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炸猪扒的做法食谱

炸猪扒的做法和图解 好吃的炸猪扒家常做法

  • 炸猪扒

  • 这道菜我家孩子们的最爱，炸了20几年不变，现在孩子的孩子还是最爱吃，记录下，留作纪念。不是专业厨师，家庭主妇而已，材料，配料都是个人合适就行。用料猪排几块黑胡椒粉适量盐适量油适量糖适量料酒适量生粉适量面包糠适量鸡蛋1个鸡精少许生抽适量炸猪扒的做法成品料酒生粉黑胡椒粉...
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酱烧猪扒饭——非油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧猪扒饭——非油炸版做法

  • 酱烧猪扒饭——非油炸版

  • 猪扒饭一直是大爱，这次做个健康非油炸版哒，一样很好次用料猪排洋葱一只淀粉适量酱油，料酒，黑胡椒，糖，耗油酱烧猪扒饭——非油炸版的做法猪排放清水冲洗干净，用刀背将大排拍打至松软，比原来大。加入酱油，料酒，黑胡椒，腌制二十分钟。腌好的大排在淀粉里滚一圈。起油锅，放比炒菜略多的油...
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日式炸猪扒（吉列猪扒）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪扒（吉列猪扒）做法

  • 日式炸猪扒（吉列猪扒）

  • 以前高中时候，去西餐厅最喜欢吃的是吉列猪扒饭，后来不知道为什么慢慢变了日式店才有炸猪扒。反正都是炸猪扒，好吃就行用料猪里脊肉200g岩盐适量黑胡椒适量裹粉面粉适量鸡蛋一只白面包糠适量玉米油500ml日式炸猪扒（吉列猪扒）的做法猪里脊肉，切约3厘米厚撒上玫瑰盐和黑胡椒上下都...
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咖喱炸猪扒的做法和图解 好吃的咖喱炸猪扒家常做法

  • 咖喱炸猪扒

  • 用料里脊肉两块面包糠适量鸡蛋1个面粉适量胡萝卜半根黑胡椒适量土豆一个包菜四五片咖喱块4块盐克料酒一勺姜四片咖喱炸猪扒的做法约一厘米厚的里脊肉用刀背拍松，抹上些许盐和黑胡椒碎，一勺料酒，几片姜，腌制十分钟。鸡蛋打匀，拿两个平盘分别放上面粉和面包糠。腌制好的猪扒先粘...
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凉了也脆的日式炸猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的凉了也脆的日式炸猪扒做法

  • 凉了也脆的日式炸猪扒

  • 疫情来了每天想着吃什么日式料理简单又快捷咖喱猪排饭配上蔬菜和豆腐营养很均衡尝试了两次的炸猪排把第二次的方法推荐给大家因为凉了也是脆脆的用料猪排2块猪大排去骨鸡蛋2个面包糠50克盐2克生抽2勺料酒1勺胡椒粉1克黑胡椒1克凉了也脆的日式炸猪扒的做法将猪大排去骨用...
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炸猪扒原来也不难哦！的做法步骤及图解,美味正宗的炸猪扒原来也不难哦！做法

  • 炸猪扒原来也不难哦！

  • 满眼的卡路里，但入口是满满的幸福感哦！用料猪排6块面包糠半包鸡蛋2个黑胡椒随意淀粉适量酱油适量炸猪扒原来也不难哦！的做法去买猪肉的时候告诉他你要做猪排的，让他给你合适的肉，还有帮你打一下；肉用酱油和黑胡椒腌制，放冰箱待用，这样也更容易入味；煎之前用生粉先抹一下猪扒的表面...
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日式炸猪扒的做法和图解 好吃的日式炸猪扒家常做法

  • 日式炸猪扒

  • 大家乐的厚切猪扒饭，元气寿司的日式炸猪扒，孩子们都特别爱吃，索性自己在家捣鼓捣鼓，不过我这是买的里脊肉厚切，而大家乐的是带骨梅头肉，还裹蛋液煎的，下次我尝试下，自己炸的裹料金黄，沾点孩子爱吃的番茄酱，好吃极了用料猪排2cm厚左右2块鸡蛋1个黑胡椒粉适量盐适量玉米淀粉适量清水2...
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「少油」香脆炸猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的「少油」香脆炸猪扒做法

  • 【少油】香脆炸猪扒

  • 相信谁都不能抵抗炸猪扒的魅力！但是在外面吃的话也不知道人家的油用过多少遍了，猪扒新不新鲜，吃得也不放心！这个做法采用的是少油做出炸的效果和口感哦!用料猪排（400克）6片鸡蛋（腌猪扒用）1个淀粉（腌猪扒用）3勺酱油（腌猪扒用）1勺蒜蓉汁（腌猪扒用，4个蒜粒加少许盐榨汁）少许黑椒粉（腌猪扒用）...
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简单易学的炸猪扒/猪排美食做法

  • 炸猪扒/猪排

  • 外酥里嫩用料猪扒350克蚝油（腌料）8克生抽（腌料）10克盐（腌料）2克鸡粉（腌料）2克白糖（腌料）3克蒜（腌料）适量葱白（腌料）适量鸡蛋1个炸粉60克油适量炸猪扒/猪排的做法猪扒洗净控干水分用锤子两面锤松，左右两块是锤前和锤后对比。（没有锤子用刀背代替，不同方向轻剁几遍）切好蒜末和葱段，蒜末不用切...
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日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）做法

  • 日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）

  • 618活动购置了一款空气炸锅，据说少油会健康很多。这次就用炸芝士猪扒来开起炸锅之旅吧！用料猪扒（两人份）200g蛋液1只面包糠适量面粉适量狗齿菜1小头小番茄4个日式炸芝士猪扒（空气炸锅版）的做法把买来的猪扒切成4片，然后洗净用刀背横竖先后拍遍放入盐半勺，胡椒粉少许，五香粉少许，生...
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黄金炸猪扒 Deep-fried Pork Chop的做法步骤及图解,美味正宗的黄金炸猪扒 Deep-fried Pork Chop做法

  • 黄金炸猪扒 Deep-fried Pork Chop

  • 猪扒外焦里嫩，鲜美入味，简单方便，无论是作为一道菜或点心，都是不错的选择。Thesechopsaretenderandjuicyontheinsideandcrispygoldenbrownontheoutsideandsoflavorful.Enjoyandyouwilllikeit!用料优选猪扒鸡蛋蔬菜包酱料包黄金炸猪扒Deep-friedPorkChop的做法将猪排洗净，用刀...
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香脆炸猪扒的做法和图解 好吃的香脆炸猪扒家常做法

  • 香脆炸猪扒

  • 用料猪颈肉1斤黑胡椒适量炸粉可随意鸡蛋1个盐、鸡粉、香油少许香脆炸猪扒的做法将肉切成一片片，用嫩肉锤将猪颈肉打薄肉打薄后用盐、黑胡椒粉、香油、鸡粉腌制半小时将猪扒裏上炸粉又裏上鸡蛋液之后又重复裏上炸粉将平底不粘锅烧热倒上适量的油煎炸，炸至双面金黄时又香又脆...
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猪扒的做法和图解 好吃的猪扒家常做法

  • 猪扒

  • 我看了几集外国人做牛扒的视频，心血来潮买了些香料的种子。从此，阳台多了一些香料，迷迭香、罗勒和薄荷…放假时，就想着煮些新的菜式。用料猪肉几片罗勒一枝迷迭香适量黑胡椒适量盐、油猪扒的做法香喷喷的猪扒！小贴士要用平底锅...
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蒜蓉炸猪扒的做法和图解 好吃的蒜蓉炸猪扒家常做法

  • 蒜蓉炸猪扒

  • 用料猪肉一大块面包糠30克鸡蛋1个高筋面粉50克淀粉2勺酱油3勺蚝油1勺蒜蓉炸猪扒的做法猪肉切一片片，厚度1厘米，然后用刀背敲打猪扒两遍，变与以下入味加入蒜蓉，淀粉，酱油，蚝油手腌制一下午，要快的可以用手抓腌制好的猪扒先过一层面粉再加一层鸡蛋液，鸡蛋液要打散哈最后面包糠然后...
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炸物～猪扒的做法和图解 好吃的炸物～猪扒家常做法

  • 炸物～猪扒

  • 想吃没有原因用料猪排4块面包糠200克鸡蛋1个淀粉1勺黑胡椒1小勺盐5克料酒1勺酱油1勺炸物～猪扒的做法猪排洗净沥干水分，用刀背敲松猪排加料酒酱油盐胡椒粉腌制，鸡蛋加淀粉混合好喜欢吃辣的可以放辣椒面，喜欢吃咖喱味的可以用咖喱粉腌制猪排，想吃啥口味的就放啥找个大一点的容器...
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酥炸猪扒的做法和图解 好吃的酥炸猪扒家常做法

  • 酥炸猪扒

  • 猪扒我做过无数次，我家孩子们最爱的肉菜之一。用料猪里脊500克鸡蛋1个生粉适量面包糠适量克盐适量生抽适量白糖适量柠檬1/4个黑胡椒粉少许酥炸猪扒的做法猪里脊洗净擦干，切成0.5cm左右的厚片，用刀背或肉锤锤松，再用生抽、盐、白糖、生粉、黑胡椒粉和1/4个柠檬挤出的汁冷藏腌...
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吉列炸猪扒日式咖喱饭的做法步骤及图解,美味正宗的吉列炸猪扒日式咖喱饭做法

  • 吉列炸猪扒日式咖喱饭

  • 一直都很喜欢吃外面餐厅的吉列炸猪扒饭，但是好像和我一样喜欢吃的人不多😦😦很喜欢很喜欢的魔之咖喱倒闭了，之后一直不知道去哪里吃咖喱猪扒饭。百梦多咖喱勾起我的馋虫，今天终于动手啦～用料咖喱块半块洋葱半个土豆3个胡萝卜1根猪里脊适量鸡蛋1个面包糠500克吉列炸猪扒日式咖...
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日式炸猪扒(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪扒(烤箱版)做法

  • 日式炸猪扒(烤箱版)

  • 用料猪排1块鸡蛋2个面粉30克面包糠50克盐适量胡椒粉适量日式炸猪扒(烤箱版)的做法我买的猪扒有点大，切开四片。用刀背锤一下。如果猪扒有腥味，可以先用料酒抹一下，冲洗干净再锤。盘子撒盐和胡椒粉，均匀一点猪扒放盘子上，再撒一层盐和胡椒粉。腌15分钟腌过的猪扒，裹上一层面粉、...
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Vol.36 上海炸猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的Vol.36 上海炸猪扒做法

  • Vol.36 上海炸猪扒

  • 留学生菜谱Vol.36，海派炸猪排，我最近发现了海派西餐的美妙，以前一直觉得港式茶餐厅的改良法是中国唯一中西合璧做得好的，但是其实海派西餐也把中西菜式融合做的很好，炸猪扒、罗宋汤、金必多浓汤、土豆沙拉、烙蛤蜊都是非常好的融合菜。这个炸猪排里面有很传统的”过三关“，其实...
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香酥猪扒 零基础炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的香酥猪扒 零基础炸猪排做法

  • 香酥猪扒 零基础炸猪排

  • 自制猪扒真的超级好吃跟汉堡包夹在一起也美味无比用料鸡蛋1个面包糠50克料酒1勺盐2克面粉50克椒盐5克香酥猪扒零基础炸猪排的做法准备好所有材料鸡蛋打散加入料酒食盐然后把大排用刀背剁一剁将剁好的大排裹上面粉再浸入蛋液最后裹上面包糠所有大排操作好如图所示锅中倒入...
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祖传香酥可口炸猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的祖传香酥可口炸猪扒做法

  • 祖传香酥可口炸猪扒

  • 用料生粉20克鸡蛋1个盐适量梅柳300g鸡精少许祖传香酥可口炸猪扒的做法猪肉切1公分厚，用肉锤打松淀粉加水加少量鸡晶，鸡蛋打散备用，准备一碟子，倒入面包糠将肉锤拍松过的肉片在淀粉水中过一过再到鸡蛋过一下放在面包糠里，两面均匀粘上面包糠面包糠沾好成品油锅中火，七成热度，可放...
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家传炸猪扒的做法和图解 好吃的家传炸猪扒家常做法

  • 家传炸猪扒

  • 这是我老爸的方子，也是他自己摸索出来的！我觉得非常的好吃，是老爸的代表作也是爸爸的味道！我已经学会了，发扬一下，希望大家也会喜欢！这个方子做出来的猪扒外脆内嫩，配上酸甜的番茄沙司酱就是一级棒的了！而且流程不复杂，容易上手！用料猪柳肉300g盐1茶匙鸡粉半茶匙黑胡椒粉小许麻油半...
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简单易学的吉列猪扒 炸猪扒美食做法

  • 吉列猪扒 炸猪扒

  • 我看到好多炸猪排🥩的腌制配料都不太喜欢，我自己家人最爱我自己调制的，简单又好吃。记住要买好点的猪肉，梅头肉，切一片不要太厚的，去了底下的肥肉。准备好和九江米酒，红荔牌也行，酒一定要这两个牌子，别的酒没这么香，我试过了。用料猪排2块面包糠适量盐半勺多一点淀粉3勺鸡蛋1个料...
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日式猪扒和本帮炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的日式猪扒和本帮炸猪排做法

  • 日式猪扒和本帮炸猪排

  • 那么你更爱哪个呢！健康小提示，煎完的猪排建议都用纸巾压干油再下嘴用料梅花肉猪排面粉鸡蛋面包粉盐黑胡椒味淋酱油调味汁日式猪扒和本帮炸猪排的做法梅花猪排轻拍猪排，抹盐和黑胡椒腌制一会，然后依次沾上面粉、蛋液、面包粉待入油锅的娇羞猪排炸猪排可以煎黄点，日式猪扒不用太...
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超简单台式炸猪/鸡扒的做法步骤及图解,美味正宗的超简单台式炸猪/鸡扒做法

  • 超简单台式炸猪/鸡扒

  • 一块猪排。一块鸡腿肉。香港人叫猪排和鸡排猪扒和鸡扒。用料猪排鸡腿肉五香粉白胡椒粉生粉蒜蓉糖酱油料酒麻油油（调味和炸猪排）木薯粉水超简单台式炸猪/鸡扒的做法所有调味（包括水）放入大碗里混合（暂时不放麻油和油）。这样做是让猪排容易平均吸收调味料。猪排放进调味里，让猪排...
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