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小绿豆酥的做法食谱

小绿豆酥的做法和图解 好吃的小绿豆酥家常做法

  • 小绿豆酥

  • 一口一个，没有非常酥，但吃起来很实在（用料没给重量实在是因为没称啊）用料绿豆馅适量低粉适量鸡蛋一个黄油面粉的一半糖依个人口味小绿豆酥的做法黄油打发后加蛋再打久一点（留点蛋黄液涂表面），加入面粉糖整成面胚，整成长条状，包入绿豆馅包好，切两厘米左右长度，放烤盘，入烤箱，150左右10...
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绿豆酥卷的做法和图解 好吃的绿豆酥卷家常做法

  • 绿豆酥卷

  • 用料馄饨皮20张去皮绿豆瓣130克大概可以包20个左右猪肉末适量虾皮适量蒜叶一根胡椒粉盐鸡精适量绿豆酥卷的做法绿豆提前泡水三.四个小时上蒸锅蒸熟拿一片豆捏得开就是熟了不要蒸得太粉了准备材料如图虾皮、猪肉、葱花、混沌片锅里放油中火煸炒猪肉等猪肉出油后加入虾皮炒...
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绿豆酥饼的详细做法大全,简单又营养的绿豆酥饼做法

  • 绿豆酥饼

  • 天热解暑用料豆馅绿豆250克奶粉30g玉米油50g油皮中筋面粉160g水50g油60g奶粉20g油酥中粉120g玉米油60g绿豆酥饼的做法熬豆沙这步很简单，我是用电饭锅煮熟后，连汤带豆+玉米油+奶粉，破壁机打成泥，再用不沾锅熬就可以了，熬到水份蒸发成坨可以揉团就可以了油皮：油水面粉奶粉一起搅...
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酥皮绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的酥皮绿豆糕做法

  • 酥皮绿豆糕

  • 用料绿豆馅脱皮绿豆200克砂糖60克黄油一片面皮面粉200克温水100克玉米油60克糖15克酥皮绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡5小时左右面皮的材料用筷子搅拌均匀，再揉一会，盖上保鲜膜备用。浸泡好的绿豆上锅蒸40分钟趁热放入一小块黄油，糖60克。用料理机打成泥，也可以捣碎。将面皮、绿豆...
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绿豆酥啊酥的做法和图解 好吃的绿豆酥啊酥家常做法

  • 绿豆酥啊酥

  • 用料绿豆馅绿豆100g白砂糖60g玉米油40g水少许面皮中筋面粉250g黄油100g温水70g白砂糖20g装饰蛋黄液1个黑芝麻少许绿豆酥啊酥的做法绿豆加少许水，高压锅压到开花…加白砂糖，油…压成泥…不粘锅，小火，慢慢炒干…面粉+白砂糖…慢慢加入温水，搅拌半干，成絮状…黄油融化，边搅边加入面...
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堂妈小厨——酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——酥皮绿豆饼做法

  • 堂妈小厨——酥皮绿豆饼

  • 用料水油皮材料：普通面粉300克、玉米油90克、温水110克、白糖30克油酥：普通面粉150克、玉米油80克干脱皮绿豆200克、白糖80克玉米油要用熟油，就是提前用炒锅加热然后放凉。堂妈小厨——酥皮绿豆饼的做法脱皮绿豆去净杂质加入清水浸泡六个小时。泡好的豆豆蒸锅里加篦子，上面铺...
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（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼做法

  • （软）酥皮绿豆糕绿豆饼

  • 喜欢吃有皮的绿豆饼，就自己动手做。做这20份，大概用时2小时。不包括制作绿豆馅。用料油皮中筋面粉150克热水60克白糖（放热水融化）35克猪油45克油酥:低筋面粉（中筋也可）130克猪油55克馅料:绿豆馅300克喜欢可以做600克的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法油皮材料混合，和好用保鲜膜裹好醒...
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绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥～酥皮绿豆饼做法

  • 绿豆酥～酥皮绿豆饼

  • 家人都喜欢酥皮，做了绿豆酥，太好吃了～配方可做20个用料水油皮：中筋面粉（普通）240克猪油70克白糖20克水110克油皮：低筋面粉180克猪油90克馅料：绿豆馅500克绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法水油皮所有材料放一起搅拌成面絮用手揉成团搓衣服方式揉出厚膜，不需要手套膜放保鲜袋醒30分钟油酥材料...
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绿豆酥饼（猪油开酥，含快手绿豆馅）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼（猪油开酥，含快手绿豆馅）做法

  • 绿豆酥饼（猪油开酥，含快手绿豆馅）

  • 前几天路过一家本地老字号饼铺，恰巧馅饼出炉，被香味勾着买了两盒。香是真香啊，酥也是真酥，甜也是真的属实甜。。。吃在嘴里，想着哪天做个不齁甜的馅饼呢。今天朋友送了一碗自己炼的猪油，白花花香喷喷的，正赶上厦门这几天降温，太适合开酥了，机会这不就来了，嘿嘿，绿豆馅饼搞起！此方可做...
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绿豆酥的做法和图解 好吃的绿豆酥家常做法

  • 绿豆酥

  • 用料绿豆适量克糖适量克玉米油适量克中筋面粉适量克正经鸡蛋一只绿豆酥的做法绿豆泡一天一夜，手工脱皮，用水多洗几遍锅中放玉米油，放入高压锅闷好的绿豆，小火翻遍，炒至绿豆馅变干，放入糖，喜欢甜的可以再加点炼乳适量面粉➕适量油➕适量水➕1个正经鸡蛋➕糖和面，揉成光滑面团，醒发...
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绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）做法

  • 绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）

  • 我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去皮绿豆200g植物油（无味）60g白糖40-50g麦芽糖/蜂蜜30g绿...
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绿豆酥的皮的做法和图解 好吃的绿豆酥的皮家常做法

  • 绿豆酥的皮

  • 用料油酥油120克面粉250克水油皮水120克油60克面粉300克绿豆酥的皮的做法皮20克，包15克油酥，馅20克（皮和油酥的比例需要调整，油酥太多会干，不好收口）馅：豆和大枣一共200克，煮皮太硬了，最后包馅的时候很难收口。下次水油皮稍微多一点试试...
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酥脆绿豆饼的做法和图解 好吃的酥脆绿豆饼家常做法

  • 酥脆绿豆饼

  • 用料油皮普通面粉238克猪油80克糖40克水90克油酥低筋面粉180克猪油80克馅料绿豆馅640克酥脆绿豆饼的做法油皮材料混合，揉至光滑油皮混合材料备用油皮每个14克，油酥每个8克油皮包油酥，包好醒15分钟擀成牛舌状卷起来，盖保鲜膜醒15分钟擀平再卷起来，盖保鲜膜醒15分钟包入20克的绿...
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绿豆奶酥的做法和图解 好吃的绿豆奶酥家常做法

  • 绿豆奶酥

  • 绿豆奶酥-绿豆馅的最好归宿家里有脱皮的绿豆，泡泡蒸蒸炒炒作了绿豆馅料，焙友们推荐的纯绿豆糕不是我的爱，奶酥便是绿豆馅的最佳归宿了！用料黄油75g糖粉20g盐1\4小勺鸡蛋25g低筋面粉90g全脂奶粉35g绿豆奶酥的做法奶油切小块软化，加入糖粉盐打发分次加入鸡蛋液打发到蓬松羽毛状...
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酥皮绿豆饼的做法和图解 好吃的酥皮绿豆饼家常做法

  • 酥皮绿豆饼

  • 自用12升小烤箱方子用料绿豆馅:脱皮绿豆100克细砂糖50克黄油(玉米油)40克油皮:中筋面粉118克猪油(玉米油)40克细砂糖20克水45克油酥:低筋面粉90克猪油(玉米油)48克表面:蛋黄，黑芝麻适量15个量酥皮绿豆饼的做法绿豆馅:脱皮绿豆高压锅煮熟，黄油放入锅中融化后加入细砂糖和绿...
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小花绿豆酥的详细做法大全,简单又营养的小花绿豆酥做法

  • 小花绿豆酥

  • 用料小花绿豆酥10个小花绿豆酥的做法小花绿豆酥做法见视频小花绿豆酥...
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绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕&酥皮绿豆饼做法

  • 绿豆糕&酥皮绿豆饼

  • 纯手工制作用料去皮绿豆500克玉米油150克砂糖80克麦芽糖50克油皮中筋面粉200克砂糖15克猪油72克温水76克油酥低筋面粉145克猪油75克绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法500g去皮绿豆冲洗3次浸泡2小时，电饭锅煮饭功能煮熟，水比煮饭多一点煮熟后压泥，不粘锅小火热锅倒入150g玉米油倒...
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绿豆沙酥的做法和图解 好吃的绿豆沙酥家常做法

  • 绿豆沙酥

  • 用料水油皮m中粉600克猪油165克花生油4伊利枕奶1袋240克油皮中粉480克猪油210克豆馅绿豆沙随皮多少随意鸡蛋1个黑芝麻适量绿豆沙酥的做法分别把水油皮。和油活好……像洗衣服一样揉面。切开。在揉在切开这样容易达到扩展阶段。面更光滑不容易破。揉好醒面30分以上………...
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咸蛋黄绿豆百花酥（猪油小包酥）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄绿豆百花酥（猪油小包酥）做法

  • 咸蛋黄绿豆百花酥（猪油小包酥）

  • 千叶桃花胜百花，孤荣春软驻芳华。阳春之际，初夏之始，回味祖先流传的诗词，品尝齿颊留香的百花酥，生活之惬意，莫过于此。这个金沙绿豆酥，鲜、咸、香，三种味道相得益彰。口感沙、酥、绵、密。细腻中带着一丝咸香油润，放进嘴里，只轻轻一抿，竟然如梦般化得不知去向，偶尔能嚼到块状的蛋黄，像...
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不含小麦蛋奶的绿豆小方酥的做法步骤及图解,美味正宗的不含小麦蛋奶的绿豆小方酥做法

  • 不含小麦蛋奶的绿豆小方酥

  • 给小麦过敏宝宝做的绿豆小方用料脱皮绿豆25克大米粉（日当午）50克粘玉米粉10克大米饺子粉20克猪油15克泡打粉2克水50克不含小麦蛋奶的绿豆小方酥的做法脱皮绿豆，清水洗净，清水浸泡2个小时。泡好的绿豆平铺到一个大盘子上，开水进锅蒸40分钟至软烂开花，手指一捏就烂的程度。用小勺...
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沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮的做法步骤及图解,美味正宗的沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮做法

  • 沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮

  • 市面上的绿豆糕基本都是使用脱皮绿豆，我个人还是更加偏爱全绿豆😄这个讲法没毛病吧！皮里全是精华啊👌用料绿豆200克水1000克细砂糖（1号面团）/加入绿豆里50克/50克低筋面粉（2号酥油团用）120克玉米油/黄油（1号）/2号50克/40克开水与一号黄油/玉米油搅拌均匀水油不分离70克低筋面粉（炒...
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绿豆酥饼的做法和图解 好吃的绿豆酥饼家常做法

  • 绿豆酥饼

  • 用料绿豆250克皮:细砂糖60克面粉200克猪油45克水70克面粉200克酥:猪油55克面粉120克绿豆酥饼的做法绿豆买去皮和带皮的都可以，提前泡一晚上，第二天用中火蒸25分钟，手掐一下就碎了即可，用棍子压碎成泥。将皮的料放一起和在一起，醒面30分钟。酥皮材料和好，面皮分成相等份的剂子，我...
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绿豆奶酥的详细做法大全,简单又营养的绿豆奶酥做法

  • 绿豆奶酥

  • 绿豆含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，具有绵软消火，清热解毒等功效。作为我们夏天的老伙计，这次登场终于不再是汤水图片今天跟大家分享一道不用开酥的绿豆饼。小小的一个，特别可爱，吃起来外皮酥软，内馅奶香味十足，一点都不会甜腻。用料中筋面粉100克黄油40克酵母1克绿豆100...
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香酥绿豆饼的做法和图解 好吃的香酥绿豆饼家常做法

  • 香酥绿豆饼

  • 广东人来到北方，很多东西吃不到，又很想吃怎么办？自制，今天一共做了38个酥到掉渣的绿豆饼，很有家乡味，好吃又不腻，并且得到小朋友和好友们的一致赞扬，值得啦(^_^)用料中筋面粉460克（没有中筋可以拿高筋和低筋1：1混合）—油皮白糖70克—油皮水180克—油皮玉米油150克—油皮低筋面粉360...
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绿豆酥的详细做法大全,简单又营养的绿豆酥做法

  • 绿豆酥

  • 用料陷料绿豆：200克糖35克熟低筋粉20克油皮中筋面粉72克猪油29克水：45克细砂糖14克油酥：低筋粉53克粉猪油28克绿豆酥的做法绿豆泡软上蒸锅蒸熟放糖和熟低筋面粉成型（我是解放双手直接放面包机搅拌）忘记了拍图油酥：低筋面粉加猪油放案板上按成团放冰箱冷藏分成8份油皮：把中筋粉加...
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