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双重巧克力吐司的做法食谱

简单易学的双重巧克力吐司美食做法

  • 双重巧克力吐司

  • 两个450吐司盒用料高筋面粉500克鸡蛋2个细砂糖80克牛奶280克可可粉23克酵母6克盐3克黄油55克巧克力豆（或奥利奥碎）80克双重巧克力吐司的做法后放黄油，至完全扩展阶段加入巧克力豆或者奥利奥碎，揉匀第一次发酵，至两倍大。六月室温半小时。分成6份，擀成长条卷起，分别放入吐司盒。...
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巧克力双色小方吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色小方吐司做法

  • 巧克力双色小方吐司

  • 用料面团原料⬇️高筋粉330克水210克盐3克白糖25克奶粉10克酵母3.5克软化黄油25克辅料⬇️可可粉10克巧克力双色小方吐司的做法将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟放入软化黄油，开4档2分钟，7档4分钟打好的面团分成两份其中一份加入可可粉揉匀放入...
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巧克力奶酪吐司～双重美味的碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶酪吐司～双重美味的碰撞做法

  • 巧克力奶酪吐司～双重美味的碰撞

  • 如果你既是巧克力控，又是奶酪控，那么一定不要错过这款吐司哦，这款吐司既有二奶吐司的香醇，又有巧克力吐司的浓郁，绝对是味蕾的盛宴(^_−)−☆大家快来试试吧^_^方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉（惠宜金像各半）250克奶粉8克细砂糖36克盐3克奶油奶酪（安佳）76...
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双重巧克力吐司（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力吐司（面包机版）做法

  • 双重巧克力吐司（面包机版）

  • 第二次做了，一边做一边默默吞口水，我咋能这么喜欢吃面包呀用料高筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋1个（约50克）淡奶油60克牛奶110克细砂糖45克盐4克黄油20克酵母5克可可粉20克瑞士莲90%巧克力20克双重巧克力吐司（面包机版）的做法所有材料除黄油、盐和黑巧克力全部放入面包桶，糖放在一...
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🤎超级浓郁の双重巧克力吐司🤎的做法步骤及图解,美味正宗的🤎超级浓郁の双重巧克力吐司🤎做法

  • 🤎超级浓郁の双重巧克力吐司🤎

  • 绵软可可吐司+爆浆口感巧克力豆豆，是一口就沦陷的味道了很喜欢这款吐司切开后湿润又细腻的内部组织，风味上苦甜也平衡的刚刚好，大小朋友都会喜欢～食材和做法也不复杂，推荐给大家哦～用料高筋面粉250克可可粉20克鸡蛋50克牛奶140克干酵母/鲜酵母3克/9克细砂糖45克黄油30克耐高温...
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酸奶巧克力双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力双色吐司做法

  • 酸奶巧克力双色吐司

  • 酸奶做出来一时吃不完，做吐司吃，白吐司吃多了换一换口味，双色试一试。本配方适合450g吐司盒，从和面到烘焙结束大约用时3个半小时。用料自制酸奶（无糖）120g牛奶(视情况添加)视面团干湿情况添加鸡蛋1个盐3g糖30g巧克力粉（有糖）20g高筋面粉300g奶粉6g酵母4g黄油30g酸奶巧克力双色吐...
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心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜的做法步骤及图解,美味正宗的心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜做法

  • 心形橙香巧克力点心♪双重巧克力双重甜蜜

  • 双重巧克力下午茶小点适合嗜甜的你♪甜心小点搭配一杯浓郁红茶在午后两点钟温暖阳光的照射下尽情享受惬意时光吧~P.S.关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现金红包，还可以专享大师食谱、烘焙tips等优质内容（活动规则详见票圈公告）《菅又亮辅亲授4款日式清新戚...
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巧克力双色吐司记录的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色吐司记录做法

  • 巧克力双色吐司记录

  • 浓浓可可味用料可可面团高筋面粉110克可可粉17克酵母1.5克细砂糖16克盐2克蛋液17克奶粉3克水70克白面团高筋面粉130克酵母1.5克细砂糖20克盐2克蛋液20克奶粉4克水64克黄油13克巧克力双色吐司记录的做法全部面团材料除酵母、可可粉、黄油外放入桶中，开启揉面程序。面团成团...
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🍫浓厚重巧克力吐司｜巧克力爱好者必备🤎的做法步骤及图解,美味正宗的🍫浓厚重巧克力吐司｜巧克力爱好者必备🤎做法

  • 🍫浓厚重巧克力吐司｜巧克力爱好者必备🤎

  • 男朋友是个巧克力狂热爱好者之前一直做大理石吐司感觉巧克力味不够重这次换一个更巧更浓更可可的😋配上香蕉很绝哦用料高筋面粉250克法芙娜可可粉20克奶粉10克鸡蛋一只（大概50g）红糖45克盐3g克牛奶160克酵母2.5克（或鲜酵母7.5克）耐高温巧克力豆50克（可按喜好加入）黄油25克🍫浓...
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一口就沦陷！巧克力控必做de「双重巧克力吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的一口就沦陷！巧克力控必做de「双重巧克力吐司」做法

  • 一口就沦陷！巧克力控必做de【双重巧克力吐司】

  • 🍫🍫🍫太爱吐司啦！我可可粉放的没太多怕苦味太重...其实感觉能多加点喜欢的多加一些可可粉的可以自觉多加些牛奶调整用料高筋面粉250g鸡蛋50g牛奶130g即发酵母3g细砂糖45g盐2.5g黄油30g可可粉12g耐烤巧克力豆50g一口就沦陷！巧克力控必做de【双重巧克力吐司】的做法将除黄油...
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超浓郁双重巧克力吐司消耗淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁双重巧克力吐司消耗淡奶油做法

  • 超浓郁双重巧克力吐司消耗淡奶油

  • 450克吐司模具2个量水量预留20克自行调整用料面团：高筋面粉500克糖80克盐6克可可粉20克酵母6克淡奶油200克水120克鸡蛋80克耐烤巧克力豆30克—————————巧克力夹心：黑巧克力54.5%120克淡奶油80克超浓郁双重巧克力吐司消耗淡奶油的做法先做巧克力夹心，淡奶油和巧克力...
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超浓双倍巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超浓双倍巧克力吐司做法

  • 超浓双倍巧克力吐司

  • 超级浓郁的巧克力吐司，我这不爱吃巧克力的都能空口吃上半个！配上香蕉真的是绝！配方可做一个450g的或者两个250g的用料中种高粉180克水110克干酵母2克主面高粉80克红糖45克盐3.5克奶粉10克可可粉15克蜂蜜12干酵母2克水60克巧克力豆40克黄油20克超浓双倍巧克力吐司的做法中种...
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双重巧克力皇后吐司｜绵软醇香快速整形的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力皇后吐司｜绵软醇香快速整形做法

  • 双重巧克力皇后吐司｜绵软醇香快速整形

  • 皇后吐司是参考了吴克己老师的方子，之前做过原味刚做好当天是很棒，常温存放到第二天口感个人感觉很不好，后来想加入烫种和液种试试的，一想到这个季节适合吃巧克力所以就做了巧克力风味。味道赞爆啦！口感也很赞，特意常温放到了第二天口感也很OK的。用料烫种：高粉40克开水40克液种...
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80%中种法双重倍浓巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的80%中种法双重倍浓巧克力吐司做法

  • 80%中种法双重倍浓巧克力吐司

  • 就是好吃想到啥回头再补今天累了先发菜谱QAQ用料中种面团高筋面粉200克水105克酵母3克主面团高筋面粉50克无糖可可粉12g糖35g酵母2g水50g盐4g加料巧克力碎随你喜欢80%中种法双重倍浓巧克力吐司的做法提前一天制作中种面团：中种材料揉成表面略微光滑的团，盖盖子或保鲜膜放入...
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双重巧克力拉丝吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力拉丝吐司做法

  • 双重巧克力拉丝吐司

  • 烤箱温度：170度烤制时间:40-50分钟分量：1条450克吐司模具用料烫种面团高筋面粉40克100度开水43克面团高筋面粉200克可可粉15克细砂糖25克盐3克耐高糖酵母2.5克鸡蛋20克牛奶/水（冷藏）115克黄油15克馅料巧克力适量双重巧克力拉丝吐司的做法制作烫种，将烫种材料混合至无干粉，冰箱...
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双重浓郁巧克力吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的双重浓郁巧克力吐司（直接法）做法

  • 双重浓郁巧克力吐司（直接法）

  • 喜欢超浓的巧克力吐司味道，所以将一般配方中的巧克力豆融化使用在面团了，因为含油量大，所以打面团的时候需要更长时间！用料高筋面粉（山茶花）250克细砂糖36克盐4克可可粉20克鲜酵母9克（干酵母3克）鸡蛋50克冰牛奶80克冰水50克巧克力（法芙娜66%）50克（融化使用）黄油40克双重浓郁巧克力吐...
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70%中种双重巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种双重巧克力吐司做法

  • 70%中种双重巧克力吐司

  • 中种之前一直做的不好，这次试了这个70%的中种巧克力吐司，中种的状态很棒，大家喜欢巧克力的一定要试试方子是4个250克吐司，或者2个450克吐司小贴士，建议巧克力豆可以第二次擀卷之后卷进去，这样更容易排气整形用料中种面团高筋面粉360克水200克酵母3克主面团高筋面粉180克可可粉2...
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25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）的做法步骤及图解,美味正宗的25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）做法

  • 25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）

  • 跟3号吐司同一个方子，这次加了耐高温入炉巧克力水滴原方是八月老师的方子，疫情封城期间跟着她上的网络课程，时隔多年，已经找不到真正的原方和视频了，按照当年的记录复刻下吧，挺好吃的，出炉后拉丝柔软，浓郁的巧克力味，我以后微苦的口感，跟家属一下下就吃完半份吐司，记录下，肯定会是日...
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三重巧克力核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的三重巧克力核桃吐司做法

  • 三重巧克力核桃吐司

  • 疫情当前去不了商店也醒不来app抢早饭只能自己动手希望一切快点好起来下厨房上很少有把巧克力液打入面团的巧克力面包吐司平时都是加可可粉可我和🐵又爱巧克力这次研究了一下果然非常浓郁好吃～记录一下方便自己下次再做感谢金大旺老师这次也有参考老师的方子量是一个450g...
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双重美味的巧克力腰果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双重美味的巧克力腰果吐司做法

  • 双重美味的巧克力腰果吐司

  • 喜欢🍫，喜欢坚果，这两个组合真是深得我心，早餐🥣最佳伴侣！用料高筋面粉260克水62克牛奶120克干酵母3克盐3克细砂糖25克可可粉8克巧克力豆12克腰果21克黄油20克双重美味的巧克力腰果吐司的做法将除黄油以外的材料加入，揉到接近扩展状态，加入黄油，揉到扩展状态。28度发酵1小时。分...
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小美双重巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美双重巧克力吐司做法
万用面团之双重巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的万用面团之双重巧克力吐司做法

  • 万用面团之双重巧克力吐司

  • 用料液体一共：200克鸡蛋（液体）1个牛奶（液体）150克左右山茶花高筋粉250克可可粉20克奶粉10克白砂糖30克盐2.5克燕子耐高糖酵母2.5克黄油25克耐烤巧克力豆40克万用面团之双重巧克力吐司的做法先放鸡蛋再放牛奶一共200克液体建议先留出10克看情况再放同样的粉不用增减再放入白砂...
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超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司做法

  • 超好吃双重中种巧克力蔓越莓吐司

  • 自己结合几个老师的方子，打卡下厨师机：乔立发酵箱：卡士液体量我觉得可以（大家视状态加减）新手可以少点加，不够再加老手我觉得还可以再加哈哈哈记录下我的方子哦嘻嘻嘻对了，这是热量炸弹💣欢迎大家也来交作业哇嘻嘻嘻让我有点成就感哈哈哈2个450克吐司的量哦用料中种高筋面粉350...
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双重巧克力司康Double Chocolate Scone的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力司康Double Chocolate Scone做法

  • 双重巧克力司康Double Chocolate Scone

  • 可可粉和巧克力豆组成的双重巧克力司康，简单快手。巧克力豆也可以不用白巧克力豆，用黑巧克力豆或者是大块的巧克力切碎使用。这样烤出来有一种巧克力酱的感觉。方子不甜，不要再减糖了。*不要随意更改方子。*泡打分不可代替。*一下配方可做6个司康。用料低筋面粉150g黄油50g...
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巧克力双重奏吐司，每一口都超满足的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双重奏吐司，每一口都超满足做法

  • 巧克力双重奏吐司，每一口都超满足

  • 有人说巧克力苦中带甜，像极了人生。这一款吐司我用了可可含量75%的耐烤巧克力豆和巧克力块，味道超浓郁，咬下去的每一口都超满足。巧克力控们冲呀。配方可做7.5厘米的水立方吐司5个或450克吐司一条用料面团：高筋面粉240克可可粉11克细砂糖35克盐3克鲜酵母9克全蛋液30克牛奶150...
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