当前位置:烹调屋 >

自制甜面沾酱的做法食谱

简单易学的自制甜面沾酱美食做法
  • 自制甜面沾酱

  • 用料甜面酱(或酱油)12克糖15克水(常温)90克淀粉8克自制甜面沾酱的做法除了淀粉,其它先放小碗里拌匀,然后加淀粉拌匀微波炉,中火,1分钟,如果当中没凝固,再转1分钟(这期间不要搅拌),直到凝固即可小贴士可以蘸臭豆腐/炸串/年糕/馒头,蛋饼的酱,非常好吃同理,可以用腐乳汁做酱,千层饼沾着...
  • 26831
墨西哥鸡肉卷,自制甜面酱的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥鸡肉卷,自制甜面酱做法
  • 墨西哥鸡肉卷,自制甜面酱

  • 用料中筋面粉250克牛奶160克酵母3克糖12克盐3.8克黄油20克↓↓甜面酱↓↓↓面粉5克水50克生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖1勺盐1克甜面酱做法所有材料混合一起搅拌均匀,小火慢熬至黏稠状即可墨西哥鸡肉卷,自制甜面酱的做法由液体到固体依次放入面包桶里,按和面健和好面团醒15分钟...
  • 7252
自制意面酱的做法和图解 好吃的自制意面酱家常做法
  • 自制意面酱

  • 这个意面酱做法是最简单的,适合家里的小孩吃。用料西红柿一个洋葱两瓣大蒜少量黄油少量盐少量白糖少量自制意面酱的做法大人小孩一起吃早餐的材料番茄去皮切丁,最好切成末,洋葱,大蒜切丁,黄油一点黄油下锅融化,加入大蒜,洋葱末炒香下洋葱末翻炒一下,中火就好,不要大火哦炒制番茄出...
  • 27258
脆皮烤鸭(附自制甜面酱)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸭(附自制甜面酱)做法
  • 脆皮烤鸭(附自制甜面酱)

  • 参考综合了两个方子,终于大成功的脆皮烤鸭!!!爸爸在市场买的稍微瘦一点的鸭子(大概4斤)处理好了带回来的~自制甜面酱见→步骤6用料鸭1只盐适量腌料蚝油3勺生抽1勺十三香2小勺花椒粉1小勺香料葱段1段姜3片八角5个香叶2片桂皮1块脆皮水料酒2勺蜂蜜2勺白醋1勺水2勺烤馒头/面包片1块...
  • 8589
自制甜酱的做法和图解 好吃的自制甜酱家常做法
  • 自制甜酱

  • 用料甜面酱2勺蜂蜜2勺麻油2勺熟芝麻适量自制甜酱的做法甜面酱2勺十蜂蜜2勺十麻油1勺搅拌均匀上锅蒸30分钟加入熟芝麻拌匀...
  • 30685
自制手工甜面酱面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工甜面酱面疙瘩做法
  • 自制手工甜面酱面疙瘩

  • 用料面粉250克甜面酱25克,西红柿一个,丝瓜一个,青菜一把自制手工甜面酱面疙瘩的做法面粉100克加入甜面酱20克,加水调均匀搅拌均匀后,在切菜,丝瓜一个,西红柿一个,一小把青菜锅加水烧开加入挑好的面粉,再加入切好菜出锅是不是很好吃的样子...
  • 10957
「快手早餐」无面粉蛋饼+自制甜面酱的做法步骤及图解,美味正宗的「快手早餐」无面粉蛋饼+自制甜面酱做法
  • 【快手早餐】无面粉蛋饼+自制甜面酱

  • 用料甜面酱面粉3克糖5克生抽5克老抽3克耗油3克水30克面饼鸡蛋2个金针菇适量【快手早餐】无面粉蛋饼+自制甜面酱的做法把做酱料的材料倒入小锅中开火,烧开,变的粘稠,就可以关火,放在一旁备用。现做现吃,干净卫生。金针菇洗干净,控干水,切成小段。加入鸡蛋,搅匀。不粘锅,倒一点油,放...
  • 18946
自制酱面的做法和图解 好吃的自制酱面家常做法
  • 自制酱面

  • 用料面条适量番茄半个青椒一条胡萝卜半根生菜六/七叶蚝油酱油盐(喜欢的话可以准备醋自制酱面的做法胡萝卜切丝番茄切片青椒切丝材料全部切好,放在盘子里准备用材料面条绰水热锅下油,番茄先下,翻之出汁即可下其他材料!(易熟的留在最后)!全部翻熟了就下半碗水(水里加酱油、蚝油、盐...
  • 15490
自制沾米粉的做法和图解 好吃的自制沾米粉家常做法
  • 自制沾米粉

  • 沾米粉我用的少,有时候急用买不到的时候自制很快,嗯,或者无添加的制作也好,(我就是闲的慌,找点事做),自己做的也可以保存蛮久的,我喜欢拿粘米粉做饼干,好酥脆。。。用料大米适量水适量自制沾米粉的做法大米淘洗干净浸泡30min,放沥水盆沥干水分均匀的平铺在烤盘上热风循环120度30min,...
  • 4340
自制甜杏酱的做法和图解 好吃的自制甜杏酱家常做法
  • 自制甜杏酱

  • 夏天杏上市了~杏这个水果可不能多吃会上火的,于是把它做成果酱吧,还能保存的时间长一点~用料熟透的杏肉400g白糖30g冰糖100g柠檬⅓个自制甜杏酱的做法熟透的杏子剥皮去核,称好白糖和冰糖。一定要用这种熟透了的烂烂的杏肉,这样才容易成酱而且口感好!白糖倒入杏肉,搅拌均匀放入冰...
  • 5639
自制肉酱面的做法和图解 好吃的自制肉酱面家常做法
  • 自制肉酱面

  • 这个肉酱是我自制哒,一年前的某一天突然想吃炸酱面,就想着自己做一下,在APP里面就找了教程,当然了,也没有完全按照教程来做,自己发明了一番,结果做出来的味道也是十分棒的。用料葱3根(自己看着办)大蒜5瓣(自己看着办)小红椒6个(根据个人口味)肉末1000克(我买的10块钱的)香菇2朵青椒1个自...
  • 6487
自制甜水面的做法和图解 好吃的自制甜水面家常做法
  • 自制甜水面

  • 婆婆的配方😍用料面粉随意的克水和面粉的克蒜4-5瓣酱油一勺醋大半勺鸡精一小勺白糖一大勺油辣椒一大勺自制甜水面的做法凉水或温水和面面团稍硬一点最佳将揉好的面团扯成面片锅里烧水水开后将面团扯成面片下锅薄点口感更好也更容易熟蒜剁成蒜泥(蒜是这道菜的关键!作为不吃...
  • 23408
「秘制葱油酱汁」沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦的做法步骤及图解,美味正宗的「秘制葱油酱汁」沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦做法
  • 【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦

  • 用料葱花,小米辣糖,盐,生抽,酱油膏【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦的做法葱花小米辣切碎备用锅热放油,油热放葱花、小米辣,然后把锅从火上拿下来。加入盐,糖,生抽,酱油膏。出锅...
  • 6955
红烧牛尾(付自制甜面酱)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛尾(付自制甜面酱)做法
  • 红烧牛尾(付自制甜面酱)

  • 用料牛尾2磅左右胡萝卜根姜4-5片葱1-2根蒜3-4瓣八角1个香叶2片生抽1+1勺老抽1/2勺料酒2勺糖1勺土豆1-2个洋葱1-4个面粉5克红烧牛尾(付自制甜面酱)的做法牛尾用冷水下锅汆水,热锅下油,下葱姜蒜,洋葱,大料,翻炒,下汆水过的牛尾翻炒下甜面酱(自制),香叶,生抽1勺,料酒2勺翻炒后加水末过牛...
  • 25936
「生酮低碳」自制超快手甜面酱烤鸭酱的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」自制超快手甜面酱烤鸭酱做法
  • 【生酮低碳】自制超快手甜面酱烤鸭酱

  • 特别爱吃烤鸭,吃烤鸭怎么可以没有甜面酱。来把我们自己做吧。这个方子比较随意,稠度可以随意调整。甜面酱以咸为主,烤鸭酱以甜为主。做的时候自己掌握。美食选择:鸡蛋炸酱面,肉燥炸酱面,烤鸭,煎饼果子,蛋饼,京酱肉丝。加一点无味蛋白粉可以有效覆盖魔芋胶的那种略微滑溜黏腻的口感...
  • 21370
「沐沐酱下厨札记」自制甜面酱的做法步骤及图解,美味正宗的「沐沐酱下厨札记」自制甜面酱做法
  • 【沐沐酱下厨札记】自制甜面酱

  • 用料水100g面粉10g生抽一汤勺老抽一汤勺白糖1.5汤勺【沐沐酱下厨札记】自制甜面酱的做法所有材料倒入奶锅拌匀小火熬制较粘锅有纹路即可...
  • 13080
自制生酮卡仕达酱沾一切的做法步骤及图解,美味正宗的自制生酮卡仕达酱沾一切做法
  • 自制生酮卡仕达酱沾一切

  • 完全人类口感啊用料蛋黄1个赤藓糖醇10克椰浆(或奶油)100克芝士片1片黄原胶1.5克自制生酮卡仕达酱沾一切的做法蛋黄和赤藓糖醇搅拌均匀,加椰浆(或奶油),小火加热,加芝士片然后加黄原胶增稠,搅拌均匀就好啦用来做肉丝小贝,口感超好...
  • 29009
自制面豉酱的做法和图解 好吃的自制面豉酱家常做法
  • 自制面豉酱

  • 心血来潮,就想做这个来下饭吃!印象中妈妈做的好好吃,现在自己来做做看😄用料五花肉适量面豉1瓶,370克瑶柱适量姜粒适量砂糖按需放自制面豉酱的做法先把所有材料备好,五花肉切成小粒,然后放入油、盐,适量糖,适量料酒,拌匀备用。瑶柱提前清洗一下然后浸泡,然后撕开条状,具体大小可根据...
  • 32473
自制油面筋(揉面洗面不沾手)的做法步骤及图解,美味正宗的自制油面筋(揉面洗面不沾手)做法
  • 自制油面筋(揉面洗面不沾手)

  • 洗面是一件很麻烦的事,我这个方法可以不用沾手,而且面筋不破碎,,,用料高筋面粉500克水(和面用)400克盐2克自制油面筋(揉面洗面不沾手)的做法面粉过筛,让面粉颗粒分开,易于后面形成面筋;清水+盐,倒入面粉中;用筷子或者面粉刀顺一个方向搅拌均匀至起筋状态,用硅胶铲收拢一下面团,盖上盖...
  • 31937
「10分钟系列」不用沾手的自制剁椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的「10分钟系列」不用沾手的自制剁椒酱做法
  • 【10分钟系列】不用沾手的自制剁椒酱

  • 剁椒酱在我的家乡叫做剁剁辣,每年秋天红辣椒上市都要做几瓶,越做越熟之后,偷懒的本事也是越来越娴熟。忘记了是从哪一年开始了,我试着用料理机做了一回剁椒酱,异常的快手省事,粗细也好掌控,于是后来就基本不剁辣椒了。因此,浏览前请知悉:本菜谱要用到能切碎食物的料理机!菜谱中使用...
  • 5481
自制甜面酱的做法和图解 好吃的自制甜面酱家常做法
  • 自制甜面酱

  • 这是买甜面酱的袋子装上的。自制好吃有营养。用料生抽2勺老抽2勺糖1勺蚝油2勺水(可要可不要)10克自制甜面酱的做法将所有食材搅拌均匀如果稠可以加一点点水不喜欢可以不加。小贴士加水的时候先加一点然后搅拌均匀然后继续加一点。...
  • 14192
自制酸甜酱的做法和图解 好吃的自制酸甜酱家常做法
  • 自制酸甜酱

  • 网上看到的教程,效果还不错👍🏻用料白醋适量番茄酱适量海鲜酱油适量蜂蜜适量自制酸甜酱的做法蜂蜜番茄酱白醋酱油混在一起,搅拌均匀。蜂蜜白醋多放一点。...
  • 14261
自制甜瓜酱的做法和图解 好吃的自制甜瓜酱家常做法
  • 自制甜瓜酱

  • 做甜点剩点料,就索性随便做点小点心放烤箱烤了,烤好随手拿一块尝尝,没别的就感觉不甜,就放一边了。早晨到现在还没吃东西呢,就削一个瓜吃,咬一口,嗯,怎么这么甜!还翠绿翠绿的颜色!惊艳了!就想着假如把它做成甜瓜酱如何啊,于是马上行动,惊喜啊!只是之前的翠绿稍深了这,口感太好了!这里分享...
  • 16465
酸酸甜甜就是~面包机自制草莓酱🍓的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜就是~面包机自制草莓酱🍓做法
  • 酸酸甜甜就是~面包机自制草莓酱🍓

  • 怀孕后,对各种食品都特别小心,正好在家有时间,就开始研究各种食谱了,很喜欢吃草莓,超市草莓酱添加剂太多,怕对宝宝不好。于是乎,自己在家研究草莓酱的做法,在此也要感谢下厨房的强大,搜了很多方子,总结了不少经验。但几乎都是用锅子熬的,还没有面包机的教程,我家正好有面包机,我就用面...
  • 19641
自制甜辣酱的做法和图解 好吃的自制甜辣酱家常做法
  • 自制甜辣酱

  • 韩式甜辣酱太贵了,自己用辣椒制作非常方便。用料辣椒切碎4大勺老抽1勺生抽1勺糖5勺糯米水(1:3)半碗自制甜辣酱的做法除了糯米水,其它入锅中,加适量水(大概多一倍吧),煮开,转中小火煮到颜色略微发亮,入糯米水勾芡,不停搅拌至粘稠即可小贴士这个辣酱是偏甜的,用来拌饭拌面炒年糕非...
  • 6409