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彭水的做法食谱

简单易学的渣海椒炒彭水三香美食做法

  • 渣海椒炒彭水三香

  • 重庆有很多区县，每个区县的特色小吃都不一样，2011年公司组织去彭水阿依河漂流，我被另外一条船撞到水里胡乱挣扎从此更怕水，现在回想起来，居然还想着幸好彭水的美食抚慰了我那颗受伤的心。彭水三香，你也可以理解成红苕粉+猪肉，比梅林午餐肉更带粉的口感，可蒸可煎可炒，我一般就是用...
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「重庆彭水苗乡特色小吃三香」的做法步骤及图解,美味正宗的「重庆彭水苗乡特色小吃三香」做法

  • 「重庆彭水苗乡特色小吃三香」

  • 三香是重庆彭水苗乡的特色小吃，但到重庆工作后就很少吃到啦，今天凭着以前在家妈妈做过的记忆复刻了一下，很成功。因为鸡蛋很多，所以蛋白质含量也高哦，蒸熟后可以就这样吃也可以用油炸，煮着吃。用料鸡蛋6个五花肉沫180克红薯粉200克老姜1块大蒜5瓣盐巴5克鸡精4克「重庆彭水苗乡...
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彭水三香的做法和图解 好吃的彭水三香家常做法

  • 彭水三香

  • 室友教做的彭水三香，味道还不错哦用料鸡蛋10个猪肉（肥:瘦3:5根据自己口味）适量红薯粉适量料酒适量姜少量蒜少量盐少量豆浆袋3-4个彭水三香的做法将肉切成小条姜和蒜切末（这里我的蒜忘了切末，大家一定要切成末哦），放入料酒，盐，姜末蒜末（和平时炒肉之前腌肉差不多）腌制一小时将十个鸡...
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彭家豆腐的做法和图解 好吃的彭家豆腐家常做法

  • 彭家豆腐

  • 这道简单的料理与我平时尝过的豆腐滋味不同，习惯了麻婆豆腐的朋友不妨试试彭家豆腐——蚝油的鲜香与豆腐的豆香配搭的美味。用料盐水豆腐两大块绞肉100g干香菇两朵胡萝卜蒜葱耗油一大匙酱油一大匙盐味精彭家豆腐的做法盐水豆腐切大块，干香菇用水泡发后切小丁，少许胡萝卜切丁...
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马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭杏仁饼干 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油70克琥珀冰糖粉40克马斯卡彭50克蛋1个香草籽1/4根低筋面粉140克杏仁粉30克奶粉15克玫瑰盐1克马斯卡彭杏仁饼干消耗马斯卡彭的做法黄油、糖低速打匀、加入马斯卡彭打匀。加入香草籽打匀、加入蛋打匀。加入杏仁粉、奶粉翻拌均匀低筋粉过筛，分两次加入，翻拌均匀平均分...
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彭氏馄炖的做法和图解 好吃的彭氏馄炖家常做法

  • 彭氏馄炖

  • 第一次做面食，厨艺又有了小小的进步。知足！用料酱油适量葱一根盐适量鸡蛋1个里脊7两姜粉、大料粉，胡椒粉适量白糖、葵花籽油、香油适量彭氏馄炖的做法里脊肉剁碎，葱一根剁成碎末。加入晾凉烧开的油，香油，姜粉，大料粉，白糖，酱油，盐，鸡精，顺向搅拌。正方形馄炖皮对折，两个下角捏在一起。...
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简单易学的彭彭版八寸蛋糕美食做法

  • 彭彭版八寸蛋糕

  • 宝宝总吵着要吃蛋糕🎂，外面卖的真心不敢给宝宝吃，于是决定自己动手，虽然外观不美丽，但是满满的都是对我家小吃货的爱。用料鸡蛋240克左右低筋面粉70克糖70克蛋白50+蛋黄20牛奶或水40ml玉米油40ml柠檬几滴彭彭版八寸蛋糕的做法把所有用料准备好干净的盆加水加糖（20克）搅拌到糖完...
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马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）做法

  • 马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）

  • 这是一款菠菜奶酪蘸酱，外国人喜欢用它蘸芹菜胡萝卜等蔬菜，还可以蘸咸味苏打饼干（cracker）或者各种薯片玉米片。用料白洋葱1/2个菠菜一把马斯卡彭500g帕玛森奶酪粉1/2杯橄榄油适量盐、黑胡椒、辣椒粉适量马斯卡彭Dip（消耗马斯卡彭奶酪）的做法平底锅加热，烧橄榄油炒洋葱碎，直到洋葱...
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彭氏红烧肉的做法和图解 好吃的彭氏红烧肉家常做法

  • 彭氏红烧肉

  • 乃们这些入门菜品是可乐鸡翅、番茄炒蛋的人真是弱爆了。姐的入门菜就是这道红！烧！肉！虽然是张女士亲自传授，但鉴于吃过的盆友们都为之疯狂，将其冠以“彭氏”的title，我也就臭不要脸的接受了。作为一名肉食爱好者，我对红烧肉的追求是有目共睹的，我曾做过各种版本的红烧肉：炒糖色的...
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马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭做法

  • 马斯卡彭香草曲奇 消耗马斯卡彭

  • 用料黄油65克琥珀糖粉45克马斯卡彭85克香草籽1/4根低筋粉140克玫瑰盐1克马斯卡彭香草曲奇消耗马斯卡彭的做法黄油、糖、香草籽低速打匀，加入马斯卡彭打匀。低筋粉和海盐过筛、分两次加入，翻拌均匀。我用的是樱花嘴，装入油布裱花袋，再装入面糊。175度、中层、上下火、20分钟。...
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彭大厨的做法和图解 好吃的彭大厨家常做法

  • 彭大厨

  • 第一次做用料000克5彭大厨的做法姜片，香叶，桂皮，八角炒香下肉炒2分钟放料酒，老抽生抽，冰糖放沸水小火1小时...
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简单易学的彭琳颖-水煮肉片美食做法

  • 彭琳颖-水煮肉片

  • 用料花椒16粒里脊300克豆瓣酱2勺淀粉1勺彭琳颖-水煮肉片的做法将里脊肉切片，放入淀粉，鸡蛋一起和匀称黄瓜，葱，辣椒面准备好下锅烧油，放入豆瓣黄瓜先炒半熟放一边黄瓜铺底，放入炒好的肉片，再上面倒上辣椒面，烧油，淋在肉片上，加上葱花...
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彭氏葱油饼的做法和图解 好吃的彭氏葱油饼家常做法

  • 彭氏葱油饼

  • 葱油饼这个小众美食，绝非简单的一张饼而已，外行看热闹，内行看门道。和彭姐相识，就这么简简单单、平水相逢。山东女汉子不是浪得虚名的，一个小小的早餐店，彭姐夫妻俩经营得有声有色。店内供应早餐的品种有：葱油饼、鸡蛋葱油饼、老面馒头、韭菜盒子、手工打卤面、肉馅饼、小笼包、...
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简单易学的彭小厨的水果捞美食做法

  • 彭小厨的水果捞

  • 彭小厨系列之彭小厨的水果捞彭小厨的减肥蔬果汁彭小厨的饭后一杯茶不断更新中，欢迎关注交流用料芒果个草莓牛奶西米蜂蜜柚子茶彭小厨的水果捞的做法超级甜的小草莓，青芒果，加入牛奶没过水果草莓🍓西米露煮好西米（过程一定要注意！），过滤，晾晾，加入牛奶，蜂蜜柚子茶，草莓～...
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免烤快手马斯卡彭水果挞的做法步骤及图解,美味正宗的免烤快手马斯卡彭水果挞做法

  • 免烤快手马斯卡彭水果挞

  • 参加桂格有早范活动做的挞，现场只用了20分钟就全部完成了，堪称超快手。免烤是因为挞底是用椰子油、巧克力和即食燕麦混合凝固而成，快手且带有椰子香气+巧克力+燕麦香的复合香味，橙皮丁和南姜梅粉的加入让成品水果风味更强烈～快手又好吃，稍稍装饰下就很容易出彩哦。菜谱照片来自...
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彭培民的做法和图解 好吃的彭培民家常做法

  • 彭培民

  • 适合所有人用料奶油克抹茶克鸡蛋两颗彭培民的做法这步很实用小贴士哈哈哈哈，就是这么简单...
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彭泽蒸米粑的做法和图解 好吃的彭泽蒸米粑家常做法

  • 彭泽蒸米粑

  • 用料粘米粉500克开水300克熟油40克菜馅适量彭泽蒸米粑的做法米粉加入开水揉匀（好烫的，我用厨师机的，可以借助筷子拌匀再揉），中间记得把熟油加进去，成粉团备用揉成一个个小球压扁手上沾点熟油，揉面团用压片板压成均匀的面皮馅料都是提前炒好的，我是萝卜丝肉片的，里面有粉丝，香菇丁，肉...
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马斯卡彭奶油（用于水果可颂挞）的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶油（用于水果可颂挞）做法

  • 马斯卡彭奶油（用于水果可颂挞）

  • 马斯卡彭奶油（共：1267克）‭400克……重奶油（38%+的淡奶油）80克……牛奶‭1个……香草荚‭60克……细砂糖‭36克……蛋黄‭55克……玉米淀粉‭635克……马斯卡彭乳酪制作：1、将牛奶、奶油、马斯卡彭乳酪和香草（剖开刮籽）放入小锅中小火慢慢加热。2、将砂糖、蛋黄和淀粉搅打至泛白，...
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简单易学的＂彭彭家＂三明治美食做法

  • ＂彭彭家＂三明治

  • 这款三明治非常适合做下午茶点心哦用料火腿50g鸡蛋2个沙拉酱30g蕃茄1个黄瓜1根生菜1根橄榄油15g烟熏肉50g面包片300g＂彭彭家＂三明治的做法先把材料都准备好，我是超市买滴把黄瓜西红柿洗干净切好备用用橄榄油下锅煎肉煎鸡蛋把面包放下面，上面按顺序把，生菜，火腿肉，西红柿，鸡蛋。，黄...
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彭公鹅的做法和图解 好吃的彭公鹅家常做法

  • 彭公鹅

  • 彭公鹅，是一道顺德特色菜。小的时候爷爷生日，他肯定会邀1/2朋友（都是厨师），一起下厨，做筵席宴请亲朋好友。当中我记忆最深刻的就是这道彭公鹅，那酸甜可口，去除了鹅的肥腻，又带有老姜的辣味，很容易令人不觉间就多吃的几块。用料鹅1只姜2斤白醋/米醋适量盐4g甜醋约2斤八角1个桂皮2块...
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彭彭最爱的可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的彭彭最爱的可乐鸡翅做法

  • 彭彭最爱的可乐鸡翅

  • 用料鸡翅10个可乐瓶翅根10个酱油适量芝麻适量姜3片葱1根彭彭最爱的可乐鸡翅的做法啦啦啦小贴士下次再记录...
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简单易学的彭氏水煮肉片美食做法

  • 彭氏水煮肉片

  • 《水煮肉片》是一道汉族新创名菜，属于渝菜，是水煮鱼的衍生菜，水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。用料猪里脊肉150克辣椒段少许郫县豆瓣酱少许辣椒面少许花椒粒少许料酒少许老抽少许淀粉少许小葱少许香菜少许豆皮50克青菜适量木耳少...
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快手早餐马斯卡彭水果吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐马斯卡彭水果吐司做法

  • 快手早餐马斯卡彭水果吐司

  • 用料法式甜面包（Brioche)或其他甜面包小只半个马斯卡彭芝士(Mascarponecheese)两大勺蜂蜜一小勺水果（蓝莓，树莓，黑莓，草莓）若干快手早餐马斯卡彭水果吐司的做法准备原料一小勺蜂蜜，两大勺马斯卡彭芝士，用勺背按压混合均匀面包切片，混合好的蜂蜜芝士厚厚涂在面包上摆上水果...
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彭城鱼丸的做法和图解 好吃的彭城鱼丸家常做法

  • 彭城鱼丸

  • 彭城鱼丸是徐州很多高档酒店里面的主打菜，都由名师烹制。它讲究材料新鲜上乘，制作手法精妙细致。用清水汆熟的办法保留了鱼肉原滋原味的鲜美度。有人说正宗的彭城鱼丸颜色白嫩，质细味鲜，放在水中是圆形，落在盘中是扁形，夹在筷子上是长形，工艺高超，非一般厨师所能。用料肥猪肉15克...
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马斯卡彭奶酪水果面包的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭奶酪水果面包做法

  • 马斯卡彭奶酪水果面包

  • 快手早餐～用料马斯卡彭奶酪面包任意水果干玫瑰花果酱马斯卡彭奶酪水果面包的做法面包切片烤熟，涂上一层果酱，再涂一层马斯卡彭奶酪.叠上喜欢的水果，可以撒一点干玫瑰花碎，也可以搭配果干.随心搭～完成！小贴士快手早餐，搭配咖啡，元气满满！...
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