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杂粮果干欧包的做法食谱

简单易学的杂粮果干欧包美食做法

  • 杂粮果干欧包

  • 可以根据自己口味加入果仁，做法简单，口感比较丰富用料高粉200克全麦粉50克燕麦片30克糖20克牛奶130克鸡蛋1个酵母3克黄油15克盐1克亚麻籽15克核桃15克蔓越莓干20克杂粮果干欧包的做法高粉，全麦粉，燕麦片，糖，盐，酵母，亚麻籽倒入容器加入牛奶和鸡蛋。揉至能拉出膜，加入黄油，揉至完全...
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简单易学的坚果杂粮欧包美食做法

  • 坚果杂粮欧包

  • 做八宝饭剩下一些材料，七七八八的占地方，扔了可惜，做成面包。用料记录下来，以便后期查找用料高筋面粉500克藜麦粉50克红糖50克盐7克酵母7克水360克黄油30克蔓越莓干50克龙眼干50克熟核桃仁100克坚果杂粮欧包的做法厨师机和面，接近完全状态，加入辅料揉匀，28度一发2倍大翻面，继续发...
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无糖杂粮混合坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖杂粮混合坚果欧包做法

  • 无糖杂粮混合坚果欧包

  • 在bake&spice吃了坚果杂粮面包，瞬间被征服。大半夜的突然想念那味道，于是，自己做了四个。嗯满口硬香有嚼劲。用料高筋面粉175克全麦粉75克盐4克酵母粉4克水115克混合坚果适量克奇亚籽适量蜂蜜水适量（表面刷）无糖杂粮混合坚果欧包的做法所有材料入面包机揉面20分钟，我家是柏...
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胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种的做法步骤及图解,美味正宗的胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种做法

  • 胚芽桂圆果干杂粮软欧~天然酵种

  • 健康又美味的一款。好久没做软欧，割包又退步了没有天然酵种的话，100克面粉和100克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷就是波兰种,然后主面团加2克干酵母就好了。用料天然酵种200克高筋粉(瓦雀公社)220克全麦粉(馨尔嘜)50克水130克细砂糖15克盐3克黄油(或者橄榄油12克)15克胚芽(...
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简单易学的杂粮坚果欧包美食做法

  • 杂粮坚果欧包

  • 之前做的圆形的，今天换个形状，长条的也不错。杂粮的营养健康。用料主料：高筋面粉180克全麦粉20克荞麦粉30克清水135克可可粉5克白糖30克鲜酵母9克盐3克黄油15克坚果：混合（核桃、杏仁、开心果、蔓越莓干、樱桃干）100克杂粮坚果欧包的做法把主料中（除黄油和盐）以外的其它材料全部放...
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杂粮干果一键式面包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮干果一键式面包做法

  • 杂粮干果一键式面包

  • 杂粮干果一键式面包用料高筋面粉：200g杂粮面粉100g牛奶150g酵母：5g鸡蛋：1个奶粉：10g食盐：3g白砂糖：40g葡萄干，蔓越莓干：适量。杂粮干果一键式面包的做法东菱DL-JD08这款面包机揉面功能功能很有劲，真的是一不小心就揉出了手套膜，迫不及待使用了一键烘烤功能，成品特软。好赞。鸡蛋，食盐...
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杂粮粥麦麸坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮粥麦麸坚果欧包做法

  • 杂粮粥麦麸坚果欧包

  • 杂粮比较多。烤出来不是跟普通面包那么组织软绵。但是外脆里软。少糖少油。个人很喜欢。所以记录下方子。水不是非常精确。可以留10看状态多加少减。用料杂粮粥150水1100高粉150全麦或者麦麸或者黑麦粉130黑芝麻核桃亚麻籽粉70酵母4红糖15盐3橄榄油10枸杞葡萄干蔓越莓腰...
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杂粮软欧的做法和图解 好吃的杂粮软欧家常做法

  • 杂粮软欧

  • 四月份健身季，忙着做点低卡的面包裹腹又增肌，加入了大量的杂粮，少油少糖制成软欧的口感，不那么难以接受配方为两个软欧的量用料高筋面粉200克全麦粉50克黑米粉或者小米粉或者麦麸等杂粮都可以50克鸡蛋1个约60克水120克干酵母3克糖10克盐3克黄油或者植物油10克杂粮软欧的做法...
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简单易学的苹果杂粮欧包美食做法

  • 苹果杂粮欧包

  • 本来在小至和长脖的杂粮包和小德的香蕉欧包当中纠结到底做哪个...后来去厨房逛了一圈，还是决定先消耗那一大箱苹果，然后又搞起了黑料事业...本来揉完面团连自己都被雷到了，还跟小伙伴说不敢尝味道，没想到出来居然很不错！淡淡的肉桂苹果香，藜麦的加入也使得口感很丰富！后悔加少了...
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100%全麦干果杂粮面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦干果杂粮面包（面包机版）做法

  • 100%全麦干果杂粮面包（面包机版）

  • 美味与健康俩不误！减脂与增肌期间全麦面包吃起来！烘培小白们或懒人党们可以用面包机来做哦！不加糖、牛奶、黄油、植物油（这个植物油我们用椰子油来代替哦）的100%全麦面包就是香！用料全麦粉250克水125克蜂蜜30克椰子油15克盐2克酵母3克葡萄干、蔓越莓干、红枣干、黑芝麻、熟核桃...
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杂粮软欧包(玉米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮软欧包(玉米粉)做法

  • 杂粮软欧包(玉米粉)

  • 软欧包都是我们大家所忠爱的，我也不例外，做了了不少品种软欧包，这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包，这个方子量比较大，建议新手减用一半的量来做，我用懒人版步骤分享一下给大家，这样有助于新手参考用料高筋面粉600克有机玉米粉100克桂圆肉100克蔓越莓干50克鸡蛋1个...
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简单易学的红糖杂粮干果软欧美食做法

  • 红糖杂粮干果软欧

  • 用料高筋面粉150g全麦粉80g燕麦20g红糖30g水120-140g盐3g酵母4g鸡蛋30g黄油15g葡萄干若干蔓越莓若干葵花籽若干南瓜籽若干红糖杂粮干果软欧的做法除了黄油和干果扔进面包机，揉13分钟，再加入黄油揉20分钟左右，后面几分钟加入干果取出面团放入烤箱38度发酵1小时左右，以面团发到...
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杂粮欧包的做法和图解 好吃的杂粮欧包家常做法

  • 杂粮欧包

  • 一开始以为欧包都是用全麦粉做的，后面看别人都是高筋粉😓，自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽＋麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+麦麸王后粗全麦将所有材料先准备好，全部一股脑放进一个盆子你即可没有杂粮粉的话，那就加1...
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天然酵种无糖杂粮果干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种无糖杂粮果干软欧做法

  • 天然酵种无糖杂粮果干软欧

  • 非常健康的一款软欧，添加了大量的黑芝麻核桃粉，以及蓝莓干和腰果，还有香香的巧克力，所以即使无糖低油，口感也是非常的丰富。没有天然酵种的话，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，记得主面团再加2克干酵母，就是普通的软欧。制作数量:2个。用料天然酵种160克高筋粉(金像)...
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杂粮果干软欧（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮果干软欧（免揉）做法

  • 杂粮果干软欧（免揉）

  • 我家的豆浆机是1.3L的，每次打完糊糊都喝不完，这次索性用杂粮糊糊做了个无糖版的免揉软欧，出炉后表皮脆韧，内心绵软；隔天后脆皮变得柔韧，内部Q弹，越嚼越香，墙裂推荐~用料高筋面粉300克杂粮糊220克盐4克干酵母4克水40克左右橄榄油25克果干（葡萄干蔓越莓干）35克杂粮果干软欧（免揉）的做法...
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杂粮坚果全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮坚果全麦软欧包做法

  • 杂粮坚果全麦软欧包

  • 杂粮坚果全麦软欧包🍞，外形实而不华，少油少糖有韧性，更具营养价值，虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足，整体的麦香味更浓郁，再糅合了坚果的香脆，让人越吃越觉得上瘾！用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄油15克水180克葡萄干适量蔓越梅适量核桃适量燕麦适量...
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杂果欧包的做法和图解 好吃的杂果欧包家常做法

  • 杂果欧包

  • 用料葡萄干20克鸡蛋1个细砂糖30克盐1.5克全麦粉500克酵母4克面粉半碗水半碗牛奶230克黄油两勺核桃30克柚子干随意杂果欧包的做法提前一天做汤种开水面粉一比一除了黄油把所有材料混合放黄油继续搓，这包水分高摔打也行弄好盖保鲜膜发酵两个小时再拿出来排气分割分割放盘子...
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简单易学的大杂烩杂粮欧包美食做法

  • 大杂烩杂粮欧包

  • 比例面粉100，酵母1，盐1，坚果10，果脯10用料面团高筋面粉200克黑麦面粉100克牛奶大约100毫升，根据酵母3克盐3克红豆陷红豆适量红枣10颗桂圆干6颗坚果陷桂圆干4颗蔓越莓干10克核桃20克南瓜仁20大杂烩杂粮欧包的做法揉面30分钟，室温发酵至两倍大，约30分钟，手戳进去不回缩，也可以放入冰...
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简单易学的杂粮坚果全麦欧包美食做法

  • 杂粮坚果全麦欧包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉50克鸡蛋1个白糖10克盐4克酵母3克水140克（±10g每个牌子面粉吸水不同）黄油15克各种坚果谷物80克杂粮坚果全麦欧包的做法①谷物坚果需要烤熟的提前烤熟（我用了南瓜子仁，瓜子仁，麦片，黑芝麻，蔓越莓），除黄油外其余食材全放一起揉成团盖上盖醒十分钟让它自然成...
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五谷杂粮果仁欧包（省时省力）的做法步骤及图解,美味正宗的五谷杂粮果仁欧包（省时省力）做法

  • 五谷杂粮果仁欧包（省时省力）

  • 外壳酥脆，内里绵软，杂粮和果仁的混合香气，只有吃过的人才能体会。话不多说，快乐是分享。杂粮和果仁可根据自己喜好随意更换，做出来的欧包都是独家味道，我的欧包我做主～可做小欧包5个，每个100克左右。或者大小也随意啦！用料中筋面粉160克荞麦面粉50克即食燕麦50克小米面粉20克奇亚...
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小美出品 坚果杂粮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的小美出品 坚果杂粮欧包做法

  • 小美出品 坚果杂粮欧包

  • 配料：建议可用朗姆酒泡发蓝莓蔓越莓葡萄干（1小时，如果把酒倒进去，一开始揉面的水要相应减量）用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉5克白砂糖20克盐4.5克冰水130克黄油15克蓝莓干/蔓越莓干/葡萄干若干熟核桃碎若干小美出品坚果杂粮欧包的做法-------1.高筋面粉、全麦面粉、酵母...
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简单易学的杂粮果干软欧美食做法

  • 杂粮果干软欧

  • 我个人喜欢吃欧包不是传统的欧包是经过改良的外脆内软型的加了丰富的果干营养口感双满分个人比较懒懒到只爱做面包而不爱写菜谱直接写到这里咯嘻嘻A高筋粉。200g黑麦粉或全麦粉。35g小麦胚芽。15g可替换成粉注意水量红茶包。一小包我用立顿白糖。25g盐。4.5g水。170g自己...
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白芝麻麻薯杂粮果干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的白芝麻麻薯杂粮果干软欧包做法

  • 白芝麻麻薯杂粮果干软欧包

  • 本来想叫白芝麻麻薯核桃橙皮蔓越梅黑芝麻软欧，名字长就是任性哈哈因为去吃了人道，所以爱上了核桃夹馅～橙皮放面包里也是超级超级香。菜谱里的量可做6个女生一只手大小的软欧包。用料面团红曲粉1g高筋面粉240g盐3g酵母3.5g橙皮18g蔓越梅48g黑芝麻5g白芝麻内陷白芝麻40g糯米粉...
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简单易学的水果燕麦杂粮欧包美食做法

  • 水果燕麦杂粮欧包

  • 第一次做，颜值几乎没有，下次改进！用料面包粉175克全麦粉75克酵母2.5克白砂糖20克盐4.5克水165克水果麦片100克黄油10克水果燕麦杂粮欧包的做法准备材料水果麦片，可以泡奶也可以即食的那种柏翠面包机，尘封了几年，最近又出道了！面包机依次放入水、面粉，糖和盐分别放在两个角落，面粉...
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杂粮大欧包的做法和图解 好吃的杂粮大欧包家常做法

  • 杂粮大欧包

  • 【我的烘焙记录本】用料高筋面粉250克全麦面粉100克黑麦粉50克水230克酵母5克盐4克红糖50克奶粉15克无盐黄油40克撒粉适量发酵碗1个杂粮大欧包的做法准备……将除了黄油以外的所有材料，加入厨师机的搅拌桶。开1档将面团揉成团，转2档将面团揉至光滑。加入室温软化的黄油，开1...
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