当前位置：烹调屋 >

梅干菜炒茄子的做法食谱

简单易学的梅干菜炒茄子美食做法

  • 梅干菜炒茄子

  • 用料梅干菜100克生抽1勺料酒半勺盐5克茄子5个梅干菜炒茄子的做法1.茄子切长条，备用2.梅干菜水泡15分钟...
  • 9507
梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）做法

  • 梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）

  • 用料茄子1根蒜瓣4粒梅干菜1小把特级初榨橄榄油4茶匙生抽1茶匙砂糖1/3茶匙蚝油1茶匙热水小半碗梅干菜橄榄油烧茄子（珐琅锅）的做法梅干菜稍微用清水泡洗，挤干水备用。茄子切条状，蒜切开成两半。珐琅锅里倒4茶匙橄榄油，小火加热后，倒入蒜，煸炒片刻至金黄。下梅干菜炒至出味。倒入茄...
  • 11934
梅干菜饼子的详细做法大全,简单又营养的梅干菜饼子做法

  • 梅干菜饼子

  • 2020年初中国人民共同努力抗击新冠状病毒。在此我向正在一线努力奋战的工作人员表示感激。虽然我不能上一线，现唯有在家不出门不为祖国添乱供上一丝薄力。武汉加油！中国加油！用料梅干菜200－300克五花肉100克生姜适量大葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量面粉500g酒酿（酵母...
  • 31972
简单易学的梅干菜酱焖茄子美食做法

  • 梅干菜酱焖茄子

  • 蒸的时候可以加点水（我的水放少了，最后出锅抖没啥汁水了）用料梅干菜克茄子芝麻酱孜然粒辣椒粉黑胡椒粉盐酱油醋梅干菜酱焖茄子的做法梅干菜用热水烫，泡软后，用水洗净里面的沙子，再切碎，用酱油，醋腌一下酱料：芝麻酱➕盐➕酱油➕醋➕黑胡椒粉➕孜然粒➕少许油，搅拌，不用成汁状，等下还需...
  • 24997
梅干菜炒肉的做法和图解 好吃的梅干菜炒肉家常做法

  • 梅干菜炒肉

  • 这道菜是从小吃到大的味道，用料五花肉一斤梅干菜两斤梅干菜炒肉的做法把肉过一下水，最好是有肥有瘦，先炒肉炒出油（多放点油梅干菜吸油），在放入梅干菜炒香，放点盐出锅。小贴士这个菜炒了可以放很久，想吃倒一点出来，炒点蒜辣椒放里面拌一拌就可以了，也可以放点辣椒抱着梅干菜蒸热一下...
  • 9944
简单易学的梅干菜烧茄子美食做法

  • 梅干菜烧茄子

  • 用料梅干菜红尖椒茄子梅干菜烧茄子的做法将红尖椒切丝备用；梅干菜用水泡开洗净，挤干水分备用茄子洗净切成条状，略挤干水分，放入油锅中炸软捞出控油起锅热油，放入梅干菜和尖椒丝煸炒炒到梅干菜变软后，倒入茄条、酱油，焖煮入味即可出锅...
  • 22561
梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜锅盔And梅干菜包子做法

  • 梅干菜锅盔And梅干菜包子

  • 昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯片馒头程序，揉个面团然后放密闭空间发酵醒发好的第一个...
  • 14881
梅干菜炒饭的详细做法大全,简单又营养的梅干菜炒饭做法

  • 梅干菜炒饭

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料梅干菜（干）30g胡萝卜0.5根火腿肠1根尖椒0.5根剩米饭2碗蒜2瓣小葱1根植物油2大勺生抽1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺梅干菜炒饭的做法中火加热炒锅，放入油，放葱花和蒜末炒香。然后放入胡萝卜粒、火腿肠和泡软的梅干菜，把胡萝...
  • 6404
梅干菜丸子的做法和图解 好吃的梅干菜丸子家常做法

  • 梅干菜丸子

  • 儿子不喜欢吃猪肉，但搭着梅干菜的猪肉他还是要吃的，这次放假回来儿子说想吃梅干菜丸子，那我就赶紧做吧！用料梅干菜100克前腿肉400G料酒2勺糖5克盐3克梅干菜丸子的做法先把梅干菜（我这个应该算是包菜干）放在热水里泡半小时，（这样可以去除包菜干里的酸味和咸味。）然后把梅干菜沥干，要...
  • 25678
梅菜干包子的做法和图解 好吃的梅菜干包子家常做法

  • 梅菜干包子

  • 用料梅干菜200克猪肉适量盐适量葱姜适量老抽1勺生抽2勺蚝油适量辣椒适量糖5克面团面粉350克黑麦粉150克水250克糖60克酵母5克盐5克梅菜干包子的做法首先先来和面，把所以面粉的材料放面包机里和面，我喜欢加黑麦粉，吃起来更香，我一般设置30分钟，和完让它松弛15分钟，趁和面的工夫...
  • 12412
梅干菜肉包子的详细做法大全,简单又营养的梅干菜肉包子做法

  • 梅干菜肉包子

  • 用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水，加入面粉中，使劲揉大约二十分钟，面粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆里，盖上保鲜膜，至发酵两倍大时，再次揉五分钟，并加入一些干面粉均匀切剂子，并压成中间厚，四周薄的圆形，准备包包子。包好后，隔冷...
  • 6547
梅菜干炒饭的做法和图解 好吃的梅菜干炒饭家常做法

  • 梅菜干炒饭

  • 晚上去市场买烟的时候看见了梅菜干，就买了两把，回家后惦记着怎么吃，看了别人的菜单发现有梅菜炒饭这个菜，特地跑去超市买了两斤散装的泰国香米，专门拿来炒饭用，，有点神经质，哈哈，从来没有做过梅菜干，但是特别喜欢吃，今天小露一手，多给点鼓励喔，亲！！！用料鸡蛋1只瘦猪肉50克洋葱少许梅菜干5...
  • 27990
炝炒梅干菜的做法和图解 好吃的炝炒梅干菜家常做法

  • 炝炒梅干菜

  • 寻找小时候的味道~梅干菜：是南方的一种叫法，在南方一般用来做梅干菜扣肉，其实梅干菜不仅可以用来做扣肉还可以炒着吃，味道也不错。梅干菜在我的家乡大家则称之为“咸菜樱”，也就是芥菜疙瘩的杆跟叶子，记得小时候到了冬天家家户户都会把刚从地里刨出来的芥菜疙瘩上的杆弄下来，连...
  • 11368
梅菜茄子煲的做法和图解 好吃的梅菜茄子煲家常做法

  • 梅菜茄子煲

  • 之前不喜茄子是因为茄子吸油，所以外面餐厅做的茄子总会太腻。很多朋友都说自己做茄子也要放很多油才能好吃，但听了我的方法后，油放少了茄子反而更好吃了。用料茄子一根猪肉200g梅干菜100g大蒜4-6粒香葱1根料酒适量老抽适量盐适量白糖适量醋可选梅菜茄子煲的做法准备材料茄子...
  • 12716
梅菜干炒肉的做法和图解 好吃的梅菜干炒肉家常做法

  • 梅菜干炒肉

  • 用料猪肉200克菜干（自家牌）200g生抽2勺盐适量料酒4勺冰糖3-4小碎块梅菜干炒肉的做法菜干提前泡水哦（泡发大概十分钟）加入猪油化开油热加入冰糖熬成糖色倒入猪肉炒至上色🎨，加入料酒、生抽翻炒五分钟。猪肉炒熟即可加入自家牌泡好的菜干。🉑️加入少量水焖煮x这样能让菜干更软烂...
  • 29960
梅干菜茄子的做法和图解 好吃的梅干菜茄子家常做法

  • 梅干菜茄子

  • 用料梅干菜克茄子个生抽勺老抽姜蒜末葱花小米椒梅干菜茄子的做法梅干菜切碎提前泡开茄子切滚刀块姜蒜切末锅里放入多一点油比平时炒菜多煸炒至茄子变软捞出剩余油不倒出倒入姜蒜末煸炒出香味挤干梅干菜水分倒入梅干菜煸炒倒入茄子翻炒加生抽老抽耗油调味加入少许开水收汁...
  • 11390
香炒梅干菜的做法和图解 好吃的香炒梅干菜家常做法

  • 香炒梅干菜

  • 一直觉得梅干菜就是做梅菜扣肉的，直到去朋友家蹭饭吃到了炒的梅干菜，才知道炒了可以这么好吃用料梅干菜100克毛豆80克酸笋丁100克小米辣5个大蒜2瓣油50克香炒梅干菜的做法老妈自己做的梅干菜，放心吃因为妈妈晒的很干，所以需要加水泡个十分钟，吸收点水份，口感会更好酸笋切丁煮五...
  • 28685
梅干菜烧茄子（下饭神器）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧茄子（下饭神器）做法

  • 梅干菜烧茄子（下饭神器）

  • 梅干菜是邻居从广东老家带过来的，自己家里人弄的，非常香～最近一直都在吃的一道菜，好吃着呢～用料茄子4个梅干菜50克（干）红尖椒3-4个姜、蒜3片/2粒白糖1-2克生抽1勺老抽1小勺辣椒粉1勺（怕辣可忽略）梅干菜烧茄子（下饭神器）的做法茄子切成一厘米宽、三厘米长的条状。梅干菜用水泡开，洗净...
  • 26095
炒梅干菜的做法和图解 好吃的炒梅干菜家常做法

  • 炒梅干菜

  • 超级下饭！用料梅干菜适量生抽适量蒜3-4瓣盐适量小米辣适量鸡精少许勺炒梅干菜的做法小米辣切碎蒜切碎梅干菜冷水泡开，洗净挤干水分锅里倒油，放入小米辣和蒜末炒香倒入梅干菜加入盐，鸡精，生抽调味翻炒均匀，出锅...
  • 8027
梅干菜包子的做法和图解 好吃的梅干菜包子家常做法

  • 梅干菜包子

  • 留着自用用料面粉600克酵母5克梅干菜（干）100克五花肉250克生抽2勺盐2克白糖8克蚝油1勺水300g梅干菜包子的做法面团1.面包机桶先放清水300g（不要一次性加，不同面粉吸水不一样），再放面粉600g，面粉挖个洞酵母5g，桶一角放盐2g，面包机选择包子/馒头面团模式馅料1.梅干菜洗干净，温水泡开2...
  • 8158
简单易学的梅干菜蒸茄子美食做法

  • 梅干菜蒸茄子

  • 这是一道从食客准备肥妈那里学的快手菜，原配方是全素的，我加了一些牛肉碎，就变成有菜有肉了用料长茄子一根约200G梅干菜一小把红辣椒青辣椒各一只牛肉100G蒜末一勺生抽、糖、干淀粉适量梅干菜蒸茄子的做法梅干菜至少泡一个小时彻底泡软，沥干水份；牛肉切碎加淀粉、油、生抽拌匀...
  • 20764
梅干菜炒虾的做法和图解 好吃的梅干菜炒虾家常做法

  • 梅干菜炒虾

  • 用料梅干菜克虾姜盐糖料酒味极鲜酱油梅干菜炒虾的做法步骤1⃣️：虾处理干净用料酒腌制一会儿（可腌可不腌），锅入稍微多点的油，把虾煎的脆脆的（也可以炸），装盘备用；2⃣️梅干菜泡好后挤干水分，锅入油，炒香姜片，倒入梅干菜小火炒干炒香；3⃣️倒入虾翻炒均匀，倒入料酒、生抽、盐、白糖，翻炒均匀；5⃣...
  • 8144
茄子梅干菜的做法和图解 好吃的茄子梅干菜家常做法

  • 茄子梅干菜

  • 用料茄子油梅干菜肉末带肥的切丁蒜苗小米辣茄子梅干菜的做法茄子切滚刀，锅里放多点油，把茄子过油，炸到变软微焦捞出梅干菜切碎碎的，另起高压锅把肥肉丁放进去煎出油，但不要煎太干，放梅干菜炒的把油吸进去，放小米辣一部分肉末炒，放水，压10分钟左右另外的锅里放油，把剩下的肉炒熟，放辣...
  • 18842
梅干菜炒饭的做法和图解 好吃的梅干菜炒饭家常做法

  • 梅干菜炒饭

  • 梅干菜扣肉、外婆菜、梅干菜五花肉等等，凡事以梅干菜为辅的菜肴，一般都很下饭。用料梅干菜一小把胡萝卜半根四季豆适量剩米饭一碗生抽1大勺（15克）细砂糖1/2小勺（约8克）五花肉200克料酒一大勺梅干菜炒饭的做法1、四季豆和胡萝卜洗净切丁备用2、梅干菜过水洗一下然后浸泡10分钟后...
  • 9600
瓠子梅干菜的做法和图解 好吃的瓠子梅干菜家常做法

  • 瓠子梅干菜

  • 用料梅干菜适量瓠子瓠子梅干菜的做法瓠子去皮切片，入油锅炒扁，抓一把梅干菜一起炒，加适量清水，烧熟瓠子即可...
  • 5112

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接