排骨炖豆角焖饼🧇土豆豆角烩饼一锅出

  • 我直接买的大饼，简单不用和面，一样好吃！用料排骨克土豆个豆角熟烙饼排骨炖豆角焖饼🧇土豆豆角烩饼一锅出的做法烧水，水开后放料酒，葱段，姜片。倒入排骨或者肉块。煮10分钟捞出备用。重新烧一锅水，水开后倒入排骨，炖20分钟。放豆角，土豆，再炖15分钟。最后把烙饼盖在最上边，大火收汁！...
  • 7999
猪骨烩酸菜的做法和图解 好吃的猪骨烩酸菜家常做法

  • 猪骨烩酸菜

  • 一个生活在上海的北方人，爱吃烩酸菜。周末来一锅美味的酸菜，过瘾！用料酸菜半苗土豆1个粉条适量（土豆粉，湿粉更好）排骨或五花肉适量葱姜蒜适量（如图）酱油老抽各1小勺蚝油1小勺大料2颗辣椒（可无）1-2粒盐少许猪骨烩酸菜的做法1、葱姜蒜如图一（点开大图可见全部料），切取适量2、生葱切末备...
  • 9508
酸菜烩鱼腩的做法和图解 好吃的酸菜烩鱼腩家常做法

  • 酸菜烩鱼腩

  • 这是一道下饭菜，鱼腩嫩滑，酸菜香辣。就那个汁都可以拌两碗饭了。但是这个菜一点都不咸，味道刚刚好，真的太好吃了。用料鲩鱼腩半边整块鱼腩酸菜300克姜16片蒜6瓣小米辣10只生抽2勺盐2克淀粉2勺油6克蚝油3勺米酒2勺糖5克酸菜烩鱼腩的做法先把鱼腩洗干净，然后放8片姜隔水蒸熟。这...
  • 25860
酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫做法

  • 酸菜鱼 酸菜豆腐黄骨鱼 黄鸭叫

  • 吃过很多酸菜鱼但是酸菜黄骨鱼很少吃到吧这个鱼🐟也是一次偶然在外面餐馆吃到过回来就自己试着做了一下完胜外面的妖艳货色～黄骨鱼我们这也叫黄鸭叫这种鱼的鱼肉更嫩更鲜更少刺口感更好用料黄骨鱼3条酸菜一包豆腐2块姜少许蒜子4~5瓣料酒适量酸菜鱼酸菜豆腐黄骨鱼黄鸭叫的...
  • 32742
酸豆角焖鱼的做法和图解 好吃的酸豆角焖鱼家常做法

  • 酸豆角焖鱼

  • 一到夏天，我家就离不开酸豆角。这道酸豆角焖鱼，好吃又下饭。炎热夏天没啥胃口时，不妨试试吧。用料酸豆角200克大蒜5瓣红辣椒3个草鱼小边（鱼肚皮肉）葱3根辣椒酱1勺料酒2勺水半碗植物油适量酸豆角焖鱼的做法准备好材料：酸豆角、大蒜、红辣椒、葱切段。鱼肉切厚片用盐跟料酒腌制一...
  • 20482
酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片做法

  • 酸菜鱼风味！酸爽开胃！！酸豆角鱼片

  • 简单快手的夏日开胃菜。用自己腌的酸豆角、泡椒加高汤煮出来的酸汤汤底，汆入无骨的鲜美鱼片，保证让你胃口大开🍚😍把酸豆角换成四川老坛酸菜就是平时最常见的酸菜鱼喔~自制酸豆角的方法：用料食材：巴沙鱼柳200克酸豆角适量泡椒适量葱、姜、蒜适量高汤1大碗腌鱼料：料酒1勺蛋白1...
  • 25886
酸汤黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸汤黄骨鱼家常做法

  • 酸汤黄骨鱼

  • “酸味”是最适合打开夏天的味蕾的啦～天气炎热，胃口不好？来碗黄骨鱼酸汤吧～！营养丰富，胃口全开！用料酸菜两大瓣醋1小勺盐适量西红柿2个豆腐2块黄骨鱼2条姜3片油适量开水1壶酸汤黄骨鱼的做法准备食材：1.黄骨鱼：听说鱼眼比较清明的鱼是比较新鲜的，眼神涣散的不太好，供参考～（也可换其他的...
  • 9412
排骨豆角海带粉丝大烩菜（排骨两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角海带粉丝大烩菜（排骨两吃）做法

  • 排骨豆角海带粉丝大烩菜（排骨两吃）

  • 平时做排骨一般都是直接焯水以后就炖或者炒了，通常会在炖或者炒的时候再加料酒，今天试着先用了腌制的方法，后续加很少的料酒，结果排骨还更美味。用料龙口粉丝1把海带丝适量料酒适量老抽一勺八角1个花椒适量盐适量排骨半斤葱姜蒜适量草果1个桂皮半片白芷三小片豆瓣酱1勺排骨豆...
  • 27035
酸豆角鱼的做法和图解 好吃的酸豆角鱼家常做法

  • 酸豆角鱼

  • 用料酸豆角适量盐少许生抽3勺料酒1勺鱼一只嫩酱一块老姜一块油适量耗油适量糖少许小葱适量酸豆角鱼的做法准备食材：鱼用生粉裹匀，对半切，沥干水分嫩姜切片，老姜切丝酒：生抽加少许盐1:3酸豆角切碎小葱切碎备用锅入油至微热，入鱼煎香（注意不要翻动鱼，调整锅的方向）放入老姜，小葱增香...
  • 7322
酸豆角鲫鱼的做法和图解 好吃的酸豆角鲫鱼家常做法

  • 酸豆角鲫鱼

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧实在是没找到酸豆角鲫鱼的图片，但是鱼炸出来就是跟封面照片一样的。这个菜比较下饭啦用料鲫鱼块酸豆角剁辣椒米酒姜片葱姜水大葱段小葱花盐淀粉水淀...
  • 10033
酸辣黄骨鱼的详细做法大全,简单又营养的酸辣黄骨鱼做法

  • 酸辣黄骨鱼

  • 为了喝酸辣汤而做的！用料鱼3条（750克）豆腐1块秀珍菇250克酸萝卜250克酸生姜100克油一汤勺蒜8瓣指尖椒2个生抽一勺（喝汤的瓷勺）盐调味勺2勺香菜2根葱1根酸辣黄骨鱼的做法准备好所有食材。（酸萝卜可以换成酸菜，配菜也可以换成自己喜欢的）黄骨鱼提前洗好沥干水，热锅热油把鱼两面稍微...
  • 14103
酸豆角烤鱼的做法和图解 好吃的酸豆角烤鱼家常做法

  • 酸豆角烤鱼

  • 用料酸豆角克肉末克蒜瓣生抽勺盐克料酒勺酸豆角烤鱼的做法背开刀葱姜料酒花椒耗油盐啤酒一点腌制20分钟入味厨房纸吸干表面水分刷油撒辣椒面孜然粉五香粉花椒粉上下火温度200烤15分钟底菜鱼丸鱼豆腐洋葱土豆金针菇香菜姜蒜郫县豆瓣酱肉馅酸豆角耗油小米辣线椒麻油...
  • 24483
酸辣黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸辣黄骨鱼家常做法

  • 酸辣黄骨鱼

  • 酸菜黄骨鱼，开胃酸辣用料黄骨鱼3酸菜一包龙口粉丝一把八角花椒豆瓣酱姜葱蒜酸辣黄骨鱼的做法将黄骨鱼洗净切断用淀粉料酒少量酱油腌制一会待用，将粉丝用热水泡软然后一撮撮打成结，酸菜洗净切好（大小随意）锅热放油，爆香姜蒜八角花椒，然后加入豆瓣酱两勺，翻炒后加入酸菜礼物翻炒，差...
  • 16314
豆角大烩菜的做法和图解 好吃的豆角大烩菜家常做法

  • 豆角大烩菜

  • 用料豆角250克土豆粉100克五花肉300克鲜香菇15朵左右大葱一小段生姜3片大蒜3个左右八角2-3个桂皮两片干辣椒10个左右盐1/2茶匙料酒1茶匙老抽1汤匙白糖1/4茶匙豆角大烩菜的做法土豆粉提前4小时凉水浸泡，五花肉切1cm左右的丁，豆角洗净用手掰成段状锅中油温约6成时，下葱蒜姜、...
  • 9874
酸汤黄骨鱼的详细做法大全,简单又营养的酸汤黄骨鱼做法

  • 酸汤黄骨鱼

  • 用料番茄2个豆腐1块黄骨鱼3条生姜适量大蒜适量盐2勺胡椒粉1勺葱花少许酸汤黄骨鱼的做法番茄改十字花刀，用开水烫把皮撕掉。豆腐切块。番茄切成丁。黄骨鱼用盐和淀粉洗干净。锅里倒油，把豆腐煎至两面金黄，捞出备用。锅留底油，把姜蒜末倒进去炒香。把番茄倒进去翻炒均匀。加一...
  • 13887
排骨烩酸菜的做法和图解 好吃的排骨烩酸菜家常做法

  • 排骨烩酸菜

  • 这道菜不是炖菜是一种类似炒的方式这样比炖的味道更浓郁。用料排骨适量酸菜1包葱适量姜2片八角2大个盐🧂少许老抽适量生抽适量鸡精少许排骨烩酸菜的做法排骨洗净以后焯下水放入高压锅中加入适量葱2片姜2个大料少许盐少许老抽适量生抽倒入适量水压一遍压熟出锅备用。酸菜...
  • 9995
酸菜黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸菜黄骨鱼家常做法

  • 酸菜黄骨鱼

  • 逛超市看到促销的小黄鱼，买了两盒直接做个酸菜鱼，味道很好，厨房小白也能简单上手用料鱼10条姜数片酸菜400克料酒2勺葱2根盐数克蒜6瓣香菜4根酸菜黄骨鱼的做法首先处理黄骨鱼(新鲜的活的最好)，鱼的两边个背脊上有三根刺，要分别剪掉，内脏也要清理(听说鱼胆好吃，可以留着)。洗干净...
  • 28342
酸豆烩鱼的做法和图解 好吃的酸豆烩鱼家常做法

  • 酸豆烩鱼

  • 这种酸豆又叫罗旺子，在南方经常见到，上海反而卖得不多用料姜葱蒜适量鲫鱼500g芹菜适量酱油1勺醋1勺糖1小勺盐2小勺黄酒1勺酸豆2颗酸豆烩鱼的做法鱼洗净，用厨房纸擦干，拍点淀粉配料备好，葱姜蒜切片，辣椒和芹菜切小段热锅倒油，油热了就行放入鲫鱼煎至两面金黄下除芹菜以外所有配料...
  • 6635
酸豆角鱼片的做法和图解 好吃的酸豆角鱼片家常做法

  • 酸豆角鱼片

  • 用料酸豆角50克鱼片300g蒜瓣料酒勺红辣椒3芹菜2根酸豆角鱼片的做法鱼片浆好加入姜蒜末后滑油炒到半熟加入红椒粒和酸豆角翻炒加料酒焖一分钟加葱末后关火出锅没啥特别的里面的芹菜特别好吃...
  • 21949
烩菜（豆腐豆角土豆烩排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的烩菜（豆腐豆角土豆烩排骨）做法

  • 烩菜（豆腐豆角土豆烩排骨）

  • 小时候这是绝对的家常菜，肥瘦均有的肉、煎过的豆腐、自制的红薯粉、新鲜的白菜，绝对最爱啊！不过现在我和崔先森基本上平时吃素周末吃荤，所以烩菜是周末常见的菜色。因为材料找不到特别正宗的，所以稍作修改。主材料永远用排骨，豆角胡萝卜土豆青椒豆腐就随机放了，每次做一大盘就够...
  • 16122
雪菜烩黄鱼的做法和图解 好吃的雪菜烩黄鱼家常做法

  • 雪菜烩黄鱼

  • 妻子的预产期还有半个月，最近天热她食欲不佳为了能让妻子多吃点饭，今天我为她烧这道雪菜黄鱼。用料中黄鱼2条料酒适量盐适量姜两片雪里蕻50克生抽适量葱适量食用油适量白糖适量雪菜烩黄鱼的做法鲜黄鱼洗净表面均匀撒一点盐放入冰箱冷藏半小时超市买的雪菜过水洗净挤干后待...
  • 21262
土豆酸豆角炖排骨烩面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆酸豆角炖排骨烩面做法

  • 土豆酸豆角炖排骨烩面

  • 答应我，一定要多放面条，面条是这个菜的精华用料土豆2个盐适量排骨400克姜3-4片蒜4瓣八角1个桂皮1块香叶1-2片小茴香适量酱油适量勺土豆酸豆角炖排骨烩面的做法浸泡排骨，加入姜片焯水和面：面粉中加入少量食盐，少量多次加入水活成一个较硬的面团，盖上保鲜膜醒面一小时，取出面团揉...
  • 28354
酸菜烩排骨的做法和图解 好吃的酸菜烩排骨家常做法

  • 酸菜烩排骨

  • 小时候经常去呼和浩特，喜欢吃那边的烩酸菜，记得妈妈经常带我们去某中学附近一个小饭店，他家专门就是砂锅排骨烩酸菜，后来离开了就再也没有吃到过，饭店里都是东北的酸菜猪肉炖粉条，酸菜炒粉，妈妈也再也没做出过内蒙古的那个味.惦记了二十多年，一直想，学会了炖排骨炖骨头，买了东北酸...
  • 10819
酸笋黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸笋黄骨鱼家常做法

  • 酸笋黄骨鱼

  • 黄骨鱼肉嫩少骨，遇上酸脆的酸笋，简直是人间美味！也可以用罗非鱼或其它鱼，鱼也可以先煎一下，但是我喜欢简单些。用料酸笋半个油适量盐适量黄骨鱼2条泡椒4-6个糖2勺酱油1勺蚝油适量酸笋黄骨鱼的做法酸笋洗干净切丝，泡椒切小段，黄骨鱼处理干净烧热锅，先不要放油，把酸笋炒干水份，然后再...
  • 20860

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接