![简单易学的自制烤肉盐料美食做法]( "简单易学的自制烤肉盐料美食做法")
- 用料盐克自制烤肉盐料的做法自制盐料：将盐500克、鸡粉50克、太太乐鲜味宝50克混合均匀而成。自制孜然粉：将新疆孜然500克、小茴香100克、熟芝麻100克、鸡粉30克、花椒10克、苏子籽5克打成粉即可。自制辣椒粉：将煳辣椒500克、线椒200克、灯笼椒200克、辣椒王100克、芝麻100克...
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![自制烧烤料的做法和图解 好吃的自制烧烤料家常做法]( "自制烧烤料的做法和图解 好吃的自制烧烤料家常做法")
- 用料烤肉蘸料适量辣椒粉适量孜然适量麻椒少许耗油适量盐适量自制烧烤料的做法分别把这些调料放进碗里烧好的热油浇上，用筷子搅匀感觉不太辣可以自己加一些辣椒片，在油温适中时放入这样辣椒片不会糊掉...
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![烤箱烤鱼，自制酱料的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤鱼，自制酱料做法]( "烤箱烤鱼，自制酱料的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤鱼，自制酱料做法")
- 碎碎念：很久没有写帖子了。一是因为孩子刚上一年级，事情多；二是最近在考健康管理师，要背书。10月底终于考完了，又给自己放了假，现在开始勤勤恳恳搬砖了。烤鱼，我也是第一次做，看了不少菜谱。觉得买的腌料味精鸡精太多，就自己炒了料。烤鱼做得也很成功。老公儿子都爱吃，纷纷举手要求...
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![自制烧烤料椒盐无添加更健康的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤料椒盐无添加更健康做法]( "自制烧烤料椒盐无添加更健康的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤料椒盐无添加更健康做法")
- 秘制！烤羊腿烤鸡腿都超好吃！用料香辣辣椒粉2勺麻辣辣椒粉2勺盐1勺白芝麻1勺孜然粉2勺自制烧烤料椒盐无添加更健康的做法按比例准备好配料里所有材料，辣椒粉要香辣和麻辣的各2勺，味道会更好。辣椒等可以自己用磨粉机磨，也可以让菜市场卖干辣椒的磨，不用太细，有颗粒感的更好吃。充...
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![烤鸡腿（自制酱料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿（自制酱料）做法]( "烤鸡腿（自制酱料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡腿（自制酱料）做法")
- 用料鸡腿只2盐适量生抽一小勺烧烤汁5大汤勺沙茶酱一小勺蒜头5瓣辣椒一粒金不换10多叶糖一汤勺柠檬2片蜂蜜适量烤鸡腿（自制酱料）的做法将鸡腿冷水洗净，用刀在鸡腿上面使劲划几刀（助鸡腿等下能比较快速入味），放碗待用，准备好上面所有食材，倒进洗好的鸡腿里腌制两个小时！（蜂蜜跟柠檬可...
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![烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）做法]( "烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）做法")
- 用料鸡腿10只沙姜粉3勺盐2勺胡椒粉半勺孜然粉、辣椒粉等适量油适量烤箱盐焗鸡腿（自制盐焗鸡粉）的做法自制盐焗鸡粉：将各种调味粉混合，其中盐和沙姜粉必不可少，其他按照自己口味随意加，最好都是干粉鸡腿洗净擦干，均匀涂上盐焗鸡粉，放在盘子上进冰箱腌制一天。注意不要封起来，目的是...
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![「万能调料」自制天然调味盐的做法步骤及图解,美味正宗的「万能调料」自制天然调味盐做法]( "「万能调料」自制天然调味盐的做法步骤及图解,美味正宗的「万能调料」自制天然调味盐做法")
- 我们努力的工作，希望生活条件更好；我们坚持的健身，希望身材能更美腻；我们激情的做菜，希望美味和健康能够一起拥有～有时候，一盅好调料，就会让料理很简单的美味起来～❤️用料盐50g黄冰糖/普通冰糖35g虾皮15g白胡椒粉1/4茶匙黑胡椒粉1/4茶匙【万能调料】自制天然调味盐的做法你需要准备...
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![[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)做法]( "[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)做法")
- 家里添了个涮烤一体机，因此萌发自制烤肉蘸料的想法！在料理店吃烤肉的时候，发现店里蘸料特别香！上网查了一下，发现除了桃酥，其它材料家里基本都有，花生和白糖直接用蜂蜜香酥花生/琥珀花生代替，结果居然很不错，我家小妞还以为是我在料理店里买的调料，直说好吃😂用料熟白芝麻30克蜂蜜...
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![自制烤肉的做法和图解 好吃的自制烤肉家常做法]( "自制烤肉的做法和图解 好吃的自制烤肉家常做法")
- 用料牛肉，羊肉，大虾，鱿鱼，生菜，烤肉酱，孜然粉，辣椒粉，洋葱，生抽老抽油，自制烤肉的做法羊肉切片，放入孜然粉，辣椒粉，油，洋葱，在放入老抽调色，生抽调味，牛肉切片，放入烤肉酱腌制，我买的都是大喜大牌子的烤肉酱鱿鱼也用烤肉酱腌制腌制三小时后，把吸油纸放在电饼铛上面，就可以烤了，少刷一点油，然后调...
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![烤面筋（自制酱料），烤鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的烤面筋（自制酱料），烤鸡柳做法]( "烤面筋（自制酱料），烤鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的烤面筋（自制酱料），烤鸡柳做法")
- 超市买好了面筋串串，鸡柳，烤肠类的，什么时候想吃了，化冻烤几串解馋。用料面筋串鸡柳串烤肉酱孜然粉椒盐黑胡椒辣椒粉烤面筋（自制酱料），烤鸡柳的做法串串化冻酱料：烤肉酱两勺，黑胡椒粉、椒盐、辣椒粉、孜然粉适量，各调味品搅拌均匀。将酱料均匀刷在面筋串上鸡柳两面刷油，涂抹均匀。烤...
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![奥尔良烤翅（自制盐渍料）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅（自制盐渍料）做法]( "奥尔良烤翅（自制盐渍料）的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅（自制盐渍料）做法")
- 最常做，也是最喜爱的家常美食之一。用料翅中10只老抽少量生抽适量料酒2瓷勺红糖适量椒盐些许黑胡椒些许亨氏烧烤酱适量（没有可不加）葱姜蒜适量奥尔良烤翅（自制盐渍料）的做法将翅中洗净，用刀在2个表面各划三道口子，待用。将上述料作都融合在一起，搅拌均匀。将鸡翅放入。盐渍料需要...
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![简单易学的自制烤肉调料汁美食做法]( "简单易学的自制烤肉调料汁美食做法")
- 到了夏天这烤肉汁怎么少🉐️了呢，肉里混着酱香孜然和黑胡椒的香味，味道刚刚好用料食材：花生酱30克海鲜酱40克蚝油20克十三香2克辣鲜露10克味极鲜酱油30克孜然粉5克胡椒粉3克清水80克排骨/鸡腿/鸡翅等你爱吃的肉类色拉油3小勺自制烤肉调料汁的做法将所有配料融合在一起，搅拌均匀...
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![自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新的做法步骤及图解,美味正宗的自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新做法]( "自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新的做法步骤及图解,美味正宗的自制万能调味料——盐曲（盐麹、盐糀）持续更新做法")
- 弟弟现在1岁4个月了，我终于能重新掌厨，跟我妈咪的重油、重盐、重糖的料理说再见。为了找适合一家四口一起吃的料理（现在已没有单独给弟弟做辅食了），确实下了不少功夫。盐曲是一种发酵物，对人体肠道也很有益，而且它跟什么肉类都很搭的这个特性让我十分倾心。重点还是，它能完全代替...
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![烤鸡翅（自制烤料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡翅（自制烤料）做法]( "烤鸡翅（自制烤料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡翅（自制烤料）做法")
- 第一次做，感谢多个方子用料鸡翅18个烤鸡翅（自制烤料）的做法鸡翅洗干净，双面划三刀，划稍微深点，稍微捞一下，用凉开水浸泡，沥干鸡翅腌料：酱油30g，蚝油17g，番茄酱15g，糖15g，料酒18g，蒜泥8g黑胡椒粉适量，老抽两三滴，盐2小勺还可加点孜然粉一点，番茄酱15g，下次试试拌匀，能用料理机磨成酱最好鸡翅...
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![自制调料篇—烧烤料的做法步骤及图解,美味正宗的自制调料篇—烧烤料做法]( "自制调料篇—烧烤料的做法步骤及图解,美味正宗的自制调料篇—烧烤料做法")
- 用刚才的麻辣鲜做烧烤酱。做为一个凡事打破沙锅问到底的人，我仔细看过每种调料的配料。比如，郫县豆瓣就是辣椒+大酱+添加剂。烧烤酱就是孜然+胡椒+麻辣鲜+其他。然而，麻辣鲜里面既有胡椒又有孜然……作为一个理科生，实在不能忍受这种叠套循环！于是我自己试了调烧烤酱！用料包菜...
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![自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的自制烤肉做法]( "自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的自制烤肉做法")
- 吃剩的手抓羊肉烤一下美味用料五花肉300克蚝油1勺盐1克五香粉1勺自制烤肉的做法肉放锅里，放入所有调料一直反煎小贴士剩余肉可以做成烤肉...
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![简单易学的原料自制《烤肉》美食做法]( "简单易学的原料自制《烤肉》美食做法")
- 用料食材:孜然粒用量:10g食材:熟白芝麻用量:20g食材:生花生米（自炒）用量:150g食材:八角用量:8g食材:十三香用量:20g食材:辣椒面用量:10g食材:辣椒粉用量:5g食材:细糖用量:8g食材:味精用量:12g食材:精盐用量:20g食材:瘦肉用量:350g食材:五花肉用量:350g食材:豆瓣酱用量:15g...
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![沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)做法]( "沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)做法")
- 不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄，加多了会苦哦)如果腌整只鸡，需要腌制久一点，内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就可以了配方可以腌制500g鸡块用料沙姜粉6洋葱粉3g大蒜粉...
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![秘制烤鸡翅（自制酱料版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤鸡翅（自制酱料版）做法]( "秘制烤鸡翅（自制酱料版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制烤鸡翅（自制酱料版）做法")
- 独门酱料配方哟～用料鸡翅500g生抽适量豆瓣酱适量番茄酱适量白胡椒粉适量糖适量蒜三瓣洋葱少许秘制烤鸡翅（自制酱料版）的做法鸡翅洗净上述调料搅拌均匀后把鸡翅放进去腌渍6小时以上腌渍好的成品上烤网进烤箱正面朝上200度烤20分钟然后翻面烤十分钟好啦～...
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![自制香料盐（百里香盐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香料盐（百里香盐）做法]( "自制香料盐（百里香盐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香料盐（百里香盐）做法")
- 经常买新鲜香料回来，百里香、罗勒、迷迭香，总是发生买了一时用不掉的情况，扔掉又于心不忍，然后就想到做香料盐的办法，个人感觉适合百里香这种叶片比较小的类型，做好收到小瓶子里，之后用来腌渍、调味都很方便，比例也没有很严苛的标准，好像楞是把西式的调味弄成中餐的风格，全部变成适...
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![自制烧烤烤肉蘸料干调的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤烤肉蘸料干调做法]( "自制烧烤烤肉蘸料干调的做法步骤及图解,美味正宗的自制烧烤烤肉蘸料干调做法")
- 蘸料有了，还得腌肉啊，如果你不知道怎么腌肉好吃可以参考下面这个方子，我家就是这么腌的，和烤肉店一个味儿用料各种坚果或熟花生仁稍多一些辣椒粉适量熟芝麻适量熟孜然粉适量孜然粉适量味精一点点盐一点点自制烧烤烤肉蘸料干调的做法把各种坚果用料理机打碎，或者擀碎，不要打成粉...
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![零难度自制低盐肉松（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的零难度自制低盐肉松（烤箱版）做法]( "零难度自制低盐肉松（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的零难度自制低盐肉松（烤箱版）做法")
- 每个娃都是妈妈成为美食全能手的助攻王妈妈都希望自己的娃能吃到健康的食物这不！自己动手做的无添加低盐肉松，我儿一口接一口，根本停不下来用料瘦肉500克糖25克盐3克酱油20克蚝油5克植物油20克零难度自制低盐肉松（烤箱版）的做法把里脊肉洗干净，顺着纹路切大块，长度约8cm，把肉放到...
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![自制烤肉蘸料（干粉料）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤肉蘸料（干粉料）做法]( "自制烤肉蘸料（干粉料）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤肉蘸料（干粉料）做法")
- 这里所有的用料都不是绝对的，喜欢哪个可以多放点，根据自己口味调整哈用料花生500g咖喱粉50g黄豆粉100g孜然粉30g糖粉适量盐适量自制烤肉蘸料（干粉料）的做法烤箱上下火150度预热，花生平铺烤盘里，一次烤不完就烤两次，一盘不要太多，每5分钟晃一晃烤盘，10分钟旋转180度，为了花生受热均...
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![烤全鸡（自制腌料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤全鸡（自制腌料）做法]( "烤全鸡（自制腌料）的做法步骤及图解,美味正宗的烤全鸡（自制腌料）做法")
- 用料鸡只烤全鸡（自制腌料）的做法做腌料：耗油，生抽，料酒，盐→酱汁葱，姜，蒜→拌酱黄豆酱，辣椒面，柠檬汁→锦上添花把以上三大类东西，混合起来，就成了腌料把鸡头鸡爪剁了腌料涂抹全身，用保鲜袋包裹起来，放入冰箱一夜考前混合白糖和油，刷在外皮上。（蜜汁脆皮的秘诀！！！）烤箱热风模式，180℃，40分钟...
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![自制烤翅腌制粉（附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤翅腌制粉（附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉）做法]( "自制烤翅腌制粉（附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤翅腌制粉（附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉）做法")
- 用料山奈75g干辣椒100g花椒、八角、小茴香各50g桂皮30g丁香12g草果20g白豆蔻25g姜黄15g砂仁、陈皮、百里香各10g甘草6g自制烤翅腌制粉（附烤鱼、烤鸡、龙虾、烧肉香料粉）的做法将以上香料混合均匀，取一口干净的锅，将香料倒入锅中，先用小火将香料炒出香味，特别注意要不停翻炒，因为...
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烹调屋
![[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/c56f/9e3e/c56fd538f0d27cb5032e85dc951212abbe553e7712f05e04624a8e29d5667b1d11d7ccbe1d72b69b0e-s.jpg "[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的[小创意]自制烤肉蘸料(快手版)做法")
