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简单易做蛋黄酥的做法食谱

简单易学的简单易做蛋黄酥美食做法

  • 简单易做蛋黄酥

  • 简简单单做的蛋黄酥，蛋挞皮的蛋黄酥用料蛋挞皮10个自制芋泥300克蛋黄1个白芝麻2克咸蛋黄10个简单易做蛋黄酥的做法先把蛋挞皮从冰箱拿出来，然后把锡纸撕下来，很好撕的把咸蛋黄包进去芋泥里面然后用蛋挞皮包住芋泥，然后整型就完成了，然后刷上蛋黄液，撒上白芝麻就完成了，我的芋泥...
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层层开酥的蛋黄酥，简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的层层开酥的蛋黄酥，简单易做做法

  • 层层开酥的蛋黄酥，简单易做

  • 老妈种的红豆，每天做杂粮粥吃不完。炒了豆沙馅，可以做蛋黄酥，也可以做月饼🥮和各种带馅的点心🥧用料馅料红豆沙352克咸鸭蛋黄16个油皮中粉（普通面粉）200克细砂糖20克冷藏猪油70克水（室温）82克油酥低粉（或普通面粉）140克冷藏猪油68克配饰材料蛋黄1个黑芝麻适量层层开酥的蛋黄酥，简单...
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黄金小小酥（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金小小酥（简单易做）做法

  • 黄金小小酥（简单易做）

  • 疫情期间，在家霍霍，周末来一个香酥且不腻的小酥饼哈^o^！厨房小白的我做出来的小酥饼，竟然出乎意料的酥得不行，爱了爱了❤️。（本厨房小笔记比较详细，所以图片会多一点点哟）用料低筋面粉200克蛋黄1个黄油100克水适量蔓越莓干10克食用油10克黄金小小酥（简单易做）的做法先做油酥：将60克黄...
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家庭版简单易学的8个蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简单易学的8个蛋黄酥做法

  • 家庭版简单易学的8个蛋黄酥

  • 我真的超级爱吃蛋黄酥，有时候蛋糕店的鸭蛋黄真的不太好！！！后来妈妈就报班去学做甜品做烘焙，用红泥鸭蛋剥出来给我做蛋黄酥，母爱真伟大，我哭了！！真香定律吃了妈妈做的蛋黄酥我再也没有买过外面的蛋黄酥！！！告别了所有蛋糕店！！用料中筋面粉克咸蛋黄个低筋面粉克糖粉克水克咸鸭蛋个黄油克豆...
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4色旋转彩色蛋黄酥 简单不易失败的做法步骤及图解,美味正宗的4色旋转彩色蛋黄酥 简单不易失败做法

  • 4色旋转彩色蛋黄酥 简单不易失败

  • 中秋佳节外婆和爸爸都不爱吃大油大甜的月饼又碰巧需要送礼走人情索性动手做啦～注意：配方是12个的量方子里举例说明2个颜色但会把4个颜色的色粉与低粉替换比例写清楚大家做的时候根据自己低粉牌子当时湿度调整如果觉得加了色粉的油酥揉后太粘手不成形可以放入冰箱冷藏20分钟...
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蛋黄酥（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（简单易做）做法

  • 蛋黄酥（简单易做）

  • 这个方子是16个的量。蛋黄酥最好是天气凉一点做，夏天做的话，猪油呈现液体状，感觉会很稀不易操作。一定要做的话，油酥混合好以后放到冰箱里冷藏冷冻都可以，就是让它成固体。我在夏天的时候尝试过，很不好弄，黏糊糊的。用料油皮：中筋面粉（高筋面粉）150g猪油50g水65g糖5g油酥：低筋面粉12...
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超简单蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的超简单蛋黄酥做法

  • 超简单蛋黄酥

  • 最爱咸甜口的蛋黄酥本来想自己和面做酥皮的这次懒了一次实验一下简单版的怎么玩步骤太简单味道太好用料咸蛋黄24个蛋挞皮24个黑芝麻2克蛋黄液1个白酒1勺超简单蛋黄酥的做法咸鸭蛋黄均匀刷点白酒烤箱上下火200度，5分钟滋滋冒油，真诱人呀用豆沙包蛋黄，可以放碗水。沾手包好豆...
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简单易学的蛋黄酥，新手必看的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的蛋黄酥，新手必看做法

  • 简单易学的蛋黄酥，新手必看

  • 做了有七八次了总结了许多经验，分享给大家用料油皮:中筋面粉200克猪油70克固体液体都行水82克糖30克油酥低筋面粉140克猪油冷藏固体68克馅紫薯馅320咸蛋黄16个麻薯糯米粉60克玉米淀粉20克木薯淀粉20克糖粉35克纯牛奶140克黄油15克蛋黄液2个黑芝麻少许简单易学的蛋黄酥，新手...
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《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法步骤及图解,美味正宗的《蛋黄酥》蛋挞皮简易版做法

  • 《蛋黄酥》蛋挞皮简易版

  • 用料蛋挞皮9个咸鸭蛋黄9个全蛋1个黑芝麻适量红豆沙适量《蛋黄酥》蛋挞皮简易版的做法咸蛋黄表面涂少许白酒（没有白酒用料酒），放入烤箱180℃烤制8分钟，留作备用~称重莲蓉馅料每份25克，包裹住烤好的咸蛋黄~蛋挞皮从冰箱取出解冻、待稍软后去掉锡膜h将包裹好豆沙的蛋黄馅放入蛋挞...
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简单易学的简单易做的蛋黄酥美食做法

  • 简单易做的蛋黄酥

  • 用料蛋黄酥皮10个咸蛋黄10个豆沙200克鸡蛋黄2个黑芝麻适量玉米油适量简单易做的蛋黄酥的做法咸蛋黄用玉米油浸泡4小时，放入160度的烤箱5分钟。把豆沙分成10份，一份豆沙包住一个咸蛋黄，再用蛋黄酥皮包好。烤箱160度预热在包好的蛋黄酥上刷两遍蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱25分钟...
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超简单易做版懒人蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的超简单易做版懒人蛋黄酥做法

  • 超简单易做版懒人蛋黄酥

  • 其实做甜点最讨厌复杂的原料，这样要买一点那样要买一点，然后用不完又浪费。这款蛋黄酥尽量减少原料的种类，口味却不打折哦(´-ω-`)这个配方可以做16个，我烤箱刚好一盘。用料普通面粉120克自己买肥猪肉熬的猪油55克糖粉20克水（可酌量增减）55克以上是油皮。普通面粉120克猪油55...
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红豆酥（蛋黄酥的简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥（蛋黄酥的简易版）做法

  • 红豆酥（蛋黄酥的简易版）

  • 入手烤箱两个月了，却没怎么用过，一是因为做美食的“零配件”不够齐全，二是因为自己没有抽时间摸索着做。在侯先生的期盼和催促下，开始好好利用它了~记录一下，方便以后做给爱的人吃和自己吃。用料水油皮制作：猪油35克左右低筋面粉（或中筋面粉）120克左右细砂糖13克左右水50克左右油...
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好吃的蛋黄酥，层层酥脆，还简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的蛋黄酥，层层酥脆，还简单易做做法

  • 好吃的蛋黄酥，层层酥脆，还简单易做

  • 不是快到中秋了么，又到吃月饼的时候啦！本人更喜欢吃酥皮月饼，尤其是蛋黄酥，层层酥脆，咸甜香酥，自己做的更好吃啊，又新鲜，送人也有心意，也比买的更经济便宜哦！快动手一起做吧。用料油皮中筋面粉190克冰水80克固体猪油70克白砂糖40克油酥低筋面粉160克固体猪油80克馅料红豆沙400克左...
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简单易学的蛋黄酥（豆沙馅）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的蛋黄酥（豆沙馅）做法

  • 简单易学的蛋黄酥（豆沙馅）

  • 经典中式点心——蛋黄酥（详细的教程）我给大家分享的是6个的量，可以根据自己的需要进行换算。用料水油皮6个的份量低筋面粉70克猪油30克细砂糖5克水25克油酥6个的份量低筋面粉60克猪油30克馅料6个的份量豆沙馅120克鸭蛋黄6个简单易学的蛋黄酥（豆沙馅）的做法水油皮制作步骤：将水...
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简单易做又好吃的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做又好吃的蛋黄酥做法

  • 简单易做又好吃的蛋黄酥

  • 这款蛋黄酥是来自上海一级面点师朱厘米，我做了十个，简单又好吃，记录一下，以免丢失。（高手勿看）用料水油面：中筋面粉120克猪油20克（椰子油黄油也可以）菜籽油15克（色拉油也可以）麦芽糖5克（白糖也可以）开水70克干油酥：低筋面粉100克（中筋面粉也可以）猪油50克（椰子油黄油也可以）吉士粉3克（可不用...
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蛋黄酥层层酥脆 做法简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥层层酥脆 做法简单易学做法

  • 蛋黄酥层层酥脆 做法简单易学

  • 每次做蛋黄酥发朋友圈，总会吸引很多顾客要方子。方子给了，大家却不知如何动手，这次我写出步骤给大家简单化！还是大分量的，新手可以减半！皮分油皮和油酥，两者做法不一样用料◎油皮制作(最外面的皮)中筋面粉500克糖105克盐3克猪油175克水203克————◎油酥制作(外皮包的酥)低筋...
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简易版蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的简易版蛋黄酥做法

  • 简易版蛋黄酥

  • 蛋挞皮版本的蛋黄酥，快捷方便，不用揉皮用料蛋挞皮15个新鲜咸鸭蛋7个红豆沙300g鸡蛋黄1个黑芝麻适量简易版蛋黄酥的做法准备用冰箱里剩余的一些材料做一个简易的蛋黄酥咸鸭蛋黄烤箱180度预热后烤5分钟把烤好的蛋黄一分为二（一整个的话包不下，太大）把豆沙分成20g一个，搓圆备用把...
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简单易上手口感好的蛋黄酥酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手口感好的蛋黄酥酥做法

  • 简单易上手口感好的蛋黄酥酥

  • 这款蛋黄酥酥，口感是那种酥香型的，烤好放凉第一时间密封保存。要不然容易回软。不过回软后个人觉得也挺好吃。用料蛋黄4个细砂糖20克低筋面粉25克杏仁粉25克柠檬汁数滴简单易上手口感好的蛋黄酥酥的做法无水无油盆里，蛋黄加细砂糖打发。（打发的状态就是蛋黄糊糊上可以用打蛋...
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简易蛋黄酥的做法和图解 好吃的简易蛋黄酥家常做法

  • 简易蛋黄酥

  • 用料豆沙75克蛋黄1个咸蛋黄1个糖粉15克手抓饼皮2张简易蛋黄酥的做法手抓饼皮拿出来，稍微化下，把15克糖粉倒去一块饼皮上，再拿另外一块盖住，四周压实，分成5个剂子，其余豆沙裹着蛋黄的步骤都一样烤箱180°烤25到30分钟出炉尝尝还可以...
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经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！的做法步骤及图解,美味正宗的经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！做法

  • 经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！

  • 蛋黄酥恐怕是每个烘焙人必做的点心吧！不论是中秋还是春节，送礼自己吃都是必备的！经典蛋黄酥！YYDS！用料水油皮部分：中筋面粉135克幼砂糖25克水55克猪油（冷藏固态）45克油酥部分：低筋面粉110克猪油50克馅料部分：蛋黄+豆沙（45克/个）12个经典蛋黄酥教程！简单易上手！新手必做的蛋黄酥！的做法首...
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简单易做，层层开酥的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做，层层开酥的蛋黄酥做法

  • 简单易做，层层开酥的蛋黄酥

  • 此配方可以做16个蛋黄酥的量用料【水油皮】中粉200克猪油70克水82克【油酥皮】低粉140克猪油68克【豆沙馅】干红豆250克白糖130克麦芽糖100克玉米油100克咸蛋黄16个【装饰】鸡蛋黄1～2个黑芝麻适量简单易做，层层开酥的蛋黄酥的做法先来做豆沙馅。红豆提前一晚浸泡，倒掉泡出来...
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简易的蛋黄酥、月饼蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的简易的蛋黄酥、月饼蛋黄做法

  • 简易的蛋黄酥、月饼蛋黄

  • 用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）用料咸蛋黄玉米油适量简易的蛋黄酥、月饼蛋黄的做法咸鸭蛋取出蛋黄，去掉包裹蛋黄的薄膜，放入玉米油中浸泡，玉米油一定要没过蛋黄，有时间可以浸泡时间长些，1、2个小时...
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零失败简单易做酥到掉渣超美味的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的零失败简单易做酥到掉渣超美味的蛋黄酥做法

  • 零失败简单易做酥到掉渣超美味的蛋黄酥

  • 蛋黄酥，网上有很多版本的蛋黄酥的做法，试过好多不同版本的做法，最终总结经验教训整理出来这个简单易做而且零基础、零失败、非常美味可口，比网红卖的蛋黄酥还要好吃的制作配方。用料生咸蛋黄个，16个水油皮：中筋面粉240克猪油70克水110克细砂糖24克油酥皮：低筋粉180克猪油（冷藏）90...
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蛋塔皮版蛋黄酥～～～简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的蛋塔皮版蛋黄酥～～～简单易操作做法

  • 蛋塔皮版蛋黄酥～～～简单易操作

  • 中秋佳节怎么能少了蛋黄酥用料红豆沙适量蛋黄1个咸蛋黄10个展艺蛋塔皮10个料酒2勺黑芝麻一小把蛋塔皮版蛋黄酥～～～简单易操作的做法因为做的过程油腻腻，前面没有拍照片，将咸蛋黄刷料酒放烤箱内100度烤10分钟，去腥提香取出后用豆沙搓成球，碾成皮把蛋黄包进去然后将蛋塔皮放进微波...
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简单蛋黄酥的做法和图解 好吃的简单蛋黄酥家常做法

  • 简单蛋黄酥

  • 这是按照下厨房的菜谱改的用料糖20克猪油50克水60克中筋面粉150克上面是油皮材料，下面是油酥材料低筋面粉130克猪油60克内馅：豆沙320克咸蛋黄16个简单蛋黄酥的做法1油皮所有材料混合揉成面团2油酥所有材料混合搓成面团蛋黄喷高度白酒烤箱预热180度8分钟把酥皮油皮各分16个，...
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