当前位置：烹调屋 >

开洋毛豆的做法食谱

开洋毛豆的做法和图解 好吃的开洋毛豆家常做法

  • 开洋毛豆

  • 又一道简单快手清爽小菜虾仁干与毛豆味道非常搭！无油零负担不是吗吗吗！用料虾仁干10只左右毛豆500g盐适量开洋毛豆的做法虾仁干提前用热水泡软，大约3-4个小时将虾仁干与毛豆同煮，水不用太多，至毛豆煮熟，软硬程度按个人喜好加入适量盐调味，连汤汁一起舀出小贴士1.夏天放入冰箱中...
  • 14912
开胃毛豆的做法和图解 好吃的开胃毛豆家常做法

  • 开胃毛豆

  • 用料毛豆500克小米椒4个生抽2勺盐1勺八角桂皮香叶适量料酒1勺老抽1勺姜片2片开胃毛豆的做法盐水泡20分，反复搓洗毛豆放入八角桂皮香叶盐姜片煮开剪掉两头，方便入味水开后下毛豆加入生抽和老抽中火焖20分钟放入小米椒继续煮一分钟，出锅...
  • 10833
开洋黄瓜的做法和图解 好吃的开洋黄瓜家常做法

  • 开洋黄瓜

  • 开洋就是我们俗称的虾米，与黄瓜拌在一起算是点晴之笔，黄瓜清脆虾米鲜香~用料黄瓜1根虾米20粒盐1茶匙蒜4瓣生抽1勺香菜1棵醋2勺白糖半勺剁椒1勺开洋黄瓜的做法海米用用温水泡发至软使用前沥干水分黄瓜洗净，用刀拍散再切成小块香菜切碎大蒜拍扁后剁成碎末将所有食材放入稍大容...
  • 20081
开洋香干炒毛豆（时令家常菜&快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的开洋香干炒毛豆（时令家常菜&快手菜）做法

  • 开洋香干炒毛豆（时令家常菜&快手菜）

  • 毛豆是我的喜爱，今天和开洋香干一起炒，配点洋葱丁提香，再加些红椒丁增色。这道菜的热量约160千卡／100克，属黄灯食物，可适量食用。Sam&Sun东宝烘焙研发工作室微信：sunsam929微博：@东君·东宝欢迎交流用料毛豆粒300克开洋香干140克（约7～8块）洋葱1个约200克红彩椒1个约100克葱花1把...
  • 8130
开洋丝瓜的做法和图解 好吃的开洋丝瓜家常做法

  • 开洋丝瓜

  • 用料丝瓜1根海米2茶匙葱姜2茶匙盐1茶匙开洋丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切厚片，葱姜切成碎末备用，海米泡软备用热锅热油，爆香姜末葱白末，加海米炒香放入丝瓜片翻炒均匀，加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了最后加少许盐调味，起锅前撒上葱绿即可...
  • 16274
开洋白菜的做法和图解 好吃的开洋白菜家常做法

  • 开洋白菜

  • 用料白菜5片虾干10只海盐1小勺白胡椒粉半小勺葱1根开洋白菜的做法大白菜切成丝虾干洗净，泡10分钟国内加油和姜将虾倒入翻炒倒入大白菜，翻炒，加入盐，继续翻炒。盖锅5分钟，把锅盖打开，放入白胡椒，翻炒。撒上葱花，盛出！...
  • 26555
🌸南通味道——洋荷炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的🌸南通味道——洋荷炒毛豆做法

  • 🌸南通味道——洋荷炒毛豆

  • 洋（阳）荷姜又名白蘘荷（ránghé）、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。阳荷分布四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东；生于林荫下和溪边、海拔300-1900米的地方。阳荷是野生蔬菜，经受恶劣的环境磨炼，生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。洋荷姜含有多种氨基酸、蛋白质和...
  • 31827
鲜掉眉毛的开洋白菜猪肉香菇水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的开洋白菜猪肉香菇水饺做法

  • 鲜掉眉毛的开洋白菜猪肉香菇水饺

  • 记录一下比例，留待后用，包水饺最难就是算皮子和馅子，这里的馅子一半，用了430克面粉。用料面粉克料酒1勺鸡蛋1个盐5克鲜掉眉毛的开洋白菜猪肉香菇水饺的做法水泡香菇，米酒浸开洋，开洋放冰箱。白菜切丁撒盐约三克，压重物，脱水，没有放太多盐，怕咸，又怕没盐不能脱水，所以拌肉馅时候没有加...
  • 13260
开洋烧麦的做法和图解 好吃的开洋烧麦家常做法

  • 开洋烧麦

  • 喜欢吃糯米，烧麦是逃不过去的一道“坎”，哈哈那么就解锁他，海边人，做什么吃的总会想着加点海鲜进去，那么放些开洋好了（小虾干）用料糯米200克香菇10朵广式香肠2根胡萝卜1根青豆50克开洋（小虾干）20克洋葱半个芹菜3根蚝油1勺老抽1勺生抽2勺白糖少许开洋烧麦的做法糯米提前一晚在冰箱...
  • 9731
海带开洋鸡毛菜肉皮蛋丝汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的海带开洋鸡毛菜肉皮蛋丝汤 by wqy做法

  • 海带开洋鸡毛菜肉皮蛋丝汤 by wqy

  • 用料海带1片开洋干2汤匙鸡蛋1个鸡毛菜200克肉皮盐克糖克油克料酒勺姜片2片香油勺海带开洋鸡毛菜肉皮蛋丝汤bywqy的做法海带干、肉皮干洗净泡发鸡毛菜洗净开洋干洗净鸡蛋去壳打成蛋液加0.5汤匙水拌匀热锅冷油油热倒入蛋液成型关火取出切丝泡发后的海带、肉皮洗净切丝姜片...
  • 8714
开洋角瓜的做法和图解 好吃的开洋角瓜家常做法

  • 开洋角瓜

  • 用料角瓜550克海米25克清水少许橄榄油适量葱花5克盐1/2勺鸡精1/4勺白糖1/4勺水淀粉适量蚝油1小勺开洋角瓜的做法角瓜洗净，切成厚度约2毫米的大圆片，再切分成四份锅中倒入少许橄榄油，微热后放入葱花、海米，小火炒半分钟左右至出香味倒入角瓜后略炒加入清水少许，盖上盖子，中火，3分...
  • 10254
开洋云吞的做法和图解 好吃的开洋云吞家常做法

  • 开洋云吞

  • 南方人都爱吃馄饨，就象北方人爱吃饺子一样。好的馄饨皮薄如纸，却又有韧性，煮好后如透明状，菜馅清晰可见，非常诱人。“云吞”即小馄饨，皮子呈5公分见方的大小，放置掌心，放肉馅，五指灵活轻轻往中间一团，似“金鱼”尾巴摇曳。用料小馄饨皮猪肉开洋葱姜白糖盐黄酒高汤鸡蛋开洋云吞的做...
  • 20619
简单易学的开洋毛豆烧冬瓜美食做法

  • 开洋毛豆烧冬瓜

  • 用料毛豆仁冬瓜开洋黄酒盐开洋毛豆烧冬瓜的做法开洋用黄酒泡软,冬瓜去皮切片热锅里放油，油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下然后放入开洋翻炒倒入1小碗高汤或清水，汤开后调入适量盐,用中火炖至冬瓜酥软即可小贴士汤水放多少很随意。放多点就是汤，少一点就是菜。...
  • 4355
开花洋芋的做法和图解 好吃的开花洋芋家常做法

  • 开花洋芋

  • 收到了云南昭通的朋友寄来的土豆，名叫“开花洋芋”，这是2500米海拔的红土地培育出的特别的土豆品种。“开花洋芋”名字如此特别，吃起来果然也非常特别。蒸熟后它均匀裂开，像开花一样，才得此名。一口下去，口感不像平常吃的土豆，更为软绵柔滑，面沙沙的，香气似儿时吃到的土豆，很香～这篇...
  • 22849
开洋炒刀豆的做法和图解 好吃的开洋炒刀豆家常做法

  • 开洋炒刀豆

  • 午饭喜欢点橄榄菜炒刀豆，非常下饭。家里没有橄榄菜，就用开洋代替le，反正都是咸鲜味的用料刀豆400克开洋20克葱姜蒜干辣椒多点豆豉10克王守义十三香撒一点开洋炒刀豆的做法冷锅热油，油可以多点姜丝蒜蓉干辣椒丝开洋剁碎煸一煸，刀豆丢进去翻炒至变色，盖上盖子焖三十秒。我喜欢留...
  • 8989
开洋馄饨的做法和图解 好吃的开洋馄饨家常做法

  • 开洋馄饨

  • 鲜肉中加入开洋增加了口感和鲜美用料开洋猪肉糜馄饨皮开洋馄饨的做法开洋用花雕泡发剪碎开洋拌入已经调味的肉糜包馄饨简单的汤底，蛋皮、榨菜、紫菜、虾皮、葱花、一点猪油出锅小贴士开洋本来就有咸味，肉糜要比平时调的稍微淡一些...
  • 29962
五香毛豆豆，开胃小吃的做法步骤及图解,美味正宗的五香毛豆豆，开胃小吃做法

  • 五香毛豆豆，开胃小吃

  • 用料毛豆2斤大蒜三片姜三片。冰糖。两粒。干辣椒。三个八角。两粒红辣椒。两个桂皮。一小段胡椒。一小把香叶。五片。五香毛豆豆，开胃小吃的做法第一步将毛豆洗干净，放入盆中，撒一点盐水浸泡可以将毛豆的毛去除，待用。第二步。将锅烧热放入植物油将桂皮八角冰糖，干辣椒姜香叶...
  • 26928
馋嘴毛豆～酸辣开胃的做法步骤及图解,美味正宗的馋嘴毛豆～酸辣开胃做法

  • 馋嘴毛豆～酸辣开胃

  • 天气一热就爱吃点爽口开胃的馋嘴毛豆做法分享给你哈！用料毛豆适量蒜瓣4瓣白糖1勺盐1勺生抽2勺醋2勺料酒2勺蚝油1勺干辣椒适量馋嘴毛豆～酸辣开胃的做法1、先把毛豆两端用剪刀剪去（这样更容易入味）洗干净沥水备用2、锅中加入适量水，水开后倒入毛豆3、锅中加入2小勺盐、再加入适...
  • 8045
酸菜毛豆小炒开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜毛豆小炒开胃菜做法

  • 酸菜毛豆小炒开胃菜

  • 酸菜、毛豆、木耳用料酸菜一半毛豆一把木耳一小把干辣椒2颗蒜2瓣酸菜毛豆小炒开胃菜的做法第一步酸菜一定要多冲水、冲掉一些酸味。不然会很酸。木有泡水、展开后也要多多冲洗；毛豆最好开水里煮一会，再冲洗；蒜、干辣椒下油锅炒一下放入酸菜炒一下放入木耳、毛豆放料酒、六月...
  • 33082
洋葱爆毛肚的做法和图解 好吃的洋葱爆毛肚家常做法

  • 洋葱爆毛肚

  • 炎炎夏日，多吃点洋葱对身体有好处。用料洋葱1个毛肚200克葱姜末适量洋葱爆毛肚的做法锅内放油，油热后放入葱姜爆锅，然后放入毛肚爆炒，加入料酒。加入洋葱，放适量生抽，蚝油，盐。翻炒片刻，洋葱八分熟就可以出锅。小贴士洋葱不要炒烂，就不好吃了。...
  • 9266
开洋豆腐羹的做法和图解 好吃的开洋豆腐羹家常做法

  • 开洋豆腐羹

  • 春天到，万物复苏。又到一年吃笋时，春天的竹笋是最好吃的食物。今天春光明媚带小朋友游了公园回家，正琢磨给小朋友做啥好吃的，突然想起电视上介绍多吃豆腐补钙的说法，正好也适合这季节等待发芽的小朋友。🤔利用上家里的食材，做了这一道豆腐羹，味道也得到我家小朋友的认可🤗心血来...
  • 11545
洋葱开花的做法和图解 好吃的洋葱开花家常做法

  • 洋葱开花

  • 消耗蔬菜用料洋葱1个油适量盐适量烧烤调料适量洋葱开花的做法家里洋葱多，用洋葱来做一盘花吧。不爱吃洋葱的略过～～～～～～～～～～～洋葱表皮洗净，撕掉最外面一层皮。用切十字花刀法切数刀，差不多切完过后每刀距离有半厘米，（大小随意，自己想怎么来怎么切，主要切的小了容易熟😀）。切的时候不要一刀切...
  • 7225
开洋冬瓜的做法和图解 好吃的开洋冬瓜家常做法

  • 开洋冬瓜

  • 开洋冬瓜是一道经典的上海菜，清香爽口，甜鲜适宜，滑而不腻，节俭好吃，兼顾养生，是夏日男女老少之佐餐佳品。开洋指腌制晒干后的虾仁干（虾米），这种叫法源自浙江地区的吴语方言。开洋和虾皮的区别是：完整的小而无肉的称为虾皮，大些的去掉虾壳腌制晒干的为开洋。开洋冬瓜即指虾米焖冬瓜。...
  • 5801
开洋葱油的做法和图解 好吃的开洋葱油家常做法

  • 开洋葱油

  • 用料小葱80克油70克开洋25克老抽30克生抽60克糖25克开洋葱油的做法特别提示：开洋提前用开水泡一泡；主锅放入油70克和葱段80克；找到“小炒肉”菜谱；用小炒肉15分钟炒肉步骤熬油；（TM5机器，用10分钟/Varoma/反转速度小勺熬油，打开锅盖把葱翻个面，再设5分钟/Varoma/反转速度小勺继续熬...
  • 16963
开洋瓠子的做法和图解 好吃的开洋瓠子家常做法

  • 开洋瓠子

  • 春季吃瓠子，家常菜。加点虾米点缀，开开洋。用料瓠瓜1根虾米少量油少许盐少许开洋瓠子的做法取少量虾米泡冷水备用。瓠子洗净切片，入油锅翻炒。瓠子翻炒变软后，放入盐，翻炒半分钟，放入泡后去水的虾米。再翻炒半分钟，香味四溢，起锅开吃。...
  • 15657

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接