当前位置:烹调屋 >

饭鹅肝的做法食谱

牛排丼(烧肉牛肉饭+鹅肝)的做法步骤及图解,美味正宗的牛排丼(烧肉牛肉饭+鹅肝)做法
  • 牛排丼(烧肉牛肉饭+鹅肝)

  • 整个过程大概10分钟就可以制作完成用料牛排一块大葱少许温泉蛋一个日本酱油2勺米饭一碗牛排丼(烧肉牛肉饭+鹅肝)的做法和牛上脑或者牛小排一块根据牛排的一形状改刀成长方形平底锅烧热倒入少许橄榄油。把切好的肉放入锅中两面煎熟,大概30秒左右把肉盛出放到空盘,然后撒上黑椒...
  • 32464
鹅肝肠粉的做法和图解 好吃的鹅肝肠粉家常做法
  • 鹅肝肠粉

  • 听说外面的肠粉都是用老米做的,感觉自己动手做的能吃的比较安心。用料米(泡好大约330克)250克水130克澄粉(可以不下,我自己没下)20克玉米淀粉(可以不下,我自己没下)10克油少许鹅肝按照自己喜欢的量卤汁少许葱花少许鹅肝肠粉的做法米洗干净泡水8小时以上,如果是夏天要放冰箱保存...
  • 21667
鹅肝酱炒饭的做法和图解 好吃的鹅肝酱炒饭家常做法
  • 鹅肝酱炒饭

  • 外面吃了次回家试试用料鸡毛菜火腿肉鹅肝酱胡萝卜米饭最好隔夜米饭葱鹅肝酱炒饭的做法把蔬菜胡萝卜火腿肉都切成小的细碎丁起油锅,放葱末起香放入切好的胡萝卜,蔬菜,火腿丁翻炒,加米饭翻炒到米一粒粒分开,火开中火加鹅肝酱翻炒,开大火。尽量把鹅肝酱炒碎和饭均匀混合,加盐糖调味...
  • 10324
鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋做法
  • 鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋

  • 鹅肝中含有丰富的铁和不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有好处,把煎好的鹅肝加在蒸蛋中,一口吃下去味道特别香,丰富了整体的味道,做法也简单,我们家的早餐必备~用料鹅肝一袋鸡蛋一个鹅肝经典吃法鹅肝炖蛋的做法准备食材:鹅肝一小袋、鸡蛋一个碗里打入一个鸡蛋,加入三勺半个蛋壳温水和鸡...
  • 22279
鹅肝杂蔬饭的做法和图解 好吃的鹅肝杂蔬饭家常做法
  • 鹅肝杂蔬饭

  • 鹅肝是补铁的好东西。每周一次满足宝宝的生长需求。里面加了番茄,胡萝卜,西蓝花跟春菜。零调味剂。很香。用料米饭油鹅肝胡萝卜番茄西蓝花春菜适量鹅肝杂蔬饭的做法准备材料,鹅肝先用柠檬片去下腥味,蔬菜洗干净后全切小,胡萝卜我是刨成细丝的,比较容易熟。鹅肝挑掉筋切小块,锅热...
  • 23840
鹅肝鹅肝的做法和图解 好吃的鹅肝鹅肝家常做法
  • 鹅肝鹅肝

  • 用料鹅肝酱50克花卉1朵红粉0.25黑胡椒0.5脆片一半水萝卜1片芝麻叶1根面包片6片草莓30焦糖洋葱30鹅肝鹅肝的做法焦糖洋葱,加草莓酱,上面放酸模叶装饰面包刷黄油放烤箱烤过的面包,上扒炉扒上色撒红粉小贴士鹅肝酱1000克鹅肝打真空放冰箱,不用解冻,低温54°,50分钟,温度升上来在放...
  • 4874
鹅肝坯的做法和图解 好吃的鹅肝坯家常做法
  • 鹅肝坯

  • 用料鹅肝100干邑25玫瑰露50波特酒50丁香两三颗(香料看个人口味)独头大蒜1个鹅肝坯的做法盐(液体重量百分之二)、牛奶、水,浸泡鹅肝,目的是为了逼出血水,但是不要净泡太久哦,液体变味粉红色即可,同时去掉鹅肝经膜。泡鹅肝的时候把所有液体+香料倒入锅里加热,收缩到四分之一,挂勺的程...
  • 13762
鹅肝贝柱南瓜盅饭——法式鹅肝+北海道贝柱的做法步骤及图解,美味正宗的鹅肝贝柱南瓜盅饭——法式鹅肝+北海道贝柱做法
  • 鹅肝贝柱南瓜盅饭——法式鹅肝+北海道贝柱

  • 其实今天我想做的是太阳果盅饭,我喜滋滋地下了个单,坐等太阳果,结果送过来一个南瓜🎃……🙃🙃🙃算了,我是一个佛系的煮妇,南瓜就南瓜吧。用料BigTummy法式鹅肝1小包BigTummy北海道贝柱1小包洋葱半个🥦西蓝花2朵🎃小南瓜1个鹅肝贝柱南瓜盅饭——法式鹅肝+北海道贝柱的做法蒸米...
  • 19181
鹅肝炒饭(儿童版)的做法步骤及图解,美味正宗的鹅肝炒饭(儿童版)做法
  • 鹅肝炒饭(儿童版)

  • 鹅肝除了口感和味道,它的营养价值是意想不到的高。它是维生素A之王,鹅肝的不饱和脂肪酸,对人体极为有益,而且易于吸收。吃鹅肝对促进宝宝骨骼生长,提高免疫力方面有很大帮助!而且脂肪量比较丰富,适合瘦宝宝,我家两娃就是瘦子,自从做了这道饭,每次都光盘!但是鹅肝虽好,也不能多吃哦!用...
  • 20301
香煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的香煎鹅肝做法
  • 香煎鹅肝

  • 鹅肝,家里两个宝宝必备的营养品,对于这种美食吃起来也是一种享受!今天分享给大家!用料黄油适量提鲜盐适量克面包一片鹅肝配一片片黑胡椒出锅摸于鹅肝上香煎鹅肝的做法1:建议用牛奶浸泡,去腥!2.为了方便大家操作可以参考图片!3.记得一定要用最小火候去煎!4.可根据口味添加蓝莓酱或...
  • 23174
煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的煎鹅肝做法
  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝1只黑胡椒碎适量盐少许煎鹅肝的做法我这平底锅不太好,抹了一点点橄榄油做底油,不粘锅的话不用放油,直接下锅煎。因为,这就是鹅的脂肪肝……全是油,会煎出很多油…小火慢煎,双面变至带金黄色即可。...
  • 8457
香煎鹅肝加鹅肝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鹅肝加鹅肝炒饭做法
  • 香煎鹅肝加鹅肝炒饭

  • 买了一斤鹅肝,我感觉每次出去饭店吃的鹅肝都比较腥,所以一直没觉得特别喜欢。自己亲自试一下做,尝试多种吃法。今天做两片,一片煎一片炒饭。真的是看事容易做事难,炒饭其实蛮不简单的用料米饭1碗鹅肝2片黄油适量克黑胡椒适量勺鱼子1条扇贝3只大虾2只鸡蛋1个姜葱蒜1生抽1勺葡萄...
  • 10370
黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝做法
  • 黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝

  • 鹅肝和黑松露牛肝菌很配🎈威士忌焦糖苹果和鹅肝很配🎈好切好切!用料牛肝菌60克黑松露酱适量鹅肝1只苹果1个淡奶油80克牛奶250克蚝油1勺帕马森干酪适量盐10克黑胡椒1勺威士忌适量黄油10克芝麻菜1把米0.8杯洋葱1个蓝莓酱15克黑松露牛肝菌烩饭配鹅肝的做法黄油洋葱炒香,加入米...
  • 9623
法式鹅肝的做法和图解 好吃的法式鹅肝家常做法
  • 法式鹅肝

  • 用料牛奶50克黑胡椒1勺梨11个面包1片海盐一点点法式鹅肝的做法面包烤脆,切片。小贴士鹅肝先用牛奶浸泡一10分钟左右在去煎,煎鹅肝锅里不放油。...
  • 25737
鹅肝的做法和图解 好吃的鹅肝家常做法
  • 鹅肝

  • 用料鹅只鹅肝的做法nullnull...
  • 25585
鹅肝炒饭的做法和图解 好吃的鹅肝炒饭家常做法
  • 鹅肝炒饭

  • 和先生谈恋爱的时候去厦门玩,点过一次鹅肝炒饭,现在宝宝都有了,突然想起这道炒饭,所以买来鹅肝做给先生吃。用料鹅肝250克鲜虾15只鸡蛋3枚黄瓜半条香菇6朵洋葱小半只葱花少许白饭(隔夜饭)一碗红酒少许鹅肝炒饭的做法原料制备:香菇洋葱黄瓜鹅肝切粒,鲜虾去壳剔虾线用料酒白胡椒粉...
  • 24540
杂蔬鹅肝饭的做法和图解 好吃的杂蔬鹅肝饭家常做法
  • 杂蔬鹅肝饭

  • 鹅肝补铁补充宝宝的生长需求用料鹅肝适量萌煮谷物米1包胡萝卜适量圆白菜适量口蘑适量杂蔬鹅肝饭的做法根据宝宝实际情况切大小谷物米清洗一下也可以家里的米刷一点点油所有食材炒一下所有食材放入炖锅完美呈现宝宝可以吃光光...
  • 31327
酱鹅肝的做法和图解 好吃的酱鹅肝家常做法
  • 酱鹅肝

  • 家里小朋友需要补铁,自己又喜欢吃鹅肝,所以就研究自己做了个酱鹅肝,朋友吃了都觉得棒,家里小朋友也特喜欢。用料鹅肝一斤生抽2勺老抽3勺料酒4勺姜6片切丝葱4根良姜1块草果1个茴香4个桂皮5克白芷一片冰糖适量香叶2克盐2.5克酱鹅肝的做法鹅肝洗净沥干水倒入料酒,生抽,老抽搅拌香...
  • 4299
腐乳鹅肝的做法和图解 好吃的腐乳鹅肝家常做法
  • 腐乳鹅肝

  • 用料鹅肝100g牛奶100g寒天粉2g红莓果酱80g甜菜汁100ml盐1g腐乳鹅肝的做法所有原材料鹅肝切丁,牛奶中浸泡半小时,料理机中搅碎。加热后,加1g寒天粉搅拌均匀倒入模型,冰箱冷冻2小时红莓果酱+甜菜汁料理解搅匀,微波加热后加寒天粉搅拌均匀,冷却至常温。取出鹅肝,牙签扎好在果酱汁中...
  • 14119
鹅肝酱料的做法和图解 好吃的鹅肝酱料家常做法
  • 鹅肝酱料

  • 鹅肝酱用料芒果(草莓)适量糖(红糖)、生姜、大蒜(不要)、丁香(不要)、肉桂、八角咖喱粉(不要)、白醋、盐、胡椒粉、植物油(黄油)、鸡汤鹅肝酱料的做法油+八角+肉桂姜+蒜芒果鸡汤以及其他低温小火...
  • 32252
煎鹅肝的做法和图解 好吃的煎鹅肝家常做法
  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝一份海盐2克包裹专用粉适量吸油纸两张调味酱一勺橄榄油适量勺煎鹅肝的做法中俄刚解冻,治办应吸干水分,可以先用配套的吸油纸,无纺布材质的,这样水分吸得比较干。撒上海盐,均匀抹上包裹粉,抖下多余粉,粉一定要薄。小贴士*煎鹅肝忌用铁锅,铝锅煎,防止粘锅影响口感。*油尽量...
  • 14839
鹅肝蛋卷饭的详细做法大全,简单又营养的鹅肝蛋卷饭做法
  • 鹅肝蛋卷饭

  • 「补铁」是宝宝成长的道路上的必修课,鹅肝含铁量高,是我们常说的『补铁神器』。既然是神器,就不要经常拿出来使用,每周吃一次就可以了。 鹅肝与鱼子酱、松露并列为「世界三大珍馐」。富含丰富的蛋白质、铁、锌等微量元素,味道还特别的鲜美柔滑。可以搭配各种蔬菜米饭,营养和味...
  • 5504
卤鹅肝的做法和图解 好吃的卤鹅肝家常做法
  • 卤鹅肝

  • 利用卤鸽子的卤汁,再卤个鹅肝。用料鹅肝2副白醋1.5勺白糖1勺蒜米1瓣拍蒜蓉桂皮2块酱油6勺料酒2勺盐7克卤鹅肝的做法肥美鹅肝先洗净淖个水,不用等水开,水冒小泡就倒出。变色马上捞出。用旧卤汁或新炒卤汁,炒香姜片八角小辣椒桂皮,倒入水加入6勺酱油,7克盐,3碗水,等水开。加入淖水...
  • 22986
鹅肝虾仁炒饭的详细做法大全,简单又营养的鹅肝虾仁炒饭做法
  • 鹅肝虾仁炒饭

  • 关注BigTummy的麻麻们,肯定很了解咱们的法式A级鹅肝,因为太受妈妈们欢迎,一度成为当之无愧的“断货王”。BigTummy选择法国进口朗德鹅进行本地化培育,选择重量700g以上,外观完好无破损的整肝分切而来,妥妥的法式A级品质。(因为肝脏禁止进口,所以只能本地化培育哦~)这款【鹅肝虾仁...
  • 27926
代鹅肝的做法和图解 好吃的代鹅肝家常做法
  • 代鹅肝

  • 鹅肝意味着贵,今天我想用鸡肝来弄个替代品,肝含有维生素B,特别对于一直坐办公室的人来说特别需要!鸡肝相对来说比较细腻,经过一系列处理我觉得味道还是不错的!用料鸡肝500克黑胡椒适量盐适量黄油适量牛奶适量糖适量黑胡椒粉适量味精适量料酒适量洋葱小半个香芹四根左右代鹅肝...
  • 25911