![肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）做法]( "肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）做法")
- 用料肉末适量盐适量蒜蓉适量干辣椒适量酸菜适量蚝油适量葱白适量肉沫酸菜（下饭菜，可拌面条）的做法我用的是家乡（广西融水）的酸菜，小芥菜腌制的。1、洗干净切成小段，叶子只留一点点其余扔掉，主要吃梗；2、切好后放入锅里炒干一半的水份，放一点盐炒，盛出备用；炒香肉沫、蒜蓉、干辣椒、葱...
- 18739
![家常下饭•酸菜肉沫土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭•酸菜肉沫土豆丝做法]( "家常下饭•酸菜肉沫土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭•酸菜肉沫土豆丝做法")
- 🎆内含超细土豆丝切法🎆厨房小白也能轻松切出超细的土豆丝！你的土豆丝上桌必被夸！不夸来找我！我夸你！！👍这菜太下饭了，开胃又爽口，口感超级丰富！一盘不够吃，一试就成功！这么咸鲜酸辣爽口还带点甜的下饭菜你都不爱吃那你还要吃什么？嗯？用料土豆2-3个酸菜肉沫:酸菜=1:1肉沫100g葱1根姜...
- 19112
![超级下饭菜——酸豆角炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——酸豆角炒肉沫做法]( "超级下饭菜——酸豆角炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——酸豆角炒肉沫做法")
- 总有那么几天嘴馋想要吃点酸酸辣辣的，刺激一下食欲。然后就有了这个酸豆角炒肉沫，成本低，好拌饭，真的会比平时开胃吃多半碗饭😋😋重点是也是快手菜哦，适合我这些懒人～哈哈哈😀😀用料酸豆角一小撮1元份量瘦肉100克5元份量小米椒1个蒜1瓣超级下饭菜——酸豆角炒肉沫的做法瘦肉洗...
- 23119
![下饭菜肉沫炒酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜肉沫炒酸豆角做法]( "下饭菜肉沫炒酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜肉沫炒酸豆角做法")
- 天气热，胃口不好，熬点粥，配着酸豆角美味啊！用料酸豆角适量猪肉适量下饭菜肉沫炒酸豆角的做法酸豆角的制作方法，在另外一个菜谱，自己去翻下！猪肉切小丁，我喜欢把肥肉分开熬干点锅里放少许油，先放肥肉熬出油，有点焦焦的，再放瘦肉炒变色，放生姜，料酒和少许的生抽再倒适量的酸豆角，放少许的...
- 15808
![经典下饭菜 | 肉沫酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的经典下饭菜 | 肉沫酸豆角做法]( "经典下饭菜 | 肉沫酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的经典下饭菜 | 肉沫酸豆角做法")
- 经典的肉沫炒酸豆角，加入美极鲜辣汁的点缀，就算没有辣椒也能让这道简单小炒辣劲和椒香味十足，这么好吃经典的下饭菜一起做起来～用料酸豆角1小把肉末200克小米椒3个大蒜1瓣料酒适量糖适量美极鲜辣汁2勺经典下饭菜|肉沫酸豆角的做法首先把酸豆角冲洗干净后用水浸泡半个小时，目的...
- 16299
![下饭神器 两步酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器 两步酸菜炒肉沫做法]( "下饭神器 两步酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器 两步酸菜炒肉沫做法")
- 酸菜炒肉沫怎么都好吃😋用料酸菜一包750克肉沫100克生姜3-5片大蒜3-5瓣下饭神器两步酸菜炒肉沫的做法酸菜洗干净切丝挤干水后放入锅中小火慢干炒，什么也不放，慢慢煸炒干水分。炒到水汽明显减少，酸菜干蔫有丢丢焦香即可炒干水分的酸菜先盛出来，热锅下油，放入姜片大蒜+肉沫煸炒...
- 25070
![超级下饭菜——酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——酸菜肉沫做法]( "超级下饭菜——酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜——酸菜肉沫做法")
- 用料猪肉适量酸菜适量西红柿半个小米椒2个蒜3瓣盐少量酱油适量耗油适量生粉适量超级下饭菜——酸菜肉沫的做法猪肉剁成肉沫，加入少量油盐、酱油、耗油、生粉腌制15分钟（最好挑选带点肥的猪肉，炒出来会更香）；酸菜切细，葱姜蒜切末，小米椒切小段，西红柿切小块备用。热锅下油爆炒葱姜...
- 11710
![酸菜肉沫米饭的详细做法大全,简单又营养的酸菜肉沫米饭做法]( "酸菜肉沫米饭的详细做法大全,简单又营养的酸菜肉沫米饭做法")
- 用料盐克油克生抽勺酸菜克肉末克蒜末瓣酸菜肉沫米饭的做法配料炒料下配菜下米线出锅...
- 25407
![四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）做法]( "四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）做法")
- 西南酸菜好多种，不管哪一款和肉沫都很搭，开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片（切丝）蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个（可不用）花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量（可不用）四川酸菜炒肉沫（肉沫酸菜）的做法酸菜洗净，切成小段（叶子多切几刀，不然后来炒的时候会绕成团😓），里...
- 28126
![下饭菜：酸豇豆肉沫（待友菜）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：酸豇豆肉沫（待友菜）做法]( "下饭菜：酸豇豆肉沫（待友菜）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：酸豇豆肉沫（待友菜）做法")
- 贵阳菜除了贵阳辣子鸡，就是这道酸豇豆肉沫深入我胃了，乌江片片鱼都只能排第三了，酸菜豆米就只能7排第四了。(￣▽￣)早餐臊子最爱(❁´◡`❁)*✲ﾟ*用料酸豇豆5根长的。猪肉（瘦多肥少）半斤姜蒜粒适量剁椒适量下饭菜：酸豇豆肉沫（待友菜）的做法如果买不着现成的酸豇豆就自己泡吧：冷开水，盐，...
- 9338
![超级下饭酸包菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭酸包菜肉沫做法]( "超级下饭酸包菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭酸包菜肉沫做法")
- 有次去饭店吃饭点了一道酸包菜肉沫，味道惊艳到我了，今天把这道菜复刻出来了。酸包菜是自己临时泡的，方法：包菜掰断洗净晾干水放在一个盒子里，加白醋和凉白开，密封隔夜就酸了。用料肉末200克生抽1勺蒜2瓣盐2克红辣椒2个超级下饭酸包菜肉沫的做法先把所有材料备好。五花肉剁成肉...
- 32423
![简单又下饭酸菜炒肉沫（自制腌酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭酸菜炒肉沫（自制腌酸菜）做法]( "简单又下饭酸菜炒肉沫（自制腌酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又下饭酸菜炒肉沫（自制腌酸菜）做法")
- 从自制腌酸菜开始，非常简单，超下饭的小菜，佐粥小菜！注意要点：1.芥菜可以要大芥菜或者小芥菜都行，其他青菜也可以但是没有芥菜好吃。2.腌酸菜的容器最好是陶瓷或者玻璃的！我是暂时没有空余的容器才用这个腌的，容器别学我呀。3.腌制的容器一定要无油无生水！！这样不会起白白。4.开水要...
- 8568
![下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆做法]( "下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜/腌豇豆-肉沫炒酸豇豆做法")
- 腌制品亚硝酸盐含量过高，多吃对身体百害而无一利，不建议多吃，我们自己平时也很少很少吃。腌４天后，亚硝酸盐含量开始增高，７天含量最高，９天以后逐渐下降。所以腌菜宜在腌制半月后待腌透再食，且一次不可过量进食。我也只是记录一下家乡的腌制方法而已。希望厨友也尽量少吃或者不要吃。...
- 11439
![酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜做法]( "酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜做法")
- 用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下饭酸爽开胃菜的做法酸豆角切丁，肉切沫，泡椒切碎，备用热锅倒油，葱姜下锅翻炒，倒入肉沫翻炒变色，加入生抽适量点一点水，肉沫稍微煮一下，加入酸豆角翻炒，加入适量水炖片刻，酸豆角有盐，不需要再加。炖十分钟左右，水分差不多收干，加入适量鸡...
- 21389
![下饭菜—酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—酸菜炒肉沫做法]( "下饭菜—酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—酸菜炒肉沫做法")
- 天气热了，想吃点健胃消食的东西。刚好，看到了冰箱那一包酸菜。炒了一盘酸菜肉沫，一口气吃了两碗饭，还意犹未尽。用料瘦肉100克酸菜250克小米辣3个泡椒6个青椒4个大蒜5瓣生粉小半勺生抽半勺花生油适量下饭菜—酸菜炒肉沫的做法准备好所需食材小米辣，青椒切圈。泡椒对半切开，蒜剁...
- 22316
![下饭菜：肉沫酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：肉沫酸豆角做法]( "下饭菜：肉沫酸豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：肉沫酸豆角做法")
- 用料泡豇豆400克肉末50克干豆豉1勺泡椒酱1勺葱姜蒜适量料酒1/2勺白胡椒粉2克生抽1/2勺耗油1/3勺下饭菜：肉沫酸豆角的做法肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽，耗油搅拌均匀腌制十分钟。泡豇豆清洗两遍，切丁备用准备剁椒酱和干豆豉锅热放油，先放豆豉，煸炒出香味，放剁椒酱，葱姜末翻炒出红油。...
- 32016
![酸汤肉沫包菜下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肉沫包菜下饭菜做法]( "酸汤肉沫包菜下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤肉沫包菜下饭菜做法")
- 搬运田螺姑娘菜谱，记录的很详细。适合新手做的菜下雨天不想出门买菜先搬过来，改天做👏用料肉沫20克包菜1番茄3野山椒4克柠檬汁香菜白胡椒粉蒜瓣姜陈醋酸汤肉沫包菜下饭菜的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
- 6343
![肉沫炒酸豆角💯超级下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫炒酸豆角💯超级下饭菜做法]( "肉沫炒酸豆角💯超级下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫炒酸豆角💯超级下饭菜做法")
- 用料酸豇豆角适量肉适量干辣椒4个料酒1勺老抽1勺葱姜蒜适量盐适量香油1勺肉沫炒酸豆角💯超级下饭菜的做法前几天腌的豇豆角已经酸味十足了把肉剁成肉沫，葱姜蒜切成沫，干辣椒切段热锅凉油，把肉沫倒入锅中煸炒，放入葱姜蒜沫炒出香味放入辣椒段，继续煸炒，加入适量老抽调色倒入酸豆...
- 28211
![“下饭菜”酸菜肉沫😁不好吃你喷我的做法步骤及图解,美味正宗的“下饭菜”酸菜肉沫😁不好吃你喷我做法]( "“下饭菜”酸菜肉沫😁不好吃你喷我的做法步骤及图解,美味正宗的“下饭菜”酸菜肉沫😁不好吃你喷我做法")
- 这是一道小时候的味道，是一种80.90后的记忆之菜，几乎，没有谁没吃过这个菜。用料猪前胛肉肥瘦相间250克酒糟白菜两颗蒜末3瓣小米辣适量大青椒1个青蒜苗1根郫县豆瓣酱1勺“下饭菜”酸菜肉沫😁不好吃你喷我的做法酒糟白菜先清洗3-5遍，然后切碎，干锅炒5分钟左右，适当的煸干水分，不加...
- 28342
![超级下饭的酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酸菜炒肉沫做法]( "超级下饭的酸菜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酸菜炒肉沫做法")
- 用料肉末100克雪里蕻500克干红辣椒5个蒜3瓣葱3根酱油1勺生抽2勺超级下饭的酸菜炒肉沫的做法酸菜是自己做的，非常简单～雪里蕻洗干净，晾干水份，然后切碎放盐搓一下，抓干水份，找个矿泉水瓶子塞进去，两周后就可以吃了。酸菜用水反复清洗，避免太咸了干锅炒下酸菜，炒干水份～肥瘦肉切碎一...
- 11458
![下饭菜之神：酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之神：酸豆角肉沫做法]( "下饭菜之神：酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之神：酸豆角肉沫做法")
- 下饭菜，没有之一用料肉末200克生抽3勺料酒1勺酸豆角200克姜3片（切丁）蒜3瓣（切丁）郫县豆瓣酱1.5勺下饭菜之神：酸豆角肉沫的做法第一步：腌猪肉末。1勺生抽，1勺料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。（腌制过程，把酸豆角切丁，泡水，洗干净）第二步：炒肉沫。中火，倒入肉沫，炒到肉沫变色。然后放入蒜末，姜末，翻...
- 22227
![下饭菜.酸豆角炒肉沫好吃的烹饪方法 下饭菜.酸豆角炒肉沫的地道做法和步骤]( "下饭菜.酸豆角炒肉沫好吃的烹饪方法 下饭菜.酸豆角炒肉沫的地道做法和步骤")
- 这两天在逛超市的时候看到有卖酸豆角的，想起来之前朋友做过的超下饭酸豆角炒肉，索性买来正好用家里的肉馅做顿酸豆角炒肉沫。用料酸豆角(酸芸豆)260克肉馅150克干辣椒适量蒜3瓣姜一小块料酒1勺白胡椒粉1克生抽2勺老抽1勺植物油4勺香油少许下饭菜.酸豆角炒肉沫的做法酸豆角...
- 22879
![超奶下饭的酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超奶下饭的酸菜肉沫做法]( "超奶下饭的酸菜肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的超奶下饭的酸菜肉沫做法")
- 用料肉末250克生抽2勺老抽1勺姜几片小米椒几个超奶下饭的酸菜肉沫的做法农家酸菜2头，切小丝准备有肥有瘦的肉沫姜丝、米椒起锅倒油，待油热后倒入肉末，小火煽炒不停翻炒加入姜丝、小米椒继续小火爆香，放少许盐。炒至肉色变黄放入酸菜翻炒倒老抽、生抽继续翻炒，盖锅盖2分钟盛盘...
- 7309
![下饭菜肉沫酸了个豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜肉沫酸了个豆角做法]( "下饭菜肉沫酸了个豆角的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜肉沫酸了个豆角做法")
- 一天两个菜，炒给俺爸比和俺先生，希望他们吃的好用料酸豆角250克肉末50克生抽2勺料酒2勺盐5克糖5克耗油1勺水淀粉3勺豆瓣酱1勺下饭菜肉沫酸了个豆角的做法酸豆角，超市没有买到，网上买的，写的开袋即食，但我觉得有点太酸了，所以我把它切了小段，用开水煮了煮，去去酸味，备用我只用到了葱...
- 5231
![下饭菜 酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 酸豆角肉沫做法]( "下饭菜 酸豆角肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 酸豆角肉沫做法")
- 用料酸豆角克猪肉克大蒜瓣盐克淀粉鸡精下饭菜酸豆角肉沫的做法把酸豆角切成丁把猪瘦肉切成沫也可以切成丁看个人爱好把切好的肉用盐、蒜蓉、水淀粉腌制5分钟热锅冷油用大火下腌制好的肉把肉炒至变色下酸豆角炒出香味放鸡精然后起锅...
- 14478
烹调屋
