- 用料猪心1个麻油15克姜30片料酒2勺盐5克麻油豬心的做法豬心切薄片、薑切片備用薑爆香後放入豬心快炒加入料酒、鹽,翻炒均勻熟透完成起鍋...
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- 用料豬心半个姜3片红枣2颗高麗蔘豬心湯的做法洗乾淨後,將高麗蔘姜放入,煮熟後切片,不要煮太久,豬心容易老...
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- 這道菜開心爽快,吃完舌尖濃意難舍。用料黑木耳100g豬心250g脆酸羅卜50g紅椒50g姜、葱、蒜適當片湘藠8根料酒1盖勺生抽适量盐适量冰糖少許茶油适量黑木耳炒豬心的做法先泡水发2小時,然後洗净,用盐水焯后滤干,備份。鍋倒入茶油适量,待油溫高热后,放入姜、蒜、紅椒豬心爆炒至7成熟...
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- 用料姜片4片猪手2磅料酒3勺蠔油3勺水500ML蒜蓉醬3匙麻油少許勺蠔油炆豬手的做法先煲水放入薑片同時,清洗豬手,我是在凍肉檔買左2磅,如全隻可先請檔主切件。若在凍肉檔買的要先解雪,清洗,若有豬毛要先處一下。我做法會切左有毛毛位置,若有火槍可以燒一燒再用洗水洗乾淨。水滾後...
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- 用牛奶饅頭配方做的用料中粉260g砂糖25g酵母3g牛奶135g菜油6g紅麴粉竹炭粉豬豬刈包的做法全部材料拌勻搓成光滑面糰,分成40g一份,剩兩份做紅色面糰、黑色面糰,將40g面糰搓圓,擀成橢圓形中間用刮刀壓條印,一半掃油,防粘,搓好眼、耳、口、鼻、脚用水黏上,發酵15分鐘。入鑊蒸至水滾,...
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- 記得小時候,媽咪都會蒸這一道菜給我吃,有時人就是會懷舊…我也不例外😂所以和大家分享一下這道簡單的廣東菜🥘用料豬心1個兒童榨菜半包鹽適量糖適量生抽醬油適量料酒1湯匙生粉2茶匙榨菜蒸豬心🐷兒時味道的做法準備材料,把豬心對半切開,用水龍頭水把豬心內的血完全洗乾凈(如果...
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- 许多中式点心都需要用到豬油,买现成的固然方便,但是原料来源不一定令人放心,自己炸肯定是最好的。用料豬板油500克快手炼豬油的做法炼豬油必须得买豬板油,不可以用肥肉,一般肥肉出油低,炸不出什么油。买回来冼净冻硬切小块,料理机搅碎。或直接让肉贩机器绞碎。放锅里开小火,火千...
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- 用料豬心半邊老薑適量醬油適量鹽適量油適量蒸豬心的做法切豬心切薑擺盤撒薑滴油撒鹽放醬油蒸...
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- 辣麻,肉嫩,蔥香,湯鮮,菜甜。缺一不可。用料大料3塊豆瓣醬2勺豬梅肉約20片韭菜3根蔥2根紫洋蔥半個蒜瓣數片姜數片乾辣椒10條花椒一勺大紅袍花椒一勺鹽半勺糖三分一勺大豆芽一飯碗生菜按愛好蠔油半勺生抽2勺香油半飯碗雞粉半勺桂皮兩根香葉兩片水煮麻豬的做法這道菜不採用傳統...
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- 用料豬心瘦肉雪梨蓮子薑片蜜棗雪梨蓮子赤肉煲豬心的做法雪梨去芯切塊。瘦肉切塊飛水洗淨。豬心切片浸泡出血水,洗淨。蓮子提前浸泡。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時,放鹽調味即可。...
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- 不是獨家,但我想推薦他!😉豬油拌飯!小時候就愛!阿嬤自己煉的豬油,加到白米飯上,淋醬油……媽呀!啥菜都不用就可扒3碗😆豬油的性質是甘,微寒,無毒。它的第1個功能就是解毒,能夠解斑蝥,芫青毒,解地膽,亭長,野葛,硫磺毒,諸肝毒。豬油的第2個功能是解五種疸疾,黃疸,谷疸,酒疸,黑疸,女勞疸,還有這幾...
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- 用料菜心2斤豬肉4兩,豬肝4两鼓油少許糖少許酒少許生粉少許菜心炒豬肉肝片的做法先將調味料放落豬肉豬肝調好放冰箱半小時落2茶匙將蒜蓉爆香再放菜心炒至熟,然後上碟,倒2茶匙油待油熱了放淹好的豬肉豬肝炒到八成熟倒落芡汁,將炒豬肉肝肝片淋上菜心上完成...
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- 小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~時隔多年,又想念媽媽做的飯菜了,今天為大家做一個西洋芹炒豬心,以形補形,還有安神補虚的作用喔!豬心相比其他的內臟低脂肪高蛋白,在減重又嘴饞的朋友可以吃這個補身體~用料豬心1個西洋芹3支玉米筍8-10根蒜頭1瓣米酒1湯...
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- 一個人獨居無論是留學生或是單身男女,有時候不想每天出去吃飯想健康,但很難買很多菜食物回家,簡單配答的這鍋飯很適合你,比起很多電飯鍋食料更簡單,又香又美味。用料豬肉(我用里肌肉)手掌大小白菜6棵蒜頭/蒜粉2瓣醃肉/3瓣最後加醬油1勺醃肉/1勺淋在飯上糖1勺孜然粉/五香粉1/3...
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- 益氣補血,養心安神用料豬心一個圓肉黨參紅棗姜片圓肉黨參燉豬心的做法豬心洗淨後切成片,再用干鍋炒一下備用黨參,圓肉稍微浸泡所有材料放入燉盅3小時即可...
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- 用料红葱头250克豬油900克水150克炸豬油蔥酥的做法豬油加一碗水一起煮沸豬油炸到酥,撈起,放入紅蔥頭紅蔥頭炸酥撈起,待涼待涼後油蔥放入豬油裡一湯匙豬油,淋上醬油膏~美味...
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- 用料豬心蓮子芯麥冬杞子薑片蓮子芯麥冬杞子燉豬心的做法豬心洗淨切厚片。蓮子芯,麥冬,杞子提前浸泡清洗乾淨。所有材料放入燉盅隔水燉3小時即可。...
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- 媽媽牌口傳心授燉品❤️用料西洋参(幾片高丽参(幾片水(三碗豬心(一個排骨(或前腿肉)(一小條增加口感姜(兩小片除腥盐(適量閩南燉品—西洋參+高麗參燉豬心的做法1豬心洗淨分兩刀切成四塊,和排骨分開焯水。(注意:水快開了再放進去過一下血水)2燉鍋洗淨後,底部放入備好的西洋參和高麗參片。3...
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- 用料豬心蓮子圓肉薑片蓮子圓肉燉豬心的做法豬心切片,飛水洗淨後,用干鍋炒干水分。蓮子提前浸泡。所有材料放入燉盅3小時即可。...
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- 很多人做油麻都会怕被‘炸’😂,但是又想做来吃,因为好吃麻😊,这个配方是我跟老妈学的,我一直都做来吃,一看就会,本配方免压也能空心,直接放油里炸就是了,麻烦大家做的时候先看下小贴士,还有一定要严格按照配方说的油温下油麻团,油温可以低一点,但是千万不要高油温,做出来要么不是炸爆...
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- 用料松阪豬肉2片麻油3勺嫩薑1大塊枸杞10克料酒5勺盐5克麻油松阪豬的做法松阪豬肉、嫩薑備用麻油爆香薑片表面炒熟後加入枸杞加入料酒約一碗和一勺塩煮熟後完成起鍋...
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- 小磨坊名厨到你家系列不需要花大钱就能品尝名厨精心调配锅底。天冷不想人挤人,在家也能随时开锅!用料松阪猪肉300克青葱20克蒜头20克姜20克三色彩椒200克色拉油1大匙调味料小磨坊川味麻辣锅锅底酱1包小磨坊川味麻辣锅香料1包酱油1大匙米酒1大匙白砂糖1/4小匙花椒油1大匙...
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- 用料煲湯豬肉一件糖7茶匙麻辣鮮露8茶匙麻油12滴麻辣豬肉鬆的做法我用煲完湯的梅頭肉。五想浪費所以用來做豬肉鬆用水洗洗倒了水,要碗裡沒水喔~用手撕開一條條或撕碎喔之後加入這三件法寶,就係糖,麻辣汁,麻油喔攪拌後放20分鐘等肉入味喔最後放入面包機,按果醬制作開始。之後等吃...
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- 用料菜心1把蒜蓉1小蝶生抽1勺麻椒油1适量麻油菜心的做法热锅冷油,油热(普通食用油)爆香蒜蓉。下菜心大火扒拉几下,加入生抽再扒拉几下,尽量别扒拉散了,美观一些。扒拉熟了出锅装盘,淋适量麻椒油即可。...
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- 用料板油2斤小美之豬油的做法2斤板油冼淨切成小塊,放入主鍋。時間25分鐘,溫度V,反转小勺,音樂響起放入网鍋將豬油倒出。(不用盖量杯盖)取出网鍋,再次25分鐘,溫度V,反转小勺,不盖量杯盖,放入网鍋再次倒出豬油。倒出油渣。(可炒青菜)將油倒入密封罐,待凉。煉成的豬油成白皙狀。夏日可放冰...
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