- 红枣抱抱果还记得吧😄,我不太习惯那个味道,感觉不是特别好吃,可能我是南方人吧,喜甜,喜软糯,又快到新年啦,做点红枣红红火火过节了🤓️🤓️如有不明白的地方或者需要材料链接可以加我微信👉️👉️z71761👈️👈️问我,加微信时请备注(下厨房)😊️😊️,再这里祝大家元旦快乐用料红枣适量芝麻适量核桃适...
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- 想吃蛋糕了,瞅瞅冰箱还有一碗枣泥,就它啦,枣泥蛋糕🤗️🤗️养眼美容还补气血😝️😝️枣泥是我自己做的,可以参考👉️👉️这枣泥蛋糕挺简单的,全蛋法,用厨师机,方便实用还好吃用料鸡蛋7个白糖200克枣泥200克低筋面粉280克小苏打5克泡打粉7克色拉油170克枣泥蛋糕(琴姐)的做法红枣去核,熬成枣泥有...
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- 继续消耗红薯😁😁用料红薯面粉肉沫虾仁红薯虾仁水饺(琴姐)的做法虾剥虾仁肉馅调好面粉里加入红薯泥,揉匀,擀成水饺皮开包😏,自己吃奢侈一个整虾😁内陷鲜美,外皮软软的,多汁...
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- 红薯啊红薯😌😌无聊继续“作”用料红薯抹茶粉炼乳糖粉红薯和果子(琴姐)的做法红薯去皮,蒸熟压成泥过筛目的是为了使口感更细腻耐心耐心耐心,过筛完成后取一半加入抹茶粉,炼乳,糖粉。喜欢纯粹点的可以不加,原味也挺好吃😄一半加了抹茶粉凹造型,喜欢怎么凹就怎么凹嘿嘿😊我把它们做...
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- 真的跟红薯杠上了😂😂今天又出新菜谱,红薯糯米年糕,这个年糕适合煎煎吃,所以是纯糯米的,不适合烧汤哦😄,想烧汤的还是参考下我昨天的红薯面疙瘩吧,好吃👉👉👉👉👉用料红薯糯米粉玉米油红薯糯米年糕(琴姐)的做法红薯洗干净,去皮,上锅蒸熟,趁热撵成泥加糯米粉,过筛,这样吃起来比较细腻和...
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- 小姐妹帮我搬来了石磨,说石磨和我最配😂️😂️好吧,那今天开磨,做豆花吃,去年老爸种的黄豆还有些,一起来做做吧🤗️🤗️里面用到万能的红油辣子可以参考👉️👉️👉️想要做豆腐的可以参考👉️👉️👉️用料干黄豆500克点浆的混合物👇️👇️白醋100克水500克豆花汁👇️👇️👇️👇️👇️生抽适量花生碎适量虾米适量...
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- 现在很多人喜欢上了速食,快餐,家里没有一丁点烟火气,总说“忙,没空做饭”,再忙也得对得起自己的胃哦😊,身体健康才是重要的,其它都是小事🤗️,做点简单的面食…………麻食,馄饨,再熬一锅高汤,这个冬天不再冷😊️😊️暖心暖胃馄饨皮的做法👉️👉️用料面粉300克水适量盐2克麻食(琴姐)的做法冬天记...
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- 进入三伏天了,一年最热的时候,不管上班,在家,甚至车上都开有空调,身体是凉快了,但体内湿气,寒气也随之加重了,空调病就会来了!这个时候姜茶要备点哦,把体内湿气逼点出来😊😊姜茶其实一年四季都好喝,生理期喝点暖宫的,姜茶晚上最好不要喝,早上,中午都可以,姜茶的功效和禁忌可以百度搜下😁...
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- 用料洋葱400克盐20克水500克牛肉碎1000克黑胡椒1克生抽5克小高姐-牛肉汉堡肉饼的做法400克洋葱切碎放入20克盐。腌制半个小时。加入500克水把洋葱冲一遍。水不用控的特别干净。加入1000克牛肉碎。加入1克黑胡椒。加入5克生抽。搅拌均匀。把肉饼放入保鲜膜中,团成球压下来,...
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- 1、抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。2.通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。3.提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治...
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- 上次做了些枣泥糕,还剩点枣子今天给它消耗掉,小吃货说想吃心太软行吧,刚考试完给你补补,给我们辛苦一学期了😁😁😁用料红枣糯米温水白糖心太软――糯米红枣(琴姐)的做法红枣干,洗干净泡水1小时左右,如果很干的话泡水时间长些,自己看着办泡好水捞出沥干,用剪子剪开一半,把核取出糯米...
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- 用料牛绞肉适量洋葱适量汉堡包(自制土豆包)1个生菜适量芝士片1片小高姐的牛肉汉堡(多汁)的做法方子对比试验腌制洋葱清洗洋葱多余的🧂拌用保鲜膜辅助做饼对比试验盐放外面比盐放在肉里面更能锁住肉汁引出用代言人(带盐的洋葱)阻断肉间联系使牛肉饼保持鲜嫩多汁(洋葱可以切碎后放...
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- 大、一定要大;足够大咬下去才有饱满的感觉嫩、一定要嫩;鸡肉嫩滑爽口的口感才叫棒鲜、一定要鲜;汁多味鲜食客才青睐香、一定要香;味道香酵浓郁才诱人红色鸡排汉堡,大、嫩、鲜、香都俱全,配方请拿走~用料红色鸡排1块汉堡面包胚1个生菜1片沙拉酱10g番茄片1片汉堡︱红色鸡排汉堡的做...
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- 特殊时期只能宅在家,太想念KFC了于是就做了汉堡,为了消耗做软欧剩的红薯泥,就在普通的汉堡胚基础上加入了红薯泥。没想到很成功呢~面包体也非常的柔软有弹性~用料高筋面粉250克黄油20克糖15克盐2克牛奶90克酵母3克红薯泥75克白芝麻适量红薯汉堡胚的做法先整理好所需要的材料,除...
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- b站链接:【【小高姐】汉堡面包-哔哩哔哩】下厨房很多汉堡面包是比较朴素的配方,黄油、鸡蛋比例较低。但我印象里shakeshack等汉堡用的面包好像布里欧修偏多~我试做了下,虽然面筋没有小高姐形成的好,但是整体也是蛮成功的,分享给大家~~用料高筋面粉400克细砂糖25克牛奶120克盐4克...
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- 我家有个肉宝宝,天天嚷着要吃肉,这不昨天当着她奶奶面问我要肉吃,我说不是每天有肉给你吃吗,瞎叫叫啥😡😡,就因为这句话,差点把她奶奶整伤心,以为我这么虐待她孙女,连肉都不给孩子吃😁😁还好不是后妈,不然我得有多狠心啊!今天一大早就去给她买了一堆大排,做完后居然啃了3大块,嘴里直...
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- 用料高筋粉酸奶火龙果汁全蛋液酵母黄油盐糖鸡腿鸡蛋生菜番茄酸黄瓜芝士片粉红汉堡的做法羽萱的妈妈版汉堡胚(配方请微博搜索羽萱的妈妈),切开黄油煎一下两个琵琶腿去骨腌制一晚(生抽、水、料酒、生粉、辣酱、黑胡椒粉、李锦记甜辣酱和适量海盐),隔天适量油煎一下,快好时加一片芝...
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- 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆的功效与作用水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿...
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- 过年的时候老妈买了好多红枣,我都忘了,今天整理柜子才看见辣么大一包躺着😔,再不处理掉要长虫了,煮汤喝也喝不完,想来想去做成枣泥,再做成糖😄消耗快,也好吃,一起来啊,别客气😁用料红枣350克淀粉40克麦芽糖300克花生仁或(核桃仁)300克水适量黄油50克枸杞适量葡萄干适量喜欢吃啥放啥...
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- 简单也能做美食😍这个烤虾可以当菜,当零食也是极好极好的用料虾1000克盐适量料酒适量大葱一小段烤虾(琴姐)的做法自己做美食就是好,不用担心食材是否新鲜,看吧,活蹦乱跳的明虾,把虾须剪喽放入葱段,生姜,料酒,盐别少太久,虾烧烂了不好看,我是把水烧开虾变色就行,反正还要烤呢,烧好不要捞...
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- 天热了,胃口不开也不爱炒菜,热晕(=_=),看见角落里还有几个紫薯也热的瘪瘪的😂️😂️洗点红薯粉做碗凉粉吃吧,凉粉可以做成甜的,咸口的,看你自己喜欢,今天我做的是咸口的,里面用到万能的红油辣子,可以参考👉️👉️用料紫薯6个水适量大蒜适量生抽适量醋适量红油辣子适量花椒适量红薯凉粉(琴姐...
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- 5个110g肉饼用料牛肉500克黄洋葱半个黑胡椒勺生抽2.5g盐10g芝士片牛肉汉堡(小高姐)的做法牛腩去皮,切小块,简单冲洗,冷水浸泡,中途多换水,至没有血水,至少40分钟。绞肉机绞。洋葱横竖切小丁,加盐,出水后,用清水冲洗一两遍。不用完全沥干。洋葱和肉馅混合,➕生抽,黑胡椒,搅拌均匀。取1...
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- 小高姐的方子都特别靠谱,避免了很多失误,看下厨房好像还没有这个牛肉饼,特地搬运过来,方便大家。这个方子做出来的牛肉饼非常多汁,采用洋葱入盐法,避免盐与牛肉直接接触而导致牛肉纤维连接,造成较硬的口感。图片都上传啦,更直观了,大家赶紧做起来,绝对不会失望的!欢迎交作业呀!大家想...
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- 上次和老爸挖的土豆,洗了一部分的土豆淀粉,还有些丢在车库里,都开始烂了,心疼啊,赶紧趁着天气好,晒成土豆片,留着慢慢吃,这个薯片很好吃哦,关键是简单,没辣么复杂的工艺,想吃抓一把炸一下,撒上椒盐,辣椒粉就能享受到美味,放心薯片自己做🤗️🤗️一起来做做吧👇️👇️用料土豆薯片(琴姐)的做法土豆...
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- 上学的时候每次接小吃货,学校门口好多小朋友挤在小店里,人手一包辣条,吃的可欢。外面的辣条光看看配料表都觉的恐怖,我家小吃货偷偷去买过一次,回来告诉我说,吃的时候就是辣,吃完后嘴巴特别难受,腻的张不开嘴,嘴巴还发苦。听她一说完,头皮都发麻,我还是辛苦一点自己给她做吧,可以用面...
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