- 刚做了一锅卤牛肉,想着蘸汁吃更好吃,就来做一份万能蘸汁吧用料辣椒面2勺生抽1勺陈醋1勺糖20克生抽1勺大蒜6瓣芝麻30克盐半勺万能蘸汁,蘸啥啥好吃的做法准备主料,我里面用了粗细辣椒面各半勺,大蒜切碎,一把芝麻和少许盐油烧至七成热,分三次呛入主料中,以激发主料的香味,期间用筷子...
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- 不拘一格自创美味用料根椐现有食材,发挥你的创意有啥吃啥、随意搭配的做法冰箱各种泥混搭,搭出美味创新吃,土豆泥红薯泥分别过筛,加黄油,少许盐,根据干湿调入牛奶,土豆泥加黑胡椒沙拉,薯泥加炼乳肉桂粉,喜欢什么口味加什么料,双色泥入盘淋上浓稠酸奶,加入牛油果泥,撒上薄脆,冷热随意,外...
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- 秋冬季节是腊味饭的好时节,来一碗焖饭是暖心暖胃的首选(*¯︶¯*)不过由于纯粹为清空冰箱之作,在溜达好几页焖饭菜谱都没发现自己能对号上传的之后……索性来随便建个奇怪的菜谱好了(逃用料广式腊肠1根生抽半茶匙洋葱半个葱花随意李锦记日式饺子酱油0.5~1茶匙糖盐各1/3茶匙米酒...
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- 用料虾1斤姜.蒜.葱.辣椒.芝麻.油适量生抽.蚝油.陈醋适量盐.糖.葱花适量🔥万能蘸料白灼虾~蘸啥都好吃!的做法虾去虾须和虾线,用清水洗净。锅里放水,放三片姜烧开,放虾🦐煮5分钟,倒入凉水浸泡一会。调汁:姜末.蒜末.葱末.芝麻.辣椒段.各1勺放入碗中,用热油浇入,再加生抽3勺.陈醋1勺....
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- 个人记录用料鸡蛋1个啥子的做法1.准备2片吐司,2个鸡蛋+少量牛奶搅匀。把吐司放在里面浸泡到吸满汁。2.小火融化黄油(很关键,不能换其他油),把吐司2面都煎至金黄。3.趁热在其中一块吐司上再抹少许黄油,然后挤上炼乳,有咸蛋黄可以烤熟碾碎加一点也很香~然后将其他一块吐司盖上。4....
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- ASimpleFeast是我很喜欢的一本书,一本分享应季食材和相应菜谱的书。书中的照片、文本都倾注了作者对烹饪和生活的热爱。本着对吃的执着追求和美好生活的无限感恩,创建这个菜谱。应季时蔬,搭配适量肉类,用心烹饪,简单的苹果也能料理出美妙的味道。换个不装逼的说法——有啥吃啥...
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- 用料好心情半斤好食物八两早!吃啥?的做法准备食物准备拍照...
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- 是的没有错这是有啥炒啥系列的用料面条蘑菇肉其他绿色的蔬菜葱有啥炒啥面的做法把面先煮好把肉拿去炒熟加蔬菜炒到断生调味把面搅进去再炒一炒好了~小贴士一切随意就成~...
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- 今天来一道减脂期吃的万能蘸料,简单易做,用来蘸水煮菜吃好吃还不长胖哟~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料蒜末1勺线椒1勺小米椒1勺香菜1少姜末半勺葱花1勺白芝麻1勺生抽4勺蚝油1勺香醋2勺盐少许🔥...
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- 上个月新拔草了个空气炸锅用了几次后:也太万能了吧非常适合懒人快手好吃不洗碗下面就是我的探索小食谱啦用料鸡蛋1个盐适量手抓饼1片速冻薯条适量虾仁10克空气炸锅炸啥啥好吃的做法炸薯条----拿到炸锅,第一炸可能是薯条啦。速冻薯条铺满锅里一层,没刷油,200℃烤8分钟出锅!糯糯...
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- 辣汤:100碗一、原料:面粉5斤、猪元骨2斤、猪肘子2斤、母鸡1只、长鱼1斤、葱姜各1斤、鸡蛋2斤、盐7两、黑胡椒粉2.6两、味精4两、醋、香油。二、制法:1、先将主料(元骨、肘子、母鸡)洗净,投入锅中,待烧开时去沫、加入洗净的葱、姜。2、长鱼熟出骨,撕成丝备用。3、洗面筋:面粉中加入...
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- 特此感谢热心、有爱、厨艺超强的赵同学,挽起袖子、系上围裙,以“瘦弱”的身躯凭借一己之力负责起我们的午餐,把我们从外卖的水深火热之中拯救了出来。用料责任心和爱心煮啥吃啥,多吃不胖的做法小学语文书本上学到了槐花可以吃。哭着喊着好几次,赵同学终于满足了我。槐花鸡蛋饼...
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- 用料鸡蛋个啥的做法哈哈哈哈哈哈哈哈哈...
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- 泰式蘸料,爱辣椒的你不可错过!拌花生、拌鱼蛋、拌蔬菜丸子………真心推荐!用料朝天椒3个青柠1个红葱头1个酱油2小勺白糖2小勺鱼露2小勺水1大勺花椒粉适量炒花生米、鱼蛋若干香菜适量泰式蘸料,拌啥啥香辣辣辣的做法朝天椒切小圈,青柠挤汁,红葱头切细片,香菜切碎,加入酱油、糖、鱼...
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- 吃饺子不能只蘸醋啊今天来个万能蘸料吧鲜香可口啊!用料葱花100克大蒜3瓣辣椒面粗4勺辣椒面细1勺生抽3勺香醋1勺黑芝麻10克十三香1勺白胡椒粉1勺蘸啥都好吃的万能蘸料的做法把各种食材放入碗中加上算片把热油倒进去等待凉凉之后倒入生抽与香醋来一盘饺子看颜色就多好吃了简...
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- 用料北豆腐酱油蚝油勺糖啥啥煎豆腐的做法酱油,蚝油,糖,调汁备用北豆腐均匀切块油别倒太多,煎豆腐,翻面要用铲子和筷子配合。不能直接用筷子翻,都碎了。煎至两面金黄,脆脆的然后倒入调好的料汁翻炒一下。我这个没掌握好,酱油差点糊了...
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- 饿了就随便吃吃呗~用料丸子之类的一点儿蔬菜之类的一点儿调料什么的一点儿葱啊香菜什么的一小把儿有啥煮啥汤的做法锅里放点水先把丸子类扔进去再把其他的,比如面啊什么的扔进去加点调料最后把蔬菜扔进去看起来熟了之后吧葱啊香菜啊什么的扔进去好了~...
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- 很简单用料有什么吃什么吃啥的做法切炒炖吃小贴士是不是很简单...
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- 记录下厨房的点点滴滴用料耐心满满心情好好啥啥啥都记录的做法磅蛋糕浓郁香橙磅蛋糕面糊磅蛋糕面糊提拉米苏千层伯爵红茶千层热带水果磅蛋糕蛋黄酥...
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- 有什么做什么,自由发挥用料排骨若干青菜若干虾若干有啥做啥😘的做法先排骨洗净,去掉血水,锅烧热,倒少许油,翻炒。再倒料酒,加生抽,加盐,加开水,烧开,大火烧20分钟左右,加面条,加青菜,烧开,即可。虾提前煮熟了。...
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- 菠菜前天买的,今天就把它焯水准备凉拌,但是天气太冷,不想吃凉菜,想起买的五花肉,就想做个肉末当浇头……用料肉一小块菠菜无数鸡蛋1个有啥吃啥的做法准备好酱料姜和蒜末下锅出现意外了,我不知道炒多久,最后炒焦了唉……黑乎乎的一堆肉末肉末太硬,不好吃,一定要把握好时间,菠菜很好...
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- 一个人独处,两个人在家,经常为了吃什么伤脑筋,一个菜孤独,两个菜奢侈,干脆有啥炒啥哈哈哈用料冰箱里有的任何食材有啥炒啥的做法洋葱青椒土豆片豇豆腐竹银耳肉片小贴士经常用到五花肉,蚝油,酱油,蒜片……………...
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- 万一有一天,你买了不懂得做的食材,就把它切成丁,炒炒就好了。用料有啥都行米饭有啥炒啥饭的做法把配料切成丁如果有生肉,就先煎一下如果有鸡蛋,也先炒熟炒完所有饭以外的东西把饭扔下去炒一炒,加一点儿水焖一下好了...
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- 淘了个紫砂电炖锅回来,懒人煲汤,有啥放啥,顺便做下记录,说不定有意外之喜。用料肉类各种干货调味料时蔬有啥放啥汤的做法食材全部清理干净,放入电炖锅就好。小贴士飞禽走兽的肉类提前用开水煮掉血沫,去腥。...
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- 下班回家饿成鹅了,为了以迅雷不及掩耳之势完成,开启了多端同步烹饪手法,其过程之繁忙之迅速完全没有时间拍照!聪明的宝宝看字就能懂◉‿◉用料鸡蛋1~2个(如果你喜欢更多就勇敢加)牛肉看你喜欢(没有就不放!我是难得我妈给我买了我没吃完)青菜地里随意摘了两三支挂面吃多少下多少年糕...
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