- 用料鸭腿2只生抽20g姜葱50g料酒30g耗油30g老抽15g白糖3g椒盐6g八角2个电饭煲酱鸭的做法鸭腿洗干净表面,抹椒盐、老抽、生抽、料酒、耗油、葱姜腌制2小时将鸭腿放在电饭煲里,鸭皮朝下,按煮饭键,跳至保温键取出装盘即可。...
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- 鸭腿的功效与作用鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿的营养价值1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰...
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- 用料鸭1只葱根蚝油勺八角个老抽勺桂皮块生抽勺电饭煲烧鸭的做法鸭子洗净,放入生抽,老抽,蚝油,大蒜,八角,桂皮,把鸭子里里外外涂抹一遍。涂抹完后,鸭子腌制半小时左右在电饭煲内胆放一个洋葱,把鸭子放洋葱上面,腌制的酱油也倒进去,不用加水。电饭煲调到烧鸡鸭的功能就可以了。...
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- 简单易操作,不必起油锅。用料鸭腿2只料酒2勺姜7~8片盐5克老抽2勺酱鸭腿~电饭煲一键搞定的做法鸭腿洗净,切块或厚的部位,开上一刀。少许盐,料酒,老抽腌制一晚。姜切片,如有大葱,也可铺在电饭煲底部,鸭腿皮朝下放在上面,电饭煲设置到烧饭档即可。如果家里电饭煲功率不大,可以再烧一次。...
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- 收录于《一起来吃早午餐》“好米饭有光辉”章节【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人的《一起来吃下午茶》、@小小H的《一起来吃轻晚餐》3本组成,吃货小分队的完美周末,就是从早到晚吃吃吃!3本一起预定有独家优惠哟:感谢支持!...
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- 超省时省力的一款快手菜用料也都是很家常的而且没有什么需要特别注意的地方也很适合新手喔用料鸭腿生抽30g老抽25g冰糖35克水适量料酒适量姜片适量【省时省力】电饭煲酱鸭腿的做法鸭腿洗净皮上划刀倒入适量料酒腌制一会冷水下锅放姜片撇去血沫鸡皮朝下放入电饭煲倒入酱汁...
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- 用料老抽两勺生抽四勺八角1个桂皮一片姜7-8片蒜4瓣盐适量冰糖适量料酒和生抽差不多电饭煲闷鸭的做法买回的鸭腿洗净。加盐和料酒、老抽腌制。半小时以上,入味备好以上所需材料,都放一个碗里。把生抽、老抽、料酒单独调好放一个碗里把鸭腿冲洗一下放电饭煲里。倒入准备好的...
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- 用料鸭半只辣椒/青椒两个盐香叶料酒酱油八角鸡精电饭煲焖鸭的做法鸭焯水捞出放电饭煲里,水去干净放盐,酱油,料酒,香叶,八角,鸡精,辣椒,青椒,电饭煲焖两小时无...
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- 超级快手的酱鸭煲仔饭!!!一个人在家不想做饭┐(─__─)┌那就让电饭煲来解决吧~用料大米3杯生抽2~3勺蚝油2勺美国杂菜2/3~1碗酱鸭1只(500g)蚝油(可选)一只酱鸭煲仔饭(电饭煲)的做法用的是叮咚买菜的酱鸭,带汁水的,外面买的酱鸭一般没有汤汁,可以适当加2、3勺蚝油*需要解冻,我一般是用微波炉...
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- 用料鸭爪8只鸭珍6只葱适量姜20克料酒100克生抽30克老抽30克冰糖30克花椒10克桂皮1块香叶3片干辣椒适量卤鸭爪、鸭珍(电饭煲版)的做法要卤煮的东西放葱姜料酒焯水卤料:料酒100克生抽30克老抽30克桂皮1块香叶3片花椒8克冰糖30克姜20克红干辣椒看个人口味电饭煲煮饭键大概40分...
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- 电饭煲懒人菜,做法简单又好吃!用料鸭腿2个鸭胗6-8个姜3-4片料酒3茶匙蚝油2茶匙酱油1茶匙老抽1/3茶匙糖1茶匙姜黄粉少许迷迭香少许欧芹少许百里香少许椒盐少许白胡椒粉少许八角(小的)1粒桂皮1小块香叶3片盐几粒(提味)电饭煲简易焗鸭腿鸭胗的做法1.鸭腿冲洗干净沥干水分后斩大件;2...
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- 用料鸭肉半只生抽适量盐适量花生🥜油适量姜片8片紫苏1小碗木薯粉适量电饭煲焖鸭的做法先将鸭切块,放入锅里,然后将上述材料进锅里,紫苏叶最后差不多熟再放。和鸭肉一起搞拌。用手搞拌让鸭肉均匀入味。腌制5分钟,加适量水。然后放入电饭煲焖煮。用煮饭模式就可以了,鸭肉煮沸就...
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- 老妈家没有烤箱传统的炒菜孩子们都吃腻了买来的烤鸭又不卫生脑子一动电饭煲应该可以烤下午就亲子试一下这道烤鸭(鸭子是老妈养的土鸭)拿老妈养的土鸭做试验品😄😄还好很成功我家人孩子们都说很好吃等我最后一道菜做好出来时鸭只剩一个鸭身骨了还好我儿子体贴给妈妈提前留了...
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- 酱鸭舌既可以作为一道美味的冷盘,又可以当作看电视时的零食,不知不觉就能消灭一盘。熟食店的鸭舌可不便宜,自己做其实非常简单快捷,用电饭煲就行,厨房小白在单身宿舍里就可以做,方便和美味兼而有之,值得你去尝试一下。用料鸭舌500克料酒80克老抽30克生抽30克糖20克花椒4克干辣椒...
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- 2022第一顿卤味😝😝😝用料鸡爪12只鸭爪12只干辣椒3个花椒一把老抽适量生抽适量八角1个料酒适量姜4片桂皮半块小米辣4个大蒜4瓣香叶1片卤鸡/鸭爪(电饭煲)的做法鸡爪鸭掌去指甲,洗净备用。调料的种类和用量如图。(鸭掌更难煮需要先放)鸭掌放电饭煲,加入所有切好的调料,还有生抽、...
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- 用电饭煲做菜总是懒人的招,而做出来的鸭肉不柴才是值得暗自得意的。酒酿的渗入让鸭肉有点叉烧的感觉,而桂花香才是它的独到~用料鸭腿肉2个干桂花适量汀州酒酿(红军可乐,普通老酒)120ml老抽10-20ml葱姜蒜盐适量懒人电饭煲桂花酱鸭的做法葱姜蒜切末,鸭腿肉切块,酒酿是稀的液体状的...
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- 以前想吃周黑鸭得站在灶台前时不时翻下鸭爪,实在是觉得麻烦今天突发奇想,用电饭煲,简简单单一个煲汤或者煮粥,实在不行,多用两次煮饭功能就可以搞定啦!还是小火慢炖,入味的很,你们快去试试好嘛!!只需要三步,方便到不行!这菜谱爪爪数量,适合家用4升电饭煲,多了,就放不下了喜欢吃卤鸭翅,卤...
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- 无需高压锅,电饭煲也可以炖鸭用料姜若干片蒜两瓣料酒两小匙酱油两小匙电饭煲炖鸭的做法先把鸭肉放炒锅里放热水焯一下,大概十分钟左右,等锅里的水沸腾即可倒出盛出后用清水稍微冲洗一下,因为我的是老鸭,油比较多,冲洗下可以去去油开火,倒油(一定要少,能炒即可,我就是放太多了汤喝着...
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- 超市里常量贩的腊鸭腿,一只可以煮两个人的饭,再加点小菜,轻松搞定一餐用料腊鸭腿一只(两人份)生姜米电饭锅版腊鸭煲仔饭的做法米要提前泡好,饭就用平常的水量就行了腊鸭腿先整只煮软,切成小块的要再煮一次,不然会太咸,煮过之后倒去水在锅里煸干,稍干时加点油,虽然有的腊鸭腿很肥,但是...
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- 用料鸭腿只老抽勺冰糖克八角个姜片片生抽勺桂皮块姜片料酒勺葱段水电饭煲酱鸭腿的做法鸭腿洗净沥干。电饭煲里少许油,下葱段,姜片,桂皮,八角,香叶,蒜瓣,按下煮饭键。鸭腿洗净,沥干,锅内不要放油,直接鸭皮面朝下小火煎。会出很多油,倒掉不用,再小火煎,两面煎到微黄。我反复倒掉三次油。...
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- 真香系列用料鸭翅6只鸡爪6只鸡蛋1个豆冲8只干辣椒2个八角若干桂皮若干冰糖7块盐3勺蚝油2勺香叶2片生抽5勺酱油5勺花椒壳10粒啤酒1瓶电饭煲卤鸭翅的做法可以去超市买这种2块钱一包啥都有我还另外加了花椒壳没有料酒的宝宝可以买一瓶啤酒就好,一整瓶倒进去,味道不要太鲜做法:...
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- 某宝买的那种蒸一下吃的鸭舌,代替香肠、腊肉用电饭锅做个懒人煲仔饭用料大米鸭舌土豆胡萝卜电饭锅版鸭舌煲仔饭的做法土豆、胡萝卜切丁;大米淘好饭电饭锅,加正常的水量,上面放土豆、胡萝卜丁,还有腊味鸭舌,两勺生抽或蒸鱼豉油按煮饭键,到预定的时间就好小贴士可以放些豌豆;鸭舌可...
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- 本来是想买鸡腿做焖饭的但是食堂好久不做盐水鸭了,老不吃还想。正好去菜市场就买了16块钱的。中午就着昨天的饭吃了两块感觉实在是太咸了,那不如就做成焖饭吧。用料盐水鸭适量香菇5朵鸡蛋1个青菜2小颗腊肉适量块土豆半个【电饭煲】盐水鸭焖饭的做法处理食材。香肠、香菇切...
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- 电饭煲卤味真的太方便了放入所有材料,一键搞定我是不会吃辣的广东人所以配料只放了2个小米辣喜欢吃辣卤的姐妹请自行多加干辣椒😄用料1⃣️肉类备菜鸭掌500克鸭翅500克料酒4勺生姜5片2⃣️素菜备菜鹌鹑蛋18个海带结8个豆皮2张3⃣️卤酱:生抽4勺老抽4勺料酒4勺冰糖10颗盐10克大蒜...
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- 昨天晚上随意做了一次鸭舌,竟然发现味道出奇的好,今天再做一次,顺便给自己记录下配方(因各人口味差异,请按照自己喜好来调整用量)用料鸭舌50个(约375克)大葱、姜、卤料美味鲜酱油、老抽、料酒、冰糖、水酱鸭舌(电饭煲版)的做法将鸭舌洗净备用将鸭舌冷水入锅,烧开后焯水。捞出后马上...
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