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腐竹炒鸡蛋自创的做法食谱

腐竹炒鸡蛋（自创）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹炒鸡蛋（自创）做法

  • 腐竹炒鸡蛋（自创）

  • 腐竹没有搭菜了，就和鸡蛋炒了，老婆吃了赞不绝口~用料鸡蛋3个盐3克腐竹250克葱1根蒜2瓣蚝油1勺生抽2勺腐竹炒鸡蛋（自创）的做法鸡蛋加盐2g，加蒜瓣1颗拍碎切碎末，搅拌均匀，下锅炒9成熟，出锅备用。腐竹用凉水+一勺白醋泡3-4小时，白醋没有可不放。切好凉水下锅，煮沸后20秒钟出锅控干备用...
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腐竹炒鸡蛋的做法和图解 好吃的腐竹炒鸡蛋家常做法

  • 腐竹炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2只腐竹适量小米辣一个葱1根蒜米2瓣盐少许生抽少许腐竹炒鸡蛋的做法准备好材料鸡蛋两只油热后将腐竹，蒜米，小米辣，放进去翻炒一会再加入鸡蛋液，定型后加入少许水，煮一会让腐竹软化一道简单又有营养的快手菜就可以上桌啦...
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腐竹炒鸡片的做法和图解 好吃的腐竹炒鸡片家常做法

  • 腐竹炒鸡片

  • 这道菜在炒之前自己真的没有把握能够美味，腐竹是儿子特别喜欢吃的食材，可是在我想象中它必须要用大户头的荤菜来吊味，所以一直想烹饪就是不知道配上什么辅料能够称得上佳肴，今天冒着试试看的心态配了四种辅料搭配，结果出乎意料的入味好吃，立马行动写菜谱，俗话说：好记性不如烂笔头...
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腐竹炒蛋的做法和图解 好吃的腐竹炒蛋家常做法

  • 腐竹炒蛋

  • 一桌菜发现没有适合先生第二天带的菜。好在家里还有几根腐竹，切断泡软，拿鸡蛋一烩，明天午餐的蔬菜就有了用料腐竹150克鸡蛋2个盐一勺腐竹炒蛋的做法腐竹切断泡软备用鸡蛋打散后，热油下锅，摊成蛋饼盛出备用泡软的腐竹沥干水份，起锅烧油，下腐竹，翻炒2分钟，下鸡蛋，翻炒均匀，撒一勺盐，炒...
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腐竹炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的腐竹炒鸡蛋做法

  • 腐竹炒鸡蛋

  • 腐竹炒鸡蛋，好看又下饭用料鸡蛋2个腐竹200克木耳100克生菜一颗适当的盐，生抽，蚝油腐竹炒鸡蛋的做法腐竹木耳泡发，焯水，鸡蛋炒好备用，另起锅烧油，炒木耳腐竹，下入生菜，鸡蛋，盐，生抽，蚝油，适当的清水，生菜炒至断生即可...
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腐竹自制的做法和图解 好吃的腐竹自制家常做法

  • 腐竹自制

  • 我喜欢吃腐竹，凉拌，火锅，炒着吃，都喜欢，只是家里人觉得买的不干净，所以自己做。比较麻烦，需要耐心。用料水1200ml黄豆150克腐竹自制的做法黄豆150g泡一夜，洗洗（可不洗）加入1200ml水，我是使用破壁机果蔬健打两次，用纱布过滤1-2次，煮开3-4分钟，换小小火，等出膜了，用筷子挑起来，挂着这里方法...
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腐竹鸡蛋炒青椒（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹鸡蛋炒青椒（快手菜）做法

  • 腐竹鸡蛋炒青椒（快手菜）

  • 腐竹鸡蛋炒青椒，从小吃到大的家常菜，简单美味，最重要的是超快手！今天妈妈想吃中午炒了一下，搜索下厨房还没有相关菜谱，于是出一个教程，想让更多人尝到这独特的味道，（本来打完了一遍手贱把草稿给删了，再来一遍！😂）废话不多说，大家一起动手做起来～用料腐竹200克鸡蛋2只青椒2个干红辣椒（可...
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小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹做法

  • 小时候的味道:自制腐竹辣条 炒腐竹

  • 90后的小时候有几毛钱都会去买辣条吃，可是现在越来就不能吃辣条了，可能是老了哈哈哈哈哈没有了，主要是吃辣条容易长痘冒痘为了过把瘾，今天自己在家做一个腐竹辣条用料腐竹30克辣椒8个葱1根花椒10克八角8个香叶4片桂皮1块蒜沫5克盐5克糖3克白芝麻2克水10克小时候的味道:自制腐...
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自制腐竹的详细做法大全,简单又营养的自制腐竹做法

  • 自制腐竹

  • 今儿咱们来做腐竹，自己在家做的口感劲道，香味儿浓郁，不管是炒着吃还是凉拌着吃都非常香。用料黄豆300克清水1500克自制腐竹的做法先来泡黄豆，300克黄豆加水提前浸泡一夜，一夜过后豆子都吸足水分，变得鼓鼓的；这时候把水倒掉，把豆子倒入料理机里面，加1500克清水打成豆浆；打好后锅中放...
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自创蛋炒饭的做法和图解 好吃的自创蛋炒饭家常做法

  • 自创蛋炒饭

  • 用料米饭1碗（2～3人的量）鸡蛋2个高丽菜或上海苗少许腊肠2根虾2～5只葡萄干少许青豆少许自创蛋炒饭的做法蔬菜清洗干净切细丝，青豆少许（没有不放也可以）葡萄干加少许面粉清洗干净，用水泡一会2个鸡蛋炒散锅中倒油，下入腊肠丁和虾丁，略微翻炒倒入青菜和青豆，翻炒后倒入米饭（如果是隔夜饭就...
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双椒炒腐竹（创新菜）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒炒腐竹（创新菜）做法

  • 双椒炒腐竹（创新菜）

  • 腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，食之清香爽口，荤、素食别有风味。今天这道创新食谱腐竹遇上双椒，不仅颜值高而且味道好，一个资深的湖南吃货品尝之后，说道：这是他吃过最好吃的腐竹了。用料腐竹一盘的量二荆条5根小米辣6个大蒜3瓣生抽2汤勺老抽1/3汤勺香醋1...
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鸡蛋腐竹汤的做法和图解 好吃的鸡蛋腐竹汤家常做法

  • 鸡蛋腐竹汤

  • 懒人汤，家里备着的干货，没买菜时，时间又赶，这是最快的汤之一。用料腐竹适量鸡蛋适量盐适量鸡粉适量芹菜《薄荷（小叶子的）》适量鸡蛋腐竹汤的做法腐竹用开水泡，提前点泡。泡好的腐竹变软，把水滤掉。有一些可能还没泡软，没关系，下一步还要煮，只是会很浪费天然气，要烧💰。加入新的水《要...
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自制鸡蛋豆腐（大葱炒鸡蛋豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制鸡蛋豆腐（大葱炒鸡蛋豆腐）做法

  • 自制鸡蛋豆腐（大葱炒鸡蛋豆腐）

  • 自制日本鸡蛋豆腐，超级好吃～用料鸡蛋个豆浆大葱自制鸡蛋豆腐（大葱炒鸡蛋豆腐）的做法鸡蛋：豆浆=1:1，鸡蛋打散，过筛。在盘子里垫一层保鲜膜～大火蒸15分钟，锅盖不可以盖紧哦！取出，切块～热锅热油，下豆腐煎至面上微黄，不介意散的小伙伴可以多多翻一翻哦～豆腐微焦，加入大葱，大葱炒至微软，加入两勺...
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创意十足🤣“鸡蛋竹笋炒粉丝”的做法步骤及图解,美味正宗的创意十足🤣“鸡蛋竹笋炒粉丝”做法

  • 创意十足🤣“鸡蛋竹笋炒粉丝”

  • 竹笋配鸡蛋是很营养的，粉丝怎么做怎么好吃，所以就有了今晚这道“鸡蛋竹笋炒粉丝”😝😝用料鸡蛋2个粉丝1把竹笋8-10根蚝油1勺生抽1勺青椒半个料酒适量食盐适量鸡精适量创意十足🤣“鸡蛋竹笋炒粉丝”的做法竹笋竹笋撕条切段（小段）青椒切丝粉丝温水泡开锅中放入适量油，烧热打入两...
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自创小天才减脂混炒西葫芦+韧豆腐+竹笋+一丁丁火腿的做法步骤及图解,美味正宗的自创小天才减脂混炒西葫芦+韧豆腐+竹笋+一丁丁火腿做法

  • 自创小天才减脂混炒西葫芦+韧豆腐+竹笋+一丁丁火腿

  • 一定要注意火候别炒老掉用料西葫芦1个韧豆腐250g竹笋10根薄火腿2片自创小天才减脂混炒西葫芦+韧豆腐+竹笋+一丁丁火腿的做法将韧豆腐西葫芦切块火腿切碎竹笋切段备用先放韧豆腐煎炸一会儿但油不要太多然后把其他菜扔进去翻炒到八九成熟时放一点鲍鱼汁和味极鲜放一点点盐...
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鸡腿炒腐竹的做法和图解 好吃的鸡腿炒腐竹家常做法

  • 鸡腿炒腐竹

  • 用料鸡腿肉随意腐竹随意盐随意生粉随意酱油随意蚝油随意红葱头1个葱随意鸡腿炒腐竹的做法腐竹浸泡，变软，切成小段，备用鸡腿肉用生粉、盐、酱油，抓均匀，约10-20分钟，备用将葱以及红葱头切成段，备用热油，将红葱头、葱头炒香，下鸡腿肉，炒至金黄将泡软的腐竹滤水，放入锅中，下蚝油，翻炒上色...
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鸡肉炒腐竹的做法和图解 好吃的鸡肉炒腐竹家常做法

  • 鸡肉炒腐竹

  • 我做饭的习惯是有荤有素有颜色。这道菜是临时凑出来的，但是营养全面，应该算是健康饮食了。用料腐竹随便姜少许小葱半根盐少许生抽少许小笋瓜四分之一个胡萝卜三分之一根鸡脯肉200克食用油少量食用碱少量鸡肉炒腐竹的做法鸡脯肉切片，加淀粉抓匀备用。泡好的腐竹切段，笋瓜、胡...
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腐竹鸡蛋汤的做法和图解 好吃的腐竹鸡蛋汤家常做法

  • 腐竹鸡蛋汤

  • 简单快捷补充蛋白质用料鸡蛋3个腐竹3条盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量腐竹鸡蛋汤的做法如图码好食材，鸡蛋不用打散煎好鸡蛋放锅一边，另一边开始炒腐竹（如图）炒好腐竹后，混合鸡蛋放酱油调味放水下去焖（如图）水开后，鸡精、盐和胡椒粉调味（如图）上盖，大火焖成品，营养简单又美味可口...
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自创–牡蛎鸡蛋炒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的自创–牡蛎鸡蛋炒蘑菇做法

  • 自创–牡蛎鸡蛋炒蘑菇

  • 吃过牡蛎鸡蛋饼，吃过蘑菇炒鸡蛋，牡蛎鸡蛋蘑菇一起，也可以。牡蛎我用的牡蛎干泡发，需要前一晚就泡上。蘑菇用平菇。用料牡蛎50克鸡蛋3颗平菇500克生抽料酒盐蒜苗2根自创–牡蛎鸡蛋炒蘑菇的做法牡蛎干提前一晚泡发，做前焯水，然后加入料酒腌一会去腥备用。平菇撕成细丝，洗净，焯水备...
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简单易学的自创土鸡蛋泡豆腐美食做法

  • 自创土鸡蛋泡豆腐

  • 用料豆腐200g鸡蛋两个水淀粉两勺自创土鸡蛋泡豆腐的做法豆腐切丁儿，鸡蛋打匀放入碗里，并加入水淀粉。将拌好的鸡蛋豆腐，加少许盐放入红了油的锅内，煎至金黄色，放一勺生抽，撒一点点椒盐，生姜粉。出锅点一点儿醋，就成啦...
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简单易学的鸡蛋腐竹豆腐炒饭美食做法

  • 鸡蛋腐竹豆腐炒饭

  • 用料鸡蛋1个腐竹20克豆腐2个花生油适量盐1小勺味极鲜酱油1勺葱花少量鸡蛋腐竹豆腐炒饭的做法准备一碗，拿1鸡蛋打散豆腐切碎备用腐竹泡发，切碎油热，鸡蛋下锅，炒至碎块下豆腐，腐竹，放1小勺盐，1勺极味鲜，炒至均匀放米饭，炒至均匀，撒点葱花，出锅...
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青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬的做法步骤及图解,美味正宗的青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬做法

  • 青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬

  • 又想吃鸡蛋又想吃腐竹和白菜，干脆一起炒了，搭配起来竟然也蛮好吃的。用料腐竹2根（泡发后100克左右）鸡蛋2个（100克左右）青红椒几个白菜1片小葱1棵蚝油1勺🥄（5克左右）盐少许（1-2克左右）青椒鸡蛋炒腐竹杂蔬的做法【食材】1、腐竹泡发后控干水分，打入鸡蛋2个、搅拌均匀。⚠️腐竹泡好后可...
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腐竹炒腐竹的做法和图解 好吃的腐竹炒腐竹家常做法

  • 腐竹炒腐竹

  • 小时候穷，买不起肉，只能腐竹炒腐竹！没想到现在也买不起猪肉，也是腐竹炒腐竹！对了，如果不是我提供的腐竹，煮烂了，或者不好吃，不要怪我哦！用料腐竹克盐克蚝油，腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹，五分钟左右即可买不起肉，也买不起好手机，卡卡卡的！下花生油下腐竹翻炒洒水炒香，边炒边炒水出门工...
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腐竹炒鸡的做法和图解 好吃的腐竹炒鸡家常做法

  • 腐竹炒鸡

  • 用料腐竹适量克青椒适量个姜适量片大蒜适量瓣盐适量克腐竹炒鸡的做法茶油热锅鸡肉放入爆香放姜、盐、干辣椒、米酒糟放酱油上色放水基本没过鸡肉大火闷煮同时用油炒熟辣椒放大蒜炒香盛出待用用油炒熟腐竹记得加盐将辣椒、腐竹放入鸡中再加入适量生抽、茶油放葱花...
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自制腐竹的做法和图解 好吃的自制腐竹家常做法

  • 自制腐竹

  • 自己动手作腐竹，真是太令人激动了。用料黄豆克水克自制腐竹的做法首先是自己磨豆浆，豆浆磨好后，放入锅内煮3分钟，然后火转成小火，让豆浆保持高温但刚刚没有沸腾，保持5—10分钟，表面起皱达到2/3以上，用筷子在豆浆四周划一圈，让豆皮不要粘在锅上，用筷子从中间挑起豆皮，把豆皮挂在一个...
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