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酱汁香烤鱼的做法食谱

酱汁香烤鱼的做法和图解 好吃的酱汁香烤鱼家常做法

  • 酱汁香烤鱼

  • 吃腻了葱油、红烧、清蒸、广式蒸的鱼吗？那就来点不一样的烤鱼，味道特别好吃😋！家里爷俩爱吃的不得了！烤鱼最好选用肉质鲜嫩厚实的鳕鱼、三文鱼之类的，我今天做的是三文鱼，经过几次练手，可以把这个菜谱分享给大家啦！用料鱼片料酒酱油蒸鱼豉油醋生姜大蒜葱香葱香菜椒盐食用油黄油酱...
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香烤鱿鱼（无油自制酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的香烤鱿鱼（无油自制酱汁）做法

  • 香烤鱿鱼（无油自制酱汁）

  • 下班路上看到铁板鱿鱼小脏摊儿，担心不卫生，于是自己动手。用料鱿鱼500克孜然粉5克黑胡椒粉3克白胡椒粉3克椒盐3克辣椒粉3克孜然粒5克甜面酱10克黄豆酱10克酱油10克蚝油8克香烤鱿鱼（无油自制酱汁）的做法两只鱿鱼冲洗干净。调料备好，够咸的话盐可以不用哈。切开鱿鱼身，内脏全部扔...
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酱香烤鱼的做法和图解 好吃的酱香烤鱼家常做法

  • 酱香烤鱼

  • 用料洋葱1个蚝油1勺生抽3勺蒜1头姜1块料酒3勺蔬菜随意酱香烤鱼的做法鱼用生抽、料酒、盐、白胡椒、孜然粉抹匀腌1~2小时准备锅底配菜腌好的鱼放进烤盘，220°烤20分钟锅里抹油，先炒洋葱配菜用耗油、生抽、老抽、白胡椒、糖、孜然，拌匀将菜倒入锅中，炒一会将烤箱的鱼放进锅里，一...
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鱼香鸡蛋（含鱼香酱汁调配法）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香鸡蛋（含鱼香酱汁调配法）做法

  • 鱼香鸡蛋（含鱼香酱汁调配法）

  • 调制鱼香酱汁是这道菜的关键用料蒜比平时多一些姜比平时多一些生抽3勺醋2勺糖2勺蚝油1勺淀粉1勺豆瓣酱1勺木耳10朵胡萝卜半根尖椒1个鸡蛋3个鱼香鸡蛋（含鱼香酱汁调配法）的做法【备菜】木耳提前4～5个小时用有一点温度的水泡发，泡发好的木耳：搓洗干净，多过几遍水，切丝备用，胡萝卜：洗...
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木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼做法

  • 木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼

  • 今天用香菇做了个酱汁素鲍鱼，小家伙喜欢的不行，香菇做出了肉味儿，连盘子上的酱汁都被儿子舔干净了😂😂用料香菇20朵黄彩椒一小块红彩椒一小块葱半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克糖5克淀粉2勺食用油两大勺木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼的做法把香菇根部剪断，香菇...
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酱汁鱿鱼 （烤箱版烤鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁鱿鱼 （烤箱版烤鱿鱼）做法

  • 酱汁鱿鱼 （烤箱版烤鱿鱼）

  • 自从入手了烤箱，每周会为烤箱想一个菜。保证烤箱使用率（不能闲置呀）菜谱为了记录做法。用料鱿鱼2只孜然粉1勺辣椒粉1勺（不吃辣可不放）葱1根生抽2勺蚝油1勺黑胡椒粉1勺盐3克（半勺）料酒1勺酱汁鱿鱼（烤箱版烤鱿鱼）的做法洗干净鱿鱼，一定撕掉黑膜。用热水简单烫一下，才好处理。鱿鱼切片，...
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香烤三文鱼佐莳萝酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的香烤三文鱼佐莳萝酱汁做法

  • 香烤三文鱼佐莳萝酱汁

  • 出自《无印良品的四季食谱》，家里刚好有西葫芦土豆三文鱼就做了这个，结果因为木有莳萝，我把这个最重要的料换掉了，然后打出了奇怪的酱汁……下次再试试==材料参照书上为4人份用料生鲑鱼4块土豆1个西葫芦1根盐，白胡椒，橄榄油适量莳萝酱汁黄瓜（切块）1/2根西芹20g莳萝1/4包盐1/2小勺...
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蜜汁烤三文鱼佐鱼子酱的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁烤三文鱼佐鱼子酱做法

  • 蜜汁烤三文鱼佐鱼子酱

  • 蛋白质大爆炸，三文鱼不仅营养价值超高，而且不管是生吃，煎着吃，烤着吃都好美味，丰富的油脂和蛋白质做健身餐也很适合～今天做的是蜜汁烤三文鱼，和咸香的鱼子酱好搭，法国多家米其林餐厅也在使用的高端食材鱼子酱，自己做也能轻松get米其林同款哦⊙用料三文鱼1块鱼子酱10克橄榄油1勺生...
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烤比目鱼佐地中海酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的烤比目鱼佐地中海酱汁做法

  • 烤比目鱼佐地中海酱汁

  • 来自南意大利，丹妮将新鲜的比目鱼用地中海方式烹饪，用番茄及橘子的酸味调和海鲜的味道，另外橄榄油和绿橄榄是地中海菜的特色，把酱汁淋在鱼身体上后，送入烤箱烤。烤鱼带有酸甜的滋味，是一种轻食，低热量而且健康。用料比目鱼800克洋葱1/2颗番茄酱200克橘子1/2颗绿橄榄1/4杯巴西里...
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「烤箱版」酱香烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱版」酱香烤鱼做法

  • 【烤箱版】酱香烤鱼

  • 这一大盘烤鱼中蔬菜、蛋白、淀粉全有了，份量充足且低卡，非常容易做且适合一家人。鱼的肉质非常嫩，汤汁用来泡饼、泡面条非常好吃。不辣版本，小朋友也可以吃。用料清江鱼半条葱1根料酒1勺豆瓣酱2大勺蒜2瓣各种蔬菜适量豆腐半盒【烤箱版】酱香烤鱼的做法用的清江鱼，买来时就已经...
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酱香烤鳕鱼的做法和图解 好吃的酱香烤鳕鱼家常做法

  • 酱香烤鳕鱼

  • 为了宝贝女儿买的一箱鳕鱼，感觉清蒸不太入味，今天头回尝试烤箱制作鳕鱼，女儿直呼太好吃一人全干掉用料鳕一大块洋葱碎40g蒜20g白糖20g酱油一汤勺黑芝麻一汤勺酱香烤鳕鱼的做法自然化冻不要泡水里防止水分太多。化好反正面抹盐煞出多余水倒掉。将洋葱碎，蒜碎，白糖，酱油，黑芝麻搅...
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酱汁馅料17: 炒煮酱-鱼香酱（附鱼香茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料17: 炒煮酱-鱼香酱（附鱼香茄子）做法

  • 酱汁馅料17: 炒煮酱-鱼香酱（附鱼香茄子）

  • 来自《拌酱淋酱》。用料豆瓣酱50克红辣椒酱50克绍兴酒25克蒜末25克姜末15克白醋25ml白糖3汤勺酱油25ml水100克酱汁馅料17:炒煮酱-鱼香酱（附鱼香茄子）的做法将豆瓣酱辣椒酱和绍兴酒放果汁机打碎打匀。热锅少油小火炒香葱姜末。加入1，炒至油色变红而且略有焦香，再加入其他材料...
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酱汁鱼的做法和图解 好吃的酱汁鱼家常做法

  • 酱汁鱼

  • 这是我家大姐夫的拿手好菜，为了给大家上个菜谱，拿来了他家毕生绝学~哈哈，其实他说是在中央电视台学的，但是做了十来年，一直很受亲戚家人的欢迎。酱汁特点是用了王致和干黄酱。喜欢辣的宝宝可以自行加辣椒。用料鲤鱼一条（大约600g）小葱2-3根姜多片盐20g料酒适量干黄酱适量白糖一...
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酱汁烤鱿鱼的做法和图解 好吃的酱汁烤鱿鱼家常做法

  • 酱汁烤鱿鱼

  • 用料鱿鱼500g甜面酱1勺韩国辣酱2勺姜粉1勺生抽2勺盐1/2勺白芝麻1勺食用油适量烧烤酱2勺酱汁烤鱿鱼的做法把鱿鱼处理干净，切条、片或圈，用厨房纸把水分吸干，把烧烤酱、韩国辣酱、甜面酱、姜粉、生抽和盐在小碗内混合均匀北鼎烤箱预热210度等待的时间把鱿鱼码放在烤盘上，刷上一...
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柠香酱汁鱼的做法和图解 好吃的柠香酱汁鱼家常做法

  • 柠香酱汁鱼

  • 用料柠檬个鱼柠香酱汁鱼的做法家里做鱼好不好吃最大的关键就是去腥，尤其是草鱼，在鱼肚子里有一条黑膜，要去除，用百洁布擦净黑膜，还有鱼皮上面的黑膜，用热水烫一下，80多度的水温，用刀逆着刮，把鱼改刀成鱼块，接下来腌制一下，用葱、柠檬把柠檬切片，铺到鱼身上，再放入酒，腌制。往锅里倒入油...
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烤箱版烤鱼（酱香味）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版烤鱼（酱香味）做法

  • 烤箱版烤鱼（酱香味）

  • 1、腌鱼，生抽老抽和料酒1:1:1，孜然粉五香粉十三香都均匀的洒在鱼身上就行；2、辅料的菜，根据自己食量添加；3、辅料的调料，不管放多少菜，记得根据菜的量，把大酱多放一些；所以这里就不写调料的用量啦！用料清江鱼1条油适量腌制：生抽老抽和料酒1:1:1，孜然粉五香粉十三香都均匀的洒在鱼身上...
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酱汁烤三文鱼（第三版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁烤三文鱼（第三版）做法

  • 酱汁烤三文鱼（第三版）

  • 这是很好吃的一个酱汁，放了一点点辣椒，做好以后不辣的。没有放姜，也不腥的。用料三文鱼2块黑胡椒一点点葱1根蒜3瓣辣椒一点点生抽2大勺料酒2大勺蚝油2大勺糖1小勺水2大勺酱汁烤三文鱼（第三版）的做法准备好佐料倒入锅中加热至粘稠把佐料挑出去浇汁烤熟开吃小贴士很好吃。...
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浓情酱香烤鱼的详细做法大全,简单又营养的浓情酱香烤鱼做法

  • 浓情酱香烤鱼

  • 做菜本身就是一件充满诗意的事情，辛苦工作之后，做好吃的慰劳自己，岂不美哉！今天天气还是有点冷，想着吃点带汤可以热着吃的东西，自然就想到了烤鱼！按照脑子里对烤鱼的印象，这道浓情酱香烤鱼就诞生了！烤鱼在我眼中就是一道以浓酱代替汤水的“火锅”，配菜不重要，只要遵循“耐煮”的原则...
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日式24：酱汁烤多春鱼的做法步骤及图解,美味正宗的日式24：酱汁烤多春鱼做法

  • 日式24：酱汁烤多春鱼

  • 冷冻多春鱼，本没有太多奢望。此方法烤了以后，调出了鱼之鲜美，火候也恰到好处。用料多春鱼12条（一斤左右）大葱葱白1根【腌汁】盐+糖3克+1茶勺味啉1汤勺柠檬汁/白醋1茶勺【浇汁】盐+糖3克+1茶勺味啉2汤勺生抽+日式浓口酱油1汤勺+1汤勺日式24：酱汁烤多春鱼的做法处理鱼：只撬开鱼鳃...
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自制酱汁烤三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的自制酱汁烤三文鱼头做法

  • 自制酱汁烤三文鱼头

  • 好吃到舔盘的一道菜。为了做什么样的酱汁可以搭配三文鱼头，我能说我整整想了一夜嘛😄。反正就是做梦都在脑子里配来配去，考虑什么味道跟三文鱼更搭。用料三文鱼头一个洋葱半个葱一把、蒜4瓣、姜三片绿尖椒1根，红尖椒3个盐、生抽2汤勺、花椒油半汤勺、麻油半汤勺、料酒2汤勺...
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酱香烤鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香烤鱼（烤箱版）做法

  • 酱香烤鱼（烤箱版）

  • 春节时准备了一条查干湖的大胖头鱼，准备家里亲戚来一起聚餐吃，一场疫情取消了所有的团聚，一家三口就琢磨着各种做法分段吃掉它。今天用鱼的中段做烤鱼吃。用料草鱼中段一块盐适量葱半根料酒5勺花椒若干洋葱1个姜若干片蒜5瓣麻椒若干辣椒若干香菜半颗蚝油2勺豆瓣酱半袋酱香烤...
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简单易学的蒜香酱汁烤带鱼美食做法

  • 蒜香酱汁烤带鱼

  • 用料冰冻带鱼1斤姜2片大蒜1头叉烧酱蚝油生抽老抽料酒黑胡椒碎盐蒜香酱汁烤带鱼的做法原料：冰冻带鱼1斤，洗净，去除内脏，切成小段；姜2片，洗净，切丝儿；大蒜1头，去皮，切片儿取叉烧酱4汤匙、蚝油2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙和黑胡椒碎少许放入碗中，调成均匀酱汁将带...
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酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）做法

  • 酱汁馅料21: 蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）

  • 用料蚝油1汤勺酱油2汤勺水10汤勺细砂糖1汤勺白胡椒粒1/6茶勺酱汁馅料21:蒸烤酱-蚝油酱（附清蒸鲜鱼）的做法适合现用现做。所有原料拌匀即可。蒸鱼：活鱼700克，葱姜少许，垫鱼下面，蒸15分钟后。把鱼拿出放入另一盘中，把新鲜的葱姜红椒丝撒上面，滚油浇上。蚝油酱汁放锅里煮开，浇鱼上即...
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喷香的烤鱼--豉汁烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的喷香的烤鱼--豉汁烤鱼做法

  • 喷香的烤鱼--豉汁烤鱼

  • 用料主料草鱼或鲤鱼一条盐二分之一勺油料植物油100Ml花椒5克八角三颗干红辣椒5颗调味料郫县豆瓣1大勺耗油1大勺生抽1大勺豆鼓100克葱姜蒜适量胡椒粉半勺水250Ml配菜根据自己口味搭配西兰花适量土豆片适量豆腐适量金针菇适量喷香的烤鱼--豉汁烤鱼的做法1、草鱼或鲤鱼收拾...
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酱汁烤鱼的做法和图解 好吃的酱汁烤鱼家常做法

  • 酱汁烤鱼

  • 用料罗非鱼一条柱候酱三勺(适量)蚝油三勺(适量)酱油适量盐一小勺(适量）姜末适量蒜末适量酱汁烤鱼的做法买一条罗非鱼，杀好开膛摊开两瓣。在流动的水龙头冲洗干净，稍微晾干水分。用适量的盐巴涂抹鱼身。将柱候酱，蚝油，酱油，搅拌均匀，将酱汁姜末蒜末等均匀地涂抹鱼身，腌制半小时以...
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