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葡萄干核桃吐司的做法食谱

简单易学的葡萄干核桃吐司美食做法
  • 葡萄干核桃吐司

  • 喜欢早餐吃吐司🍞,自己动手,丰衣足食。一直没成功的揉出过手套膜,不过也不影响吐司的口感,因为懒,再加上冬天发酵慢,用了冰箱冷藏一夜的发酵方法。配方是450克吐司盒的量。机器用的是美善品料理机。用料高筋面粉270克水160克奶粉30克酵母5克果酱(或糖等)20克葡萄干一小把核桃切碎...
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黑全麦核桃葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦核桃葡萄干吐司做法
  • 黑全麦核桃葡萄干吐司

  • 准备这些材料本来要做个全麦欧包的,结果搞了个中种,第二天揉面的时候又觉得面筋好好,感觉能有支撑力,就试试吐司,没想到真成功了,又多了一个全麦面的好去处用料中种:黑全麦粉150克高筋面粉60克水140克酵母2克主面团:高筋面粉90克糖20克酵母1克鸡蛋1个盐2克橄榄油10克葡萄干50克核...
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简单易学的核桃葡萄干小吐司美食做法
  • 核桃葡萄干小吐司

  • 乐葵6连模*2成品12个每个70g老妈爱吃,这个是我长撸项目之一。自己做下记录....有乐葵6连模的亲可以参考用量。我用的bosch厨师机,想想已经跟随我第11个年头啦,哪天我要给它拍个专辑~与我伴随美好的烘培时光🥰第一次发比较完整的记录,一是方便自己,二是可以帮助亲有此模具的提供...
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葡萄干核桃吐司(冷藏发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃吐司(冷藏发酵)做法
  • 葡萄干核桃吐司(冷藏发酵)

  • 10度以下的天气,先用35度温水浸的酵母,酵母也多加了0.5g;发觉椰油不宜软化,改回黄油;采用后盐后油;冷藏发酵24小时;成品蛮软,满意✌用料牛奶(35度)150-175g干酵母3.5g糖30-35g高筋面粉250g鸡蛋1个盐3g黄油28g葡萄干(浸泡剪小)适量核桃适量葡萄干核桃吐司(冷藏发酵)的做法牛奶加热至35度...
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核桃葡萄干吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干吐司面包做法
  • 核桃葡萄干吐司面包

  • 用料葡萄干10克核桃5个鸡蛋1个高筋面粉150克牛奶100mL盐4克糖15克酵母5克黄油30克核桃葡萄干吐司面包的做法第一第二小贴士(1)180度上下火18分钟(2)一发面团涨不到2倍,但深按后不回缩了;二发设38度30分钟,似乎发酵不够。(3)盐多了,糖少了。葡萄干、核桃可再多些(4)在瓷碗和不锈钢碗上...
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松软可口葡萄干核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口葡萄干核桃吐司做法
  • 松软可口葡萄干核桃吐司

  • 前阵试着用中种法做了几个葡萄干核桃吐司和咖啡核桃吐司后,我家老大和几个朋友很是喜欢,答应了一个美女写过程,可是一拖再拖,前阵本来拍了图,结果过程图又有些忘拍,然后又一堆杂事,这不,又再拖了好久,我都不不好意思了,嘿嘿,赶紧再做过,拍好过程图上帖。我家都喜欢吃中种面包,中种面团...
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70%中种---全麦核桃葡萄干芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种---全麦核桃葡萄干芝麻吐司做法
  • 70%中种---全麦核桃葡萄干芝麻吐司

  • 口感和营养都超级丰富的吐司!最适合早餐吃啦✌🏻️此配方可做2个450克吐司用料中种高筋面粉(日清山茶花)250克全麦粉100克清水240克耐高糖酵母3.5克主面团高筋面粉(日清山茶花)150克冰水70克冰全蛋液50克细砂糖60克盐5克耐高糖干酵母1.5克黄油40克熟核桃仁90克葡萄干80克熟黑芝...
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肉桂葡萄干核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂葡萄干核桃吐司做法
  • 肉桂葡萄干核桃吐司

  • 有段时间不吃葡萄干,结果一发不可收拾,默默地吃掉一袋又一袋。源于学徒面包师的配方,绝不会令人失望啊。卷裹着酒渍葡萄干与大颗核桃的吐司,还隐约散发神秘又温馨的肉桂气息,别提多喜欢啦。再加上一次整形的快手操作,实实在在要列为秋冬必备了。配方为750g吐司模用量,450g吐司盒...
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双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)做法
  • 双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)

  • 一次满足两种口味!用料波兰种全麦面包粉100克牛奶105克鲜酵母3克主面团高筋面粉200克鸡蛋1个(约55克)牛奶50克食盐3克白砂糖10克鲜酵母6克黄油15克波兰种全部蔓越莓干20克葡萄干15克核桃10克双拼吐司-全麦蔓越莓/核桃葡萄干吐司(波兰种)的做法准备波兰种,室温发酵至表面有明显...
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黑芝麻核桃葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻核桃葡萄干吐司做法
  • 黑芝麻核桃葡萄干吐司

  • 知道你吃过很多吐司,可是这样的吐司你吃过吗?全麦黑芝麻核桃葡萄干吐司,从发酵的组织就注定它的与众不同,松软,Q弹、营养、美味,吃完满口留香[色][色]此配方为一个450克的吐司。用料汤种高筋面粉12克水60克面团高筋面粉240克黑芝麻粉20克奶粉10克鸡蛋1个牛奶100克盐3克糖36克黄...
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轻全麦葡萄干核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的轻全麦葡萄干核桃吐司做法
  • 轻全麦葡萄干核桃吐司

  • 买了米博之后基本上就用它来做中餐的大菜,毕竟300多道菜谱,根本琢磨不完。正巧之前买的燕麦也吃完了,打算从米博菜谱里找找有没有健康不怕胖的早餐,就看到了全麦葡萄干吐司。从没尝试过自己做吐司的我用米博也是一次成功呢,不愧是米博。米博的揉面太强大了,几分钟就能出膜,做出...
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葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦做法
  • 葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦

  • 葡萄干、核桃是大家公认的健康零食。葡萄干可以调节体质,核桃又可以健脑。但单吃葡萄干会甜,单吃核桃又太淡没味道。那么把它们放在西点里,就是最好的组合了。葡萄干核桃面包、葡萄干核桃饼干都是极好的选择。用料葡萄干若干蛋液20克低筋面粉120克动物黄油60克核桃若干奶粉1...
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核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋做法
  • 核桃葡萄干吐司配美式鸡蛋

  • 三明治的口感咸里带酥,有黄油的香裕感和坚果的饱腹感。是一次成功的尝试。把握两点:1面包机做欧式面包时,等面团基本成型时再放入核桃和葡萄干;2美式鸡蛋的做法,黄油和牛奶炒出来更嫩滑。用料牛奶180ML黄油1.8大匙盐0.5小匙糖2大匙酵母1.8匙高筋面粉1.8量杯葡萄干若干核桃两个...
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肉桂红糖核桃葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖核桃葡萄干吐司做法
  • 肉桂红糖核桃葡萄干吐司

  • 本来想做肉桂红糖核桃吐司,但是把核桃烤过之后用料理棒打成泥之后感觉口感太腻,于是赶紧用朗姆酒泡了提子干加进馅料里,酸酸甜甜的提子干中和了口感粘腻的核桃泥,非常好吃!用料面包体高筋面250g鸡蛋+牛奶180g奶粉10g白糖10g(因为馅料里有红糖,所以面包体里只放了一点白糖)乃糖酵...
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懒总吐司super酷酷的「黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的懒总吐司super酷酷的「黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司」做法
  • 懒总吐司super酷酷的【黑芝麻核桃葡萄干🍇吐司】

  • 家里无糖黑芝麻粉消耗很慢,不如搞成吐司好了。你是不是想过要成为黑马突出重围?没事,白马黑马跑出去看看。今天做一个黑芝麻吐司,觉得又有点单调,所以,直接上核桃葡萄干,一个极酷的【全营养无糖吐司方】。【黑芝麻】长头发(解决脱发问题)【核桃】补脑(帮大家解决宅家太久我是谁我在...
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纯素核桃葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的纯素核桃葡萄干吐司做法
  • 纯素核桃葡萄干吐司

  • 以前经常做的一款吐司,非常好吃,记录下来,以备自己随时查询。用料高粉400g全麦粉(黑小麦粉)100g砂糖(红糖也可)30g盐7.5g酵母5g水337.5g橄榄油37.5g核桃100g葡萄干60~70g纯素核桃葡萄干吐司的做法除核桃和葡萄干,所有材料揉成扩展阶段即可,当然完全扩展更好,更柔软。加入核桃葡萄干,...
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葡萄干核桃肉桂吐司的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃肉桂吐司做法
  • 葡萄干核桃肉桂吐司

  • (适用于22cm*11cm的磅蛋糕模两个)用料肉桂糖适量(肉桂粉和白砂糖混合)高筋面粉500g白砂糖20g盐9g鸡蛋1个(打散)水180ml黄油30g(室温软化)苏丹葡萄干250g(洗净沥干水分)核桃100g(切成粗粒)葡萄干核桃肉桂吐司的做法糖和牛奶,水混合均匀,入微波炉叮到温热不烫手的状态。取出,加入酵母粉静置...
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葡萄干核桃的做法和图解 好吃的葡萄干核桃家常做法
  • 葡萄干核桃

  • 用料葡萄干1个核桃1个葡萄干核桃的做法把葡萄干从中间拿刀划开。核桃夹进去。就OK。小贴士葡萄干选择的是新疆玫瑰香大葡萄。酸酸甜甜把核桃夹在中间解了核桃解了核桃的腻。核桃会使葡萄干不那么的甜。完美组合。给孩子当零食真不错😄...
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简单易学的葡萄干核桃仁吐司美食做法
  • 葡萄干核桃仁吐司

  • 用料核桃少许葡萄干适量面粉230克糖40克玉米油30克盐2克酵母3克牛奶140克葡萄干核桃仁吐司的做法1.将材料除核桃仁、葡萄干外,依次放入面包桶,酵母放在最上面,要跟盐隔离。启动揉面程序,低速揉面40分钟,取出手揉5分钟至出膜即可。趁揉面时候剥好核桃仁,备好葡萄干,将揉好的面团...
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核桃葡萄干吐司(懒人面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干吐司(懒人面包机版)做法
  • 核桃葡萄干吐司(懒人面包机版)

  • 懒人面包机版吐司来啦,我用的是柏翠面包机,一键搞定用料核桃随意葡萄干随意糖25克黄油25克高筋面粉290克鸡蛋1个盐2克耐高糖酵母3克牛奶140毫升核桃葡萄干吐司(懒人面包机版)的做法将牛奶、融化的黄油、糖、盐搅拌均匀,冬天液体加热到40度左右有利于面包发酵加入鸡蛋搅拌均匀...
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30%全麦葡萄干核桃吐司(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦葡萄干核桃吐司(中种法)做法
  • 30%全麦葡萄干核桃吐司(中种法)

  • 嚼着嚼着有点酸甜,时而还有一些坚果香浓味,组织软绵绵的,可以手撕着吃,因为采用中种法的缘故,奶香味儿明显,细细品尝口留余香。糖量和油量都不大,还有30%的全麦粉,44%的葡萄干核桃,做早餐包最为理想,吃软面包健康到这个份上你还想啥。450g吐司模基础面团方子来自爱与自由,我非常喜欢...
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核桃仁,葡萄干吐司面包好吃的烹饪方法 核桃仁,葡萄干吐司面包的地道做法和步骤
  • 核桃仁,葡萄干吐司面包

  • 好一段时间没做面包了,是因为温度低,面团不容易发酵,这次借助考完地瓜余热进行发酵,太费劲了!做这个面包差不多要用一天时间,味道很好,功夫不负有心❤人,放上核桃仁,葡萄干蔓越莓很好吃(๑´ڡ`๑)早餐来两片配上一杯咖啡☕很🈶小资情调哈~😊用料高筋面粉520克核桃100克牛奶240克鸡...
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核桃葡萄干切片吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干切片吐司做法
  • 核桃葡萄干切片吐司

  • 全自动柏翠面包机根据云食谱自动做的,基本自己没动手,纪念一下人生的第一个面包,颜值不高,口味不错,努力提高……用料葡萄干根据自己口味核桃根据自己口味高筋面粉2杯黄油2大勺糖2/3小勺牛奶150克鸡蛋1个盐2/3勺酵母2/3小勺核桃葡萄干切片吐司的做法先加液体再加固体最后加酵...
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核桃牛奶葡萄干小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃牛奶葡萄干小吐司做法
  • 核桃牛奶葡萄干小吐司

  • 用料葡萄干核桃少许牛奶100克鸡蛋一个黄油30克糖40克奶粉10克盐1克耐高糖酵母4克高筋面粉250克核桃牛奶葡萄干小吐司的做法步骤1准备好各种材料,先将核桃放入180度烤箱烤熟,将葡萄干用清水洗净,备用。将各种材料混合,除黄油外放入厨师机搅拌均匀成光滑面团。再加入黄油揉成扩...
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核桃葡萄干杂粮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干杂粮吐司做法
  • 核桃葡萄干杂粮吐司

  • 这种低糖低油类的面包,搅拌的时间和速度都比较短,主要依靠面团发酵的时间来使面团发酵成熟。面粉中的淀粉质可以充分的吸收水分,烘烤时面包中的水份也会有所增加,从而会有这种外表硬挺薄脆,内里柔软有嚼劲的口感。尽管外表貌不惊人,初尝的人也不太能欣赏这种寡淡又硬实的口感。...
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