当前位置:烹调屋 >

自制水煎包的做法食谱

自制水煎包的做法和图解 好吃的自制水煎包家常做法
  • 自制水煎包

  • 用料面粉1碗盐1勺姜少许生抽2勺酵母少许水少许鸡蛋2个韭菜1小把粉条1小把自制水煎包的做法1碗面粉,加入少许水,酵母,搅拌,揉成面团,进行发酵。发酵好后揉成光滑面团调陷。韭菜洗净切碎,粉条用水煮一下,过下凉水切碎,鸡蛋炒碎。将韭菜,炒熟的鸡蛋,粉条放入一起,加入葱末,姜末,十三香,盐,...
  • 27534
煎饼自制的做法和图解 好吃的煎饼自制家常做法
  • 煎饼自制

  • 用料高筋面粉300克鸡蛋1个葱花1克水适量甜面酱2勺普通面粉(低筋面粉)300克盐2克五香粉1勺黄豆酱(也可不放)1勺豆腐乳适量小于半勺辣酱(看自己口味)1勺香菜2根煎饼自制的做法如家里有中筋面粉可以直接使用中筋面粉,如果没有,那就用高筋面粉和低筋面粉混合,1:1的比例,加适量水揉面团,...
  • 22175
自制不输市售的水煎鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的自制不输市售的水煎鸡扒做法
  • 自制不输市售的水煎鸡扒

  • 鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪,同时又很难吃的白肉。那干柴如纸的口感,让本就艰难的健身旅程雪上加霜。后来我在朋友家品尝了一次超市卖的速冻水煎鸡扒,那柔嫩的口感让我难忘。原来鸡胸肉也可以这么好吃,于是我下定决心要自己研发这道菜。用料鸡胸肉2块料酒适量蚝油适量蜂蜜适量...
  • 32964
自制水饺~的详细做法大全,简单又营养的自制水饺~做法
  • 自制水饺~

  • 农历5.18~属于康总特别的日子~今天你最大,你说吃啥我做啥~❤用料前夹猪肉1000克盐克饺子皮两斤鸡蛋两只玉米粉3瓷勺韭菜1千克蚝油少许勺生抽少许胡椒粉少许自制水饺~的做法将购买的韭菜洗净适当晒一下晾干水分,我是一边切一边晒。将搅碎的前夹猪肉,韭菜,盐,鸡精,生抽,蚝油,胡椒粉,玉米...
  • 26741
自制生煎包的做法和图解 好吃的自制生煎包家常做法
  • 自制生煎包

  • 用料面粉180克猪肉100克葱花克黑芝麻克酵母粉2克黑木耳少许小青菜适量自制生煎包的做法酵母放入温开水一点一点导入面粉,一定要分次倒,边倒水边搅拌面粉,成棉絮状,黑木耳切碎,肉切肉末,青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份,在陷内放入适量的盐,鸡精,食用油,鲜酱油调味。醒发的面分小...
  • 14235
自制水饺的详细做法大全,简单又营养的自制水饺做法
  • 自制水饺

  • 以前买的都标准面粉,高筋面粉还是第一次买,经过电子秤的计数,标准粉做成面条或者水饺皮的含水率是25%左右,高筋面粉做成面条或水饺皮的含水率35%,相比之后高筋粉做出来的面条或水饺皮不易煮烂且有嚼劲!用料高筋面粉600克白菜600克猪肉糜300克虾仁丁200克生姜少许黑胡椒少许调酒王...
  • 9141
自制纯素菜的水煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯素菜的水煎饺做法
  • 自制纯素菜的水煎饺

  • 饺子的制作过程就不写了,就写煎的过程~~刚开始做这个是因为看漫画的时候😊好久了才想起写个菜谱~哈哈哈哈用料水一碗油适量自制饺子自制纯素菜的水煎饺的做法不粘锅烧热后加油然后火关小,把饺子铺满锅后用中火煎一下下然后锅拿起来摇一摇确实不粘着后下水,我一般加一碗水刚好在...
  • 29237
自制枧水(自制月饼碱水)的做法步骤及图解,美味正宗的自制枧水(自制月饼碱水)做法
  • 自制枧水(自制月饼碱水)

  • 这是一个非常适合海外党的菜谱,因为在国外非常难买到枧水,甚至可以说根本就没有。或者你有很多的小苏打用不完,浪费可耻呀!那些有条件直接买的,那岂不是更好嘛~⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️小苏打在经过烘烤之后就是我们经常说的“碱”‼️我之前也试过小苏打直接和水混合,但是小苏打并不能融化...
  • 17275
水晶水煎包的做法和图解 好吃的水晶水煎包家常做法
  • 水晶水煎包

  • 一直想做水晶水煎包,买个锅自己动手!用料韭菜一把鸡蛋3个虾仁8个胡萝卜半根香菇木耳少许水晶水煎包的做法先盘馅儿,韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟,虾仁胡萝卜木耳香菇都切碎,加生抽,盐,鸡精,香油,食用油,蚝油搅拌。饺子皮擀大点,包上馅儿。平底锅抹油,把包子煎至底面金黄。锅里加少量水,盖盖儿...
  • 11289
水煎包~自己研究款的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包~自己研究款做法
  • 水煎包~自己研究款

  • 用料面粉500g猪肉300g洋葱200g木耳50g鸡蛋一个糖盐十三香味极鲜香油水煎包~自己研究款的做法和面,加入点白糖和酵母,柔好~醒半小时左右把肉馅搅碎,打入鸡蛋,放入香油拌匀,放入盐,糖,十三香,味极鲜~拌匀~边搅边加入水~直到陷变得软糯木耳洋葱切碎~拌入陷中~铺上保鲜膜,放在冰箱里半小时把...
  • 26590
美味可口自制水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的美味可口自制水煎包做法
  • 美味可口自制水煎包

  • 用料香油1勺葱1根盐2勺生抽1勺水一碗糖2克猪肉300克红萝卜1根饺子皮60张美味可口自制水煎包的做法准备好食材😂切成丁儿加入,耗油,生抽,盐,香油等搅拌均匀饺子皮擀大一点点边缘抹上水,方便粘住包完了,是不是特别可爱锅内倒入少许油,煎5分钟左右,再加入一碗水,盖盖子,闷十分钟水没了...
  • 6382
自制煎蛋的做法和图解 好吃的自制煎蛋家常做法
  • 自制煎蛋

  • 因为我比较爱吃章鱼小丸子,然而每次去都不是冲着里面的章鱼,而是喜欢柴鱼片的味道,所以网购了一袋柴鱼片和一袋海苔丝,放在煎鸡蛋上,嘻嘻,以后可以自己在家吃章鱼小丸子风味的煎蛋了!用料鸡蛋1个盐一丢丢,非常少照烧汁我用的寿司酱油柴鱼片一撮(淘宝有卖)海苔丝一撮(和柴鱼片是一起...
  • 7249
自制猪肉西葫芦煎包的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉西葫芦煎包做法
  • 自制猪肉西葫芦煎包

  • 平时也喜欢吃面食,外面卖的煎包和水饺感觉馅不干净都是下脚料,在家做最放心了。用料猪肉500g胡萝卜半根青椒两个西葫芦300-400g香菇、虾皮适量糖、醋、盐、胡椒粉、五香粉、香油、生抽、酱油按喜好添加葱一根姜一块面粉250g酵母3g自制猪肉西葫芦煎包的做法猪肉洗净,葱切碎(用...
  • 23084
自制煎饼的做法和图解 好吃的自制煎饼家常做法
  • 自制煎饼

  • 用料绿豆面,白面,水,鸡蛋,油条芝麻,葱花,黄豆酱,豆腐乳,辣椒,榨菜克自制煎饼的做法绿豆面加少许白面粉,和成面糊状饼铛加热盛一勺面糊摊匀,打一个鸡蛋打散,撒葱花,芝麻,翻面刷酱加料,卷起来就可以出锅了煎饼果子成品...
  • 29847
生煎包自制的做法和图解 好吃的生煎包自制家常做法
  • 生煎包自制

  • 用料面粉300克温水150克(可适当调整)酵母3克糖(和面用)2克盐一小撮肉适量葱水(调馅用)适量葱(煎包子用)适量盐适量酱油适量猪油适量糖(调馅用)适量生煎包自制的做法步骤一:酵母先用温水(30度左右)化开,倒入糖盐,化开后倒入面粉中,和成一个光滑的面团,醒至2-2.5倍大步骤二:把切好的肉末加适...
  • 29436
自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来做法
  • 自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来

  • 晚上不知道吃什么?生煎包安排啊!!!用料面粉200-300克酵母3克盐一勺温水适量(以下是配料)粉丝1把干香菇10朵辣椒粉1勺盐适量蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺肉末适量油适量自制生煎包🌿吃腻了蒸包子,生煎包吃起来的做法将面粉、一勺盐、酵母、搅拌均匀,倒入适量温水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵...
  • 23788
自制水煎包 电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的自制水煎包 电饼铛版做法
  • 自制水煎包 电饼铛版

  • 用料发面包子按饭量来定面粉适量水适量自制水煎包电饼铛版的做法包包子步骤省略包完包子按步骤做即可电饼铛放油油热后放入包子每个包子之间要有一定间距盖上锅盖待底部变黄加入面水面水没过包子大约1/3即可盖上锅盖等面水快干时打开锅盖晃动一下至水蒸发干就可出锅小贴...
  • 13366
鸡肉生煎包(自制肉冻)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉生煎包(自制肉冻)做法
  • 鸡肉生煎包(自制肉冻)

  • 用料肉冻用料:鸡爪,葱,姜,大料,酱油,糖,盐煎包皮:面粉,水,酵母肉馅:鸡肉,盐,酱油,胡椒粉,糖,花椒油鸡肉生煎包(自制肉冻)的做法煮鸡爪,小火炖一个小时,汤汁放冰箱冷藏四小时以上。煮的久一点,肉冻更筋道。你尝到的煎包汤汁的味道就是煮鸡爪时的味道,因此这一步调味要到位。第二天,和面。我们需要...
  • 16890
猪肉水煎包自留菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉水煎包自留菜谱做法
  • 猪肉水煎包自留菜谱

  • 封闭在家一个半月了,逐步学会了调肉馅包肉包子,尝试了好几个配方。经过小主评定觉得这个配方最好吃。特地记录下来。此配方可做20个小肉包。35克面团+30克肉馅,很完美。用料肉馅提前准备需要冷藏带皮猪腿肉400克盐1.5克细砂糖5克白胡椒2克鸡蛋1个生抽26克蚝油13克料酒8克八...
  • 11870
自制煎饭的做法和图解 好吃的自制煎饭家常做法
  • 自制煎饭

  • 一次偶然的把煮饭的水加多了🤣于是就产生了这个~用料米按饭量决定土豆1个瘦肉适量盐适量老酒适量培根若干玉米若干鸡蛋若干自制煎饭的做法把土豆和米加水,放入电饭煲用道具捣烂加入少量的盐切肉片把肉片炒熟放锅里放油,把捣烂的土豆饭摊平了煎,撒下炒熟的肉片+培根+玉米粒,最后...
  • 28953
自制油煎包的做法和图解 好吃的自制油煎包家常做法
  • 自制油煎包

  • 还处于做实验。冲动来自于吃光全宇宙的俄罗斯传统油煎包。但是我也没吃过,也不知道什么味道qwqqqqq所以自己瞎几把玩玩吧~总之,味道还可以啦~用料外壳(包子皮)面粉盐鸡蛋牛奶酵母里料(内陷儿)碎肉米饭胡萝卜香油自制油煎包的做法鸡蛋牛奶来和面,发酵一个小时。然后分几段,展开,再...
  • 24600
自制生煎包(半发面)的做法步骤及图解,美味正宗的自制生煎包(半发面)做法
  • 自制生煎包(半发面)

  • 用料猪肉末(肉馅用)500克料酒(肉馅用)25克葱花(肉馅用,可加量)30克左右糖(肉馅用)5克麻油(肉馅用)5克蚝油(肉馅用)12克生抽(肉馅用)20克老抽(肉馅用)15克水(肉馅用)30克中粉(和面用)360克糖(和面用,可不加)4克酵母(和面用)3.5克左右水(和面用)190克左右鸡蛋(肉馅用)1个黑芝麻(撒生煎上用)少许葱绿(撒生煎上...
  • 16780
自制煎饺的做法和图解 好吃的自制煎饺家常做法
  • 自制煎饺

  • 用料油少许热水一大杯黑芝麻少许生饺子(冷冻)少许葱花少许自制煎饺的做法不粘锅中放入少许油生饺子(冷冻)依次放入开大火煎至底部微微金黄色(约3、4分钟)倒入开水(和饺子差不多齐平不到点),盖上锅盖大火焖(约十几分钟)煎至水收干,底部金黄色(最后几分钟注意翻面观察下底部),撒黑芝麻和葱...
  • 29682
简单快手饺子皮制水晶水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手饺子皮制水晶水煎包做法
  • 简单快手饺子皮制水晶水煎包

  • 平时喜欢吃韭菜鸡蛋馅儿,发面还需要等一个小时以上,来个饺子皮水煎包吃一吃,和面和包饺子面一样,只是把饺子皮擀薄,包成包子的形状,简单快手,蘸汁炒鸡好吃!用料饺子皮N张韭菜克胡萝卜根鸡蛋个油克盐克蚝油勺鸡精勺木耳朵小葱根黑芝麻克酱油勺简单快手饺子皮制水晶水煎包的做法鸡...
  • 28402
秘制水煎包的做法和图解 好吃的秘制水煎包家常做法
  • 秘制水煎包

  • 水煎包是煎制而成,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,今天就和吃货妹子一起学做暄软香脆的水煎包吧。用料面粉1000g五花肉400g韭菜500g酵母(干)6g油2大勺盐2小勺醋1/2勺葱5g姜5g生抽2小勺香油1小勺水淀粉小半碗五香粉1/4勺白酒少许水500g秘制水煎包的...
  • 22413