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羊肉香甜透着酸的做法食谱

北京名菜它似蜜，清真馆子老味道，羊肉香甜透着酸，真够味儿好吃的烹饪方法 北京名菜它似蜜，清真馆子老味道，羊肉香甜透着酸，真够味儿的地道做法和步骤

  • 北京名菜它似蜜，清真馆子老味道，羊肉香甜透着酸，真够味儿

  • 北京传统的名菜“它似蜜”，也叫“蜜汁羊肉”，是一道口味非常独特的传统清真菜。从菜名上很难看出和羊肉会有什么联系，而且和“蜜汁”联系，更颠覆了我们对羊肉口味和做法的传统认知，这是怎样的一种味道呢？这道菜形似杏脯，肉汁软嫩，色红汁亮，食之香甜如蜜，回味略酸。用料甜面酱老抽盐...
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酸酸甜甜的鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的鱼香肉丝做法

  • 酸酸甜甜的鱼香肉丝

  • 用料里脊少量切丝木耳少量（提前1小时泡发）胡萝卜半根千张丝少量边笋切丝（也可以用茭白）适量盐一小勺料酒少量生抽1大勺（糖醋汁）糖1大勺（糖醋汁）醋1大勺（糖醋汁）淀粉1大勺（糖醋汁）酸酸甜甜的鱼香肉丝的做法里脊肉切丝，放点料酒，酱油腌10分钟左右胡萝卜，边笋，千张都切丝，木耳提前一小时泡的，...
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透着仙气的蛋黄青团的做法步骤及图解,美味正宗的透着仙气的蛋黄青团做法

  • 透着仙气的蛋黄青团

  • 用料水适量糖适量糯米粉适量粘米粉适量肉松适量沙拉酱1勺咸蛋黄适量透着仙气的蛋黄青团的做法艾草切碎，糯米粘米按2:1比例与水、艾草混合咸蛋黄捣碎，与肉松、沙拉酱混合，炒几分钟。将步骤二的馅料裹进步骤一，捏圆，放入蒸笼蒸熟。蒸十分钟左右蒸好啦软糯碧绿春天的气息～咬一口超...
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简单易学的透着光的红烧肉美食做法

  • 透着光的红烧肉

  • 作为一个“不是吃素的”，红烧肉一直是道不可遗忘的美食！好多酒店都会打着红烧肉作为招牌菜，以显示亲民与接地气。放了酱油的成块猪肉都可以称作“红烧肉”，其实做法也有很多种。口味有偏甜、偏咸，口感也有酥烂和有嚼劲……等等各种组合。用料单里的主材和佐料确实没有精确称过...
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红糖珍珠冰粉｜酸酸甜甜透心凉的做法步骤及图解,美味正宗的红糖珍珠冰粉｜酸酸甜甜透心凉做法

  • 红糖珍珠冰粉｜酸酸甜甜透心凉

  • 夏日炎炎，听说冰粉和夏天更配哦！用料红糖2块葡萄干1小包山楂几片白凉粉20克水500ml红糖珍珠冰粉｜酸酸甜甜透心凉的做法1.先做凉粉，白凉粉20g+500g水，先把水煮开，再放入白凉粉搅匀，放凉后放入冰箱冷藏。2.珍珠圆子适量。煮开后焖一会备用，这步可以等凉粉成型后再做。3.红糖汁，少量...
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酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒做法

  • 酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒

  • 做法简单、用料简单、味道不简单的小菜。用料黄瓜1根姜1片小米辣1个葱1段味美达醇香米醋3勺糖1勺盐1勺酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法黄瓜在淡盐水里泡十来分钟，洗净，去头尾，切段。再切成条，加一勺盐，拌匀，腌制20分钟。葱、姜、小米辣切丝，没有小米辣用干辣椒也可以...
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透透鲜肉包的做法和图解 好吃的透透鲜肉包家常做法

  • 透透鲜肉包

  • 用料一、面团部分（可加15克猪油揉面）中筋面粉200克低筋面粉200克温水200～210克酵母5克白糖15克盐2克二、包子馅料部分猪肉（前腿夹心肉）600克去皮生姜沫适量去腥茶油适量增香白糖少许提鲜盐适量生抽适量（提味）老抽适量（上色）十三香适量增香花椒油少许蚝油一勺透透鲜肉包的做法1、将...
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酸笋炒空心菜，闻着臭，吃着香的做法步骤及图解,美味正宗的酸笋炒空心菜，闻着臭，吃着香做法

  • 酸笋炒空心菜，闻着臭，吃着香

  • 酸笋，在广西的饮食文化中扮演着不可或缺的角色，广西人只要说起酸笋，不自觉地就吞咽着口水。酸笋入菜，被广西人发挥得淋漓尽致，最有名的螺蛳粉、桂林米粉、炒石螺等都能看到酸笋的身影。即便是最普通的炒红薯叶、炒空心菜，加上一点酸笋，也能使简单的炒青菜变成适合广西人口味的美...
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晶莹剔透酸甜脆的糖蒜的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透酸甜脆的糖蒜做法

  • 晶莹剔透酸甜脆的糖蒜

  • 看过一些做糖蒜的帖子，也跟身边的人请教过。但真正做的好吃的还是妈妈教的做法，酸甜脆爽，安利给大家。用料蒜8斤9℃米醋4斤盐200-250克白糖3斤晶莹剔透酸甜脆的糖蒜的做法新鲜大蒜，清洗干净，清水泡1天。水倒掉，加盐腌2天去辣味煮开白醋，放白糖一起。煮开以后放凉。这一步忘了拍...
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「香兰教程」潮汕特色美食肚脐饼，酥脆饼皮透着红薯香气，红糖夹馅香甜浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」潮汕特色美食肚脐饼，酥脆饼皮透着红薯香气，红糖夹馅香甜浓郁做法
透着光亮、吃着松软的菠菜叶馍的做法步骤及图解,美味正宗的透着光亮、吃着松软的菠菜叶馍做法

  • 透着光亮、吃着松软的菠菜叶馍

  • 每年在菠菜自然成熟的季节，会用它做几个松软的菜叶馍，今年也不例外，现在正是菠菜上市的季节，蒸一锅菜馍给家人吃，应该算是一个不错的选择！用料菠菜一把面粉适量透着光亮、吃着松软的菠菜叶馍的做法新鲜菠菜一把洗净、控水、切段像蒸菜的步骤一样，争取每片菜叶均匀裹上面粉锅中水...
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家庭版透着亮的小筋饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版透着亮的小筋饼做法

  • 家庭版透着亮的小筋饼

  • 作为早餐，还是比较快速的，因为面是前一晚准备好的。口感对得住我满手的油！记录新发现用料中筋面粉100克盐3克玉米油适量温水适量家庭版透着亮的小筋饼的做法面粉和盐混合，加入温水温柔和面，醒面10分钟后拿出来揉ta；30分钟～60分钟后打开揉一哈，至光滑，分成小份，搓成椭圆形；浸在油里两...
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百香果果脯，酸酸甜甜老少皆宜，藏着儿时最甜蜜的回忆！好吃的烹饪方法 百香果果脯，酸酸甜甜老少皆宜，藏着儿时最甜蜜的回忆！的地道做法和步骤

  • 百香果果脯，酸酸甜甜老少皆宜，藏着儿时最甜蜜的回忆！

  • 来一杯百香果柠檬蜂蜜水，还可以用果皮做成果脯，酸酸甜甜，口感有点像果丹皮。小贴士：✲果壳剥膜是一个漫长的过程，果壳放置一天之后再剥膜会比较好剥哟。✲可根据果皮由白变透明的特征来区分是否已经彻底煮好。✲煮好后可以自然晾干或者烤箱烘干都可以，烤制的温度可以适当调控。...
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甜杏羊肉的做法和图解 好吃的甜杏羊肉家常做法

  • 甜杏羊肉

  • 用料羊肉（切块）430g植物油1汤匙白洋葱（切丁）95g蒜瓣1个茴香籽（碾碎）1/2茶匙孜然粒（碾碎）1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙水400毫升茄膏1汤匙姜片1片杏干3片胡萝卜（切块）150g甜杏羊肉的做法油预热，切好的羊肉放入锅中，将羊肉煎至各面金黄色，盛出羊肉。洋葱，孜然，茴香，大蒜依次放入装有羊油的锅中，不断...
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泛着香气的爆炒卤羊头肉的做法步骤及图解,美味正宗的泛着香气的爆炒卤羊头肉做法

  • 泛着香气的爆炒卤羊头肉

  • 最近好想吃羊肉，本来是准备搞羊肉火锅的，可是孩子实在是怕辣，所以为了迁就他们，搞了个爆炒的卤羊头肉。也算是新尝试，哈哈哈，真心好吃！羊肉是比较温补的，没有牛肉那么上火，吃起来的味道很特别，反正我很喜欢，这个菜比较费时间，得先卤再炒，炒的过程我没有拍，下次做再补上。用料羊头肉500...
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酸酸甜甜看着就有食欲的糖醋青椒好吃的烹饪方法 酸酸甜甜看着就有食欲的糖醋青椒的地道做法和步骤
酸甜香酥肉的做法和图解 好吃的酸甜香酥肉家常做法

  • 酸甜香酥肉

  • 菠萝的季节怎么能没有，酸甜的肉和菠萝搭配呢用料五花肉500g番茄一个菠萝半颗蒜头一粒酸甜香酥肉的做法菠萝泡盐水后，番茄切丁备用肉切小方块，加盐少许，酱油半匙，料酒一小杯盖，一滴醋，油，淀粉搅拌备用热锅，把蒜头爆香后，挑除。中火慢炸炸熟，金黄色后，起锅备用番茄先下，番茄变软后，下菠萝...
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香甜里面透着辣味的翠花排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香甜里面透着辣味的翠花排骨做法

  • 香甜里面透着辣味的翠花排骨

  • 家庭聚会深受大人小孩喜欢的一道菜！另外，取名翠花，应该是一个叫翠花的人是最先发明了这道菜。用料排骨1000克红糖6汤匙辣椒面1点半汤匙蜂蜜3汤匙醋1汤匙酱油7汤匙水2汤匙料酒1汤匙盐半茶匙蒜7瓣葱1根香甜里面透着辣味的翠花排骨的做法猪肋骨从冰箱取出解冻清洗，切成3块，待用调...
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卜卜贝-每一颗都透着“鲜”！的做法步骤及图解,美味正宗的卜卜贝-每一颗都透着“鲜”！做法

  • 卜卜贝-每一颗都透着“鲜”！

  • 刚端上桌就捞完，做一次鲜10天！用料白蛤1斤娃娃菜1棵黄瓜半根鸡汁20ml料酒10ml蚝油盐适量蒜适量辣椒适量香菜适量葱适量卜卜贝-每一颗都透着“鲜”！的做法白蛤泡水吐泥后反复搓洗表面，黄瓜切成长片状，可以稍微厚一些。（白蛤快速吐泥方法可参照花甲，美食君今天用的是水里滴少许芝...
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甜辣羊肉的做法和图解 好吃的甜辣羊肉家常做法

  • 甜辣羊肉

  • 猪油是这道菜的灵魂~天冷的日子里，放在小炉子上做成火锅菜，最是暖心暖胃~用料羊肉一些娃娃菜1颗蜜枣（或不放）几个猪油1勺葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺味淋1勺冰糖、绵白糖适量鸡精1小勺甜辣羊肉的做法清汤煮好的带皮羊肉切片；蜜枣正好有，随手放了几颗。油锅，放入羊肉片、葱白、姜、...
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「山楂酱」酸酸甜甜，冬天热着更好吃！好吃的烹饪方法 「山楂酱」酸酸甜甜，冬天热着更好吃！的地道做法和步骤

  • 【山楂酱】酸酸甜甜，冬天热着更好吃！

  • 上高中的时候，妈妈的同事送给我们一盒山楂酱，觉得很好吃于是自己也开始研究起来。说简单其实也不简单，每次去核去蒂手都得疼上半天，不仅如此，做法上也有诸多讲究一开始直接加水煮，但是做出来颜色真的惨不忍睹，红棕色，一点卖相也没有。而且每次加水也不知道该加多少。再后来就是隔...
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简单易学的香透透的炖鸡肉美食做法

  • 香透透的炖鸡肉

  • 来自妈妈的菜谱，香的不行不行的。用料土鸡鸡肉500克黄酒适量姜蒜适量白糖1小勺生抽老抽适量高压锅注意是土鸡肉，比较老，所以需要用高压锅水适量盐适量香透透的炖鸡肉的做法鸡肉冷水下锅，煮开后去除血水用冷水洗干净。锅里放油，加入洗干净的鸡肉翻炒。加入黄酒、姜蒜、酱油、白...
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自制百香果饮品 酸酸甜甜透心凉 仲夏夜的一缕清风的做法步骤及图解,美味正宗的自制百香果饮品 酸酸甜甜透心凉 仲夏夜的一缕清风做法

  • 自制百香果饮品 酸酸甜甜透心凉 仲夏夜的一缕清风

  • 简单到不可思议的快手饮品，难度系数为负：）你需要的只是一颗百香果，一瓶冰镇雪碧，一瓶益生菌饮料，花两分钟手调，就有了属于你自己的高大上自制特饮哦！唾手可得的酸酸甜甜冰冰凉凉，好喝极了，最最重要的是，不用顶着烈日在甜品店门口排队啦！用料百香果2个雪碧1瓶益生菌或者养乐多1瓶柠檬2...
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透着自然花香的精油唇膏的做法步骤及图解,美味正宗的透着自然花香的精油唇膏做法

  • 透着自然花香的精油唇膏

  • 自制可食用精油口红用料橄榄油OR椰子油6克小烛树蜡1.8克蜂蜡（白色）0.2克色粉1克纯精油3-5滴小电炉烧杯搅拌纸巾棉签酒精口红管2支透着自然花香的精油唇膏的做法用酒精给口红管消毒准备好在烧杯中放入橄榄油加入色粉搅拌，不停的搅拌5分钟搅拌好的色料中加入蜂蜡和树蜡开始用...
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肉松蔓越莓馒头卷 奶香浓郁酸酸甜甜 夹着肉松和沙拉酱 真是美味不可抵挡 附细节视频的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蔓越莓馒头卷 奶香浓郁酸酸甜甜 夹着肉松和沙拉酱 真是美味不可抵挡 附细节视频做法

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