当前位置：烹调屋 >

香菇鲍鱼鸡煲的做法食谱

简单易学的香菇鲍鱼鸡煲美食做法

  • 香菇鲍鱼鸡煲

  • 没吃过，看着就流口水了你们造么用料鲍鱼6只老母鸡半只瑶柱若干香菇5个姜片少许蚝油适量料酒适量香菇鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼先用冷水泡12小时，期间换两次清水，把鲍鱼刷干净并去除内脏，放入电饭锅中，加热至水开后换保温档泡12小时，直至筷子可刺穿鲍心，香菇泡开待用将泡好的鲍鱼与上述...
  • 17612
鸡翅鲍鱼煲的详细做法大全,简单又营养的鸡翅鲍鱼煲做法

  • 鸡翅鲍鱼煲

  • 天气越来越冷了，吹完冷风，吃口热乎乎的鲍鱼汁烧鸡翅，肠胃暖暖的，单纯的油炸鸡翅或者红烧鸡翅，与真实鲍鱼汁熬煮收汁的鸡翅味道差别还是很大的，鲍鱼的香气渗透入鸡肉，肥而不腻，一大碗一会就能吃没。用料鸡翅10只左右鲍鱼5只葱姜蒜适量洋葱适量香菜适量大葱适量鸡翅鲍鱼煲的做法鲍...
  • 10921
简单易学的鲍鱼香菇鸡煲美食做法

  • 鲍鱼香菇鸡煲

  • 用料鸡半只约650克鲍鱼10只（大小多少按个人喜好）料酒1勺大葱1根切段蒜1个切片姜5片蚝油2勺糖少许醋几滴酱油适量干辣椒1个花椒几粒鲍鱼香菇鸡煲的做法鸡洗净擦干水分剁成小块备用鲜活鲍鱼清理干净切花刀备用香菇洗净备用（我用的是干香菇，预先泡好）其他配料准备好油锅七成热将...
  • 4894
鲍鱼煲鸡🐔的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡🐔家常做法

  • 鲍鱼煲鸡🐔

  • 用料砂锅①个鲍鱼随意鸡半边大葱，姜，蒜，八角任意蚝油，料酒，生抽，鸡精任意冰糖，盐任意鲍鱼煲鸡🐔的做法鲍鱼洗净花刀，倒入料酒and姜片去腥备用～走地鸡半边，直接入炒锅把鸡肉水分和腥味炒出，盛出备用～根据自己口味，各项配料备好～耗油，生抽，鸡精，料酒根据自己口味各适量，调制一碗上等料汤，备用～...
  • 22076
鲍鱼鸡翅煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡翅煲做法

  • 鲍鱼鸡翅煲

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料鸡翅中350g虾200g鲍鱼8只洋葱0.5个小米辣1个蒜6瓣生姜4片花生油35g料酒15g蚝油20g生抽20g老抽5g糖5g盐3g清水350ml腌鸡翅生抽10g蚝油10g盐1g糖1g白胡椒粉1g姜10g腌鲍鱼料酒10g姜丝10g盐1g鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅洗净用厨房纸巾擦...
  • 5293
鲍鱼煲鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡家常做法

  • 鲍鱼煲鸡

  • 用料鲍鱼8只鸡半只姜五片蚝油适量生抽适量盐少许侯柱酱1勺花生油适量糖少许米酒一勺鲍鱼煲鸡的做法半只鸡斩块，加适量蚝油、酱油、糖、花生油腌半小时入味鲍鱼用刷子清洗干净，去壳、切花刀。焯水后洗掉表面的粘液。沥干备用沥干的鲍鱼用油锅煎至两面金黄，盛出备用热油锅爆香...
  • 27766
鸡翅煲鲍鱼的做法和图解 好吃的鸡翅煲鲍鱼家常做法

  • 鸡翅煲鲍鱼

  • 用料鸡翅个鲍鱼只鸡翅煲鲍鱼的做法鸡翅斩件。鲍鱼怎么处理以前讲了，唯一不同是这里整个鲍鱼去内脏以后不切片，在平的那一面开格子纹花刀。锅里锅底油，葱姜蒜头爆香，下鸡翅翻炒。1钢勺糖，炒糖色，然后下料酒，老抽，生抽，蚝油，半碗水，大火烧开，小火焖15分钟。然后放入鲍鱼，翻匀，大火收汤，水...
  • 15859
🐥鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的🐥鲍鱼鸡煲家常做法

  • 🐥鲍鱼鸡煲

  • 👍🏻成功的味道就是孩子喜欢吃的味道！今天做出了酒楼的味道！孩子们一锅都吃完了！用料鸡（用剁块盐跟胡椒粉腌制2小时以上，鸡胸，脖子部分留起来）1只鲍鱼（新鲜最好）6只姜4片蒜（切片）5瓣洋葱（切块）半个红葱头（切片）1个调味：黄酒（小半碗）生抽40克，蚝油30克、冰糖大概5-7粒（大概15克）小葱（切段、关火...
  • 21404
鸡腿鲍鱼煲的做法和图解 好吃的鸡腿鲍鱼煲家常做法

  • 鸡腿鲍鱼煲

  • 用料鲍鱼6只鸡腿3只配菜随意：胡萝卜、土豆都可以大葱适量姜片3片蚝油适量蒜适量老抽勺生抽勺糖克料酒勺盐克鸡腿鲍鱼煲的做法鸡腿🍗切块，冷水下锅，放姜片、料酒焯水起锅烧油放姜片、蒜粒、辣椒、葱、翻炒放入焯水的鸡腿放酱油，生抽，少量白糖炒香再加入配菜胡萝卜和鲍鱼。炒出...
  • 29115
鲍鱼鸡爪煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡爪煲家常做法

  • 鲍鱼鸡爪煲

  • 用料鲍鱼10只鸡爪1斤生抽30克老抽30克冰糖40克水150克油15克料酒2勺葱1根姜3片八角1个蒜2瓣鲍鱼鸡爪煲的做法鸡爪子处理干净，减掉指甲，每个爪子分成两份，并将脚掌部位再切一刀，好入味。放入冷水锅内，加入料酒，焯鸡爪子，大概开锅5分钟关火，用冷水洗干净鸡爪子，备用。锅内放油，加葱姜...
  • 18082
鲍鱼焖鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡煲家常做法

  • 鲍鱼焖鸡煲

  • 最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲，自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配，上图是第二次做，用了冰箱剩下的两只黑虎虾，二十多个白贝和鲍鱼，都很好吃。做法参考微博@厨师长农国栋，结合自己个人口味喜好调整。制作时...
  • 30366
鲍鱼鸡脚煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡脚煲家常做法

  • 鲍鱼鸡脚煲

  • 好朋友太爱做菜了，为了我减肥和她美颜，创作了这道鲍鱼鸡脚煲，鸡脚软滑入口，鲍鱼汁香肉嫩，高蛋白，减肥高级营养.用料鲍鱼10只鸡爪20只姜一颗鲍鱼汁4勺蚝油4勺老抽3勺盐不要放，会咸死鲍鱼鸡脚煲的做法鸡脚洗干净，放入砂锅，同时倒入鲍鱼汁4勺；蚝油4勺；老抽：2勺（根据分量酌减）一颗大姜拍扁...
  • 11258
鲍鱼鸡腿煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡腿煲做法

  • 鲍鱼鸡腿煲

  • 用料鲍鱼若干只鸡腿2只蒜2个姜若干片蚝油适量生抽老抽适量冰糖适量葱段适量鲍鱼鸡腿煲的做法鸡腿肉切小块，用少量油正反面煎一下备用；砂锅底淋少许油，铺满蒜头，放上生姜片葱段，小火焖煎至蒜头出焦香味；放入鸡腿肉，生抽老抽耗油冰糖+水，煮开转小火，最后放入鲍鱼...
  • 5953
鲍鱼鸡煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡煲做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 鲍鱼鸡煲今日小贴士：配料：新鲜鸡翅4只，速冻鲍鱼6只，姜几片盐2克，淀粉5克，花生油10克，食用油适量注意事项：速冻鲍鱼本身已调好味，所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好，千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
  • 28928
鲍鱼虾鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼虾鸡煲家常做法

  • 鲍鱼虾鸡煲

  • 两人份鲍鱼鸡煲，因为今日朴朴虾便宜还加了虾，简直了！！！！本人不是专业拍煮饭的人，所以每个菜谱只有最后成品图💆用料鸡半只鲍鱼4只虾半斤姜4片+姜丝蚝油一大勺盐一勺蒜2瓣生抽2勺糖少许老抽少许勺芹菜1根红葱头2个豆瓣酱1勺生粉少许鲍鱼虾鸡煲的做法腌鸡：清洗鸡，甩干水（我用厨房纸吸...
  • 25826
鲍鱼鸡翅煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡翅煲家常做法

  • 鲍鱼鸡翅煲

  • 用料鲍鱼鸡翅虾葱姜蒜、洋葱、小葱粒料酒、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐香菇、豆角（可不放）鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅清洗干净，表面切两刀，便于入味，放入料酒、葱姜、盐、生抽、蚝油、黑胡椒腌制半个小时鲍鱼去壳、去内脏刷洗干净鲍鱼放入柠檬、料酒、...
  • 6936
鲍鱼乌鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼乌鸡煲家常做法

  • 鲍鱼乌鸡煲

  • 冬天到了，喝一碗热热的乌鸡汤，再好不过了。用料乌鸡1只盐适量鲍鱼3只姜一小块花椒少许鲍鱼乌鸡煲的做法乌鸡洗干净后，放入砂锅🍲，我是在买鸡的时候就和剁好了，回来忘记拍照了，加入水。水的多少没有具体的用量，我加了满满的一锅水，因为主要是喝汤嘛等水开的时候，处理一下鲍鱼，洗净鲍...
  • 24652
鸡翅鲍鱼煲的做法和图解 好吃的鸡翅鲍鱼煲家常做法

  • 鸡翅鲍鱼煲

  • 广东名吃用料鸡翅6个鲍鱼10只姜4片蒜4瓣盐1勺糖2勺蚝油1勺料酒4勺生抽3勺小洋葱头2个沙姜6片小葱2根淀粉多准备鸡翅鲍鱼煲的做法鲍鱼仔用盐水煮一分钟，然后捞出，去壳，把乱七八糟踢出，这样特别好处理。然后在鲍鱼肉上片两刀，鸡翅洗净，也是片两刀。用一勺料酒、一勺生抽、一勺糖...
  • 7304
鲜鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的鲜鲍鱼鸡煲家常做法

  • 鲜鲍鱼鸡煲

  • 今天更新一道近年来很流行的粤菜，鲍鱼焖鸡，做法一点都不难，赶紧来试试吧！用料鸡半只鲍鱼5只，多少可以按自己口味增减姜4片，厚切蒜5瓣小葱适量酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐少许糖1勺食用油适量淀粉1勺水适量鲜鲍鱼鸡煲的做法准备食材，我这里是一家三口的量，如果用整鸡，鲍鱼的量也要适量...
  • 28970
鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡煲家常做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 用料鸡一只鲍鱼10个花蟹1只瑶柱适量葱花适量蒜粒五六瓣姜7.8片黄酒适量耗油适量酱油适量勺白胡椒粒10粒芝麻酱半勺大葱半根鲍鱼鸡煲的做法稍微过一下冷河杀螃蟹咯猪油爆香姜片，蒜粒，大葱，瑶柱，放入鸡翻炒，接着开始调味，倒入蚝油，酱油，黄酒，少于糖，翻炒均匀后倒水清水，大火滚开后，转中...
  • 8926
鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～做法

  • 鲍鱼香菇鸡煲，鲍鱼肉质厚实Q弹，鸡肉鲜美无比，看着就流口水～

  • 关注我动态的小伙伴，应该会发现，我平时会更新海鲜类的笔记，但却鲜少更新海鲜类的食谱，这是因为我个人比较害怕小动物蠕动的感觉，实在是下不了手，加上先生是浙江人，所以平时家里的海鲜大餐都是由先生处理和烹饪～所以，胆小的我，平时就挺喜欢选用一些大品牌的开盖即食的海鲜，比如鳗鱼啊...
  • 4970
鲍鱼鸡腿煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡腿煲家常做法

  • 鲍鱼鸡腿煲

  • 用料大鸡腿2只鲍鱼6只葱姜料酒老抽生抽蚝油盐糖鲍鱼鸡腿煲的做法大鸡腿斩块洗净去血水，备用鲍鱼去壳去内脏，刷洗干净，切花刀，备用锅烧热，倒入少许油，将鸡肉翻炒至焦黄色另起砂锅，葱、姜垫底倒入翻炒过的鸡肉加入2勺料酒、2勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油倒入没过鸡肉的热水，大火烧开后...
  • 25007
鲍鱼煲鸡汤的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡汤家常做法

  • 鲍鱼煲鸡汤

  • 用料老母鸡750克鲍鱼4只玉米350克党参1根姜（拍碎）小块干虫草1小把白酒2瓶盖盐适量鲍鱼煲鸡汤的做法鸡肉切块、焯水（冷水下锅水煮开2分钟）鲍鱼洗净：把黑色的全都刷掉改花刀：花刀切在和贝壳粘连的那面放入所有食材，加入适量水大火烧开，小火煲1小时放盐调味即可食用...
  • 22795
鲍鱼🦐煲鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼🦐煲鸡家常做法

  • 鲍鱼🦐煲鸡

  • 母亲节菜式，鲍鱼鸡。当🐔遇上海鲜就能品尝出超级棒的鲜味，大家不妨试试，用料鲍鱼3只扇鸡腿2只虾15只姜3片蚝油2勺葱香菜适量红葱头1个鲍鱼🦐煲鸡的做法将所有材料备好鸡用生抽，盐，生粉，蚝油调味，热锅爆香鸡块后放进砂锅大火烧开，加鲍鱼一起煲15分钟左右加入虾再煲3-5分钟，加葱香菜...
  • 28271
鲍鱼鸡煲🥘的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡煲🥘家常做法

  • 鲍鱼鸡煲🥘

  • 并没有复刻出最爱的【大围鸡煲】的味道不过这个方子也是极好吃的☺️用料鲍鱼10只鸡700g姜适量蒜适量蚝油1勺料酒适量老抽半勺生抽适量柱候酱1.5勺花椒、干辣椒适量洋葱适量配菜若干鲍鱼鸡煲🥘的做法活鲍鱼先放在盐水里浸泡，泡的同时可以洗鸡这里着重说下鲍鱼的准备工作，因为...
  • 19359

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接