- 用料有盐黄油1汤匙(约10克)高筋面粉135克低筋面粉58克果酱适量干酵母1茶匙糖30克蛋清1个蛋黄1个(刷面包表面用)暖牛奶70ML花心果酱包的做法酵母1茶匙,放入暖牛奶里混合均匀高、低筋面粉里加入糖30克、蛋清1个,再把1.的混合液倒入。把所有材料混合起来,揉成有弹性的面团加入隔水...
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- 这是一款粉粉嫩嫩、热气腾腾的苹果酱。可以浇在香草冰激凌上,待冰激凌稍稍融化后一并品尝。用料红苹果300g柠檬汁大1蜂蜜大3黄油小2香草冰激凌适量肉桂粉少许暖心苹果酱的做法将苹果切成小块后倒入烹饪盒。果皮可有可无。将柠檬汁洒在①上,再洒一些蜂蜜。黄油分成小块,分散...
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- 用料开心果300克、椰枣2-3个、盐一撮、椰子油25-35克、香草精1茶勺开心果酱的做法开心果300克,椰枣2-3个盐一撮香草精1茶勺开始不用放油,启动告诉搅拌机,用搅拌棒帮助搅拌,搅一分钟停一下加一部分椰枣油,再搅拌,油分两次倒入,再搅拌完成😋...
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- 第一次自配方子加了揉碎的蓝莓果粒进去真材实料看得到哦哈哈,是个有着香甜果酱夹心的蓝莓软妹!(≧∇≦)配方可做出彩味家6连蛋糕模一盘的量用料高筋面粉188g低筋面粉38g即发干酵母2g盐1.5g细砂糖15g新鲜蓝莓100g无盐黄油10g水90g(预留10g左右视面粉吸水情况加入)果酱夹心适量粒...
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- 简单易做的小餐包一直是热门食谱,也很适合烘焙新手尝试。刚好看到这瓶蓝莓果酱,就想到不如做一款蓝莓果酱小餐包吧,搭配奶香的面皮,口感超级棒,再用模具简单的凹了个造型,小朋友还可能会不爱吃饭饭吗?用料高筋面粉160克蜂蜜20克牛奶55克淡奶油30克蛋黄1个黄油15克耐高糖酵母2克...
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- Linzerbiscuit,据说起源于今日的德国和奥地利,是一种果酱夹心饼。今天这种饼干在苏格兰和其他英美国家相当流行,是下午茶餐桌上的传统饼干。这个饼干其实很容易做,只需要选用优质的果酱和牛油,成品就一定很棒。前一阵我做了一堆浆果果酱,于是今天就用家里没有任何添加剂的果酱,...
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- 冬天到了,没有温度的苹果吃下去肚子有点点伤不起,不如考虑下放进烤箱里烤一烤的吃法~单单只是烤苹果未免又有些单调,于是乎,就想到了把去掉苹果核填满芝士和花生酱的超元气吃法~\(≧▽≦)/~打开小盖头,芝士和花生酱混合着苹果的清香,这个冬天完满了!用料苹果芝士花生酱酱心苹果...
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- 抹茶的苦涩与相思豆的甜腻,蓝莓酱慕斯使蛋糕口味焕然一新,加入芒果泥,使慕斯蛋糕丝滑可口,松软的棉花蛋糕更是锦上添花!炎炎夏日,让你感受心灵的悸动!用料棉花蛋糕鸡蛋4个砂糖40g牛奶50g低筋面粉50g玉米油40g棉花糖两包慕斯液吉利丁粉15g蓝莓酱一大勺抹茶粉10g红豆适量牛奶60g芒...
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- 先写下来,怕忘了。等有时间了再好好拍些过程照编辑一下。特别特别酥软的一款曲奇,入口即化的感觉。以前做过几次都很好吃。后来又做了些调整并减少了糖的计量。用料黄油室温115g(1条,1/2量杯)砂糖60g(1/4量杯)蛋黄1只香草精3g(1/2茶匙)盐1.25ml(1/4茶匙)面粉(普通)120g(1量杯)果酱70-80g...
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- 很软很香甜~老人小盆友最喜欢~用料高筋面粉3杯鸡蛋1个牛奶200毫升白砂糖、盐、干酵母黄油30克草莓酱4大勺全蛋液草莓酱夹心编花面包的做法黄油室温软化,切成小块(1×1CM),牛奶温热后倒入面包桶,打入鸡蛋,放入糖、盐将面粉倒入面包桶,覆盖液体,形成一个小山,在小山顶部按一个小坑,倒...
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- 为了消耗富裕的自制炼乳,苹果酱,和百香果整出来的,结果非常好吃,面包本身也很成功,特此记录,希望可以复制用料自制苹果酱适量自制炼乳适量鸡蛋1个牛奶90-100克百香果汁2个百香果的汁高粉250克细砂糖30克盐2克酵母5克黄油大约10克苹果酱炼乳馅夹心面包的做法液体类(蛋液、牛奶、...
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- 根据做过很多次的椰蓉爱心包改版,用火龙果代替水,如果不放火龙果,可以用70g水代替。替换了20g全麦面,如果没有全麦面可以高粉260g,全蛋2个。这款面包口感很好,是经常做的一款面包。用料面包白砂糖25g鸡蛋30g火龙果75g淡奶油80克高粉240g全麦粉20克酵母5克盐适量黄油30克椰蓉馅...
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- 儿子在网上买回来一箱红心李,外观非常好看,一尝特别酸,只好试试做成果酱。还好味道不错。用料红心李1500克冰糖1500克柠檬汁几滴红心李果酱的做法红心李洗干净。切吃小块和冰糖搅拌,腌一会儿开火煮30分左右,要不停的搅拌。到浓稠装果酱的瓶子一定要用水煮一下,消毒,晾干后,装果酱...
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- 来一顿顿甜甜的早餐,吃完过甜甜的一天健康美味无负担用料鸡蛋1只树莓适量脱脂花生粉10g全麦面包两片开心果6g油适量树莓开心果花生酱夹心西多士的做法两片吐司切成四片三角形,抹上花生粉兑水调制成的花生酱一片三角吐司上放开心果,和它配对的那片就放树莓面包片浸入蛋液,等蛋...
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- 邻居姐姐给了我家俩大箱红心苹果怎么吃呢我平时喜欢吃酸奶就这么决定了,做苹果酱吧红心苹果做起来颜值高,还好吃用料苹果若干个冰糖适量柠檬汁适量红心苹果酱的做法一二三准备好吗一盆红心苹果、冰糖,柠檬汁就是这样的苹果好看吗,给外皮挂掉切成小丁,我喜欢吃有大果粒那种所以...
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- 说到彩色面粉,真是懒人福音,之前做彩色馒头,都是把果蔬榨成汁和面粉混合,还挺麻烦的,但是有了彩色面粉就简单多了,直接加水搅拌就成了!我这次的果酱夹心包用了菠菜面粉和草莓面粉,红绿搭配看起来贼好看的说,而且鲜艳的颜色让这个小三角变得更加招人喜欢。用料菠菜面粉90克草莓面粉...
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- 用料安德鲁或者swad芒果酱200克炼乳10克奶油牛奶椰浆60小锅加热到大概四十度到六十度水20克玉米淀粉或者木薯淀粉。10稍微降温到50~60度,加入白巧克力。20克芒果流心酱的做法可以冷冻...
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- 上周末捡相应,桃子买太多吃不完,于是做了些桃子酱。周末就想着做个面包来消耗这些果酱吧!自己熬的果酱不是太稠,加了椰蓉来调节粘度。因为爸爸不能吃鸡蛋,所以配方中50克鸡蛋的量我换成30克牛奶。这两种配方我都做过,没什么差别。用料中筋面粉500克耐糖干酵母6克牛奶220-230克...
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- 炎炎夏日快到了,大人小孩都没胃口吃东西,来点酸酸甜甜的就最来劲了!自制果酱必然是最好的选择!就凭那个少女果糖色就已经迷倒一大片粉丝!用料白砂糖随量新鲜草莓100颗柠檬汁适量滴盐少许食用苏打少许少女心果酱的做法草莓买回来后用食用苏打浸泡一下把干净的草莓切粒,放白砂糖,...
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- 用料黄油60g面粉125g果酱适量细砂糖25g蛋黄1个心形果酱酥的做法黄油在室温放软,与面粉一起搓成均匀的颗粒,放入蛋黄和细砂糖揉成光滑的面团,放冰箱内至面团变硬把面团擀成约0.5cm厚的薄片,用饼干模压出形状,其中一个是空心的,一个是实心的形状烤箱160度预热10分钟,160度烤15分钟...
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- 偶然翻下厨房看到的感觉切开的时候挺美就做了一次这次是为了消耗我的草莓酱根据原创稍微做了调整下厨房做这个网纹夹心面包几乎都出自同一个方子原创来自Tracy易彩用料面粉(或者高筋粉)200克酵母3克盐1克糖20克奶粉15克鸡蛋1个(留一点蛋液刷面包表面)牛奶90克黄油(提前软化)20...
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- 开心果酱和开心果仁的双重坚果香气,你值得拥有。【u1s1】其实这种方子也没啥好写,主要是给大家参考一些新口味和用料;只要大家看了基础曲奇的做法,添加自己喜欢的辅料就好了。我也不是专业的,单纯喜欢捣鼓。用料黄油100克开心果酱20克盐2克白砂糖30克鸡蛋液24克低筋面粉160克...
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- 听说过棉花糖夹心牛轧糖,虽然我有兴趣却一直没有行动,牛轧糖也是糖,再加上棉花糖,感觉非常甜腻。小时候的我们特别喜欢夹心饼干,不如就试试做一款棉花糖的夹心饼干吧,饼干主体减少了糖、加了椰蓉,吃起来酥又不会很甜。用料黄油70克细砂糖20克全蛋液20克蛋糕粉80克椰蓉30克棉花糖...
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- 无花果的药用价值健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图...
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- 实在太喜欢心形所有做了这款面包有爱的味道没有放油放糖无花果干的味道就已经很甜了♥♥用料面粉250克水135克鸡蛋1个奶粉20克甜菜根粉10克酵母3.5克无花果干若干无花果甜蜜爱心欧包的做法所有材料混合揉面发酵两倍大擀开放入无花果干整形再发酵这里具体步骤不详细可以随...
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