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清明草田艾糍粑的做法食谱

清明草（田艾）糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的清明草（田艾）糍粑做法

  • 清明草（田艾）糍粑

  • 清明草糍粑，我们家乡叫田艾籺，是我们家乡清明节的时令食品，祛毒祛湿，化痰止咳，用清明草（田艾）制作，记得小时候我奶奶和妈妈经常做，今天我也要做起来。用料糯米粉500克清明草（田艾）250克冰片糖（粉团用）2块水适量花生适量黑芝麻适量椰丝适量桔饼少许白砂糖适量花生油少许叶子或香蕉叶适...
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青团艾草粑粑清明团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明团做法

  • 青团艾草粑粑清明团

  • 用料糯米粉800克黑芝麻150克糖180克水适量小苏打3克油三匙艾草500克青团艾草粑粑清明团的做法采摘新鲜艾草嫩叶，清洗干净烧一锅开水，放入3g小苏打(能让艾草保持嫩绿色，青悠悠的关键步骤)不盖锅盖，放入艾草煮至能用手轻易压扁艾草梗，关火捞出过冷水(保持翠绿)。捞出拧干水，放入...
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简单易学的清明艾草粑粑美食做法

  • 清明艾草粑粑

  • 家乡的味道，糯米粉版的吃了不易消化，这个我家这边都是用米粉，本人还是很爱吃的。用料米粉2碗艾草水腊肉清明艾草粑粑的做法最前面几个步骤忘记拍照，就口述一下给艾草洗干净多洗几遍多揉搓一下，洗好沥干水，用刀切碎，这种直接刀切比较省点功夫。烧半锅开水，然后将切好的艾草放入开...
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艾草糍粑清明团艾草粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾草糍粑清明团艾草粑粑做法

  • 艾草糍粑清明团艾草粑粑

  • 用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，占总粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶（艾草泥）生艾叶（不包括梗）250克水（如果水加太小搅拌机打不动）400克糖（占总粉6%）48克食用碱（可用小苏打代替）5克（烫艾叶，最后清洗掉不要的）+4克（混合艾叶泥）艾草糍粑清明团艾草粑...
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艾草糍粑卷的做法和图解 好吃的艾草糍粑卷家常做法

  • 艾草糍粑卷

  • 用料糯米粉110克玉米淀粉30克糖10克馅料：花生碎芝麻白糖椰蓉葡萄干水适量艾草糍粑卷的做法新鲜艾草捣碎，料理机没在这边，所以用土法子了，你们用破壁机料理机都行。除馅料外所有材料混合逐渐加入艾草汁，混合成这个状态的粉浆就可以了。平底锅抹油倒入粉浆抹平，两面煎熟。喜欢香...
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清明艾草青团子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果的做法步骤及图解,美味正宗的清明艾草青团子艾果，艾草粉艾蒿糯米五彩纳豆或豆沙艾叶粑粑小吃糍粑艾米果做法
艾草糍粑的详细做法大全,简单又营养的艾草糍粑做法

  • 艾草糍粑

  • 【艾叶糍粑】4/五月前后，是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食，俗话说“年年艾叶绿，岁岁馃泛香”，清明时节，艾叶糍粑遍布街头巷尾，得到很多人喜爱和追捧，艾叶糍粑也有清凉香甜，味道鲜美，有消除腻意，增进食欲的作用。​用料糯米粉300克（看水量可多加）艾...
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清明艾糍粑的做法和图解 好吃的清明艾糍粑家常做法

  • 清明艾糍粑

  • 一直都很羡慕别的家里有各种好吃的。今天自己学着做了一把，原来，并没有难度。加油💪下一次挑战做包子。用料糯米粉100克米粉50克白砂糖30克艾叶100克清明艾糍粑的做法艾叶绰水过凉水挤压成团切碎，放入料理机，加点水。打碎倒出碗里备用加糯米粉和粘米粉，大约3:1比例，自己随意加...
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合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑

  • 合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑

  • 杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯，米质细腻、颜色纯白，状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉，古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气，1984年冬，胡耀邦书记视察湘西，途经雪峰山脉时曾对部下说：“雪峰山脉是个...
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青团艾草粑粑清明果的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明果做法

  • 青团艾草粑粑清明果

  • 艾叶煮烂揉入面团里，做成的艾草青团，包入喜欢的馅料，不仅有艾叶的清香，吃起来也非常可口，艾叶活血化瘀，温经通络，是清明节前后的佳品！清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。中国的传统节日真是非常的接地气～此方大概能做20个左右用料糯米粉350克粘米粉150克鲜艾草叶100克食用碱1克豆沙馅...
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清明菜糍粑-鼠麴草糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的清明菜糍粑-鼠麴草糍粑做法

  • 清明菜糍粑-鼠麴草糍粑

  • 图片上这种初春时节长满田间地头的草在你家叫什么呢？我特意白度了一下，学名叫＂鼠麴草＂＂鼠曲草＂，还具有降压、清肺袪湿等功效。这个各地有很多不同的做法，我在福建福安就吃过调成糊状摊饼和做成圆形饼状的。这里我写的是我老家湖南蓝山包馅的做法，因为离家将近二十年，都很少在这个季...
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简单易学的清明果艾草糍粑美食做法

  • 清明果艾草糍粑

  • 又快到清明节了，昨天摘一些艾草今天带回娘家跟妈妈一起做了一盆，顺便再拍了下做的过程，抽空发出来给大家参考😊用料糯米粉适量艾草适量黄砂糖适量炒好的花生米适量糍粑叶适量食用碱适量清明果艾草糍粑的做法用热水洗干净糍粑叶。花生米炒一下，把皮剥掉后用机器打碎。打好的花...
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好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑做法

  • 好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑

  • 这个方子我大概做了24个左右，实际看自己包的大小而定用料艾皮：糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草（当时买的一袋净重200多克，去茎估计只有100多克这样）温水适量馅料：黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他：硅油纸/粽子叶/玉米叶好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的做法挑艾草，留下艾草嫩...
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清明草糍粑的做法和图解 好吃的清明草糍粑家常做法

  • 清明草糍粑

  • 院子里到处都是，弄几个哄哄馋嘴的老头子用料糯米粉适量清明草适量奶粉适量(可有可无)竹叶15张花生芝麻白糖馅适量(熟的)食用油少量清明草糍粑的做法洗干净，去掉杂物水里放点油和食用碱，水开，清明草过一下水(油和食用碱，可以保持绿色)1，过水后的清明草，沥干，用搅拌器打碎，越细越好，...
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艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法

  • 艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作

  • 第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的，可以加点)芝麻50克(...
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艾草糍粑的做法和图解 好吃的艾草糍粑家常做法

  • 艾草糍粑

  • 鉴于之前拍的图片比较真实，看起来不太有食欲，于是我重新在网上找了几张好看的图代替，重新编辑了一下。用料黄糖适量克糯米粉适量克花生适量艾草适量糍粑叶适量艾草糍粑的做法艾草烧水煮开用榨汁机打碎烧开的艾草汁分次加入糯米粉里面揉成团花生黄糖打碎如图开始包，包好先揉圆...
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清明艾糍的做法和图解 好吃的清明艾糍家常做法

  • 清明艾糍

  • 用料糯米粉适量白砂糖适量（和糯米粉用）粘米粉或澄粉水适量艾叶适量馅（花生芝麻椰蓉白砂糖）适量或红豆清明艾糍的做法①首先把艾叶洗好，用个窝适量的水煮沸，放入艾叶煮，煮到出味，捞起艾叶挤干水用刀把艾叶剁碎（有料理机可以打碎）②取适量糯米粉.粘米粉.白砂糖加刚刚煮艾叶的水和粉，和...
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艾叶糍粑(清明茶果)的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶糍粑(清明茶果)做法

  • 艾叶糍粑(清明茶果)

  • 艾草，又称为萧茅、冰台，全国各地均有分布。艾草具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，有安眠助睡解乏的功效；全草入药，有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗过敏等作用。此外全草作杀虫的农药、薰烟作房间消毒、杀虫药。清明茶果也叫艾叶糍粑，第一次动手做，这是真材实料，舌尖上的...
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清明節——食青團（艾葉糍粑）的做法步骤及图解,美味正宗的清明節——食青團（艾葉糍粑）做法

  • 清明節——食青團（艾葉糍粑）

  • 用料糯米粉1千克粘米粉200克糖100克水3大碗植物油一大碗過水后榨干水份的鲜艾叶500克清明節——食青團（艾葉糍粑）的做法處理好的艾叶用刀剁碎，兩粉事先拌均炒㶽内加油，加入艾叶翻炒片刻后加入水再继续翻炒，（水要以末过艾叶為宜）加入白糖煮至糖全化了后关火关火后一边加入粉类一...
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黄花梦粄，清明糍粑，艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的黄花梦粄，清明糍粑，艾糍做法

  • 黄花梦粄，清明糍粑，艾糍

  • 用料糯米粉250克黄花梦250克水适量碱5克馅料白砂糖50克红糖50克黑芝麻50克花生50克椰子馅料250克黄花梦粄，清明糍粑，艾糍的做法黄花梦加水，加碱。煮熟。煮熟后，加少许碱打成泥。捏成团。准备好馅料，花生芝麻白糖打碎搅拌。我另外准备椰子馅料。椰子刨成丝，加红糖白糖放锅里炒干...
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清明艾糍的详细做法大全,简单又营养的清明艾糍做法

  • 清明艾糍

  • 嫩嫩的艾叶用途广泛，可入药又可入菜。最喜欢吃的莫过于做艾糍。焯水后的艾叶去掉苦涩，吃起来带点艾叶清香。用料糯米粉500克水300克花生150克白砂糖面团用50克白砂糖馅料用120克芝麻100克椰蓉20克花生油20克艾叶500克清明艾糍的做法艾草摘出嫩叶，花生、芝麻炒或烤熟花生炒熟...
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艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍，青团，清明艾，艾粑粑做法

  • 艾糍，青团，清明艾，艾粑粑

  • 三四月份，艾草正丰盛，吃艾正当时！用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法馅料：把花生炒香褪皮，黑芝麻炒香，花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净，锅里烧开水，艾草淖水放一勺小苏打，可以帮助去除艾草的苦涩味并使艾...
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新手广式艾糍（不用加碱水的清明艾团，艾糍粑，艾瑪）的做法步骤及图解,美味正宗的新手广式艾糍（不用加碱水的清明艾团，艾糍粑，艾瑪）做法

  • 新手广式艾糍（不用加碱水的清明艾团，艾糍粑，艾瑪）

  • 每至清明端午之际，人们总是将艾草置于家中以“避邪“，干枯后用于煮水熏蒸小儿止痒去痱子，产妇多用艾草煮水洗澡或熏蒸，发汗排恶露，而艾草的药用和美食价值也是很高的，用于制作糕点等食物也是为了养生长寿。用料艾皮：22个艾糍的量糯米粉250克玉米粉或木薯粉或粘米粉50克（为了增加...
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艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果做法

  • 艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果

  • 用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元（大概半斤）黑芝麻2元（100克）白糖适量（依个人口味）小苏打1小包艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法准备好所需食材一把艾草艾草只摘取艾叶的部分，叶子的梗也不要摘好艾叶将艾叶浸泡半小时左右，目的是为了能够清洗得彻底些将花生芝麻炒熟，花生炒熟去皮...
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艾叶糍粑（清明团)的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶糍粑（清明团)做法

  • 艾叶糍粑（清明团)

  • 每年的清明节野生的艾叶很多，摘下可以直接煮鸡蛋汤，家家户户都必做清明团。用料糯米粉700克白糖(糯米团用)250克花生米200克黑芝麻100克新鲜艾叶300克花生油适量白糖(馅用)100克艾叶糍粑（清明团)的做法将艾叶浸泡半小时洗干净把艾叶加适量水放进搅拌机搅拌成汁把艾叶汁倒进...
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