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自己留用虎皮蛋糕的做法食谱

简单易学的自己留用虎皮蛋糕美食做法
  • 自己留用虎皮蛋糕

  • 还不算成功,只是打算把方子留在这里方便自己用料虎皮部分:蛋黄5个玉米淀粉10g细砂糖35g柠檬汁3滴蛋糕部分蛋黄4个糖30g色拉油55g牛奶70g低粉80g蛋白4个糖30g自己留用虎皮蛋糕的做法【虎皮制作】1.蛋黄+40g糖(米其只用了30g),打发至颜色变浅,呈淡黄色;----粘稠顺滑,这是蛋黄打发的...
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辣油料(自己留用)的做法步骤及图解,美味正宗的辣油料(自己留用)做法
  • 辣油料(自己留用)

  • 将凉透的牛肉和牛杂分别用锋利的刀切成薄片,混合在一起装盘,淋上拌好的调味汁,撒上香菜叶即可用料花椒2茶匙、10g干辣椒花椒碎花生碎熟芝麻盐卤水汁生抽辣油料(自己留用)的做法花椒(2茶匙,10g)放入干炒锅中,干焙出香味,然后略放凉,用擀面杖擀碎。将干辣椒用手碾碎,与花椒碎、花生碎、...
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『无油低糖虎皮』一次成功实现虎皮自由😋不用吃有蛋糕体的虎皮卷👌的做法步骤及图解,美味正宗的『无油低糖虎皮』一次成功实现虎皮自由😋不用吃有蛋糕体的虎皮卷👌做法
  • 『无油低糖虎皮』一次成功实现虎皮自由😋不用吃有蛋糕体的虎皮卷👌

  • 不用揉面,只用打发,一次就成功了的虎皮蛋糕的虎皮!看了这篇文章你也可以成功💪用料蛋黄7个玉米淀粉15克糖35克牙签1根『无油低糖虎皮』一次成功实现虎皮自由😋不用吃有蛋糕体的虎皮卷👌的做法🥄做法1⃣️准备无水容器,加入蛋黄和白糖,用打蛋器搅开2⃣️开启打蛋器高速打发,打发变白...
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没有皮的双皮奶「自己留档」的做法步骤及图解,美味正宗的没有皮的双皮奶「自己留档」做法
  • 没有皮的双皮奶【自己留档】

  • 用料牛奶200克蛋白72克糖20克没有皮的双皮奶【自己留档】的做法step1.把糖和蛋白加到牛奶里,用蛋抽或者筷子打匀step2.过筛两次,倒进碗里,撇掉泡沫,覆上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔step3.锅里的水烧开后,把碗放进去,中火蒸12分钟,熄火焖10分钟。...
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虎皮蛋糕卷(自用,共用6个蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕卷(自用,共用6个蛋)做法
  • 虎皮蛋糕卷(自用,共用6个蛋)

  • 本方适合28✘28的金盘用料虎皮蛋黄5个白糖25克玉米淀粉12克蛋糕卷蛋清5个+全蛋1个白糖45克面粉90克牛奶60克玉米油30克虎皮蛋糕卷(自用,共用6个蛋)的做法首先先做蛋糕卷。将牛奶、玉米油混合搅拌乳化,放电磁炉上加热至70摄氏度左右后(这是古早味蛋糕的做法,我比较喜欢古早味...
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留给自己用的菜谱啦的做法步骤及图解,美味正宗的留给自己用的菜谱啦做法
  • 留给自己用的菜谱啦

  • 用料没有材料留给自己用的菜谱啦的做法瘦身饮食:把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一起搅拌调汁;3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。1、...
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自己留着看-东京芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自己留着看-东京芝士蛋糕做法
  • 自己留着看-东京芝士蛋糕

  • 需要刷的容器:鸡蛋打散一小碗奶油奶酪大碗淡奶油小锅酸奶油大碗模具用料白巧克力50克鸡蛋2个奶油奶酪200克白砂糖60原100克淡奶油100克香草豆荚1/4个零陵香豆1/2个酸奶油180克希腊酸奶50克柠檬汁几滴原9g玉米淀粉20克自己留着看-东京芝士蛋糕的做法奶油奶酪白砂糖隔热水搅...
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米凉皮,为了消耗大米,自己留着日后用的做法步骤及图解,美味正宗的米凉皮,为了消耗大米,自己留着日后用做法
  • 米凉皮,为了消耗大米,自己留着日后用

  • 用料大米150克水100克米凉皮,为了消耗大米,自己留着日后用的做法1.大米泡好。2.加水,打磨成米浆。(水不用太多,打磨大米时,水高于大米0.5-1CM即可)3.容器刷油铺一层米浆,大火3-4分钟出锅即可。...
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南瓜发糕🎃👶11+(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜发糕🎃👶11+(留方子自己用)做法
  • 南瓜发糕🎃👶11+(留方子自己用)

  • 用料贝贝南瓜160克牛奶100毫升低筋面粉160克酵母2克细砂糖15克大枣适量南瓜发糕🎃👶11+(留方子自己用)的做法南瓜去皮切小块称出160g,(和多余的区分好,一起蒸多的自己吃掉哈哈哈)上锅蒸熟,捣成南瓜泥(一个350g贝贝南瓜出了270g)南瓜泥中加入砂糖酵母温热牛奶低筋面粉搅拌模具刷油...
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古早蛋糕 水浴(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 水浴(留方子自己用)做法
  • 古早蛋糕 水浴(留方子自己用)

  • 35×25×5展艺ZY5011用料低筋面粉185克牛奶130克油140克鸡蛋黄12个鸡蛋清12个柠檬汁适量糖130克盐2克古早蛋糕水浴(留方子自己用)的做法油放大盆加热到出现纹路关火(不要太热),油中倒入面粉搅拌均,加入牛奶继续搅拌,加入鸡蛋黄搅拌均匀。鸡蛋清加盐柠檬汁打发分三次加糖,(烤箱预热...
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老婆饼(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的老婆饼(留方子自己用)做法
  • 老婆饼(留方子自己用)

  • 用料油皮猪油30g水45g中筋面粉100g细砂糖8g油酥低筋面粉80g猪油40g内馅熟糕粉80g细砂糖55g水95g芝麻15g椰蓉15g黄油30g装饰蛋黄液1个芝麻适量老婆饼(留方子自己用)的做法60g成品十个烤箱上管180下管190中层20分钟先制作油皮,猪油细砂糖中筋粉先搅拌在加入水,揉成光滑的面团,面...
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素烧茄子—给自己留学用的做法步骤及图解,美味正宗的素烧茄子—给自己留学用做法
  • 素烧茄子—给自己留学用

  • 大舅妈做的我记录的照片里舅妈做的是2倍的量封面照糊了真难过用料圆茄子1个大料1个葱1段蒜3-4瓣糖1大汤匙盐1汤匙酱油1大勺素烧茄子—给自己留学用的做法茄子切成大片儿锅倒入油,烧热放入大料瓣,将大料瓣烧糊葱切碎,放入锅中放入茄子,翻炒几下将茄子焖至塌软(锅盖可以盖也可以...
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虾仁藕夹(自己留着备用)的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁藕夹(自己留着备用)做法
  • 虾仁藕夹(自己留着备用)

  • 藕片吃腻了偶尔做次藕夹也不错用料藕半节猪肉,选五花肉,肥瘦适宜100克虾仁100克鸡蛋1个葱姜适量十三香,花椒粉,白胡椒粉适量料酒2勺生抽2勺盐,食用油(拌入肉糜里)适量面糊面粉、淀粉比例1:1盐,水,十三香适量蛋清1个泡打粉(可不用)一点点虾仁藕夹(自己留着备用)的做法五花肉和虾仁切成末...
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蛋挞(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(留方子自己用)做法
  • 蛋挞(留方子自己用)

  • 第一次做,小白一枚目不转睛盯着烤箱做出来的😂用料烤箱小蛋挞皮/大蛋挞皮筛子必备小蛋挞皮/大蛋挞皮10g的蛋挞皮12个刚好/大蛋挞皮20个细砂糖20g/60g纯牛奶20g/184g全蛋1个/大蛋挞没蛋清只是蛋黄蛋黄1个/6个淡奶油100g/200g炼乳3g/20g吉士粉小蛋挞没有吉士粉/20g蛋挞(留方...
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8寸戚风蛋糕(留方子自己用)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕(留方子自己用)做法
  • 8寸戚风蛋糕(留方子自己用)

  • 用料蛋黄4个蛋白5个细砂糖80克牛奶50克油50克柠檬汁几滴8寸戚风蛋糕(留方子自己用)的做法蛋黄加20g糖搅拌至糖融化,并加入牛奶搅拌细腻,在分3次加入油搅拌好,加入面粉,过筛分次2次加入,Z字十字形搅拌。面糊画8字不会明显消失蛋白加柠檬汁分2次加糖打发,打出鱼眼泡加糖有纹路加糖...
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无油酸奶蛋糕自己留存的做法步骤及图解,美味正宗的无油酸奶蛋糕自己留存做法
  • 无油酸奶蛋糕自己留存

  • 用料鸡蛋2个酸奶100克低粉30克细砂糖16克柠檬汁几滴无油酸奶蛋糕自己留存的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄+酸奶+低筋混合均匀蛋白+柠檬汁,分三次加糖打发志小弯钩蛋黄混合物加入蛋白三分之一混合均匀,然后倒入蛋白,混合放入六寸模具或者两个四寸或者你爱咋咋预热150度,然后150°60分钟...
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戚风蛋糕再也不气疯了,写个配方表留着自己用的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕再也不气疯了,写个配方表留着自己用做法
  • 戚风蛋糕再也不气疯了,写个配方表留着自己用

  • 以前做了好几次都是以失败而告终…终于寻觅到一个好的方子,收藏起来耶耶耶以下是6寸的方子哦用料蛋白3个鸡蛋蛋黄3个鸡蛋细砂糖55克(减糖了)食用油30克(减油了)纯牛奶或水40克低筋面粉50克木薯/木薯淀粉5克(可不加)戚风蛋糕再也不气疯了,写个配方表留着自己用的做法蛋清加三次白...
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自己留着的做法和图解 好吃的自己留着家常做法
  • 自己留着

  • 用料水1克自己留着的做法1234567891011121314...
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虎皮蛋糕卷(自用配方)的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮蛋糕卷(自用配方)做法
  • 虎皮蛋糕卷(自用配方)

  • 用料蛋黄虎皮3个糖虎皮18g玉米淀粉虎皮10g低粉蛋糕40g蛋黄2个,蛋白3个蛋糕糖蛋糕30g玉米油25g牛奶25g虎皮蛋糕卷(自用配方)的做法虎皮:蛋黄加糖打发至白色,加入低粉继续打发烤箱200度3-5分钟蛋糕卷做法卷起...
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奶黄馅(自己留用)好吃的烹饪方法 奶黄馅(自己留用)的地道做法和步骤
  • 奶黄馅(自己留用)

  • 写这个方子只是为了自己照着做,所以没有图用料鸡蛋2个奶粉35克水135克木糖醇40克面粉50克黄油30克奶黄馅(自己留用)的做法将除黄油以外的材料倒入容器,黄油液化以后再加入,搅拌均匀。锅内烧开水,将容器放在上面,用刮刀不断搅拌,防止结块。过程中开中火就可以。变成固态即可。最后...
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8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)做法
  • 8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)

  • 用料8寸蛋糕4个蛋(65以上)蛋黄糊:蛋黄4个糖粉20克牛奶或水60克色拉油50克低粉85克蛋白:蛋白4个细砂糖50克白醋几滴8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)的做法上下火130度55分钟。...
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炖牛肉—给自己留学用的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肉—给自己留学用做法
  • 炖牛肉—给自己留学用

  • 我要把老王的菜谱带到爱尔兰去嘻嘻用料牛肉块1kg葱1/3-1/2根姜3-5片生抽2汤匙老抽1汤匙料酒1.5汤匙调料包:八角2个肉蔻/草蔻2个桂皮一小片花椒20-30粒香叶4-5片炖牛肉—给自己留学用的做法牛肉块凉水下锅,水烧开后把浮沫撇去准备好香料,用纱布包成调料包牛肉捞出以后,放入高...
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蛋糕卷同8寸分量(自己留作记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷同8寸分量(自己留作记录用)做法
  • 蛋糕卷同8寸分量(自己留作记录用)

  • 美的38L烤箱中间位置烤盘上垫油纸不垫锡纸用料鸡蛋4个(70g一只左右)玉米油40克低筋面粉50克细砂糖50克分三次全部加蛋白牛奶50克柠檬汁或者白醋随缘几滴,真的一点点盐1克蛋糕卷同8寸分量(自己留作记录用)的做法蛋白:容器一定要无水无油,加盐加白醋,分三次加糖打发,打到有力的弯钩...
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10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)的做法步骤及图解,美味正宗的10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)做法
  • 10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)

  • 用料蛋黄糊1,蛋黄8个2,细砂糖20克3,牛奶或80克4,色拉油60克5,低粉135克、淀粉15克蛋白:蛋白8个细砂糖70-80克白醋几滴10寸裱花蛋糕坯子(自己留着方便用)的做法上下火130度40分钟,140再烤35分钟。小贴士每个鸡蛋65以上...
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纸杯蛋糕(留给自己看)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(留给自己看)做法
  • 纸杯蛋糕(留给自己看)

  • 带娃的时候也想偷懒的吖趁娃们睡觉的时候做点吃的咯用料鸡蛋4个低粉60克细砂糖55克牛奶35克玉米油35克蔓越莓一小把新鲜柠檬一片纸杯蛋糕(留给自己看)的做法分离蛋清蛋黄,分别放在两个无水无油的盆中,把油和牛奶和15克糖放进蛋黄盆中,用手动打蛋器打到蛋液顺滑,然后把低粉过筛...
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